Хельба

Как правильно заваривать хельбу

Готовить хельбу можно как любой другой чай, но стоит помнить, что это не совсем обычный напиток. Это не чайные листья, а бобы, которые не достаточно залить кипятком, чтобы они смогли раскрыться. Поэтому, чтобы напиток получился полезным и раскрыл свои вкусовые качества его готовят таким образом:

• Бобы нужно подготовить: промыть водой и высушить. Их раскладывают на бумаге и на 2 дня оставляют в сухом месте сохнуть.
• Можно ускорить процесс и обжарить семена на сковороде.
• В кастрюлю наливают воду и добавляют хельбу (из расчета 1 ч.л. бобов на 1 стакан воды), на среднем огне довести до кипения, уменьшить огонь и еще 8 минут проварить.
• Далее напиток процеживают и разливают по чашкам.

Классический Матэ.

    Классический Матэ считается самым полезным, т.к. в сухих веточках и в пыли содержится масса полезных веществ

Этот уникальный напиток, который повышает иммунитет, улучшает память, концентрирует внимание, снижает чувство голода, снимает усталость и депрессию. Купить Мате — классический чистейший аргентинский

Для искушенных ценителей прекрасного.Состав: смесь измельченного листа с веточками и пылью вечнозеленого растения падуба парагвайского. Страна произростания — Аргентина.Активные вещества: 196 активных витаминов и минералов, в частности витамин А, витамины группы В (преобладают В1, В2), витамины С, Е, Р, эфирные масла, смолы и татины, фруктовые сахара (глюкоза, пентоза и др.), микроэлементы, в том числе сера, магний, калий, марганец, натрий, железо, медь.Эффективность:- действует как мягкий стимулятор на физическую и психическую активность человека, улучшает деятельность пищевой системы, нормализует кровяное давление;- улучшает транспортные средства организма, с ним убыстряется обмен веществ в организме;- способствует расщеплению пищи, вымывает молочную кислоту послефизических нагрузок;- замедляет процесс старение организма, именно поэтому мате — неизменный элемент рациона тех, кто хочет быть долгожителем;- используется как базовый компонент для разнообразных диет, способствующих похудению.Вес упаковки: 1 кг.Способ применения:1. Насыпать Матэ в Калабас на 2/3 или 3/4 части.2. Встряхнуть Калабас, чтобы осела пыль.3. Немного увлажнить Матэ в Калабасе, залив водой на четверть.4. Добавить воду температурой 40С — 70С на 1/2 часть сосуда.5. Аккуратно установить Бомбилью в Калабас.6. Долить до края Калабаса воду. Проливать можно до 10 раз на одну порцию Матэ.Этот напиток полезен людям всех возрастов, живущих в городах, ведущим активный образ жизни, для восстановления сил.

Описание желтого чая

Чай Хельба (желтый египетский чай) получил наибольшую популярность в Греции и странах северной Африки. Он имеет и другие названия: пажитник, трилистник, треуголка, египетский чай, фенугрек, верблюжья трава, греческое сено и т.п. Изготавливается напиток из семян пажитника, который взращивается на северо-востоке Африки, на территории Южной и Средней Европы, в Южной Америке и на Кавказе. Растение является кормовой культурой, но имеет и ряд других сфер применения.

Пажитник достигает в высоту 50-70 см, но в кулинарии используют лишь верхнюю часть его ботвы. Причем лекарственные средства, приготовленные из его листьев, описывали в своих работах Гиппократ, Авиценна и китайские целители древности. А вот использовать его семена (до 5 см в диаметре и до 10 см в длину) в процессе приготовления чая начали именно в Египте. Поэтому его и называют египетским. В Китае также известен желтый сорт чая, но он никак не связан с Хельбой. Он производится иначе, из другого сырья. И имеет другие вкусовые качества и аромат.

Чай хельба из Египта

Химический состав

Все виды египетского чая (каркаде, белый и Хельба) чрезвычайно полезны для человека. С недавних пор пажитник включен в список лекарственных растений Медицинской Ассоциацией в Европе, а, следовательно, и все приготовленные из него блюда положительно влияют на здоровье человека. Особенно при заболевании диабетом и проблемах с кровяным давлением.

