Крымская розовая соль: где добывают, польза, вред и отзывы о применении
Содержание:
- Кому полезна гималайская соль
- Польза соли
- Чем может быть вредна розовая соль
- Что говорит наука: сравниваем состав розовой и белой соли
- Меры предосторожности
- Применение розовой гималайской соли в народной медицине
- Особенности и состав натуральной розовой соли
- Польза гималайской соли
- Жизнь без соли
- Противопоказания и возможный вред
- Формы выпуска гималайской соли
- Рецепты и тонкости использования соли
- Способы применения розовой гималайской соли
- Вред морской соли
Кому полезна гималайская соль
Так чем же реально полезна гималайская розовая соль? Стоит ли ее купить?
Продукт будет к месту в нескольких ситуациях.
Во-первых, в обычную соль могут добавлять синтетические вещества, препятствующие образованию комков. () Есть предположения, что такие добавки наносят вред организму. А кристаллы из Пакистана никак не обработаны. Наша героиня — на самом деле полностью натуральный продукт.
Во-вторых,
Дело в том, что пакистанский аналог отличают крупные кристаллы. Они не так плотно прилегают друг к другу. Чайная ложка мелкомолотой поваренной весит примерно 6 грамм и содержит гранично допустимые 2300 мг натрия. () А чайная ложка розового хита продаж будет содержать менее 2000 мг натрия.
Вывод прост. У вас не получается урезать потребление соли, хотя врачи советуют? Опробуйте гималайский вариант, чтобы недосаливать незаметно.
В-третьих, можно купить, если не отпугивает цена и захотелось кулинарного эксперимента, соблазнившись отзывами покупателей. Вкус новинки описывают как мягкий, нежный, гладкий и менее горький.
Кроме того, розовую соль можно добавлять в горячие ванны для слабого антисептического эффекта, расслабления мышц и смягчения кожи. () Минус способа: цена такой ванны кусается. Соляная лампа — еще один метод из альтернативной медицины для воздействия через дыхание.
И чисто эстетический поворот: присыпка красноватого оттенка отлично украшает праздничный стол и уголок для релакса.
Польза соли
Это очень красиво, но приносят ли примеси какую-то особенную пользу и подходят ли для правильного питания? Эксперты проверили 12 различных особенных видов соли: помимо полезных микроэлементов они также обнаружили тяжелые металлы и токсичные вещества — свинец, мышьяк, кадмий, ртуть и прочие. Поваренная соль в этом смысле безопаснее. К тому же полезные элементы находятся в соли в минимальной концентрации.
Если есть рекомендованную ВОЗ норму до 5 г в день, пользы вы просто не почувствуете. А если эту норму превысить, ущерб от высокого давления эти преимущества просто раздавит. Если вы увидите, например, что розовая соль рекомендуется для снижения давления — принимайте эту информацию, как советуют англичане, «со щепоткой соли», то есть, со здоровой дозой скепсиса.
Чем может быть вредна розовая соль
Выбирая между поваренной и гималайской солью, лучше придерживаться последней. Обычная соль содержит только хлорид натрия, который перегружает организм, ухудшая здоровье. Гималайская соль содержит 84 основных компонента, которые необходимы для нашего организма. Это похоже на «море», способное восполнять электролиты.
Чрезмерное потребление розовой гималайской соли (как и любого продукта с высоким содержанием натрия) может представлять определенные риски для здоровья – причинить вред. Естественная альтернатива обычной соли не перестает быть элементом, который следует использовать в умеренных количествах.
Вред розовой соли заключается в следующих осложнениях:
- Высокое кровяное давление. Это происходит из-за того, что при повышении уровня натрия наше тело удерживает жидкости в попытке разбавить кровь, увеличивая ее объем.
- Вымывание кальция. Если употреблять много гималайской соли в пищу, то костная ткань разряжается. Из-за этого страдает зубная эмаль и снижается острота зрения.
- Аллергическая реакция. Отказаться от использования продукта следует при появлении отеков, зуда и кожных высыпаний.
