Что за растение лопух описание. лопух лечебные свойства, применение в народной медицине

Частые вопросы по заболеванию

Можно ли получить инвалидность?

Да, при наличии стойкого ограничения суставной функции.

Какой врач лечит?

Острый артрит — травматолог или хирург, хронический — ревматолог.

Может ли развиться посттравматический артрит у детей?

Может.

Какие прогнозы обычно дают врачи?

Зависит от тяжести полученной травмы и своевременности оказания медицинской помощи. При остром артрите в основном прогноз благоприятный. Прогрессирование хронического также можно остановить на любой стадии.

Посттравматический артрит требует внимательного отношения к своему здоровью и своевременного назначения адекватного лечения. В нашем медицинском центре вам смогут помочь!

Литература:

1. Каратеев А.Е., Барскова В.Г. Критерии выбора нестероидного противовоспалительного препарата. Справочник практического врача, 2007.- Т. 5.- № 5.- С. 13-17
2. Krаmer WC, Hеndricks KJ, Wang J. Pathogenetіc mechanisms of posttraumatic osteoarthritis: opportunities for early interventі Int. J. Clin. Exp. Med. 2011; 4(4): 285-298.
3. Lieberthal J, Sambamurthy N, Scanzello CR. Inflammation in joint injury and post-traumatic osteoarthritis. Osteoarthritis Cartilage. 2015; 23: 1825-1834.

Лопух в национальных кухнях

В Китае, Японии и Корее культивируется лопух съедобный. Его сочные вкусные и слегка сладковатые корни употребляют в пищу даже в сыром виде (чего не следует делать с корнями дикорастущего лопуха). Если их поджарить или испечь, то они покроются сладкой румяной корочкой. Из корней лопуха готовят котлеты, лепешки, молодые листья идут в супы, на салаты. Как овощное растение лопух популярен во Франции.

В нашей стране для пищевых целей лопух не возделывается. Однако в старину в голодные годы дикорастущий лопух нередко употребляли в пищу. Молодые листья использовались для приготовления салатов и супов, а корни после высушивания перемалывали в порошок, который добавляли в ржаную и пшеничную муку при выпечке хлеба. В Сибири и на Кавказе лопух издавна почитался овощным растением. Весной в пищу шли молодые листья и сочные черешки. Прекрасным лакомством могут служить измельченные и сваренные в сахарном сиропе корни.
Так что вовсе не бесполезное растение лопух.

Что такое лопух

Многие огородники считают лопух вредным сорняком и активно его уничтожают. При этом, полезные свойства лопуха позволяют использовать его в терапевтических, профилактических и пищевых целях.

Данное растение представляет собой обширный род двухлетних травянистых дикоросов из семейства астровых. В него входит более 2 десятков разных подвидов, объединенных многочисленными общими чертами. Чаще всего можно встретить растение, известное в ботанике, как лопух большой. Это кустообразный представитель травянистых, достигающий иногда 60-80 сантиметров высотой, его листовые пластины имеют сердцеобразную форму, вырастая до полуметра в длину и до 30 сантиметров в ширину. Их верхняя поверхность гладкая, а нижняя имеет сероватую, мягкую опушку.

Цветет лопуха фиолетово-пурпурными, округлыми цветками, которые находятся в округлых корзиночках из шипов. Благодаря этому, они «липнут» практически ко всему, что оказывается в зоне досягаемости и так переносятся с места на место. В народе растение еще зовут репейником.

Лопух очень вынослив и не требователен к условиям роста, так что его ареалом считается вся полоса средних широт

Онколог. Начало. Как я понял, что денег и врачей слишком мало

Онкологией я решил заниматься за пару лет до поступления в медицинский, году в 2007, по телеку посмотрел какую-то документалку про рак. Про таргетные препараты — тогда это было самым крутым в терапии. Лечить людей от неизлечимой болезни передовыми лекарствами — самое то для моих амбиций, решил я. И поступил в мед. институт в своей провинциальной губернии.

На практику после 3 курса я пошел в наш областной онкодиспансер — «спасать жизни».