Оздоровительный эффект желтого чая достигается за счет содержания в его составе полезных компонентов:

• микро- и макроэлементы – магний, калий, кальций, цинк, селен, фосфор, железо, натрий;
• витамины – С, В1, В2, В9 (фолацин, фолин, фолиевая кислота), РР;
• аминокислоты — триптофан, изолейцин, лизин;
• каротиноиды;
• флавоноиды — гесперидин, рутин;
• гемицеллюлоза, целлюлоза;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• оксикоричные кислоты, фенолкислоты;
• жиры;
• полисахариды;
• крахмал;
• пектины;
• дубильные вещества;
• энзимы, эфирные масла;
• растительные белки.

Полезные свойства

Напиток можно употреблять как в профилактических целях, так и для комплексного лечения:

1. Заболеваний желудочно-кишечного тракта. Настой из семян пажитника покрывает слизистую оболочку пищевода слизью, которая защищает его от агрессивного воздействия алкогольных напитков, а также острых и кислых продуктов питания. Регулярное употребление чая блокирует повышенную кислотность, благодаря чему останавливаются воспалительные и язвенные процессы в желудке. В Египте жёлтый чай всегда помогает европейским туристам адаптироваться к приёму национальных блюд.
2. Сахарного диабета и ожирения. Микроэлементы, содержащиеся в напитке, снижают уровень глюкозы в крови, а также улучшают липидный обмен.
3. Болезней мочевыделительной системы. Египетский чай препятствует возникновению инфекционно-воспалительных заболеваний мочеполовой системы, а также способствует выведению камней из мочевого пузыря и почек.
4. Атеросклероза и гипертонии. Полезные вещества, входящие в состав жёлтого чая, понижают уровень холестерина в крови, а также артериальное давление при гипертонии.
5. Заболеваний дыхательной системы. Чай из шамбалы является достаточно эффективным домашним средством, которое оказывает отхаркивающее и жаропонижающее действие при простудных заболеваниях.
6. Заболеваний женских половых органов. Плоды пажитника имеют в составе вещества, аналогичные по свойствам экстракту диоскореи. Они по структуре и действию сходны с женскими гормонами, поэтому чай помогает восстановить гормональный фон женщины, а также вылечить от женского бесплодия, миомы матки, опухолей половых органов и др.
7. Кожных заболеваний. Жёлтый чай нормализирует работу печени и желчного пузыря, от деятельности которых зависит общее состояние кожного покрова.

Жёлтый чай из Египта — одно из самых эффективных домашних лечебных средств

Кроме того, жёлтый египетский чай рекомендуется употреблять в случае:

• несбалансированного питания, снижения аппетита;
• тяжёлого восстановления после операции или длительного заболевания;
• снижения полового влечения и импотенции;
• большой физической или умственной нагрузки;
• депрессивного состояния;
• скопление токсинов в организме и появление неприятного запаха тела;
• снижения умственных способностей, концентрации внимания, ухудшения памяти;
• снижения лактации у женщин в период кормления грудным молоком;
• нарушения менструального цикла, болезненных ощущений во время месячных, раннего климакса;
• преждевременного старения кожи (если оно связано с возрастной нехваткой женских половых гормонов).

Полезные свойства желтого египетского чая, польза применения

Зерна хельбы похожи на продолговатый горох

Чай благодаря своему натуральному составу, обладает целебными свойствами. Он хорош как для поднятия иммунитета, так и для решения проблем с желудочно-кишечным трактом, сердцем, почками и другими органами.

Заболеваниях органов дыхания

Чай из хельбы незаменим при простудах, бронитах, астме и воспалении лёгких

При хронических простудных заболеваниях органах дыхания повышается температура, возникает острый кашель, одышка, заложенность носа. Чай снижает повышенную температуру и держит её в норме. Напиток употребляют при лихорадке, уверяя, что он оказывает общее тонизирующее действие на организм.

