Наркотик соль

Все цвета соли

Зеленая гавайская соль. Эту соль добывают в водах Тихого океана, окружающих остров Молокаи. Ее восточный освежающий вкус и аромат, а также цвет обусловлены добавленными в него листьями бамбука. Соль весьма популярна в азиатской кухне, идеально подходит к блюдам из риса и морепродуктов.

Датская копченая соль. Датскую копченую соль производят из соли Мертвого моря, которую коптят на буке методом холодного копчения. Соль имеет очень характерный пряный вкус, подходит для стейков на гриле, рыбы, пасты, супов, омлетов, белых сыров и соусов.

Розовая Клодавская соль. Добывается традиционным способом с применением взрывчатки. Куски породы не подвергаются химической обработке, а только дробятся и измельчаются. Каменная соль Клодавы даже не подвергается процессу обогащения, потому что это высококачественный минерал, естественно богатый элементами, необходимыми для здоровья, такими как магний, марганец, железо, цинк, медь, кальций, калий и селен. Предоставляемые в организм в качестве солевого компонента, они легко усваиваются и поддерживают метаболические процессы.

Черная гавайская соль. Черная гавайская соль образуется при испарении океанской воды в чашах вулканических пород. Необычный цвет этой соли определяется вулканическими отложениями, присутствующими в ней. Соль отличается высоким содержанием кальция и магния. Прекрасное дополнение к большинству блюд.

Иранская голубая соль. Иранская голубая соль также известна как персидская соль. Соль добывают из месторождений, расположенных в горных районах Ирана. Она содержит сильвин, редкий минерал с горько-соленым вкусом. Имеет голубой оттенок. Подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам, идеально подходит для всех салатов.

Особенности производства

В далеком прошлом добыча соли осуществлялась путем сжигания в кострах определенных растений. Образующуюся золу применяли в виде приправы.

Очистка поваренной соли, полученной путем выпаривания морской воды, не проводилась, полученное вещество сразу же употреблялось в пищу. Такая технология возникла в странах с жарким и сухим климатом, где подобный процесс происходил без вмешательства человека, а затем, когда его переняли иные страны, морская вода стала подогреваться искусственным путем.

На берегах Белого моря строились солеварни, в которых путем выпаривания и замораживания получали концентрированный рассол и пресную воду.

Мифы о соли

Споры о пользе и вреде хлористого натрия зародились с давних времен, и не утихают по сей день. Одни утверждают о необходимости сокращения ежедневного приема соли до минимума. Другие, наоборот, призывают включить вкусовую добавку в дневной рацион, чтобы не «травмировать» организм.

Миф №1 «Соль – яд»

Это неправда. Хлористый натрий – ценнейший дар природы, который еще несколько столетий назад ценился на вес золота. Польза соли для человеческого организма неоценима. Ее хроническая нехватка может привести к летальному исходу. Входящие в состав продукта хлор и натрий участвуют в протекании жизненно важных функций: передаче нервных импульсов, транспорте кислорода в крови, осуществлении движений мускулов.

В умеренных количествах, не превышающих суточную норму, соль – продукт, поддерживающий здоровье человека. Однако при чрезмерном употреблении его польза обращается во вред. В таком случае выражение «соль – белый яд» полностью оправдано, поскольку гипернатриемия может убить человека в прямом смысле слова .

Миф №2 «Диета без соли»

В настоящее время бытует ошибочное предположение, что отказавшись от приема хлористого натрия, человек начинает терять килограммы за счет расщепления жира. Отчасти это правда. Бессолевая диета поможет ликвидировать до 4 килограмм за 14 дней. Однако в данном случае снижение веса происходит не из-за расщепления жировых отложений, а в результате обезвоживания организма. Вместе с жидкостью вымываются минералы (кальций, калий, магний), дефицит которых ведет к нарушению электролитного баланса в организме. Вследствие этого у человека наблюдается быстрая утомляемость, сухость волос и кожного покрова, потеря сил.

Нехватка соли в организме сопровождается развитием заболеваний сердечно-сосудистой системы, депрессивных состояний, возникновением остеопороза и анорексии.

На сегодняшний день диетологи сошлись во мнении, что бессолевая диета принесет больше вреда для организма человека, чем пользы .

