Листья и ягоды брусники: польза и противопоказания
Содержание:
- Как приготовить отвары и настои на основе листьев брусники
- Может помочь контролировать массу тела
- Как лечить
- Лекарственные свойства ягод
- Полезные свойства брусничных листьев
- Всегда ли брусника полезна?
- Общая характеристика
- Простые рецепты с брусникой на зиму
- Применение сухой ягоды брусники
- Особенности состава и общая польза
- Описание растения
- Подавление диспепсических расстройств
- Какие полезные вещества содержатся в бруснике?
- Брусника: польза для здоровья
- Способствует здоровой микрофлоре кишечника
Как приготовить отвары и настои на основе листьев брусники
Благодаря высоким лечебным свойствам листьев брусники, на их основе готовятся эффективные целебные средства.
Рецепты, как приготовить отвары и настои листьев брусники:
- настой при подагре и затяжном суставном ревматизме: 1 чайная ложка листьев на 1,5 стакана кипятка, настоять в термосе 1 час, профильтровать. Принимать настой листьев брусники по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
- отвар как мочегонное средство: 1-2 столовые ложки измельчённых листьев брусники на 1,5-2 стакан воды, прокипятить 15 минут на медленном огне (суточная доза). Принять за 3 раза перед едой за 20-40 минут.
- вышеуказанный отвар при ангине, стоматите, пародонтозе, авитаминозе, хроническом тонзиллите, гингивите, язвенных поражениях полости рта: назначают в виде полосканий 2 раза в день при хронических заболеваниях и каждые 2-3 часа — при острых.
- вышеуказанный отвар при сахарном диабете: принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
- вышеуказанный отвар при гастритах, энтероколитах, колитах, сопровождающихся поносом: принимать по 1/2 стакана 2 раза в день или по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
- вышеуказанный отвар при ревматизме, подагре, плантарном фасциите (пяточная шпора), спондилоартрозе, артритах и полиартритах воспалительного и обменно-солевого происхождения: принимать как деминерализующее и мочегонное средство по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
- настой брусники при стоматите, пародонтозе: 10 г сухих листьев на 1 стакан кипятка, настоять на водяной бане 30 минут, дать остыть, профильтровать, сырьё отжать. Полоскать рот через каждые 2-3 часа.
- отвар при ночном недержании мочи: смесь из ягод и листьев брусники 2 столовые ложки и травы зверобоя 2 столовые ложки на 3 стакана воды (суточная доза), прокипятить 10 минут. Начинают принимать с 4 часов дня и заканчивают за 1 час до сна.
- отвар для улучшения обмена веществ и как общеукрепляющее средство: 3-4 чайные ложки измельчённых листьев на 2 стакана кипятка, прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, дать остыть при комнатной температуре, через 45 минут профильтровать. Принимать отвар листьев брусники по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
- отвар при хроническом пиелонефрите: листьев брусники, травы крапивы, семян льна по 20 г, листьев берёзы, листьев толокнянки, травы хвоща полевого, корня солодки и одуванчика, плодов можжевельника по 10 г. 1 столовая ложка смеси на 200 мл воды, проварить 15 минут, дать остыть. Принимать отвар листа брусники по 1/2 стакана отвара 3-4 раза в день, с учётом общего состояния больного.
- настой: 1 столовая ложка листьев на 1 стакан кипятка, настоять в термосе 1 сутки. Принимать настой листа брусники по 2-3 столовые ложки, используя как заварку для чая.
- настой при лейкозе: 1 столовая ложка сухих листьев на 1 стакан кипятка, настоять 1 час. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день (в комплексном лечении с другими травами: цветами гречихи, листьями черники и земляники, травой или соком медуницы, настойкой корней сабельника и пр.).
- настой при маточных кровотечениях: 2 столовые ложки листьев на 1 стакан кипячёной воды, настоять на водяной бане 30 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
- ягоды при дисбактериозе: добавлять в чай свежие или сушёные ягоды, совмещая с лечением антибиотиками.