Среди противопоказаний к применению гималайской соли в пищу следует выделить острые воспалительные процессы, туберкулез и гемофилию. Также не следует злоупотреблять данным продуктом при снижении почечной активности, при наличии новообразований онкогенного характера и на последнем триместре беременности.
Что говорит наука: сравниваем состав розовой и белой соли
Маркетологи слагают легенды о пользе розовой соли. Она якобы очищает организм от токсинов, понижает артериальное давление, помогает при болях в суставах, омолаживает организм. Но есть ли какие-то научные подтверждения невероятной пользы данного продукта?
Специалисты из SPEX CertiPrep провели проверку 12 различных видов соли, включая гималайскую и обычную поваренную. Они признали, что первая содержит широкий спектр полезных микроэлементов, но наряду с этим включает в состав и токсичные вещества — тяжелые металлы, в числе которых свинец, ртуть, кадмий и пр. Поваренная же соль, которая была очищена, содержит меньше токсичных веществ.
Источник фото: shutterstock.com
Стоит отметить, что несмотря на присутствие в гималайской соли более 80 ценных микроэлементов, их концентрация слишком мала, чтобы принести ощутимую пользу здоровью. Ведь соль не тот продукт, который мы едим ложками. Напротив, медики советуют ограничивать ее количество в рационе. По рекомендации ВОЗ, достаточно всего 5 г в сутки
Причем важно учитывать и соль, содержащуюся в соусах, хлебе и полуфабрикатах.Получается, что польза гималайской соли слишком преувеличена. В этом смысле она мало чем отличается от обычной поваренной.
Сравнительный анализ содержания хлорида натрия
Именно благодаря хлориду натрия соль стали называть «белой смертью». В гималайской соли этого вещества чуть меньше. Если в обычной соли концентрация хлорида натрия достигает 99,7%, то в гималайской — около 97%. То есть разница составляет всего 3%. Впрочем, обычная поваренная соль с пониженным содержанием хлорида натрия тоже встречается в продаже.
Меры предосторожности
Прежде чем приступить к более подробному описанию способов применения гималайской розовой соли в бане, следует сказать пару слов и о том, в каких случаях лучше всего его применять.
Худший враг соли – это вода. Воздействие влаги постепенно разрушает её, проще говоря, вода рано или поздно полностью растворит всю соль. Так как обычно это происходит снизу-вверх, то не исключены и обрушения стены на головы гостей.
Поэтому главное правило, как правильно использовать соль в бане в качестве украшения – никакой влаги. Лучше всего, если это будет сухая финская сауна, традиционная русская баня для этих целей не подойдёт. Именно в сауне можно добиться самого низкого значения влажности для такого рода помещений – 55%.
Влажность типичной русской бани может доходить до 90%, хотя обычно находится на отметке в 70 %, поэтому не подходит для солевой стеныИсточник www.saunamap.ru
Следующий момент – достаточная вентиляция. Чтобы влага испарилась как можно скорее, не успев вступить в реакцию с соляными блоками, необходимо хорошо проветрить помещения после того, как гости воспользовались сауной.
Применение розовой гималайской соли в народной медицине
Розовая гималайская соль издревле используется в народной медицине. Еще древние народы использовали ее для лечения заболеваний, улучшения настроения и самочувствия. А в аюрведической культуре этому продукту приписывают практически магические свойства.
При простуде и гайморите
Избавиться от простуды и гайморита помогут ингаляции. Готовятся они просто:
- В небольшой кастрюле вскипятить 2-3 л воды.
- Как только вода закипела, добавить в нее чайную ложку розовой соли.
- Подождать 3-4 минуты.
- Снять кастрюлю с огня.
- Накинуть на голову полотенце и дышать паром в течение 15-20 минут.
При простуде насморк пропадает полностью уже после 3-й процедуры. Для лечения гайморита такие ингаляции подходят для закрепления результатов, полученных от традиционной медицины, поддержания хорошего состояния и профилактики осложнений.
Неприятный запах изо рта
Неприятный запах изо рта чаще всего появляется при воспалении и кровоточивости десен. Часто эти проявления сопровождаются болью в зубах. Избавиться от симптомов, вылечить проблему и снять воспаление поможет раствор из гималайской соли. Для его приготовления необходимо:
- Размешать в 1 л чистой теплой воды 2 ст. л. продукта.