Миф №3 «Отложение солей»

В организме человека зачастую откладываются соли желчной кислоты, кальция, фосфаты, ураты. Данная группа химических соединений не имеет никакого отношения к хлориду натрия. Самый важный аспект – соотношение количества потребляемой и выводимой соли. Интересно, что для поддержания жизнедеятельности, организм человека усваивает только недостающую часть хлористого натрия. При этом, излишек выводится с мочой. При нарушении обмена веществ соли начинают накапливаться в желчном пузыре, суставах, почках. В результате нарушается отток желчи, возникают сильные боли, происходит деструкция хрящей, воспаляются лоханки, формируются камни.

Таким образом, когда речь заходит о солях, имеется в виду не хлористый натрий, а содержание химических соединений в тканях .

Миф №4 «Разрушает зубы»

Правда, морская соль, если жевать ее кристаллы, может повредить эмаль. В остальных случаях данное утверждение не более, чем ошибочное. Соль употребляют в пищу исключительно в растворенном виде, в котором она не может нанести вред зубам. Наоборот, она вместе с содой используется для лечения язвочек в ротовой полости и укрепления десен .

Миф №5 «Повышает давление»

Излишек соли в организме вызывает развитие атеросклероза, негативно воздействует на механизм, контролирующий артериальное давление. Кроме того, при чрезмерном употреблении хлористого натрия резко повышается потребность в жидкости, что ведет к увеличению нагрузки на сердце и сосуды. В результате наблюдается отечность конечностей, а под глазами возникают мешки. Поэтому гипертоникам рекомендуется уменьшить суточную дозу соли .

Как снизить количество соли в рационе

Некоторые люди считают, что они от природы любят соленую еду больше других. Но это не так: тяга к соленой пище приобретается, а не встроена. Если переучить свои вкусовые рецепторы, через какое-то время вы заметите, что еда с минимальным количеством соли может быть вкусной. 

Вот что можно сделать, чтобы есть меньше соли:

• ешьте свежие продукты, а не обработанные, которые почти все содержат много добавленной соли;
• в магазине читайте этикетки и выбирайте продукты с меньшим количеством натрия или с пометкой «Без добавления соли», «С низким содержанием соли»;
• попросите меньше солить блюда, если вы едите в ресторане; 
• замените колбасу и ветчину на отварное мясо; 
• используйте поменьше соленых соусов;
• попробуйте приправлять блюда различными травами и специями, чесноком и луком;
• не ставьте солонку на стол — пусть стоит в шкафу.

Симптомы зависимости, особенности их проявлений

Быстро отойти от Соли не получится: в этом состоит особенность детоксикационного курса. В лучшем варианте, пациент очищается от наркотика 5 дней. Если он употребляет химическое вещество регулярно, стаж зависимости длительный, понадобится 2 недели для того, чтобы организм восстановился.

Действие Соли заметно окружающим: это не тот наркотик, который можно скрыть от родных и близких, как часто это делают наркоманы. Человек не спит, его движения хаотичны, отсутствует координация, он не может спокойно стоять на одном месте. В некоторых случаях, наркоман понимает, что с ним происходит что-то неладное. Могут наблюдаться галлюцинации. И такое состояние продолжается по несколько дней.

Синдром отмены характеризуется мучительными симптомами, может возникать после первого приема наркотика. И это объясняется тем, что Соль вызывает патологическую тягу с первого раза.

Опасны психологические последствия отмены препарата. Без дозы вещества наркоман ощущает тревогу и страх, панические атаки. Его мысли сосредотачиваются вокруг одной задачи: найти необходимую дозу вещества, употребить наркотик, чтобы вновь обрести чувство наслаждения, радости и счастья.

Зависимые от Соли лица, отличаются неряшливостью, внешний вид их не беспокоит. Страдают ноги, волосы, кожа становится бледной, усыпанной мелкими, красными язвочками. Человек теряет память, интеллект, ум.

По мере прогрессирования и развития заболевания отмечаются следующие симптомы:

• бессвязная речь;
• невозможность сконцентрироваться на определенном вопросе;
• потеря аппетита;
• утрата веса;
• появление нервных тиков: дерганье глаза, шеей, челюстью.

Традиционно, зависимые от Соли, не могут критично отнестись к своему состоянию. Они не осознают масштабность проблемы, необходимость лечения. Несмотря на то, что Соль вызывает стоматиты, помутнение сознания, рассудка, нарушения в репродуктивной системе, наркоманы не могут отказаться от употребления.