Может помочь контролировать массу тела
Как и другие ягоды, брусника – это пища, способствующая похудению, и содержащая всего 54 калории на 100-граммовую порцию ().
Тем не менее, когда дело доходит до потенциальной роли брусники в контроле веса, есть еще нечто большее, чем просто низкое количество калорий.
В трехмесячном исследовании, проведенном на мышах, рацион питания которых включал большое количество жиров, те, кто получал 20% калорий из брусники, весили на 21% меньше и имели значительно меньше жира в организме, чем те, кто придерживался такого же количества калорий из жирной пищи, но не получал этих ягод ().
Более того, мыши, которые употребляли эту ягоду также лучше поддерживали свой вес и низкую массу тела, чем мыши, получавшие жирную пищу и другие ягоды ().
Причины явных эффектов против ожирения брусники не были оценены в этом исследовании, но могли быть связаны с изменениями в кишечных бактериях, которые способствуют похудению.
Другое исследование показало, что кормление мышей этими ягодами уменьшило в кишечнике количество бактерий под названием Фирмикуты (лат. Firmicutes), которые связаны с более высокой массой тела. Это может быть связано с тем, что Фирмикуты лучше способны извлекать энергию из непереваренных частиц пищи (, ).
Кроме того, одно исследование в пробирке показало, что брусника может ингибировать действие фермента, необходимого для переваривания жира из пищи. Если вы не перевариваете жир, вы не получите его калорий ().
Чтобы проверить потенциальные эффекты против ожирения брусники и определить количество, необходимое для получения этого эффекта необходимы дальнейшие исследования на людях.
Как лечить
На вопрос что лечит брусника можно смело отвечать, что почти всё. И действительно, благодаря многим положительным свойствам, чудо-ягода может помочь при разнообразных заболеваниях. Рецепты, основой которых являются ягоды и листья, передаются из поколения в поколение, поскольку действительно излечивают людей.
Против простатита
Полезные качества ягоды способствуют быстрому устранению воспаления в простате. В терапевтических целях применяют листья и ягоды. Минеральный цинк, который в них содержится, нужен для снятия воспаления простаты. Поэтому брусничный сок, чай, отвары из листьев и ягод – всё пойдёт на пользу.
Так, прогрессирующую острую форму воспаления снимают с помощью клюквенного морса, который нужно употреблять с отварами брусники и толокнянки. После чего рекомендуется брусничный отвар, который считается очень эффективным, до полного решения проблемы.
- Его готовят из сухих листьев (20 г), которые заливают кипячёной водой (300 г) и выдерживают на медленном огне около 30 минут.
- После охлаждения и процеживания употребляют по 50 мл трижды в сутки до еды.
От простуды
- 200-250 г промыть, залить холодной водой в количестве 500 мл и дать закипеть.
- После чего засыпать 40 г сахара и снова прокипятить.
На медленном огне протомить около 15-20 минут. Далее, процедить, охладить и принимать от 150 до 300 мл, по 3 раза в день.
При гипертонии
Гипертония также поддаётся лечению с помощью брусники. Для настоя нужно 30 г сушёных или свежих листьев брусники поместить в эмалированную кастрюльку. Залить 500 мл холодной воды и довести до кипения и протомить 10 минут. Оставить на один час для настаивания. Процедить и употреблять 2-3 раза в день перед едой по 150 мл. Такой настой поможет не только понизить давление, но и окажет положительное воздействие при проблемах с почками, печенью.
Лечение сахарного диабета
Для положительного воздействия брусники при сахарном диабете её листья в количестве 20 г смешать с листьями черники, около 10 г, добавить 15 г лекарственной травы галеги и по 10 г коры берёзы и крушины. Получится смесь в размере около 40 г. Её необходимо залить кипятком в количестве 300 г и дать прокипеть на слабом огне, на протяжении 3 минут. Далее полученный отвар процедить и употреблять перед едой по 100 г 2-3 раза в день.
