Клубника

Общее описание

Если сопоставлять землянику садовую с клубникой, то необходимо сказать, что клубничный куст выглядит намного мощнее, а цветы расположены выше листьев. Тем не менее земляника садовая и клубника считаются одним и тем же растением. Выше рассматриваемый представитель флоры считается очень популярным, так как отличается высокой урожайностью, раннеспелостью, рентабельностью возделывания и т. д. Обладает лечебными свойствами и растет в любых климатических условиях. Люди выращивают его везде: на огороде, даче, приусадебном участке. Свойства выше описываемой ягоды также неоценимы. Она богата по своему биохимическому составу.

Растение впервые появилось в Азии, а уже потом распространилось по всему миру. Оно имеет латинское название Fragária ×ananássa (или земляника садовая) – многолетняя культура семейства розовых. Подробнее остановимся на характеристиках и ботаническом описании данной ягоды. Растение обладает мочковатой корневой системой. Большая половина корней расположена на поверхности, остальная часть может уходить в землю на 30–100 см. Часть, которая находится над землей, имеет такое строение: 1 тип – это укороченные однолетние побеги, 2 тип – это усы (при помощи которых растение размножается), 3 тип – это побеги (на которых находятся цветы).

Специалисты разделяют землянику на группы: земляника садовая, земляника лесная, земляника мускусная или клубника, земляника виргинская, земляника чилийская. Однако люди возделывают те сорта, которые относятся к землянике садовой. На сегодняшний день селекционерами выведено большое количество сортов Земляники садовой, и только около 65 из них внесены в Госреестр. Данное растение чувствительно к продолжительности светового дня.

Применение клубники в косметологии

Ягода широко применяется в косметологических целях: в домашних условиях с ней делают маски и другие ухаживающие и питательные средства для кожи.

Рецепты масок для лица

Маски из свежей клубники — отличное средство для нормализации состояния жирной и сухой кожи. Если у женщины сухая кожа, то применять клубничные маски нужно раз в неделю в течение месяца, пока идет сезон ягоды. Для тех, у кого жирная кожа, периодичность процедур — 2 раза в неделю в течение месяца.

1. Маска для чувствительной кожи вокруг глаз. Нужно взять желток куриного яйца, 3–4 ягоды, немного оливкового или миндального масла. Все это смешать, чтобы получилась однородная кашица, и нанести на кожу. Подержать маску 15–20 минут, после чего смыть теплой водой. Если кожа будет пересушена, использовать увлажняющий крем.
2. Маска anti–age с отбеливающим эффектом. Взять столовую ложку сметаны и смешать ее с 2–3 ягодами. Делать это лучше в блендере, чтобы масса была однородной. Нанести полученную смесь на лицо, подержать 15–20 минут и после смыть теплой водой.
3. Маска для сухой шелушащейся кожи. Понадобится 3–4 большие ягоды, один желток куриного яйца, столовая ложка измельченных овсяных хлопьев и столовая ложка оливкового масла. Все это нужно хорошо смешать, чтобы получилась однородная смесь, нанести на лицо и выдержать 15–20 минут, после смыть теплой водой.
4. Универсальная маска для лица готовится еще проще: нужно взять несколько ягод, натертый свежий огурец и смешать это все в пюре. Нанести массу на лицо, подождать 15 минут, а потом смыть теплой водой. Можно нанести увлажняющий крем.
5. Отбеливающий эффект будет, если протирать лицо соком клубники. Как альтернатива — нанести пюре из клубники на лицо, подержать 10–15 минут и смыть теплой водой.

Вне зависимости от того, какой рецепт маски будет использоваться, помните о правилах предосторожности. Запрещено наносить подобные смеси, если на коже есть порезы, укусы насекомых, раздражения иного характера

Это обусловлено тем, что кислоты, содержащиеся в ягоде, провоцируют еще больше воспалительный процесс.