Отойти от Соли поможет врачебная помощь, оказываемая в РЦ Свобода. Необходимо убедить наркомана лечь на лечении, врачи имеют право заниматься с пациентом только при наличии его добровольного согласия.

Последствия употребления Соли

Негативные последствия употребления Соли проявляются гораздо раньше, чем при приёме натуральных наркотиков. Для того, чтобы вывести токсины, организму солевого наркомана необходимо много энергозатрат. В результате происходит массовая гибель клеток, начинают активно расходоваться жировые запасы, уменьшается мышечная масса.

Уже через несколько месяцев регулярного употребления наркоман заметно худеет, выглядит истощенным, кожа становится дряблой. Ресурсы организма быстро исчерпываются, органы — особенно печень и почки — изнашиваются, что при отсутствии адекватного лечения приводит к летальному исходу.

На фото вы видите, что происходит с человеком под воздействием этих психоактивных веществ. Соли относятся к «дизайнерским» наркотикам — синтетическим аналогам натуральных запрещенных ПАВ. Это значит, что формула и состав вещества под названием «Соль» постоянно меняют, чтобы избежать уголовной ответственности.

Соли вызывают следующие заболевания:

• пищеварительные расстройства
• аритмию
• бессонницу
• отек мозга
• почечную недостаточность
• печеночную недостаточность
• дыхательную недостаточность
• сердечную недостаточность
• злокачественные опухоли
• инфаркт
• стоматит
• иммунные нарушения

Отдельно стоит выделить психические расстройства. У солевых наркоманов часто развивается шизофрения, мания преследования, психозы, суицидальные наклонности. Психика не выдерживает постоянной стимуляции, наркозависимый деградирует как в личностном плане, так и в интеллектуальном.

Виды соли

На сегодняшний день существует множество видов соли. Среди них есть, можно сказать, классический и экзотические. Первые давно вошли в наш рацион. Они издавна и по сей день применяются при приготовлении пищи и создании различных лекарственных и косметических средств:

• Каменная соль – обычная соль без особых примесей.
• Йодированная соль – натрий хлор, который искусственно обогащают йодом, он очень популярен в регионах, где люди страдают йододефицитом.
• Фторированная соль – обогащается фтором полезна для зубов.
• Диетическая соль отличается сниженным содержанием натрия, из-за чего имеет немного другой вкус.

Экзотические виды соли используются в разных кухнях мира, среди них вулканическая индийская соль, гималайская розовая, французская копченая и многие другие. Такие продукты отличаются оттенками и наличием специфических привкусов.

Мифы и заблуждения

«В жаркие дни человек теряет соль вместе с потом, поэтому он должен употреблять с пищей её ещё больше чем обычно». В этой ситуации необходимо обильное питьё, а не увеличение употребления солёной пищи.

«Морская соль полезнее». Она также содержит натрий, по этой причине она не полезнее и не безопаснее.

«Ограничивать употребление соли необходимо только в пожилом возрасте». Натрий способен повышать кровяное давление в любом возрасте. Кроме того, гипертония тем и опасна, что часто люди не знают о ней.

«Пища, в которой много соли, солёная на вкус». Необязательно, определённые соотношения соли и сахара, например, часто маскируют друг друга. Многие даже не догадываются, сколько сахара и соли содержит хлеб.

«Я не могу есть пресную пищу». При сокращении употребления NaCl еда только первое время кажется пресной. Со временем вы привыкните ощущать соль даже при небольшом её содержании.

Как убедить лечиться?

Перед родственниками наркомана проблема, связанная с убеждением на лечение, стоит остро. Большинство зависимых агрессивно воспринимают критику со стороны родных людей. А также не слушают их советов. Во многих случаях происходит прерывание родственных связей: родители устают бороться с наркоманией ребенка, супруг – зависимостью второй половины. Любящие люди становятся врагами. Конечно, сложно признать, осознать и принять наркоманию близкого. Не стоит пускать руки: уговорить на лечение возможно силами профессионалов РЦ Свобода.

Для проведения интервенции, цель которой состоит в убеждении наркомана на лечение, необходимо застать больного дома

Важно, чтобы он находился в относительной трезвости. Поэтому заранее обговаривают время и дату визита врача на дом для проведения мероприятия

Важно создать атмосферу доверительной беседы врача и потенциального пациента. Наркоман должен отнестись к разговору без критики, агрессии, раздражения

Врач, в свою очередь, не использует при беседе сложных медицинских терминов, которые не понятны больному. Тихо, спокойно, но достаточно убедительно врач рассказывает о последствиях приема Соли в дальнейшем. Больного следует убедить в том, что он может отказаться от искусственной эйфории, этого иллюзорного состояния.