При заболевании почек
Настои брусники полезны и для почек. Как приготовить отвар из ягод существует много рецептов. Предлагается один из них.
- Берётся в равных количествах лист брусники, трава дрок красильный, плоды можжевельника, хвощ и спорыш.
- Хорошо высушенные травы, листья и ягоды лучше измельчить.
- 20 г полученной смеси необходимо залить 250 г горячей кипячёной водой и дать настояться около часа.
- Процедить, охладить и выпивать по 250 г дважды в день.
Против болезней печени
Нужно вспомнить лечебные свойства для печени, которыми обладает ягода с кислинкой. Благодаря им отвары с её использованием очень эффективны. Предлагается один из таких, простой, но результативный. Необходимо взять 20 г сухих листьев брусники, залить их кипятком и дать настоятся около 40 минут, процедить. Настой принимать тёплым по 20 г до еды 3 раза в сутки.
Лекарственные свойства ягод
Лечебные характеристики брусники находят использование при борьбе с солевыми отложениями, кашлем, ревматизмом, воспалительными процессами в дыхательных путях. Для профилактики врачи настоятельно советуют включать сезонную ягоду в ежедневное меню. Плоды действуют как жаропонижающее, противовоспалительное, общеукрепляющее средство.
Сушеная брусника
В высушенном виде представленная ягода не теряет полезных свойств. Тем не менее, ее строго запрещается есть тем людям, которые страдают язвенными болезнями, заболеваниями двенадцатиперстной кишки, желудка.
Также врачи не рекомендуют принимать в больших количествах бруснику тем, у кого отмечается повышенная кислотность.
Листья брусники
В листьях содержится большое количество фенологликозидов, дубильных веществ, гиперозид, флавоноид и другие элементы. Они широко применяются в борьбе с лишним весом.
Благодаря низкой калорийности, витаминному комплексу напиток из листьев брусники способствует похудению. Самое простое средство готовится так: заливаем стаканом кипятка 50-60 г сухих или свежих листьев. Настаиваем коктейль 10-20 минут, цедим через марлю и пьем перед каждым приемом пищи.
В лечебных целях также листья ценятся благодаря антисептическим характеристикам, способности убирать воспалительные процессы. Кроме того, они отличаются желчегонным и мочегонным действием. Нередко делают отвары из листьев для моделирования иммунитета, понижения жара, иногда – в качестве кардиотонического препарата.
Полезные свойства брусничных листьев
Интересны также положительные эффекты от применения листьев брусники:
- Отвары из листьев используют для полоскания рта при стоматите, воспаленных дёснах, других воспалительных заболеваниях кожи и слизистых оболочек.
- Настои и отвары можно употреблять внутрь для снижения артериального давления, пиелонефрите и мочекаменной болезни.
Наибольшее распространение нашли средства для наружного применения, например, отвары и примочки. Причиной этого факта стали танины и дубильные вещества, содержащиеся в листьях брусники.
Подобные биологически активные компоненты позволяют высушить раневую поверхность, обладают бактерицидным эффектом, связывают патогенные микроорганизмы, останавливая их развитие.
Всегда ли брусника полезна?
Благодаря выраженному антисептическому и диуретическому свойству лекарственные препараты на основе листьев брусники активизируют работу почек, в некоторых случаях стимулируют их очистку от токсинов и минеральных отложений. Между тем, интенсивная работа почек и активное выделение из организма жидкости далеко не всегда полезны даже при их патологиях. При некоторых заболеваниях почек лечебные средства из ягод и листьев могут быть опасны.
Вам будет интересно:Какие фрукты слабят кишечник?