- Полученным раствором необходимо полоскать полость рта трижды в день.
Польза от такой процедуры с красной гималайской солью будет заметна уже через 2-3 дня.
Компрессы при болях в суставах и мышцах
Домашние компрессы из гималайской соли накладываются на очаг воспаления в суставах и мышцах для снятия воспаления и уменьшения боли. Они изготавливаются следующим образом:
- Готовят кипяченый раствор воды и соли в пропорции 10:1.
- Берется стерильная повязка изо льна или хлопка (сложить в 3 раза) или бинта (сложить пополам 8 раз).
- Повязка опускается в горячий раствор.
- Затем ее необходимо немного остудить и выжать от лишней жидкости.
Важно! Место, на которое будет накладываться повязка, необходимо предварительно немного увлажнить. Так повязка будет прилегать плотнее
Обтирания для устранения проблем на коже
Для профилактики и лечения дерматологических заболеваний рекомендуется регулярно проводить солевые обтирания. Раствор для процедуры готовится в соотношении 0,5 кг на 1 л воды. После водных процедур жидкость не смывается. Необходимо в течение получаса погреться под теплым одеялом, и только потом смыть раствор под обычным теплым душем.
Рекомендуем к прочтению: Душ Шарко: польза и вред для похудения, здоровья
Ванны с гималайской солью
Гималайская соль также используется для СПА-процедур. Ванны с розовой солью:
- являются профилактикой и лечением заболеваний кожи;
- снимают воспаления от укусов насекомых, порезов и ожогов;
- не вызывают аллергических реакций;
- предупреждают развитие гинекологических проблем;
- оказывают терапевтических эффект на заболевания суставов и ревматизм;
- поддерживают организм после хирургического вмешательства.
Рекомендуем к прочтению: Солевые ванны: польза и вред, как делать
Для стандартной ванны объемом 150-200 л понадобится 1-1,5 кг розовой гималайской соли. Вода не должна быть горячей. Оптимальная температура – 37оС.
Примочки для устранения зуда после укуса насекомых
В теплый период времени укусы насекомых могут вызвать не только неприятные ощущения в виде зуда и покраснения, но и создать косметическую проблему для женщин, если следы находятся на видном месте. Быстро и эффективно устранить воспаления помогут примочки из гималайской соли. Рецепт приготовления солевого раствора описан выше. Для устранения зуда необходимо смочить натуральную ткань или сложенный эластичный бинт в жидкости и приложить его на место укуса на 25-30 мин.
Солевой раствор внутрь для очищения организма
Благодаря своему богатому на необходимые микроэлементы составу гималайская соль применяется для очищения и детоксикации организма. Очищение рекомендуется проводить с утра на голодный желудок:
- На 1 л воды берут 1 ст. л розовой соли.
- Засыпают продукт в горячую воду.
- После того как жидкость остыла, необходимо перелить ее в стакан.
- Солевой раствор выпивают залпом.
Важно! Принимать пищу можно не раньше, чем через полчаса после процедуры
Солевой раствор для похудения
Тот же солевой раствор можно использовать и во время диеты. Польза розовой соли при похудении обусловлена тем, что она является натуральным абсорбентом, который эффективно выводит токсины и шлаки, а также улучшает пищеварение, поэтому является незаменимым продуктом для тех, кто хочет сбросить лишние кг.
Внимание! Солевой раствор противопоказан для приема внутрь лицам, страдающим от диареи, гипертонии и заболеваний желчного пузыря
Особенности и состав натуральной розовой соли
По вкусу гималайская соль отличается, если сравнивать с поваренной солью – он интенсивный, но приятный и мягкий, поэтому готовая пища получается более ароматной. Используя гималайскую соль можно оживить многие блюда.
Гималайская соль по химическому составу похожа на столовую и дополнительно содержит несколько минеральных примесей:
- 95-98% хлорид натрия;
- 2-4% калий, кальций, магний, сера;
- 0,01% фторид;
- 0,01% йод.