Входящие в состав чая полисахариды, способствуют отхождению мокроты. Это существенно облегчает процесс и оказывает влияние на скорейшее выздоровление.

Простудные заболевания

Дело в том, что хельба обладает очень сильным отхаркивающим эффектом – намного более выраженным, чем у многих современных лекарств

Острые респираторные заболевания снижают иммунитет, отрицательно влияют на работоспособность и жизненный тонус. При простуде человек чувствует себя разбитым, утомленным и безжизненным. Желтый чай поднимает иммунитет, придает сил и энергии организму. Горячий напиток способствует облегчению болей в горле. Большое употребление чая очищает организм от токсинов и как следствие, вируса.

Заболеваниях системы пищеварения

Это растение полезно для пищеварения, оно улучшает аппетит

Особенными свойствами обладает чай в отношении желудочно-кишечного тракта. Напиток оказывает положительное влияние на микрофлору кишечника. Нередко желтый чай рекомендуют доктора в качестве профилактики дисбактериоза. Болезнь возникает на фоне ослабленного иммунитета и чрезмерного употребления лекарственных средств. Например, в период лечения антибиотиками.

Хельба заживляет организм изнутри. При диете и достаточном количестве напитка заживляют рубцы от язвенной болезни. Этот феномен остается до конца неизвестным и не изученным.

При женских заболеваниях

Хельба для женщин может стать незаменимым продуктом для красоты и здоровья

Богатый состав напитка благотворно влияет на гормональный фон женского организма. В первую очередь, это проблемы, связанные с болезненной менструацией. Чай начинают пить за несколько дней до предполагаемых месячных. Он накапливает в организме нужное количество полезных свойств и избавляет от негативных ощущений.

По согласованию с лечащим врачом желтый чай применяют в качестве дополнительного метода спринцевания, которое избавляет от женской проблемы.

Неудовлетворительное состояние нервной системы

Один из эффектов хельбы -нормализация функций нервной системы и успокаивающее воздействие

Главным целебным свойством чая можно смело назвать тонизирование нервной системы. Хельбу рекомендуют врачи специалисты как препарат, который снижает усталость, спасает от депрессии, избавляет от переутомления. Регулярное применение налаживает работу нервной системы.

У пациентов, постоянно применяющих хельбу, отмечается повышение работоспособности и улучшение настроения.

Нехватка грудного молока

Нормализует выработку грудного молока

Недостаточное количество грудного молока вредит здоровью матери и ребенка. Большинство женщин в таких ситуациях бросают кормить, постепенно переходя на искусственное питание. На самом деле, основная задача в увеличении количество молока. Сделать это можно с помощью теплого напитка, а именно чая хельбы, который имеет для этого в своем составе большое количество целебных свойств.

Повышенный уровень сахара в крови

Хельба при сахарном диабете второго типа способствует нормализации уровня глюкозы

Вещество, которое содержится в хельбе, способствует снижению в крови уровня сахара и холестирина. Оно обладает противотоксичными действиями. Вредные вещества и раздражители естественным путем выходят из организма.

Лечебные свойства египетского желтого чая

Оздоровительный эффект желтого чая обусловлен ценностью его плодов, настоящим кладезем микроэлементов, витаминов, аминокислот и пр.

Плоды пажитника сенного содержат:

• слизистые (до 30%) и горькие вещества,
• рутин,
• кумарин,
• стероидные сапонины и фитостерины,
• никотиновая кислота (витамина РР) — 3,5-18 мг%,
• флавоноиды,
• алкалоид тригонеллина (0,3%),
• эфирное масло (0,3%),
• жирное масло (5-8%),
• белки (до 25%),
• танины,
• витамины А, С и В1, В2, В9 (фолиевая кислота) и энзимы,
• незаменимые аминокислоты,
• азотистые вещества,
• железо,
• калий,
• фосфор,
• натрий,
• магний,
• цинк,
• мышьяк,
• крахмал.

Как видите, химический состав растения очень богат, и при заваривании все составляющие почти полностью переходят в напиток, оказывая благодатное воздействие на организм человека.