В принципе, когда в день онколог принимает по 70 человек, ему реально сложно быть киношным доктором, который всем сопереживает. Но там врачи просто огорошивали людей новостями типа: «У вас рак в III стадии. Оперировать вас уже поздно. А что вы хотели? Не надо было тянуть до последнего». Ни любви, ни тоски, ни жалости.

После той практики я понял 2 вещи:

а) в бюджетах денег на онкобольных критически не хватает;

б) работать онкологом в клинике, где нет мест по квоте на операции, нет оригинальных лекарств, нет сочувствия к больным — вообще ничего нет — это так себе работа.

«Пора валить» туда, где для врачей и пациентов все есть, решил я.

Показания к применению лопуха

Растение лопух обладает длинным перечнем показаний к применению. Натуральные лекарства эффективны при следующих состояниях и патологиях:

• болезни ЖКТ, в частности, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, а также заболевания поджелудочной железы – внутренний прием настоя из корней и листьев лопуха;
• воспаление желчного пузыря и мочеполовой системы (цистит и прочие) – внутреннее применение настоя из листков и корней лопуха, а также ванночки с данным средством;
• болезни печени, а также для восстановления данного органа после тяжелой терапии – систематическое употребление отвара из листков репейника;
• запоры, колиты и повышенное газообразование, сопровождающееся вздутием – внутренний прием настоя из семян лопуха;
• аденома предстательной железы – систематическое применение отвара из корней и семян данного растения;
• при гриппе, простуде и повышении температуры в результате инфекционных заболеваний (как потогонное средство) – применение настоя из корней и семян репейника. Хорошо добавлять к ним шиповник и мед;
• для избавления от отложения солей и для налаживания солевого обмена – регулярно пить спиртовую настойку из сока свежего лопуха;
• для лечения злокачественных опухолей – внутреннее систематическое применение спиртово-медовой настойки листьев репейника. Также хорошо пить сок свежих листьев или употреблять их в сыром виде, как компонент зеленых коктейлей;
• для очищения крови – прием сока репейных листьев, разбавленного водой;
• для снижения веса – употребление сырых, измельченных листков в виде салатов или коктейлей. В 100 грамм сырого продукта 70 Ккал;
• при внешних повреждениях: язвах, незаживающих ранах и прочих подобных кожных проблемах нужно делать примочки и компрессы из свежего сока лопуха;
• для лечения герпеса нужно пить отвар листков репейника;
• при ожогах и лишае – компрессы из кашицы листьев лопуха.

Применение лопуха большого

(лат. Arctium lappa L., сем. сложноцветные или астровые (Asteraceae))

В фитотерапии используются корни, листья и семена лопуха большого. Лопух — хорошо изученный детоксикатор. Часто его применяют когда необходима очистка крови, нормализация ее состава и усиление кровообращения. В корне содержится высокая доля инулина, положительно влияющего на здоровье кишечника. Кроме того, лопух занимает особое место в косметике и может употребляться в пищу.

Травники любят включать лопух в комплексные сборы при множестве заболеваний, в том числе, очень непростых. Растение может обеспечить поддержку при:

• Боли в горле и кашле. Лопух часто используется при простуде и гриппе, ангине, а также других респираторных заболеваниях.

• Свинке и кори.

• Брюшном тифе. Антисептические свойства лопуха были подтверждены исследованиями in vitro. Экстракты надземных частей растения оказались эффективны против брюшного тифа (Salmonella typhi).

• Диабете. Лопух увеличивает толерантность к углеводам и предотвращает гипергликемию у диабетиков. 

• Артрите.

• Остеоартрозе. Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что чай с корнем лопуха значительно уменьшил степень воспаления у людей с остеоартрозом коленного сустава.

• Подагре. Лопух является мощным ингибитором ксантиноксидазы. Блокирование этого фермента снижает уровень мочевой кислоты в крови. Поэтому лопух большой обычно рекомендуют в качестве эффективного народного средства от подагры.

• Ишиасе.

• Камнях в почках. Исследования на крысах показали, что употребление лопуха затормаживает образование камней в почках.

• Камнях в желчном пузыре.

• Воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря.

• Отеках. Корень лопуха обладает мочегонным эффектом.

• Застое лимфы.