Мероприятие прошло успешно, если больной соглашается на лечение. Его немедленно госпитализируют в клинику. Ждать нежелательно, так как психика наркомана страдает от употребления. Человек может передумать лечиться за короткое время. 

Важно, что лечение больного в клинике, его посещение на дому оказывается на анонимной основе. Не всегда семье наркомана хочется, чтобы горе их семьи стало предметом всеобщего обсуждения

Врачи могут приехать на дом к наркоману на обычных авто, без опознавательных знаков клиники, если это важно для клиентов.

2.4. Применение хлорида натрия в промышленности

Соль также является товаром, который широко применяется в промышленности. Она является основой для производства химических продуктов, на базе которых изготовляется множество пластмасс, алюминий, бумага, мыло, стекло, при обработке мехов, сыромятных кож. Соль используют при обработке мехов и кож, при изготовлении солевых батареек и всевозможных фильтров.

Но главный потребитель соли – химическая промышленность. В ней используется не только сама соль, но и оба элемента, составляющие её. Разлагают поваренную соль электролизом её водного раствора. При этом одновременно получают хлор, водород и едких натр. Из раствора едкого натра получают после упаривания твердую щелочь – каустик.

Цвет соли

Розо­вая соль

Самый кра­си­вый отте­нок кри­стал­лам соли при­дают при­меси железа. В розо­вой соли насчи­ты­вают все 84 основ­ных мик­ро­эле­мента, необ­хо­ди­мых нашему телу — медь, калий, каль­ций, маг­ний и прочие.

Впро­чем, бывают раз­ные вари­анты. Садоч­ной розо­вой соли из Крыма цвет при­дают мест­ные мик­ро­во­до­росли. Розово-корич­не­вый цвет кри­стал­лам соли с Гавайев при­дают вклю­че­ния глины. Сек­рет цвета розо­вой австра­лий­ской соли — бога­тые каро­ти­ном мор­ские растения.

У розо­вой соли мине­раль­ный, желе­зи­стый при­вкус. Эту соль особо реко­мен­дуют пода­вать к мясу, но это вопрос исклю­чи­тельно вкуса.

Серая соль

Кельт­ской соли, кото­рую добы­вают во Фран­ции, серый цвет при­дает глина. Соби­рают ее по тра­ди­ции вруч­ную, когда на солон­чаке обра­зу­ется корка, и добыча зави­сит от погоды, поэтому стоит она дороже обыч­ной. В кельт­ской соли содер­жится более 80 мине­раль­ных эле­мен­тов, потому что мно­го­сту­пен­ча­тую очистку она не проходит. 

В серой соли есть йод и меньше натрия, чем в обыч­ной соли. Повара любят исполь­зо­вать ее при подаче лосося.

Синяя соль

Очень ред­кий вид соли — ее необыч­ный цвет свя­зан с мине­ра­лом силь­ви­ни­том. Обычно он жел­тый или розо­вый, но ино­гда бывает и синим: един­ствен­ное место добычи необыч­ной соли — соля­ные шахты Ирана с древ­ней историей. 

В камен­ной синей соли много калия и хлора. Ее вкус опи­сы­вают, как «пря­ный», а пода­вать сове­туют с такими доро­гими блю­дами, как трю­фели и фуа-гра.

Видео о том, как делают самую доро­гую соль в мире

Чер­ная соль

Гима­лай­ской соли суль­фит железа при­дает необыч­ный черно-фио­ле­то­вый цвет. Из-за сер­ни­стых соеди­не­ний она еще и пах­нет необычно, сероводородом.

Дру­гие типы чер­ной соли цве­том обя­заны, как пра­вило, вклю­че­нием угля или даже частиц лавы, как Гавай­ская Лаво­вая соль. 

Чер­ный цвет соли может быть свя­зан не с про­ис­хож­де­нием, а с обра­бот­кой мине­рала. Напри­мер, так дела­ется чет­вер­го­вая соль. Обыч­ную пище­вую соль в Вели­кий чет­верг перед Пас­хой пере­ме­ши­вают с раз­мо­чен­ным ржа­ным хле­бом. Потом нагре­вают на ско­во­роде, в печи или духовке. Гото­вый ком разбивают.