Желтый чай и его полезные свойства

Желтый чай бывает двух видов: из Египта и из Китая. Для египетского чая используются семена пажитника, а для китайского берутся почки.

Этот чай немного отличается от белого. Он немного подвергается ферментации, в отличие от белого. В связи с этим полезных веществ в нем находится меньше, чем в белом. А по вкусу он ближе к зелёному чаю.

Польза и вред желтого чая из Египта очевидна. Пажитник, из которого производится этот сорт, обладает полезными веществами: микроэлементы, макроэлементы, жирные кислоты, витамины, аминокислоты, фитостерин, прогестерон, полисахариды и другие.

Но желтый египетский чайный напиток противопоказан беременным женщинам, а также тем, у кого повышен уровень эстрогена и пролактина

С особой осторожностью его следует употреблять людям при диабете и язве желудка

Что касается желтого чая из Китая, то процесс его обработки очень похож на производство зеленого, но есть одно отличие — перед просушиванием он подвергается обработке паром. Благодаря этому он становится более ароматным и вкусным.

Такой чай могут производить из маленьких и больших листьев чайной почки.

Этот напиток очищает печень, борется с лишними килограммами, улучшает настроение и остроту зрения, выводит токсины из организма, делает суставы более гибкими, нормализует физиологические процессы.

Секреты приготовления

Для заваривания желтого египетского чая потребуется много сил и времени, но результат этого стоит. Если все сделать правильно, то получится ароматный, вкусный и полезный напиток.

Правила заваривания:

1. Достаньте семена пажитника, промойте их в прохладной воде, а затем просушите на салфетке. На это потребуется несколько дней.
2. Поджарьте семена на сковороде, а потом измельчите их. Это необходимо для того, чтобы напиток был более насыщенным и быстрее заварился.
3. Насыпьте в небольшую кастрюлю семена и залейте их водой комнатной температуры. На 200 мл воды понадобится одна чайная ложка измельченных семян или одна столовая ложка целых семян.
4. Поставьте кастрюлю на медленный огонь. После закипания кастрюля должна находиться на плите еще 15 минут.
5. Разлейте напиток по чашкам. В него можно добавить мед, лимон или имбирь, финик, корицу или мускатный орех. Пить его лучше слегка остывшим.

Для заваривания китайского желтого чайного напитка понадобиться вода, заварка и прозрачный чайник. Вскипятите воду и остудите ее до 80 градусов. В чайник насыпьте четыре грамма заварки и залейте ее подготовленной водой. Через пять минут напиток готов к употреблению. В день нельзя выпивать более четырех чашек этого напитка.

Не торопитесь выпить его быстро. Сначала всмотритесь в его цвет, насладитесь ароматом, а после этого сделайте маленький глоток и почувствуйте его вкус.

Желтый чай из Египта и белый китайский чай

Originally posted 2018-01-29 06:27:52.

Правила приготовления и употребления напитка

Изысканность и уникальность желтого египетского чая состоит в том, что почувствовать его особенный бархатистый мягкий вкус можно только пока пьешь напиток. В отличие от других чаев он не оставляет во рту послевкусия, и попробовать снова неповторимый аромат и смак хочется снова и снова. Но для этого следует тщательно подойти к процессу приготовления напитка, а также соблюдать правила заваривания чая из хельбы.

Перед непосредственным приготовлением напитка следует подготовить семена: их следует тщательно промыть и, разложив на бумаге для сушки, поместить в сухое место на 2 дня. Приготовление чая:

1. 1 чайную ложку семян залить стаканом кипятка;
2. проварить на медленном огне около 8-10 минут постоянно помешивая;
3. перелить в чашки и добавить при желании мед или сахар по вкусу.

Чай их хельбы эффективен при простудных заболеваниях и может использоваться как отхаркивающее и иммуностимулирующее средство. Для приготовления отвара следует 1,5 столовых ложки семян смешать с финиками и инжиром (по 100-150 грамм каждого) и залить примерно 0,5 литра воды. Напиток готовят на паровой бане, около 15-20 минут. Употребление такого теплого напитка перед сном окажет положительный эффект выздоровления: снизиться отечность заложенного носа, кашель поутихнет, а приятное тепло от выпитого чая распространиться по всему телу и будет способствовать спокойному сну.