• Хронических запорах.

• Различных кожных заболеванияхфурункулах, карбункулах, экземах, псориазе,лишае,абсцессах, прыщах, атопическом дерматите. Исторически травники использовали противовоспалительные и антибактериальные свойства корня лопуха для лечения кожных заболеваний.

• Повреждении печени, вызванном употреблением алкоголя, химикатов или лекарств. Лопух способен улучшать антитоксическую функцию печени и оказывать гепатозащитное действие.

• Асците.

• Гипертиреозе.

• Гастрите.

• Колите.

• Язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

• Полипах в кишечнике.

• Геморрое.

• Старении и морщинах. Исследования показывают, что лопух может помочь уменьшить признаки старения. Выяснилось, что отдельные компоненты лопуха положительно влияют на клетки кожи. Например, арктиин вызывает защитный эффект от ультрафиолетового излучения в клетках фибробластов кожи человека. Исследование 2008 года показало, что использование экстракта лопуха приводит к заметному уменьшению морщин за счет улучшения метаболизма внешних слоев кожи. Таким образом, экстракт плодов лопуха большого является средством для регенерации кожных структур и эффективным вариантом для ухода за зрелой кожей.

• Рахите.

• Ожогах.

• Ранах.

• Кожном зуде и сыпи.

• Раке. Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования, растение находит свое место в качестве сопутствующего средства при лечении онкологических заболеваний. Исследователи обнаружили в корне растения вещество, уменьшающее клеточную мутацию. Выяснилось, что подобным действием обладают и семена растения (некоторые ссылки: , ).

• ВИЧе, СПИДе. В настоящее время изучаются противовирусные эффекты лопуха.Исследование in vitro продемонстрировало подавление вирусной инфекции ВИЧ-1. Чтобы очистить кровоток и лимфу от токсинов, укрепить иммунную систему и обеспечить организм необходимыми питательными веществами, фитотерапевты включают таким пациентам в комплексные лечебные схемы лопух, часто в виде настойки.

• Венерических заболеваниях. Считается, что корень лопуха полезен в случаях, когда кровь отравляется токсинами, включая сифилис и гонорею.

• Снижении половой функции. Исследование, проведенное в2012 году на самцах крыс, продемонстрировало усиление сексуальной функции и повышение тестостерона у животных.

Сфера применения растения намного шире, чем здесь описано. Для перечисления всех его возможностей потребовалось бы написать целую книгу

Но даже приведенной информации достаточно, чтобы теперь смотреть на лопух другими глазами, с большим вниманием и уважением. Разве не удивительно, что невзрачный лопух содержит в себе такой огромный целебный потенциал?

В мировой практике накоплен большой опыт по наилучшему использованию тех или иных частей растения. Отдельно применяя корни, семена или листья лопуха можно добиться различных терапевтических эффектов. Поговорим об этом подробнее.

Сроки и правила сбора

Чтобы воспользоваться лечебными свойствами репейника, нужно соблюдать несколько правил, касающихся его заготовки. Целительным действием обладают корни, листья и плоды.

Корень большого лопуха следует выкапывать в первую осень его жизни, поскольку в это время они обладают наибольшей силой (если не удалось это сделать осенью, можно попробовать и весной до появления первых листьев)

С корнями репейника нужно обращаться осторожно, стараясь не повредить верхнюю кожицу. После выкорчёвывания аккуратно очистите корень от земли, разрежьте на части и просушите при температуре 40 градусов в проветриваемом помещении

При заготовке корневище не рекомендуется мыть. Срок хранения такой заготовки – до 5 лет.

Корень лопуха при аллергиях. Как применять настойки лопуха?