Не следует забывать и о том, что клубника является сильным аллергеном. Прежде чем наносить маску на все лицо, протестируйте состав на небольшом участке кожи, например, на тыльной стороне кисти. Если аллергической реакции не последовало в течение суток, маска безопасна.

Маски для волос

1. Для жирных волос понадобится несколько крупных ягод, два яичных желтка, две столовые ложки аптечной голубой глины, разведенной до консистенции сметаны. Все это нужно хорошо перемешать и нанести на корни волос. Сверху надеть полиэтиленовую шапочку и обмотать голову полотенцем. Маску подержать 30 минут, после чего смыть шампунем. Феном лучше не сушить.
2. Для сухих волос понадобится теплый кефир или натуральный йогурт, клубника в виде пюре, две столовые ложки оливкового масла. Массу нужно нанести на всю длину волос и на корневую часть. Сверху надеть полиэтиленовую шапочку или пакет, обмотать полотенцем и так подержать около часа, а после смыть шампунем. Феном тоже лучше не сушить.
3. Из клубники, банана и меда можно сделать питательную маску для волос. Все три компонента нужно хорошо смешать, так чтобы была кашица, и нанести на волосы.

Химический состав и калорийность

Калорийность продукта на 100 граммов составляет всего 35 калорий. Поэтому ягоду можно и нужно есть худеющим. Химический состав клубники очень разнообразен, в ней есть:

1. органические кислоты, необходимые для обменных процессов в организме;
2. клетчатка. Полезна для нормального пищеварения, помогает выводить токсины из организма;
3. антиоксиданты и витамин С. Укрепляют сердечно-сосудистую систему, снимают воспалительные процессы в организме;
4. витамины группы В. Нужны для оптимизации обменных процессов в организме, нормализуют работу кроветворной системы. Также принимают участие в работе ЦНС и когнитивных функций;
5. витамины группы Е — природный антиоксидант. Положительно сказывается на работе сердечной мышцы, важен для поддержки репродуктивной функции;
6. кальций. Укрепляет костный аппарат, ногти и волосы. Но чрезмерное количество этого элемента приводит к образованию солей. Нужно дозировать!
7. натрий и магний. Нужны для водного баланса в организме, способствуют эффективной работе сердца;
8. фосфор. Необходим для нормального метаболизма и работы сердечно-сосудистой системы;
9. железо. Этот элемент жизненно важен для кроветворной системы;
10. цинк. Предотвращает воспалительные процессы в организме.

Также в небольшом количестве в клубнике содержатся бор, медь, йод, марганец, витамин А и аскорбиновая кислота. Есть в ягоде и салициловая кислота, которая является природным жаропонижающим средством.

Размножение клубники

Для клубники существует множество разных способов о которых мы сейчас поговорим.

Усами

Размножение клубники усами — очень распространенный способ размножения. От маточного куста отходят усы с розетками. Для посадки лучше всего использовать розетки первого порядка, потому что чем дальше расположена розетка, тем меньше поступает к ней питательных веществ и воды. Поэтому удаленные усы слабее и их используют только при недостатке посадочного материала.

Алгоритм действий при посадке розеток:

1. На маточном кусте оставляют самые сильные розетки, остальные удаляют.
2. Розетки можно укоренять прямо в грунте грядки. Также можно поместить их в специальные контейнеры и выращивать там около месяца, до того как появятся 5-6 листьев.
3. Затем саженец отделяют от материнского куста и сажают отдельно, желательно вместе с земляным комом. Кустик обязательно нужно полить.

Кустами

Деление кустами может применяться как весной, так и осенью. Этот способ применяется для тех случаев, когда недостаточно розеток, или для размножения ремонтантной клубники, которая не образует усов. Выбирают 2 или 3-летние кустики. Они должны быть крепкими, здоровыми, с развитыми корнями и листьями. Выкопанное растение разделяют на несколько частей, каждая из которых должна иметь и корни, и листья. Их сразу же высаживают на новый участок.