Счи­та­ется, что после обжига чер­ная соль теряет часть вред­ных веществ и ста­но­вится более полез­ной и насы­щен­ной. Вкус у нее слегка серо­во­до­род­ный, ее можно даже исполь­зо­вать в веге­та­ри­ан­ских блю­дах, чтобы при­дать им вкус яиц.

Блан­ши­ро­ван­ные арген­тин­ские кре­ветки с диким рисом и чатни из ана­наса, манго и папайи в про­грамме пита­ния для сни­же­ния веса Solo Slim

Мы будем в безопасности, если полностью исключим соль из рациона

Вы не можете и не должны отказываться от соли, потому что это подразумевает отказ от натрия, а в конечном итоге это так же опасно, как и передозировка. Хотя при сегодняшней диете было бы очень трудно развить дефицит этого элемента, постоянные усилия по значительному сокращению его присутствия в рационе могут привести к гипонатриемии. Она проявляется снижением жизненных сил, атрофией и тремором мышц, галлюцинациями, рвотой, дезориентацией и ломкостью костей. Однако помните, что эти симптомы могут сопровождать многие заболевания, поэтому обязательно обратитесь к врачу.

Натрий – это электролит, который участвует в важнейших процессах в нашем организме, без него нет жизни. Это подтвердили, в частности, результаты исследования 2011 года, опубликованные в Журнале Американской медицинской ассоциации. Исследование показало, что слишком малое потребление соли способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний! Однако ранее, в 1988 году, были обнародованы данные исследования «Intersalt», охватившего людей из 52 мест по всему миру. Удивление было смешано с недоверием, когда выяснилось, что у людей, которые потребляли в среднем в три раза больше соли, чем рекомендовано, после усреднения результатов кровяное давление было ниже нормы.

Результаты исследования в отношении возникновения сердечно-сосудистых событий, таких как инсульт и инфаркт миокарда, также были потрясающими. Так что легко найти аргументы как в пользу натрия, так и против него. Так что же делать при установлении диеты? Прежде всего – придерживаться здравого смысла. Отсутствие баланса натрия и калия в организме вызывает у некоторых людей высокое кровяное давление и другие сердечно-сосудистые заболевания. Если вам удастся поддерживать правильное соотношение натрия и калия, вы будете в безопасности. Как это сделать? Вы должны отказаться от фаст-фуда, бутербродов со сроком хранения несколько дней, всех консервов, готовых блюд, которые нужно разогреть в микроволновой печи, и всех продуктов с высокой степенью обработки, содержащих много соли, используемой как консервант и как стимулятор аппетита.

Именно калий снижает кровяное давление, защищает наши кости и мышцы и даже влияет на нервную систему. Давайте есть больше овощей, помидоров, бобов, шпината, брокколи, тыквы, авокадо, спаржи и кураги, таким образом мы сможем поддерживать баланс натрия и калия в организме

Важное значение имеет витамин Е, а также калий, снижающий кровяное давление

Применение розовой гималайской соли в народной медицине

Розовая гималайская соль издревле используется в народной медицине. Еще древние народы использовали ее для лечения заболеваний, улучшения настроения и самочувствия. А в аюрведической культуре этому продукту приписывают практически магические свойства.

При простуде и гайморите

Избавиться от простуды и гайморита помогут ингаляции. Готовятся они просто:

1. В небольшой кастрюле вскипятить 2-3 л воды.
2. Как только вода закипела, добавить в нее чайную ложку розовой соли.
3. Подождать 3-4 минуты.
4. Снять кастрюлю с огня.
5. Накинуть на голову полотенце и дышать паром в течение 15-20 минут.

При простуде насморк пропадает полностью уже после 3-й процедуры. Для лечения гайморита такие ингаляции подходят для закрепления результатов, полученных от традиционной медицины, поддержания хорошего состояния и профилактики осложнений.

Неприятный запах изо рта

Неприятный запах изо рта чаще всего появляется при воспалении и кровоточивости десен. Часто эти проявления сопровождаются болью в зубах. Избавиться от симптомов, вылечить проблему и снять воспаление поможет раствор из гималайской соли. Для его приготовления необходимо:

1. Размешать в 1 л чистой теплой воды 2 ст. л. продукта.
2. Полученным раствором необходимо полоскать полость рта трижды в день.

Польза от такой процедуры с красной гималайской солью будет заметна уже через 2-3 дня.