К примеру, часто назначается и успешно используется брусника при многих формах пиелонефрита. Но при почечной недостаточности, которая порой является следствием пиелонефрита, ее использование запрещено. Такая же ситуация наблюдается, если диагностирован гломерулонефрит, при камнях в почках
Бруснику в этих случаях назначают с осторожностью, в соответствии с состоянием больного, величиной камней, их расположением и т. д
При такой неоднозначности эффекта растения следует четко понимать, как препараты на его основе действуют на организм и на почки в частности
Важно знать, что собой представляет диагностированное заболевание, какие патологические процессы при нем развиваются, и как могут повлиять на больные органы активные компоненты брусники
Общая характеристика
Брусника – это вечнозеленый кустарник с ползучими корневищами. Это растение совсем небольшое – прямые ветвистые стебли редко вырастают выше, чем на 30 см. С внешней стороны округлые листья блестящие и темно-зеленые, с внутренней – светлые с коричневыми точками. Весной на коротких брусничных стеблях появляются цветы со слабым, но очень приятным ароматом. К концу лета их сменяют коралловые ягоды с красновато-коричневыми семенами. Брусника – многолетнее растение. Некоторые экземпляры могут плодоносить почти 300 лет. Лучше всего растет в лесах, на болотах, в зарослях арктических и субарктических регионов. Это растение состоит в «родстве» с клюквой и черникой, но более богато питательными компонентами. Хорошо себя чувствует на кислых грунтах Гренландии, Сибири, Кавказа, северной Азии, Скандинавии, Канады, Северной Америки.
Простые рецепты с брусникой на зиму
Заготовка брусники и способ ее хранения напрямую зависит от того, как сам человек хотел бы в дальнейшем использовать эту культуру, а также от того, в течение какого времени ему хотелось бы сохранить свойства и характеристики брусники.
- Если вы хотите сохранить целостность брусничных ягод, то лучше всего заморозить их или замочить, а также засушить (прямо по тому же принципу, что и листья). Тогда не просто сохраняется внешняя оболочка ягод, но никуда не уйдут и полезные компоненты, которые в них содержатся.
- Если консервировать ягоды, то они могут помяться, а при термической обработке – потерять некоторые полезные свойства. Но при этом практика показывает, что именно в заготовках ягоды можно держать на полке в течение нескольких лет, и они не пропадут, хотя будут может и не такими полезными.
- Моченые брусничные ягоды могут храниться в прохладном и проветриваемом месте около 2-3 месяцев, а вот в заморозке ягоды спокойно могут пролежать до года.
Сахар – это тот компонент, который не дает бруснике испортиться раньше времени. При этом если приготовить бруснику с сахаром на зиму, то это станет настоящей витаминной заготовкой, которая будет спасать человека в холодное время года, повышать его иммунитет. Самое главное – это вкусовые характеристики и то, что в целом такая заготовка может простоять долгое время в закрытом виде в холодильнике и совершенно не испортиться.
Варенье из брусники на зиму
Варенье из брусники имеет особенные вкусовые свойства.
Чтобы его приготовить:
- Взять 1 кг свежих и вымытых ягод, 1,5 кг сахара и 1,5 стакана воды.
- Ягоды бланшируются в кипяченой воде в течение 3-х минут, после чего готовят сироп из воды и сахара.
- В сироп далее опускают ягодки и варят на очень слабом огне около 3-х часов.
После этого теплое варенье разливают по заранее заготовленным и стерилизованным банкам и закрывают крышкой.
Брусника на зиму без варки
Если нет времени варить заготовку, то можно воспользоваться рецептом брусники без варки.
- Для этого потребуется 1 кг ягод, сахар и соль.
- Все это тщательно перетирается и раскладывается по тарам, которые хранятся в холодильнике.
Такую бруснику можно добавлять в чай, в десерты, использовать для изготовления пирогов и выпечки.
Перетертая брусника станет идеальным и довольно полезным лакомством не только для взрослого, но и для ребенка. Главное – тщательно перетирать ягодки, чтобы получилась равномерная кашица, которая может быть подслащена медом или сахаром, а может иметь оригинальный терпкий кисло-сладкий вкус. Тут уже многое будет зависеть от того, что вы предпочитаете.