Помогает пажитник и от паразитов. Для этого можно использовать напиток на основе хельбы, приготовленный по такому рецепту: измельченные семена смешать со стаканом молока и прокипятить смесь в течение 2-3 минут. Отвар настаивают около 10 минут и процеживают. Принимают средство перед едой 2-3 раза в день. Для полного изгнания паразитов необходимо пропить курс в течение 4-6 недель.

Хельба — растение, о целительных свойствах которого знают многие женщины. Оно помогает при лечении бесплодия, улучшая кровообращение в малом тазу, а также оказывая общеукрепляющее и антисептическое воздействие.

Полезен напиток из семян пажитника и для мужчин. Он помогает избавиться от застойных воспалительных процессов, усилить потенцию и способствует улучшению сексуальной жизни.

Рецепты заваривания в лечебных целях

Благодаря своему богатому составу хельба активно применяется в лечебных целях. Семена фенугрека используются в народной медицине для внутреннего и наружного применения. Предлагаем рецепты, которые способны принести максимальную пользу при различных заболеваниях.

Для лечения бронхита

Хельба является отличным домашним средством для лечения заболеваний дыхательных путей. При бронхитах следует приготовить лечебный настой. Для этого понадобиться такие травы:

• 1 ч.л. верблюжьей травы;
• 1 ч.л. семян фенхеля;
• 1 ч.л. бузины;
• 2 ч.л. липового цвета;
• 2 ч.л. трехцветной фиалки.

Все смешивает и заливается водой из расчета на 1 ч.л. травяного сбора стакан горячей воды. Настаиваться смесь должна 2 ч, затем ее нужно проварить в течение 5 минут. Полученный напиток нужно пить теплым в течение всего дня. Известны случаи, когда употребление смеси чая хельба и других трав помогало вылечить даже хронический бронхит.

Еще один рецепт, который поможет избавиться от кашля и вылечить больное горло: 2 ч.л. измельченных бобов пажитника, пару фиников, инжир и 1 ч.л. меда, заливается стаканом воды и проваривается 10 минут. Пить такой отвар можно 4-5 раз в день по 1/2 стакана.

От ангины

В сотейник налить 0,5 л воды, добавить 2 ст.л. хельбы и на медленном огне варить 30 минут. Снять с огня, дать настояться 15-20 мин, а затем процедить. Полученный отвар используется для полоскания горла, через несколько процедур заметно снимется воспаление.

Для очищения кишечника

В стакан горячей воды добавляем 2 ч.л. хельбы, и нагреваем на слабом огне 5 минут. Лучше оставить настаиваться на ночь. Пить такой чай можно с добавление меда и инжира перед сном.

При язвах желудка в отвар можно добавить 2 ч.л. яблочного уксуса.

Для лечения почек

Очистить почки от песка и раздробить мелкие камни поможет такой отвар: 5 ст.л. семян пажитника засыпаются в сотейник и заливаются стаканом горячей воды, добавляется пару фиников. Смесь нужно проварить на медленном огне 7-10 минут, затем остудить и процедить. Принимать можно регулярно не более 1,5 стаканов за 3 приема.

Чай из хельбы для женщин

При регулярном употреблении желтого египетского чая нормализуется гормональный фон, восстанавливается цикл, а месячные проходят менее болезненно. Кроме того напиток оказывает удивительное воздействие на женский организм в период лактации. С этой целью рекомендуют такой отвар: на 1 стакан воды 1 ст.л. египетской травы, нужно проварить 10 мин, процедить и добавить 30 мл молока. Полученный отвар нужно употреблять три раза в день по стакану.

Восстановить микрофлору влагалища поможет спринцевание отваром пажитника. Для этого стаканом горячей воды заливают 2 ч.л. бобов и накрыв крышкой оставляют настаиваться 30 минут.