Компрессы при болях в суставах и мышцах

Домашние компрессы из гималайской соли накладываются на очаг воспаления в суставах и мышцах для снятия воспаления и уменьшения боли. Они изготавливаются следующим образом:

1. Готовят кипяченый раствор воды и соли в пропорции 10:1.
2. Берется стерильная повязка изо льна или хлопка (сложить в 3 раза) или бинта (сложить пополам 8 раз).
3. Повязка опускается в горячий раствор.
4. Затем ее необходимо немного остудить и выжать от лишней жидкости.

Важно! Место, на которое будет накладываться повязка, необходимо предварительно немного увлажнить. Так повязка будет прилегать плотнее

Обтирания для устранения проблем на коже

Для профилактики и лечения дерматологических заболеваний рекомендуется регулярно проводить солевые обтирания. Раствор для процедуры готовится в соотношении 0,5 кг на 1 л воды. После водных процедур жидкость не смывается. Необходимо в течение получаса погреться под теплым одеялом, и только потом смыть раствор под обычным теплым душем.

Рекомендуем к прочтению: Душ Шарко: польза и вред для похудения, здоровья

Ванны с гималайской солью

Гималайская соль также используется для СПА-процедур. Ванны с розовой солью:

• являются профилактикой и лечением заболеваний кожи;
• снимают воспаления от укусов насекомых, порезов и ожогов;
• не вызывают аллергических реакций;
• предупреждают развитие гинекологических проблем;
• оказывают терапевтических эффект на заболевания суставов и ревматизм;
• поддерживают организм после хирургического вмешательства.

Рекомендуем к прочтению: Солевые ванны: польза и вред, как делать

Для стандартной ванны объемом 150-200 л понадобится 1-1,5 кг розовой гималайской соли. Вода не должна быть горячей. Оптимальная температура – 37оС.

Примочки для устранения зуда после укуса насекомых

В теплый период времени укусы насекомых могут вызвать не только неприятные ощущения в виде зуда и покраснения, но и создать косметическую проблему для женщин, если следы находятся на видном месте. Быстро и эффективно устранить воспаления помогут примочки из гималайской соли. Рецепт приготовления солевого раствора описан выше. Для устранения зуда необходимо смочить натуральную ткань или сложенный эластичный бинт в жидкости и приложить его на место укуса на 25-30 мин.

Солевой раствор внутрь для очищения организма

Благодаря своему богатому на необходимые микроэлементы составу гималайская соль применяется для очищения и детоксикации организма. Очищение рекомендуется проводить с утра на голодный желудок:

1. На 1 л воды берут 1 ст. л розовой соли.
2. Засыпают продукт в горячую воду.
3. После того как жидкость остыла, необходимо перелить ее в стакан.
4. Солевой раствор выпивают залпом.

Важно! Принимать пищу можно не раньше, чем через полчаса после процедуры

Солевой раствор для похудения

Тот же солевой раствор можно использовать и во время диеты. Польза розовой соли при похудении обусловлена тем, что она является натуральным абсорбентом, который эффективно выводит токсины и шлаки, а также улучшает пищеварение, поэтому является незаменимым продуктом для тех, кто хочет сбросить лишние кг.

Внимание! Солевой раствор противопоказан для приема внутрь лицам, страдающим от диареи, гипертонии и заболеваний желчного пузыря

Норма соли

Взрослый в умеренном климате (средняя полоса) ежедневно должен получать минимум 0,4 грамма соли.

Норма соли в сутки – до 5 грамм.

Данное суммарное количество должно поступать:

• с продуктами растительного происхождения;
• с хлебобулочными изделиями;
• с полуфабрикатами и домашними блюдами;
• при подсаливании готовых блюд.

Многие привыкли к соленому вкусу, обязательно добавляют хлорид натрия в пищу. В несколько раз превышают суточную норму, после утверждают о вреде соли для организма.

Норма соли возрастает до 15-20 грамм в сутки при усиленном потоотделении, причина которого – жаркий климат, работа на горячем производстве, физическая нагрузка.

Вред и противопоказания

Хлористый натрий превращается в яд для организма в случае переизбытка продукта в ежедневном рационе. Превышение дневной нормы чревато появлением проблем со зрением, отравлением, нервным расстройствам.

Противопоказания:

• туберкулез;
• почечная недостаточность;
• глаукома;
• венерические заболевания;
• гипертоническая болезнь;
• острые инфекционные заболевания;
• отечность;
• язва желудка.