Семенами

Семена клубники можно взять от ягод, выращенных на своем участке, либо в магазине семян купить новые сорта, которые вам хотелось бы попробовать вырастить. Не рекомендуется брать для выращивания семена магазинной клубники, так как это непроверенный материал, и неизвестно, какие растения из него вырастут.

Общие правила посева семян клубники:

1. Для посева используйте пластиковые или деревянные ящики, стаканчики или любые другие удобные емкости.
2. Грунт должен состоять в равных частях из торфа, садовой земли и речного песка. Грунт перед посевом прокаливают при температуре 150 ºС.
3. Семена сеют в почву на глубину 1 см (это нужно делать в теплом помещении). Для более быстрого получения рассады семена проращивают до посева.
4. Почва должна поддерживаться во влажном состоянии до прорастания семян. Затем полив осуществляется по мере необходимости.
5. Когда рассада будет иметь 5 хороших настоящих листиков, ее пикируют.

Особенность! Лучше всего проращивать семенами гибридные сорта клубники. Они наибольшим образом предназначены для этого вида размножения. Таким образом получают новые сорта этой культуры.

Нюансы ухода в разные периоды

Ухаживать за клубникой нужно постоянно. Все сезонные работы, проводимые в разное время года, имеют свои особенности.

Весной

Приступать к уходу за кустами, растущими в открытом грунте, нужно сразу же после схода снега. Ориентироваться нужно на особенности местного климата. Так, на Кубани к уборке грядок приступают в первые недели весны. В Сибири этим занимаются уже во второй половине апреля.

Главная задача садовода на этом этапе – освободить грядки от оставшейся мульчи. Этот материал необходимо сжечь или вывезти за пределы участка. То же надо сделать и со старыми листьями. Перезимовавшие кусты нужно очистить от потемневших листьев, а также усов. Эта процедура помогает значительно повысить урожайность клубники.

В это же время можно высаживать на участок или пересаживать клубнику. Грядки также необходимо обработать профилактическими препаратами. Это делается для защиты ягод от всех болезней и вредителей.

Лето

Правильно ухаживать за растениями надо и летом. В это время участок регулярно поливают, очищают от сорняков и осматривают на предмет наличия вредителей или заболевших кустов. Такая агротехника позволяет поддерживать грядки в хорошем состоянии.

Осенью

После сбора урожая участок необходимо очистить от мусора, а также провести обрезку кустов. Почву надо разрыхлить и обработать марганцовкой. После этого в грунт стоит внести качественные удобрения.

Далее стоит приступать к укрытию клубники. В холодных регионах укрывают не только молодые саженцы, но и взрослые растения. Хорошо укрытая клубника быстрее восстанавливается после зимы, а также обильнее цветет летом. Для укрытия можно использовать сухую листву, солому или перфорированную пленку. Особенно тщательно нужно укрывать «Викторию» и другие капризные сорта.

Как выращивать клубнику круглый год?

Выращивать на своем участке клубнику хотят не только люди, которые занимаются продажей сладких ягод, но и обычные любители этих вкусных плодов.

Разводить клубнику на даче можно не только в теплице, но и в обычном гараже. Для выращивания стоит подбирать ремонтантные сорта клубники. Помещать саженцы можно в контейнеры, колеса, горшки или мешки

Для выращивания клубники в закрытом грунте важно использовать качественную почву. Она должна быть плодородной и хорошо удобренной

За клубникой, которая растет в закрытом помещении, придется постоянно ухаживать. Растения надо регулярно удобрять и защищать от вредителей. А также необходимо следить за тем, чтобы помещение проветривалось.

Садовая земляника

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради  это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.

Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды  наоборот имеют меньший размер.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Варенье из клубники

Чтобы сварить густое и вкусное варенье, нужно взять в одинаковой пропорции сахар и ягоды, 1:1. Пошаговое приготовление:

1. Клубнику моют, удаляют «хвостики», засыпают половиной приготовленного сахара и оставляют на 3 часа.
2. Затем сливают выделившийся сок в отдельную емкость, засыпают оставшимся сахаром и ставят на медленный огонь.
3. После растворения сахара добавляют сироп.
4. После закипания варят ягоды в сиропе не более 5 минут, снимая пену. Затем остужают.
5. Снова доводят до кипения и остужают. Так делают от 3 до 6 раз.
6. В последний раз добавляют чайную ложку лимонной кислоты, разведенной с водой. Варят 15 минут.
7. Горячее варенье разлить по чистым, стерилизованным банкам.

Клубника крупноплодная — сорт «Кисс-Неллис»

Новый интересный сорт клубники, выведенный не так давно – в 2014 году. Имеет высокую урожайность – до 1,5 кг ягод с куста, вкусную, транспортабельную ягоду, очень прочные цветоносы (диаметром до 1 см).

• Срок созревания – среднеранний
• Масса ягоды – средний вес 50-60 г, часть ягод до 100 г, встречаются ягоды по 170 г
• Цвет ягоды – темная вишня
• Вкус клубники – кисло-сладкий (по содержанию сахара 7 из 10), мякоть – плотная, сочная
• Форма ягоды – усеченный конус (ягоды декоративны)
• Куст – очень мощный, густой, раскидистый, диаметром около 50 см (схема посадки 50Х50 см)
• Листья – светло-зеленые с некоторой матовостью, иногда с трилистниками, имеют гофрированную поверхность

Клубника крупноплодная – сорт «Кисс-Неллис»

Особенностями сорта клубники выступает высокая жизнеспособность, устойчивость к большинству типичных для этой культуры болезней и вредителей.

При регулярных подкормках и поливах на одном месте Кисс-Неллис растет 5-8 лет.

Как правильно сажать землянику?

Старайтесь покупать новые сорта только весной. Выбирайте те, что с цветоносами. Даже у самой маленькой «детки» просматривается корона-цветонос.

Чтобы посадить кустики земляники правильно, необходимо знать строение ее корневой системы. У этого растения она обычно располагается в горизонтальной плоскости, как растопыренные пальцы. Разрастаясь веером в разные стороны, земляника получает возможность поглощать больше питательных веществ и, следовательно, давать хороший урожай. Когда вы покупаете рассаду в горшке, корни растения стеснены и слеплены почвой. Если при посадке в грунт оставить их в таком положении, это отрицательно скажется и на приживаемости, и на урожайности куста. Сожмите руку в кулак и представьте, что опустили его в яму, засыпали землей и еще утрамбовали. Сможете ли вы расправить пальцы? Вряд ли. Земляника в таких условиях страдает от недостатка питания, поскольку корневая система не в состоянии выполнять свои функции.

Поделюсь интересным способом посадки земляники, которым я пользуюсь уже много лет. Называется он «посадка на шарик».

Готовлю посадочную грядку, вношу комплексные минеральные удобрения. Затем делаю субстрат для шариков. Беру 3 ведра садовой земли, 1 ведро глины, 1 ведро свежего коровяка, 1 стакан золы. Все хорошо перемешиваю. Добавляю воды — такое количество, чтобы полученная масса не липла к рукам и не рассыпалась при сжатии в горсти. Из нее катаю шарики размером со среднее яблоко и раскладываю их в тени для подсушивания. На грядке делаю лунки с таким расчетом, чтобы при посадке саженца на шарик его почка (часть корневой шейки) оказалась на уровне почвы. Наливаю в лунки воду до тех пор, пока она не перестанет впитываться. Когда шарики хорошо затвердели, раскладываю их по лункам. Посадку таким способом лучше делать с помощником. Один поддерживает саженец за листья, а другой расправляет на шарике обнаженные корни в разные стороны. Снова наполняю лунку водой и прямо в воду сыплю землю. Это обеспечивает ее лучшее прилипание к тоненьким корешкам.