Лопух при аллергии

Репейник обладает прекрасными противоаллергическими свойствами. Он выводит из организма вредные вещества, способные вызвать неоднозначную реакцию. Лучше всего с этой миссией лопух справляется в тандеме с одуванчиком. Вот парочка рецептов приготовления настоев из лопуха от аллергии:

1. Если используем только репейник, то с вечера заливаем две столовые ложки его корня половиной литра некипяченой воды и оставляем на ночь. Утром ставим настой на огонь, доводим до кипения и кипятим около пяти минут. Еще горячим отвар процеживаем и половину стакана выпиваем натощак. Оставшийся напиток выпиваем за следующие три раза
2. Берем с вечера по столовой ложке корня лопуха и одуванчика лекарственного, заливаем тремя стаканами холодной кипяченой воды и оставляем на ночь. Полученный настой ставим на водяную баню и греем десять минут. Процеживаем отвар и принимаем пять раз в день по трети стакана.
3. Берем по столовой ложке корня репейника, ягод шиповника и корней одуванчика лекарственного. Все это заливаем стаканом горячей воды и ставим на водяную баню. Держим смесь на водяной бане пятнадцать минут, охлаждаем ее и процеживаем. Употребляем настой трижды в день по одной трети стакана

Противопоказания

Как и любое растение, лопух имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания. С ними следует ознакомиться до начала использования. В целом, растение хорошо переносится, хотя сок его свежих листьев может вызывать аллергию

Людям, чей организм склонен к подобным проявлениям, следует очень осторожно начинать лечение

Репейные лекарства нельзя принимать беременным женщинам, а также матерям в период кормления детей грудью. Не даются они и детям в возрасте до 1 года. Исключение составляет лишь внешнее использование масла и отвара из репейника.

Если фитопрепараты из лопуха будут применяться в качестве вспомогательного средства, нужно проконсультироваться с врачом по поводу их совместимости с другими лекарственными средствами.

Лечение соком лопуха уже доказало свою эффективность не только в народной медицине. Но даже при всех своих плюсах растение способно нанести вред, если принимать лекарство бесконтрольно. Передозировка чревата выработкой гликогена в печени. Также нельзя не учитывать и индивидуальную непереносимость компонентов. Не советуют давать сок детям до 14 лет.

Заболевания

Обязательно включите в свой рацион корень лопуха, если вы страдаете чем-либо из нижеперечисленного:

Подагра, заболевания печени, рак печени, почечные камни, желчные камни, лимфома, адреналиновая усталость, хронические инфекции, рак молочной железы, рак легких, плеврит, волчанка, синдром хронической усталости (СХУ), фибромиалгия, рассеянный склероз (РС), мигрень, воспаление десен, прыщи, гепатит С, диабет, бурсит, целиакия, все аутоиммунные болезни и расстройства, повреждение миелиновой оболочки нерва, невралгия, рак щитовидной железы, экзема, псориаз, воспаление аппендикса, почечные инфекции, болезнь Лайма, глисты, кандидоз.

А может, это кальциноз?

Иногда в суставах происходят патологические процессы, связанные непосредственно с нарушением солевого обмена. Кальциноз – это отложение в тканях и органах солей кальция из-за сбоев в работе паращитовидных желез. Другие причины – заболевания костей, почек, гипервитаминоз Д.

Различают две разновидности болезни:

• метаболический кальциноз развивается из-за местного нарушения метаболизма в тканях, при этом соли откладываются в мышцах, коже и подкожно-жировой клетчатке;
• метастатический – вызван высокой концентрацией соли в крови (гиперкальциемия), поэтому они откладываются на стенках сосудов и во внутренних органах.

Если концентрация солей в организме нормальная, они растворены в жидкости и участвуют в разных процессах. При перенасыщении – осаждаются в органах и тканях, на зубах и в сосудах, образуя выросты величиной от небольших горошин до образований с грецкий орех. Наиболее распространенные места локализации – кисти рук, локти, нижние конечности, ушные раковины, спина, ягодицы и крупные суставы.

Подобные участки с «отложением солей» подвижные и плотные на ощупь, а их пальпация не вызывает у человека боли, за исключением плечевого сустава. Кожа над ними вытягивается и приобретает синий оттенок, однако воспаление отсутствует. Со временем образования становятся мягче, из них выделяются белесые крупинки – известь, которая и помогает поставить диагноз «кальциноз».