При наличии данных патологий организм человека не в состоянии справиться с переработкой хлористого натрия. В результате польза продукта превращается во вред: ухудшается течение заболевания, общее состояние здоровья, что снижает работоспособность и ограничивает его жизнедеятельность .

Свойства поваренной соли

Поваренная соль – хлорид натрия (NaCl) – представляет собой белые или полупрозрачные кристаллы без запаха с горьковато-солёным вкусом. Получают её из залежей галита (каменной соли) или путём выпаривания из морской воды. В неочищенном продукте всегда присутствуют магний, железо, калий, медь и другие минералы.

Для пищевых целей соль подвергается очистке. Чем выше сорт – тем меньше в ней пользы для здоровья человека. В рафинированном продукте (сорт эктра) содержится только хлорид натрия. Он жизненно необходим для полноценной жизнедеятельности всех живых существ:

ионы натрия участвуют в деятельности и регуляции нервной системы, отвечают за стабильность артериального давления и кислотно-щелочного баланса в организме;

ионы хлора нужны для выработки основного компонента желудочного сока – соляной кислоты.

Таким образом, соль имеет большое значение для правильного функционирования организма, но её переизбыток приводит к проблемам со здоровьем. Доза хлорида натрия в 10 раз превышающая суточную становится смертельной для человека.

Что такое соль

Соль — это порошок на основе мефедрона, который можно вдыхать, курить или вводить внутривенно. Еще несколько лет назад надписи на стенах и номера телефонов не интересовали соответствующие органы. Но сегодня борьба с производителями и распространителями наркотического вещества соль стала серьезной.

Состав

Синтетический наркотик соль представляет собой смесь искусственно синтезированных нарковеществ. Основным компонентом является мефедрон, метилон и производные пипрадола.

Менее губительной для организма считается «чистая» соль из одного компонента. Но для экономии изготовители часто замешивают наркотик из множества составляющих, добавляя туда даже стиральный порошок. Предсказать, как поведет себя организм после такого «коктейля», невозможно.

Формула

Четкой формулы препарата нет. Торговцы постоянно заменяют и подмешивают новые компоненты, избегая уголовного преследования.

Кристаллы соли (как формируются)

Кристаллизация наркотика происходит при высокой температуре, что добавляет еще больше вредного воздействия для организма.

Солевой эффект

Люди под солью начинают чувствовать необыкновенный прилив энергии, в голове появляются фантастические идеи. Под действием наркотика человек не ощущает страха и опасности, поэтому нередки случаи выпадения из окон, замерзания в холодной воде и т.д.

Наркотик популярен у любителей клубной жизни — под его действием можно танцевать несколько суток, поначалу усиливается половое влечение и удовольствие от секса. Если употреблять соль регулярно, на смену эйфории и безудержным плотским радостям придет депрессия, галлюцинации и полное отсутствие либидо.

Сколько держит

Поскольку это вещество целиком состоит из синтетических компонентов, то оно крайне медленно выводится из организма. Эффект одной дозы длится от суток до трех, при этом следы наркотика в волосах можно будет найти даже спустя полгода. Анализ крови покажет присутствие нарковещества даже через неделю последнего употребления.

Солевые наркотики: виды

Среди общего понятия соли выделяется несколько видов наркотических препаратов на ее основе.

Соляга

Что такое соль на молодежном сленге? Это соляга, легалка, скорость, ягуар и множество других зашифрованных понятий. Соляга — название обычной курительной или нюхательной соли.

Рис.: Наркотическая соль

Наркотик ЭМКА

Один из самых дешевых вариантов наркотической соли. Увы, сегодня любой подросток, имея немного денег и доступ к интернету, сможет приобрести «белую смерть», даже не имея знакомых в наркотических кругах.

Наркотик Мигалка

Разновидность соли, преимущество употребляется в клубах. Эффект мигания софитов, усиление красок и звука музыки, а также повышенное сексуальное желание. Стоит отметить, что такие серьезные заболевания, как СПИД, гепатит и ВИЧ передаются среди солевых наркоманов не только через шприц, но и в результате беспорядочной половой жизни.

Китайская соль

Сильнодействующая соль, относительно недавно появившаяся на рынке. Вызывает сильнейшее привыкание, тяжелые расстройства психики. Человека преследуют навязчивые идеи о слежке и т.д. Практически невозможно вылечить зависимость.