Полезные свойства желтого египетского чая хельба

Полезные свойства чая хельба поистине многогранны, в разных странах мира его считали, чуть ли не лекарством от всех болезней и даже прописывали лечение хельбой и желтым чаем.

Перечислим полезные свойства желтого египетского чая:

1) Обладает сильным отхаркивающим действием и полезен при лечении бронхита, туберкулеза, бронхиальной астмы, пневмонии.

2) Является сильным противовирусным средством и поэтому рекомендуется употреблять при простудах.

3) Способен бороться со стоматитом и воспалением десен.

4) Может применяться при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки, гастрит, холецистит, дизентерия, заболевания поджелудочной железы), очищает кишечник от шлаков.

5) Снимает вздутие живота, полезен при метеоризмах, запорах. Помогает при болях в животе.

6) Частое употребление желтого чая из Египта оказывает пользу для кровеносной системы, укрепляет стенки сосудов.

7) Рекомендуется употреблять при стрессах успокаивая нервную систему, снижает раздраженность, повышает работоспособность.

8) Очищает почки, растворяет камни в почках, оказывает благотворное действие на желчный пузырь, обладает легким мочегонным эффектом.

9) Желтый чай является природным афродизиаком, поэтому рекомендуется для повышения половой активности.

10) Благодаря веществам, входящим в состав полезного желтого чая, помогает снижать холестерин в организме.

11) Приписывают лечебные свойства чаю и Египта при болях в конечностях и суставах (артрите, артрозе, остеопорозе и др.)

12) Рекомендуется употреблять в комплексе с лечением при сахарном диабете, а также для профилактики заболевания.

13) Усиливает иммунную систему.

На этом перечень полезных свойств чая из Египта не заканчивается также он очень полезен для женского организма.

Хельба для женского здоровья

Полезен чай для восстановления гормональной системы организма из-за входящих в состав фолиевой кислоты и фитоэстрогенов.

Если девушка испытывает боли при менструациях, сбоях и нарушениях в менструальных циклах тоже стоит включить в свой рацион желтый чай.

Рекомендуют употреблять чай на последнем месяце беременности, но именно последний. На протяжении первых восьми месяцев откажитесь от напитка, т. к. он провоцирует выкидыш и может вызвать кровотечения.

Полезен чай во время кормления ребенка грудью для повышения лактации.

Способствует улучшению микрофлоры желудка, кишечника, а для девушек еще и улучшение микрофлоры влагалища.

Также можно использовать остатки отвара в косметических целях. Наносите и промывайте волосы для улучшения их состояния. Оказывает омолаживающий эффект на кожу поэтому применяйте в качестве масок для лица, наносите отвар на руки.

Распространенные виды

Разновидности китайского золотистого чая с небольшой степенью ферментации более обширны и зависят от качества напитка.

К малым сортам относятся:

• «Мэн Дин»;
• «Цзюнь Шань».

Оба сорта отличаются высоким качеством. Для создания таких чаёв собирают исключительно почки растения, а в некоторых случаях — с первым появившимся листиком, если он не поврежден.

Народные советы: красный корень – лечебные свойства и противопоказания

Большие сорта представлены наименованиями:

• «Хуо Шань»;
• «Ин Шань».

В процессе изготовления данных сортов используются почки растения с появившимися 2 – 3, а иногда и с пятью листиками.

Рецепты для лечения, похудения, усиления лактации и других целей

В медицинских целях жёлтый чай из Египта рекомендуется применять в сочетании с другими ингредиентами, которые способны усилить его действие. Ниже представлены наиболее распространённые, эффективные рецепты для лечения заболеваний и других целей.