Кальциноз в плечевом суставе всегда сопровождается болью

Показания к применению

Многие интересуются, при каких болезнях применяется корень лопуха большого. Показания к применению средства на основе этого растения следующие:

1. Патологии суставов и костей. Средства назначают при артрозе, артрите, радикулите, ревматизме, подагре, остеохондрозе, рахите. Лопух помогает укрепить костные структуры, убирает воспаление в суставных сочленениях, а также уменьшает болевой синдром. Средства на основе лопуха применяют перорально и наружно в виде компрессов, растирок, ванночек.
2. Заболевания пищеварительного тракта. В лопухе присутствуют слизистые соединения, которые полезны для внутренних оболочек желудка и кишечника. Настойки рекомендуется пить при гастрите и язвенной болезни в хронической форме. Средство остановит кровотечение в пищеварительном тракте. Еще используют при геморрое, запоре. Лопух лечит воспаления поджелудочной железы
3. Заболевания желчного пузыря. Корень лопуха при желчнокаменной болезни тоже рекомендуется принимать. Но это касается только случаев, когда конкременты мелких размеров, чтобы они не застревали в каналах. Средство обладает желчегонным действием. Оно предотвращает застой желчи. Еще средство подавляет воспаления в органе и рядом прилегающих каналах. Но не всегда разрешается использовать корень лопуха при желчнокаменной болезни. Если камни очень большие, то это противопоказано делать.
4. Печеночные патологии. Корень растения обладает противовоспалительным действием. Благодаря этому активно применяют лопух при болезни печени.
5. Почечные патологии. В первую очередь средства на основе лопуха справляются с отеками, воспалительными процессами в почках и всей мочевыводящей системе. Кроме того, за счет рассасывающего действия лекарства уничтожают кисты в этом органе. При почечнокаменном заболевании их тоже назначают.
6. Гинекологические заболевания. При женских болезнях лопух тоже помогает. Его советуют использовать при задержке месячных, чтобы нормализовать цикл. Еще средства на основе лопуха помогают при маточной миоме, кисте в яичнике.
7. Респираторные заболевания. Активно используют корни лопуха в лечении болезней легких. Отвары и настои обладают жаропонижающим и потогонным действием. Их назначают при пневмонии, простуде, гриппе, ОРВИ, проблемах с дыханием, кашле.
8. Эндокринологические проблемы. Лопух благотворно воздействует на все обменные процессы в организме человека. Благодаря наличию инулина, который является растительным аналогом инсулина, средства на основе растения рекомендованы людям с сахарным диабетом, но только под контролем доктора. Лопух улучшает работу поджелудочной железы. Его применяют для похудения.
9. Отравления. Средства на основе лопуха очищают кровь, лимфу, мочу, выводят шлаки, токсичные вещества, тем самым омолаживая и оздоровляя организм. Лопух рекомендуется использовать при отравлениях различного рода – тяжелыми металлами, ядами, химическими веществами, алкоголем, продуктами питания. Кстати, корень может противодействовать укусам ядовитых насекомых.
10. Онкологические болезни. Как правило, его применяют при раке пищевода, желудка и при заболеваниях гинекологической направленности. Эффективно справляется с ранней стадией патологии. Является отличной профилактикой появления злокачественных новообразований.

Кроме всего перечисленного, растение помогает при невралгии, мастопатии. Его используют для обработки ротовой полости и горла при воспалениях.

От каких болезней корень лопуха еще помогает? Он используется наружно. На его основе готовят настойки, отвары, мази, которыми нужно обрабатывать раны, язвы, фурункулы, угревую сыпь. Средства помогают при роже, дерматитах, лишае, экземе. Еще используют растение при кровотечениях, ушибах.

Подход к лечению заболевания в нашей клинике

Лечение посттравматического артрита в московском медицинском центре «Парамита» имеет свои особенности:

• предварительное полное обследование пациента, в том числе с использованием таких высокотехнологичных инструментальных методик, как МРТ;
• в состав комплексного лечения травматического артрита включаются:
• современные медикаментозные, немедикаментозные и хирургические методы, применяемые в ведущих клиниках мира;
• традиционные восточные методики, в основе которых лежит представление о единстве всех органов и систем; восстановление равновесия в организме приводит к выздоровление и наполнению пациента живительными силами; подробнее о методах восточных лечения можно узнать на нашем сайте.