Голубая соль (синие кристаллы)

Обычная наркотическая соль, подкрашенная в голубой, розовый или зеленый оттенок. Так делают для большей схожести наркотика с солью для ванн.

Наркотик Солянка

Так может называться соль на основе одного наркотического компонента, а также смесь нескольких. При этом попасть в кристаллы может все, что угодно, например, порошок для стирки, отбеливатель, кристаллы кислоты или в лучшем случае мука.

Соль для ванны

Общее название наркотика, под которым он зачастую продается. На данный момент эта проблема остро стоит перед правоохранительными органами, поскольку рецептура соли постоянно меняется. Как только очередной компонент вносится в список запрещенных, его меняют на легальный и так по кругу.

2.3. Применение соли в медицине

Однако применение соли не ограничивается только кулинарией. Соль полезна и с медицинской стороны. В поваренную соль добавляют минеральное вещество йод, и получается йодированная соль. Ее используют для профилактики недостатка йода в организме, который может привести к заболеванию щитовидной железы. В последнее время стало еще принято добавлять в соль другое минеральное вещество – фтор (фторирование соли). Ее применение является хорошей профилактикой кариеса.

Диетическая соль – является заменителем поваренной соли, в котором вместо натрия представлен другой элемент, чаще всего – калий. Однако хлорид калия отличается по вкусу от хлорида натрия, причем чаще всего его привкус считают неприятным. Поэтому на потребительском рынке предлагаются сорта диетической соли, содержащие в себе как хлорид натрия, так и другие соединения. Следует также учитывать, что хлорид калия не всегда может служить альтернативой обычной поваренной соли. Так, при острой почечной недостаточности, диетическая соль может употребляться в пищу лишь только после консультации с врачом.

Многие люди любят принимать ванны с солью. Для ванн, как правило, используется морская соль. Такие процедуры хорошо очищают кожу и тонизируют ее. Морская соль хорошо влияет на нервную систему человека. С давних пор к туркменскому озеру Молла–Кара приезжали лечиться от болезней нервов, суставов. Вода озера в полтора раза солонее воды Мертвого моря. Она по сей день служит надежным лекарством – сюда приезжают люди со всех концов страны! А в ванны московской водолечебницы подается соленая вода подземного озера. Белоснежные кристаллы необходимы и для получения ряда лекарств: каломели, сулемы. Без нее не приготовишь таблеток пирамидона – лекарства от головной боли. Иногда соль помогает выздоровлению, хоть сама и не лечит. В жарких странах или горячих цехах, где рабочие вместе с потом теряют много соли, советуют пить не воду, а слабый раствор поваренной соли. Также в соляных шахтах оборудуют помещения для лечения больных астмой.

Хлорид натрия применяют для получения физиологического раствора. Физиологический раствор это 0,85% раствор NaCl в воде. Столько хлорида натрия содержится в крови человека. При заболеваниях, в результате которых организм теряет большое количество воды, человеку вливают физиологический раствор.

Бессолевая диета

Если же вы всерьез ополчились на соль и намерены бороться с ней бескомпромиссно — делайте это после предварительной консультации с врачом и под его присмотром, контролируя анализы и отслеживая состояние организма. Такая борьба целесообразна лишь по особым медицинским показаниям, в иных случаях лучше относиться к проблеме соли без лишнего фанатизма. И еще — на строгую бессолевую диету нежелательно садиться более чем на 2 недели и в сильную жару, когда организм и так теряет с потом большое количество микроэлементов.

Если вы решили бороться с солью, придется ограничить себя в консервированных овощах и полуфабрикатах

Если ограничивать себя каждый день — поначалу будет сложно, попробуйте придерживаться строгой диеты один день в неделю или пять дней в месяц. Опять-таки — во всем слушайте своего врача. Но как по мне, лучше не прибегать к радикальным мерам, а постепенно отказаться от лишней соли и привести ее потребление к норме.

Подводя итог сказанному выше, призываю к разумности и доверию собственным инстинктам. Действительно захотелось соленого — съешьте, но отвыкайте солить любую еду на автомате, даже не пробуя. Прислушивайтесь к себе, доверьтесь своему организму, и он ответит вам взаимностью, попросит нужного и не захочет лишнего.

И помните главное: вопрос не в том, приносит соль пользу или вред, а в том, в каких количествах вы ее потребляете. Много или мало — плохо. Норма — хорошо и полезно.