Моченая брусника на зиму без сахара
Если хочется сохранить оригинальный и терпкий вкус брусники, то ее можно замочить, не используя при этом сахар. Такая заготовка сохранит в себе максимум полезных свойств. Существует множество народных рецептов, которыми пользовались еще наши бабушки.
- Например, перебранные ягодки заливают кипятком, накрывают крышкой и настаивают этот напиток в течение недели.
- После этого берут настойки, смешивают их с водой, чтобы вкус был не таким кислым и насыщенным.
Отличное средство, которое подойдет для борьбы с вирусами и инфекциями, а также для устранения головных болей, мигреней и усталости.
Брусника сушеная
Для сушки подойдут только крепкие брусничные плоды без видимых повреждений или гнилостных образований.
- Ягодки тщательно перебирают, высыпают на лист бумаги и сушат.
- Можно на некоторое время отправить их в духовку, чтобы ускорить процесс.
Затем ягоды используют для того, чтобы готовить витаминные напитки, которые отлично сочетаются по вкусу со многими другими сушеными плодами или ягодками.
Применение сухой ягоды брусники
Сушеную бруснику применяют как в лечебных целях, так и в качестве продукта питания. Кроме уже перечисленных целебных свойств, она повышает аппетит и придает сил организму.
Для лечения готовят чаи и отвары, в кулинарии же сушеные плоды применяют более широко:
- добавляют к йогуртам, мюсли и мороженому;
- при выпечке (добавляют в оладьи, пироги);
- при приготовлении соусов;
- из нее варят компоты;
- покрывают глазурью или просто обваливают в сахарной пудре (получаются полезные конфеты).
Совет! Перед использованием сушеный продукт нужно замочить на некоторое время для восстановления и размягчения.
Особенности состава и общая польза
Брусника отличается богатым составом, который помогает многим женщинам сохранить здоровье и красоту. Каждый элемент оказывает положительное влияние на организм. Витамин А (1% от суточной нормы) хорошо влияет не только на зрение, но и на состояние кожного покрова. Он стимулирует выработку коллагена, отвечающего за эластичность и упругость.
Полезен будет женщинам и витамин Е, которого в бруснике особенно много (6,6% от суточной нормы). Это мощный антиоксидант, который помогает сохранить молодость кожи, усиливает регенерацию клеток, ускоряет заживление микротрещин.
Ученые подтвердили антиоксидантную активность продукта. Он защищает клетки от окислительного процесса и воздействия свободных радикалов. Это доказали многочисленные исследования, результаты которых были опубликованы в 2017 году.
Витамин С – еще один сильный антиоксидант, который просто необходим женщинам. Он усиливает кровообращение, защищает от развития онкологии, укрепляет иммунитет, предупреждает простудные и вирусные болезни.
В бруснике много калия (3,5%), который укрепляет мышцы, в частности миокард. Благодаря ему ягода предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, помогает сохранить фигуру и мышечный тонус.
Железо (2,3%) просто необходимо женщинам для сохранения хорошего самочувствия и красоты. Минерал обеспечивает нормальный уровень гемоглобина и доставку кислорода к органам и тканям. Железо предупреждает развитие анемии.
В состав брусники входят кальций и фосфор (2,3%). Эти минералы требуются для укрепления костной системы. Они заботятся о красоте волос, зубов, ногтей.
Брусника – источник полифенолов и клетчатки. Они обеспечивают нормальные показатели липидного профиля, предупреждают формирование атеросклеротических бляшек. Если регулярно есть ягоды, можно существенно снизить вероятность развития атеросклероза, инсульта, ишемии.
Также важно, что в 100 г плодов содержится более суточной нормы марганца. Этот минерал требуется для поддержания работы одного из главных антиоксидантов – фермента супероксиддисмутазы, что было доказано учеными в 2011 году
А ведь антиоксиданты – главные стражи женского здоровья и красоты.