Применяемые методики позволяют быстро снять болевой синдром и постепенно полностью или частично восстановить суставную функцию. Больные доверяют нашим специалистам!

Использование растения в пищу

Не спешите убирать со своих грядок лопух паутинистый. Какое это растение, говорит тот факт, что японцы специально культивируют его, изобретая множество вкусных диетических блюд не только из листьев, но и из его корней.

Мало кто знает, что корневая система растения за лето накапливает в себе инулин. Его количество достигает 45%. Вещество относят к пищевым волокнам, так необходимым для нормального пищеварения, выступающим в качестве пребиотика. В фармакологии из экстрактов лопуха получают фруктозу.

Зеленую массу травы используют для приготовления салатов, добавляют в гарниры, мясные блюда, а измельченные, проваренные в молоке корешки хозяйки кладут в повидло и сиропы. Хорошо сочетается лопух со щавелем в летних салатах. Интересные вкусовые качества имеют рыбные блюда с проваренными корешками лопуха. Не испортит он и блюда из мяса.

В летний период сырье заготавливают впрок, маринуя его с пряностями и уксусом.

↑ Про вкуснятину

Лопух обыкновенный

На Крамоле прочитал заголовок «Корень лопуха вместо зимних овощей» и вспомнил про свой давний опыт варения репейного масла. Зачем, как варил и куда пользовал это масло — не запомнилось, но то, что предполагалось на выброс после варения — а это корешки лопуха

— я решил попробовать на вкус.

ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА! Съел — не заметил. И всё собирался повторить, но как-то, как это и бывает…городская жизнь..

И вот теперь узнаю, что он раньше был одним из основных продуктов питания.

Статья меня вдохновила — на глобальное поедание корней лопуха. Присоединяйтесь! То, что корень вкусный — гарантирую!

В Европе в самых обычных супермаркетах продаётся корень лопуха, кольраби и по-настоящему сладкая репа. В Азии где обычный картофель так и не прижился, слава рису, из свежего корня лопуха строгают салатики и даже не удивляются этому факту. В Швейцарии на обед варят репу и очень удивляются, когда русские туристы спрашивают: а с чем вы это едите?

А у нас репа осталась только в сказках да пословицах, («проще пареной репы», это в нашей культуре так говорят, а не в Китае, например), а мы и вкус её не знаем. То, что лежит у нас в гипермаркетах, грязное и забытое, поверьте это не репа, это гибрид жёсткой пятки слона. Репа должна быть сочной, сладкой и ароматной! В каком-то смысле её напоминает, возрождающаяся сейчас у дачников культура, – кольраби.

Именно в нашей традиции корень лопуха подавали и на первое и на второе, и вместо хлеба. Да это было то и не так давно совсем, какие-то сотни лет назад. Такие знания утеряны. Мы даже не знаем, как этот корень выглядит, за редким исключением профессиональных травников.

А ведь жили наши предки долго и не болели именно потому, что ели лечебные продукты каждый день. Репа для костей, лопух для всего- он даже лечит гепатит(!), кедровые орехи вместо молока, староверы до сих пор его хлебом называют, о конопляном масле мы даже и не упомянем.

Итак, давайте внесем некоторое разнообразие в наш рацион и попробуем приготовить что-нибудь традиционное и полезное.

Так как по вкусу корешок лопуха что-то нежное, сочное, вместе с тем хрустящее и слегка отдающее целебными травами, то рецептов и свежего корня может быть премножество.

Морковь в сравнении с ним гораздо грубее по вкусу. Отсюда мои личные рекомендации, если вы используете морковь, то слегка промаринуйте её перед добавлением в салат с корнем лопуха.

С ним прекрасно будет сочетаться – яблоко, стебель сельдерея, огурец, тёртый имбирь, кольраби.