Таблица: Как можно использовать настой шамбалы

Цель применения	Ингредиенты и способ приготовления	Инструкция по применению
Лечение заболеваний органов дыхания	Простудные и лёгочные заболевания	2 ч. л. плодов пажитника томить в 1 стакане воды на медленном огне около 10 мин. В течение варки добавить мёд или финики	Пить 3 раза в день по полстакана
Сухой кашель	2 ч. л. зёрен проварить в 1 стакане молока 7-8 минут	Пить 2 раза в день
Боли в горле	2 ст. л. зёрен томить в 0,4 л воды полчаса. Дать настояться 20 минут, затем процедить и влить сок лимона	Полоскать настоем горло 2 раза в день
Очищение желудка от скопившихся шлаков и токсинов, лечение двенадцатипёрстной кишки и язвы желудка	2–3 ч. л. плодов залить 1 стаканом крутого кипятка, накрыть крышкой и дать настояться (можно использовать термос)	Употреблять в охлаждённом виде по 1 стакану 3 раза в день перед едой
Очищение почек, дробление камней в почках и мочевом пузыре	4–5 ч. л. плодов и несколько фиников варить в 1 стакане воды 7-8 минут. Отвар должен быть густым	Пить 2–3 раза в день по полстакана
Лечение и профилактика сахарного диабета	2 ч. л. зёрен с вечера замочить в 1 стакане горячей воды и оставить на ночь. Утром смешать с отваром травы стевии в равных пропорциях	Пить полученную смесь по утрам
Лечение и профилактика анемии	1–2 ч. л. семян проварить в 1 стакане воды с добавкой фиников или мёда	Пить 2 раза в день.
Лечение воспалительных заболеваний суставов	1 ст. л. плодов и 2 ст. ложки свежих листьев стевии томить в 1 стакане воды на протяжении 5–7 минут	Пить 3–4 раза в день по полстакана
Лечение женских заболеваний, сокращение матки после родов	1–2 ст. л. плодов залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 15 минут	Проводить спринцевание 1–2 раза в день
Усиление лактации, лечение импотенции, снижение веса	2 ч. л. зёрен варить в 1 стакане воды в течение 8–10 минут, затем добавить около 30 мл молока	Пить по 3–4 стакана в день
Лечение кожных заболеваний, заживление ран, очищение кожи, избавление от бородавок	4–5 ст. ложек зёрен раздробить до состояния порошка и варить в 1 стакане воды до образования кашицы. Можно добавить немного оливкового масла	Мазь наносится на травмированную кожу 1–2 раза в день

Добиться хорошего результата можно лишь в том случае, если процедуры будут проводиться регулярно. Целебные свойства жёлтого египетского чая наблюдаются уже через несколько дней. 

Как правильно заваривать египетский напиток + видео

Поскольку для приготовления этого чая используют не листья, а плоды растения, заваривать его привычным для нас способом не рекомендуется. Вкус напитка раскроется полностью только в том случае, если твёрдые семена будут сварены.

Жёлтый египетский чай приготавливается по-особому рецепту

За 1–2 дня до приготовления чая плоды следует тщательно промыть и разложить на бумагу или полотенце в сухом месте. Чтобы чай раскрыл свой аромат, просушенные семена можно обжарить и перемолоть. Варят напиток в небольшой кастрюльке. На 1 чайную ложку «заварки» используют 200–250 мл воды. Если вы предпочитаете более крепкий чай, засыпайте по 2 чайной ложки на то же количество воды. Кипятить жёлтый чай нужно на медленном огне в течение 7–9 минут, затем можно разливать по кружкам и наслаждаться его изысканным вкусом.

На видео можно ознакомится с процессом детальнее.

https://youtube.com/watch?v=NvuRKJDi1yU

Как пить хельбу

Пить чай можно как в тёплом, так и прохладном виде – он прекрасно согревает и утоляет жажду.

Египетский чай обладает приятным жёлтым цветом и своеобразным ореховым привкусом, который каждый человек воспринимает по-разному: для кого-то это просто горький и неприятные напиток, а для кого-то целый фонтан эмоций!

Разнообразить вкусовые качества чая можно с помощью малины, лимона, мёда, мяты, фиников, имбиря или инжира. Отлично сочетается жёлтый чай с другими чайными настоями: обычным чёрным или зелёным. Также при варке чая воду полезно заменять молоком. 

Жёлтый египетский чай можно сочетать с любыми фруктами, мёдом и молоком