Применяются ягоды и в косметологии. Экстракт брусники наносят на кожу для профилактики воспалительных процессов, повышения упругости и эластичности. Продукт помогает избавиться от перхоти, предотвращает выпадение волос.
Описание растения
Брусника считается многолетним и компактным растением, относящимся к вечнозеленым кустарникам. В высоту посадка может достигать 20 см. Относится к одноименному обширному семейству Брусничных и является его самым ярким и типичным представителем. Растение признано достаточно распространенным в различных частях России, а также за ее пределами.
Растет куст около 100 лет, а значит и продолжительность его жизни оценивается как высокая. Ареал распространения широк – кусты сегодня можно встретить в Северной и Центральной Европе, в Северной Америке и Азии. Это обусловлено тем, что брусника не отличается какой-то требовательностью в уходе и агротехнике и, при всем при этом, садовод может получать регулярный и обильный урожай, который будет соответствовать всем его ожиданиям. _________________________________________________
_________________________________________________
Декоративные свойства
По сути брусника ценится не только как полезный плодоносящий кустик, но еще и как довольно привлекательная посадка, которая имеет отличные внешние характеристики. Листики брусники, окрашенные в глубокий зеленый оттенок, спокойно зимуют под снежным покровом, и ранней весной, когда снег постепенно сходит, очень приятно видеть нетронутые зеленые акценты на своем участке.
Цветут кустики в мае, а ягодки можно собирать уже в августе или сентябре – многое зависит от того, в какой климатической зоне и на какой территории произрастает брусника.
Ягоды
Плоды брусники – это ягодки, окрашенные в яркий красный оттенок и имеющие кисло-сладкий вкус, который при этом не отталкивает, а наоборот, привлекает своими характеристиками и ароматом. Во вкусовых характеристиках брусники выделяют некоторую терпкость а также кислинку, легкую горечь в послевкусии, но эти акценты совершенно не портят общее ощущение от посадки.
- Химический состав брусники очень обширен – в ягодки входят полезные витамина Ретинол и Тиамин, Рибофлавин и Токоферол.
- Также в мякоти и в кожице, в листиках содержится аскорбиновая кислота и бета-каротин, которые оказывают положительное воздействие на иммунитет человека, на обмен веществ в организме, стрессоустойчивость.
- К тому же, в состав брусники входит фосфор и магний, натрий и калий, кальций, которые жизненно необходимы для человека. В целом, если знать, как правильно использовать бруснику – не только ее ягодки, но и листья, то можно создать несколько необходимых лекарственных средств, которые будут универсальны для любого человека.
Регулярное употребление в пищу брусники станет залогом того, что человек будет иметь крепкий организм, снизятся риски развития заболеваний в различных системах.
Далее мы как раз расскажем более подробно о том, в чем заключаются ценные свойства брусники, а также дадим несколько полезных рецептов, благодаря которым человек и члены его семьи будут надежно защищены в рискогенные периоды бушующих инфекций и вирусов.
Подавление диспепсических расстройств
Препараты брусники благотворно влияют на состояние и работу кишечника за счет вяжущего действия дубильных веществ — они снижают боли и ослабляют проявления воспалений.
В некоторой степени ягоды брусники полезны при гастрите с пониженной кислотностью, поскольку большое количество кислот способствует повышению кислотности среды в желудке.
Если при пониженной кислотности желудка брусничные ягоды полезны, то при повышенной их прием будет опасным
Для борьбы с расстройствами желудочно-кишечного тракта рекомендуется применять именно ягоды брусники, но не препараты на основе её листьев. Именно в ягодах содержится большое количество дубильных веществ и кислот, а в листьях их количество значительно меньше. При этом именно средства из листьев могут спровоцировать отравление гидрохиноном и тошноту из-за неприятного вкуса.
Какие полезные вещества содержатся в бруснике?
Польза и вред брусники обусловлены ее химическим составом. В 100 г ягод присутствует:
- 8,2 г углеводов,
- 0,5 г жиров,
- 0,7 г белков.