↑ Салат из корня лопуха

Мой вариант:

• Корень лопуха – 7-8 очищенных больших корешков
• Яблоко – 1
• Огурец – в половину меньше по объёму, чем корень лопуха
• Листья салата – для того, что на них выкладывать готовое блюдо
• Ягоды годжи – по вкусу
• Сок лимона – 1 столовая ложка

↑ Полезный майонез из сырых растительных ингредиентов к нему

• Миндаль или кешью – 1 чашка, предварительно замочить
• Сок лимона – примерно от половинки
• Мёд – 1 десертная ложка
• 1 долька чеснока
• Морская соль по желанию
• Вода – достаточное количество для консистенции сметаны
• Если хотите поострее – добавьте чуточку молотых семян белой горчицы

↑ Приготовление салата из лопуха

• Очистить кожурку у корня лопуха. Это легко сделать при помощи картофельной чистки. Промойте его от остатков земли.
• Затем нарежьте его удобными кусочками, например, как в корейской моркови или по желанию. Добавьте в миску, сбрызните лимоном.
• Огурец и яблоко порежьте на этот же манер. Добавьте ягоды годжи. Можете их слегка замочить перед этим в апельсиновом соке, мне нравятся хрустящие, я пропускаю этот момент. Всё перемешать.
• В блендере все ингредиенты для майонеза довести до однородности. Должен получиться, как настоящий майонез, только вкуснее.
• На тарелку выложите листы салата, после готовый салат и подавайте с майонезным соусом.

Напоследок, информация от прекрасной травницы Елены Федоровны Зайцевой, которая расскажет о истинных свойствах лопуха:

Целебные народные рецепты на основе лопуха

Необходимо знать, как правильно готовить и использовать при различных заболеваниях это лекарственное растение, как и любое другое. К примеру, при язвенной болезни, гастрите, сахарном диабете рекомендуется применять настой листьев. Для приготовления этого средства берется примерно 1 ст. л. измельченных побегов. Их необходимо залить стаканом кипятка. Полученную смесь следует переместить в термос на 1 час, чтобы она могла хорошо настояться. Свежий настой нужно принимать по стакану 3 раза в день после еды.

При аллергических реакциях и болезнях почек лучше всего использовать средство на основе сухих измельченных корней. Для приготовления этого состава потребуется примерно 1 ст. л. растительного сырья на 400 мл кипятка. Полученную смесь следует переместить в термос на сутки. По прошествии этого времени необходимо пить это средство по ¼ стакана после еды. Для улучшения вкуса в настой можно добавить 1 ч. л. меда.

При наличии опухолевых образований, лучевом поражении организма и отравлениях следует применять отвар корня репейника

Очень важно правильно приготовить целебное средство. Чтобы раскрыть все лечебные свойства этого растения, необходимо взять примерно 1 ст

л. свежего измельченного корня и перемолоть его в блендере. Далее полученную кашицу нужно смешать со стаканом горячей воды и прокипятить в течение 1-3 минут. После этого средство необходимо переместить в термос для настаивания.

При опухолях определенного положительного эффекта можно достичь с помощью порошка корня лопуха. Сначала этот растительный компонент следует подсушить в сухом хорошо проветриваемом месте или духовом шкафу. Далее необходимо измельчить ломтики корня в кофемолке до состояния порошка. Принимать его нужно по 0,5 г 2-3 раза в день на протяжении месяца.

Для устранения язв, пролежней, скорейшего заживления рваных ран и ожогов применяется свежий сок многолетника. Для его получения листья тщательно измельчаются в блендере. Далее из полученной кашицы отжимается жидкость, которая и используется для орошения имеющихся дефектов.

Компрессы для устранения проявлений различных заболеваний суставов могут быть как на основе сухого, так и свежего листа. Когда на улице стоит теплая погода и можно найти этот растительный компонент, можно использовать его без особой дополнительной подготовки. Лучше для компресса брать самые нижние большие листья. Перед использованием их обязательно нужно промыть теплой кипяченой водой и дать стечь. После этого его прикладывают к больному месту и закрепляют эластичным бинтом.

Однако не всегда свежие листья могут быть под рукой. Таким образом, лучше сразу же заготовить их для дальнейшего применения в зимний период. Чтобы побеги сохранили все свои полезные свойства, их нужно просушить под стеклом, как гербарий. Высохшие листья перемещаются на хранение в книги. Перед использованием их нужно распарить. Кроме того, нередко для устранения болей в суставах используется кашица, полученная их свежих листьев лопуха.