Покупайте современные сорта, устойчивые к болезням посажены, беру горсть срезанной газонной травы и слегка посыпаю листья молодого растения, притеняя его. При такой посадке приживаемость кустиков земляники — стопроцентная!

Советы по делению куста клубники: 8 шагов

Единственное время года для деления клубники — ранняя весна, когда погода прохладная и влажная.

1 Полейте растение, которое вы собираетесь делить, накануне вечером, чтобы смягчить почву и увлажнить его корни. Вам нужно полить почву на глубину около 15 см.

2 Основание клубники — сердечко — должно быть хорошо видно над почвой. Свяжите стебли вместе веревкой, чтобы они не мешали при обрезке короны.

3 Нарисуйте в почве круг вокруг растения на расстоянии 5–8 см от кроны. Вы будете использовать это как границы при копании.

4 Выкопайте растения на глубину 15 см чистым инструментом. Выньте растение из почвы и заполните оставшееся отверстие в клубничной грядке.

5 Развяжите стебли клубники. Прорежьте центр корневого комка, чтобы получить два растения клубники примерно одинакового размера.

6 Разделите каждую половину корневого кома на более мелкие растения, каждое с 6–12 здоровыми корнями и собственной короной диаметром не менее сантиметра. Не делите маленькие кусты, потому что они могут не выжить и пустить собственные корни.

7 Выкопайте яму для каждой части, которую вы отделили от исходного растения клубники. Сделайте ямку чуть глубже корневого кома, чтобы корона находилась как минимум на сантиметр ниже уровня почвы. Поместите корни в вырытую ямку и прижмите почву вокруг них. Неплотно засыпьте крону почвой, оставив обнаженными стебли и листву.

8 Вам нужно будет хорошо поливать новые саженцы клубники в течение их первого сезона, пока они не пустят новые корни. Защитите каждую деленку 5-сантиметровым слоем рыхлой мульчи, чтобы защитить ее от колебаний температуры и влажности. Через пару месяцев вы должны увидеть новые листья, а в следующем году — цветы и плоды.

Применение клубники в косметологии

Она обладает свойством очищать кожу, удалять с нее ороговевшие частицы, устранять угри, сужать поры, поэтому ее экстракты часто используются для добавления в косметику для ухода – лосьоны, кремы, сыворотки и т. д.

Помимо этого, плоды стимулируют регенерационные процессы, за счет чего кожа омолаживается, производится профилактика и устранение морщин. Благодаря им запускаются процессы выработки естественного коллагена, необходимого для ее упругости и подтянутости. Ягоды подходят для ухода за любым типом покрова.

Применяют ее экстракт и в качестве добавки в шампуни, потому как она оздоровляет волосы.

Широко популярны и домашние маски для лица с использованием этой культуры.

Например, если необходимо сузить поры, поможет в этом такое средство:

• Взбейте белок яйца;
• Соедините его с картофельной мукой, взятой в количестве 20 г;
• Несколько плодов разомните в пюре и смешайте с остальными ингредиентами;
• Нанесите маску на лицо, она не должна стекать;
• Спустя четверть часа смойте ее посредством прохладной воды.

Для следующего простого рецепта нужно ознакомиться с тем, как заморозить клубнику, а затем применять ее в таком виде в косметических целях:

• Посредством блендера измельчите несколько многоорешков;
• Залейте полученное пюре в силиконовую форму для выпечки;
• Отправьте его в морозилку;
• Использовать средство следует в утреннее время, поглаживая замороженным продуктом кожу лица. Он тонизирует ее, снимает отечность, придает свежий вид.

Для отбеливания кожного покрова применяется такая маска:

• Разомните несколько ягод в пюре;
• Нанесите его на лицо;
• Спустя полчаса смойте средство прохладной водой;
• Для получения ощутимого результата следует проделать процедуры курсом из 15 сеансов.