- В бруснике есть:
- железо и марганец,
- витамины А, В1, В2, В9, РР, С и Е,
- моно- и дисахариды,
- пищевые волокна, крахмал,
- органические кислоты (бензойная, яблочная, щавелевая, лимонная).
На 86% брусника состоит из воды. Энергетическая ценность этих ягод 46 килокалорий на 100 г.
100 г брусники составляет 95% от суточной нормы органических кислот, 32,5% – марганца и 16,7% витамина С.
Целебные вещества присутствуют в ягодах, но много их и в листьях растения.
Полезные свойства ягод и листьев брусники зависят от арбутина (гликозид, обладающий антисептическим действием), антиоксидантов, органических кислот, дубильных веществ, танинов, флавоноидов и витаминов.
Листья даже считаются более полезными, чем плоды.
В чем заключаются полезные свойства и противопоказания брусники?
Целебные свойства брусники используют не одну сотню лет. При этом наиболее полезны ее листья.
Народная медицина знает это растение как прекрасное лечебное средство:
- общеукрепляющее;
- ранозаживляющее;
- жаропонижающее;
- тонизирующее;
- противоцинготное;
- антигельминтное;
- витаминное;
- диуретическое;
- слабительное;
- антисклеротическое;
- желчегонное;
- дезинфицирующее и т.д..
В лечебных целях бруснику применяют для избавления от множества самых разных проблем со здоровьем.
Основные заболевания, при которых используют бруснику:
- простудные заболевания;
- гастриты (с пониженной кислотностью);
- гепатохолециститы;
- отложение солей;
- ревматизм;
- артриты;
- диабет;
- туберкулез;
- желтуха;
- гипертония;
- энтерит;
- внутренние кровотечения;
- авитаминозы;
- глисты;
- опухоли желудка;
- неврозы и депрессии;
- анемия;
- ишемическая болезнь сердца;
- урологические и многие другие заболевания.
Плоды и листья брусники издревле применяют как народные средства. Но сегодня многие лечебные препараты, используемые в традиционной медицине, гомеопатии и косметологии также основаны на этом растении.
Однако есть у этого растения и определенные противопоказания:
- Гастриты с повышенной кислотностью
- холецистит;
- пониженное артериальное давление (гипотония).
- при мочекаменной болезни, язве желудка, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки противопоказаны свежие ягоды.
Полезные свойства брусники при болезнях почек, диабете, давлении и других заболеваниях.
Многие больные, могут быть благодарны за свое выздоровление этому прекрасному растению.
В лечебных целях используются как плоды брусники, так и ее веточки и листья. Причем листья включают все полезные вещества, которые есть в ягодах, а также добавляют свои.
Брусника: польза для здоровья
Положительное действие на организм выражено следующими эффектами:
- противоотечным;
- антисептическим;
- антимикробным;
- противовоспалительным;
- снижением артериального давления;
- улучшением зрительной способности;
- снятием головной боли в области затылка;
- противопростудным;
- противовирусным;
- иммуностимулирующим;
- противокашлевым;
- противораковым;
- противоревматическим;
- желчегонным;
- мочегонным.
Указанные типы воздействий имеют место при использовании плодов растения только в качестве вспомогательного средства терапии заболеваний. При наличии хронических или острых форм болезней, не упомянутых в перечне противопоказаний (ниже в тексте), следует предварительно проконсультироваться с врачом.
Брусника борется с микробами и патогенной микрофлорой в организме человека
Брусника: полезные свойства и противопоказания для женщин
В химическом составе присутствуют фруктовые кислоты, которые обладают очищающим, выравнивающим тон воздействием при внешнем использовании, выполняют важную биологическую роль при употреблении внутрь.
Полиненасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в семенах, являются важным инструментом сохранения молодости – вещества замедляют процессы старения.