Гималайская соль имеет вид кристаллов, которые должны быть измельчены перед использованием в терапевтических, кулинарных или косметических целях. Чтобы оставаться уверенным в качестве гималайской соли, ее следует покупать на проверенных интернет площадках. Розовый цвет еще не является гарантией натуральности. Чтобы отличить фальсификат от подлинного продукта, его следует попробовать на вкус. Гималайская соль будет менее соленой, чем обычная. Также можно растворить кристаллы в воде. Признак натуральности – бесцветный раствор. Если вода приобретает розовый или красный оттенок – значит, продукт содержит краситель.
Польза гималайской соли
Розовая гималайская соль характеризуется своей «насыщенностью» ― она включает в себя от 84 до 92 микроэлементов. К слову, в поваренной соли их всего лишь 2. В гималайской соли существуют: медь, калий, кальций, магний и прочие необходимые элементы. К тому же, она чиста, как дитя, она свободна от загрязнений и соответствует современным стандартам качества.
Итак, данная соль прекрасна для:
• Оптимизации работы пищеварительного тракта;
• Прочности и упругости костей;
• Предупреждение запоров, роста давления;
• Нормализации психического состояния, кровеносной системы и выработки гормонов;
• Устранение болей в суставах;
• Уменьшения похмельного синдрома;
• Расслабления мышечных тканей;
• Избавления от шлаков, токсинов;
• Ускорение метаболизма и, как следствие, процесса похудения;
• Ускорения регенерации клеток;
• Удержания уровня сахара на нужном уровне;
• Укрепления сердца и стенок сосудов;
• Укрепления иммунитета и омоложения организма в целом.
Кроме того, розовая гималайская соль в составе раствора помогает при заложенности носа и уменьшает боль, связанную с многими воспалительными процессами. В косметологии её используют для того, чтобы делать кожу мягкой и гладкой, бороться с целлюлитом.
Жизнь без соли
Клинические исследования выявили связь между злоупотреблением солеными продуктами и риском возникновения гипертонической болезни, инфарктов, инсультов. Эксперты связывали механизм развития заболеваний с повышением объема циркулирующей крови, растущей нагрузкой на сердце и уплотнением сосудистых стенок.
Это и послужило основанием для ограничения нормы соли до 3-5 г/сут. среди пациентов с хроническими поражениями сердечно-сосудистой системы. Однако кардиологи отмечают, что отказ от подсаливания пищи задерживает болезнь только тогда, когда становится новой привычкой. Кратковременные ограничения к такому результату не приводят. Побочным эффектом становится снижение массы тела при употреблении меньшего количества пищи и отказ от полуфабрикатов – ведь только так можно быть уверенным в том, сколько соли окажется на тарелке.
Стремление вывести из организма «излишки» жидкости за счет отказа от ряда продуктов – популярная тема интернет-челленджей. Соль – один из самых частых «гостей» в этих спорах. Наиболее частая длительность таких марафонов – 3 недели. Этот срок организаторы объясняют тем, что именно столько времени требуется для формирования новой привычки.
Суть бессолевой диеты заключается в полном отказе от употребления хлорида натрия в пищу. Этот рацион питания не имеет научного обоснования, однако допустим в некоторых случаях при склонности к отечности. Длительность отказа от соли не должна превышать 5-7 дней. В таком случае человек все равно будет получать ее с продуктами, но несбалансированное питание, исключение целого ряда блюд может привести к дефициту хлорида натрия.
Среди признаков этого состояния:
- вялость, сонливость;
- нарушение координации движений;
- мышечная слабость, судороги;
- диарея, боли в животе;
- снижение аппетита;
- выпадение волос;
- различные дерматиты.
Описанные симптомы развиваются постепенно. Первое время организм может компенсировать недостаток NaCl, добывая его из костной ткани. Так увеличивается риск остеопороза. Иными словами, эффективность бессолевой диеты сомнительна.
Отказ от хлорида натрия не рекомендован лицам с поражениями поджелудочной железы, беременным и кормящим женщинами. Ограничение соли в жаркую погоду, когда человек теряет больше жидкости и солей с потом приводит к нарушению электролитного обмена и ухудшению самочувствия.