Токоферола ацетат необходим для нормальной работы мочеполовой системы, дубильные вещества и флавоноиды выполняют роль антисептиков, поэтому бруснику часто назначают врачи для лечения цистита. Противопоказано использовать при диарее, гипертонии, болезнях почек.
Для мужчин
Наличие витаминов группы В в составе, минералов, говорят о нормализующем действии на нервную систему. Присутствующий в составе калий положительно влияет на нервную систему, витамин Е улучшает работу мочеполовой системы. Регулярное употребление ягод способствует улучшению потенции и служит профилактикой болезней сердечно-сосудистых заболеваний, которым подвержены мужчины старше 50 лет.
Известно, что листья брусники, лечебные свойства и противопоказания, которых взаимосвязаны, для мужчин, страдающих простатитом, ввиду выраженного мочегонного и противовоспалительного действий, служат быстрым способом решения проблемы.
Не следует принимать отвары и настои из листвы при гипотонии, диагностировании болезни под названием мочекаменная. Чай обладает жаропонижающим, спазмолитическим, тонизирующим эффектами, поэтому улучшает состояние, придает бодрость.
Брусника: польза при беременности
В период вынашивания плода организм женщины вдвойне нуждается в витаминных и минеральных веществах, витамин С, аскорбиновая кислота, способствует укреплению иммунитета, поэтому ягоду рекомендуется употреблять будущим мамам для:
- общего укрепления;
- улучшенной работы почек и сердечно-сосудистой системы;
- снятия отеков;
- снижения давления;
- повышения гемоглобина;
- нормализации количества глюкозы и холестерина в кровеносной системе.
Указанные типы действий имеют место только при учете противопоказаний, ведь употребление плодов кустарника при гипотонии может привести к потере сознания, мочекаменной болезни – движению почечных камней. По этой причине вводить плоды в рацион стоит только с разрешения врача, а злоупотребление продуктом в свежем виде или в форме напитков может стать причиной индивидуальной непереносимости у матери и малыша.
В период кормления грудью не стоит пробовать ягоду в течение первых трех месяцев после родов ввиду красного окраса, который говорит о высокой склонности плодов вызывать аллергические реакции. По истечении указанного времени женщине следует пробовать по несколько штук в день. Если проявлений непереносимости у крохи не выявлено, количество можно увеличить.
Брусника: полезные свойства для детей
Детям, которым нет трех лет, педиатры рекомендуют давать морсы. Вводить такой напиток в рацион малыша можно по достижении 12 месяцев. Если ребенок страдает заболеваниями почек, диареей, пониженным давлением, гастритом с пониженной кислотностью, давать ягоду не стоит.
При наличии любых проблем со здоровьем желательно проконсультироваться с врачом на предмет противопоказаний
Если причин для отказа от продукта нет, кисловатые плоды растения укрепят иммунитет, придадут силы на целый день, улучшат зрение малыша, что важно для школьников
Брусника рекомендована пациентам, страдающим сахарным диабетом
Способствует здоровой микрофлоре кишечника
Бактерии и другие микробы в вашем пищеварительном тракте, называемые кишечной микробиотой, могут быть ключевым фактором, влияющим на ваше здоровье. То, что вы едите, оказывает большое влияние на состав вашей кишечной микробиоты (, ).
Исследования на животных показывают, что употребление в пищу брусники может вызвать изменения в составе вашей микробиоты кишечника, что может помочь защитить от низкоуровневого воспаления ().
Добавление брусники в рацион питания мышей на диете с высоким содержанием жиров в течение 11 недель помогло предотвратить хроническое низкоуровневое воспаление и увеличить численность Akkermansia muciniphila – бактерий, которые помогают поддерживать здоровье кишечника (, ).
Хроническое воспаление играет роль в развитии многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет 2 типа, неалкогольную жировую болезнь печени и деменцию ().
Таким образом, добавление брусники в ваш рацион может оказать противовоспалительное и укрепляющее здоровье кишечника действие, хотя для подтверждения этих полезных эффектов необходимы исследования на людях.