Противопоказания и возможный вред
Однако не всегда розовая соль может быть полезна, в некоторых ситуациях она способна причинить вред.
При гипертонии использовать этот продукт нужно в умеренных количествах. В нем много хлорида натрия, который способствует росту артериального давления. Поэтому гипертоникам не стоит принимать более одной чайной ложечки соли в день, при условии, что из рациона исключается другая соль и продукты, где содержится хлорид натрия.
Не рекомендуется использовать гималайскую соль при
беременности:
глаукоме;
тромбофлебите;
венозной недостаточности;
туберкулезе;
индивидуальной непереносимости.
Формы выпуска гималайской соли
Соль поступает в продажу в основном в двух формах: отдельных относительно небольших или средних размеров кристаллов и крупных блоков разных размеров. Делается так ради удобства применения соли в разных сферах.
Мелкие кристаллы предназначены для применения в пищу и использования в косметологии (для ванн, скрабов, обтираний…). Их же применяют при некоторых видах массажа (слегка смочив водой).
Крупные формы применяются в интерьерах. Обычно их используют в банях, но иногда декорируют также камины или просто применяют как украшающие элементы.
Соль для отделки интерьеров выпускают в форме кубов, кирпичей, плитки, блоков и панелей. Назначения многих из этих форм довольно близки.
Кирпичи и блоки используются в стенах. Они скрепляются с помощью особого клеящего состава.
Плитка применяется в качестве облицовочного материала.
Кубы – основа для формирования декоративных панно и инсталляций. На их основе изготавливаются готовые соляные лампы.
Рецепты и тонкости использования соли
Для каждого отдельного случая, простудные заболевания или решение косметологических проблем, предусмотрены определенные варианты использования соли, придерживаясь их, сложно будет нанести вред себе.
При простудных и инфекционных заболеваниях
Для борьбы с подобными недугами используют солевой раствор. Его применяют для полосканий рта, промываний носа, делают компрессы.
Как приготовить: десертную ложку соли залить кипяченой остуженной водой, не размешивать. Оставить настаиваться примерно на сутки. Когда пройдет время на дне основная масса соли должна раствориться, а на дне при этом останется твердый осадок. Если его нет, нужно добавить еще такое же количество соли и дать постоять еще сутки.
Полученный раствор – это основа. Ее по чайной ложке добавляют в стакан теплой воды и используют для промываний носоглотки.
Ванны с гималайской солью
Такая терапия будет уместна при лечении неврозов, проблем со сном, гинекологических проблем, заболевания суставов и кожи.
Чтобы приготовить ванну потребуется примерно 1 кг гималайской соли на 100 литров воды. Больше никакие добавки, в виде эфирных масел, витаминных комплексов, настоев трав и другие, не добавляются.
Процедура длиться примерно полчаса, и повторяется не меньше трех дней. Лучше проводить перед сном, чтобы можно было уже ничем не заниматься, только отдыхать. После ванны тело слегка промокнуть полотенцем.
Борьба с лишним весом
Есть несколько путей решения проблемы с применением розовой соли:
Прием микстуры
Для ее приготовления примерно 5г минерала залить 0,3л воды. Сутки настоять. Применять по 2 ч. л. раз в день в течение одного месяца. Что дает такое средство – активирует выведение жидкости и улучшает обменные процессы в организме.
Ванны
Во время такой процедуры, кожа становится подтянутой и гладкой, лишние килограммы тают.
Обертывания
Взять косметическую глину и соль по 100г каждой, 2 капли цитрусового масла, немного воды. Все перемешать. Обмазать проблемные участки и обернуть их пищевой пленкой. Сеанс длиться не более 20 минут.
Приготовление пищи
Как и при использовании обычной поваренной соли, гималайскую добавляют во все блюда по вкусу. При этом ее вкусовые качества немного приятнее
Но есть один нюанс, на который нужно обратить внимание: в качестве пищевой добавки нужно выбирать специальную обработанную розовую соль. Если взять универсальную, ее «аромат» многим придется не по душе, он чем то напоминает запах протухших яиц
Из интересных фактов: некоторые дорогие рестораны используют целые бруски минерала для приготовления на них различных блюд. Не редко такую соль в кусках используют для уничтожения патогенных организмов в продуктах: для этого куски кладут в места, где хранятся продукты.
Для красоты лица и тела
Розовая соль часто используется в салонах красоты. Ее могут применять практически в любых видах ухаживающих процедур: массажи, укрепление волос, ванночки для рук и стоп при маникюре и педикюре.
Эти все процедуры можно перенести и в домашние условия. Для этого нужно только приготовить раствор, о котором речь шла в пункте о лечении простудных заболеваний.
Разбавляя раствор с чистой теплой водой, его используют по назначению: ополаскивать волосы, распаривают ноги, делают ванночки для рук. Кроме этого такую «эмульсию» используют для умывания, особенно если есть проблемы с кожей. Уже через несколько дней использования такого раствора заметно улучшается цвет лица, а прыщи и угревая сыпь значительно уменьшаются.
Очищение помещений
Отличным подарком будет сувенир, изготовленный из гималайской соли. Он может быть абсолютно любой формы
Важно чтобы продукция была не подделана. Поэтому приобретая солевую лампу или слоника нужно проверять наличие сертификата у продавца
Качественная продукция установленная в доме поможет повысить сопротивляемость домочадцев к болезням, очистить помещение от бактерий, наполнить его приятной атмосферой.
Способы применения розовой гималайской соли
Варианты:
- Используется розовая соль абсолютно так, как и пищевая поваренная. Ее добавляют в блюда, но в меньших концентрациях. Стоит вспомнить, что в составе все же находится 86% натрий хлора, но, кроме этого, и другие полезные компоненты, которые помогают улучшить состояние организма.
- Кроме применения внутрь, розовую соль можно использовать и наружно. Для этого обычно делают теплые ванные с растворением 150 г соли на половину воды в ванной. Необходимо полежать в этой воде, что поможет избавиться от болезненных суставов. Кроме того, такая ванна помогает улучшить обмен веществ, а также позволяет немного похудеть. При помощи данного раствора можно вылечить угри, акне, псориаз и другие болезни кожи. Очень часто такие ванны, а также протирания лица косметическим раствором соли, позволяют избавиться от многих проблем. Такой раствор очищает кожу, делает ее более упругой.
- Кроме того, из розовой гималайской соли можно делать скраб. Для этого ее смешивают с персиком или же с кофе. Возможно также использование сахара или овсяных хлопьев. При смешивании с солью и добавлением небольшого количества воды, смесь наносится на проблемные места. Это позволяет убрать омертвевшие клетки, а также улучшает состояние кожи в тех местах, где имеется целлюлит.
- Гималайская соль с легкостью может использоваться и для лечения некоторых распространенных заболеваний, таких как ОРВИ. Помогает справиться с сухим кашлем, насморком, при помощи этого раствора можно промывать нос при гайморите, а также рините. Необходимо для проведения манипуляции чайную ложку растворить в стакане теплой воды и полученным раствором полоскать нос. Для этого обычно втягивается часть раствора одной ноздрей, выплевывается через рот. Такая же манипуляция проводится со второй ноздрей.
Розовая соль
Вред морской соли
При неправильном применении, кроме пользы морская соль может нести и вред организму. В основном проблемы возникают при переизбытке вещества в рационе. Он может привести к болезням почек, сердца, сосудов, нарушениям в работе нервной системы и другим неприятным последствиям.
Кроме того, пищевая морская соль несет вред для людей со следующими заболеваниями:
- отечность;
- туберкулез;
- язва желудка;
- почечная недостаточность;
- острые инфекционные заболевания;
- венерические заболевания;
- глаукома.
При использовании морской соли важно понимать, что она может нести как пользу, так и вред вашему организму. Не стоит перебарщивать с ее количеством или слишком возлагать надежды на ее целебные свойства
Несмотря на то что пищевая добавка насыщена минералами, она не может восполнить их суточную норму.