Увлажняющая маска применяется так:

• Яичный желток соедините с 3-4 плодами, предварительно сделав из них пюре;
• Добавьте в состав кефир в количестве 1 ст. л., размешайте компоненты;
• Если смесь слишком жидкая, добавьте немного муки;
• Нанесите массу на покров, а спустя треть часа смойте теплой водой.

Для приготовления клубничного скраба достаточно соединить пюре культуры с содой либо солью в равных пропорциях.

Сорта клубники с фото и описанием

Сортов клубники имеется невероятно много, в связи с этим ниже будут описаны только те из них, что пользуются наибольшей популярностью. По времени созревания все сорта разделяют на поздние, средние и ранние.

Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта раннего созревания:

1. Альба. Данный сорт обладает устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Кустики среднерослые слабооблиственные. Насыщенно-красного окраса глянцевые плоды имеют очень большую величину и коническую форму. Данный сорт используется для выращивания в промышленных масштабах.
2. Розанна. Данный сорт создан украинскими селекционерами, он отличается устойчивостью к заболеваниям. На кустиках имеется множество цветоносов, однако цветков сравнительно небольшое количество. Большие ярко-красные плоды имеют каплевидную либо ширококоническую форму. Душистая красная мякоть имеет сладко-кислый вкус.
3. Осо Гранд. Данный сорт получил широкое распространение во Флориде и в Испании. Ягоды сладкие, плотные и достаточно большие.
4. Евангелина. Данный сорт шотландской селекции очень раннего созревания подвержен заболеванию вертициллезом и корневой гнилью. Большие ягоды имеют продолговатую коническую форму и бледно-красный окрас. Мякоть приятного вкуса.

Наиболее популярные сорта среднего срока созревания:

1. Вегера. На сильнорослых раскидистых кустиках вырастают округло-конические большие плоды темно-красного цвета. Мякоть душистая сладкая с земляничным послевкусием.
2. Презент. Данный сорт обладает устойчивостью к заболеваниям и засухе. Кустики раскидистые высокие сильнооблиственные. Темно-красные сладкие плоды имеют большую величину.
3. Вебенил. Данный английский среднепоздний сорт отличается обильным плодоношением. Кусты высокие. Насыщенно-красные плоды, обладающие веретенообразной формой, обладают очень красивым внешним видом и отличными вкусовыми качествами.
4. Симфония. Данный среднепоздний сорт отличается устойчивостью к вертициллезу, серой гнили и морозу. Кусты сильнооблиственные, листовые пластины жесткие. Насыщенно-красные большие плоды конической формы обладают отличными вкусовыми качествами.

Популярные поздние сорта:

1. Пенсионер Челси. Данный сорт считается истинным шедевром селекции. Кустики не очень высокие облиственные и широкие. Темно-красные плоды очень вкусные и сочные.
2. Великобритания. Этот крупноплодный сорт негативно реагирует на засуху. Кусты не очень высокие, крепкие, листва жесткая, а розетки толстые. Сладкие сочные плоды имеют очень большую величину.
3. Профьюжен. Десертный французский сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, но на кустах часто селятся клещи. Образует небольшое количество розеток. Плодоношение продолжается с последних дней по конец октября. Насыщенно-красные душистые плоды имеют удлиненно-коническую форму и отличные вкусовые качества.

Популярные ремонтантные сорта, либо сорта нейтрального дня:

1. Ада. Первое плодоношение наблюдается в то же самое время, что и у среднеспелых сортов, а второе ― с августа и до самых заморозков. Насыщенно-красные плоды имеют удлиненную форму.
2. Королева Елизавета. Данный сорт с большими ягодами входит в число наиболее сладких. Он устойчив к морозам и болезням, отличается высокой урожайностью. Розетки вырастают сравнительно редко.

1.Клубника. Какие сорта клубники никогда не подведут?

Watch this video on YouTube

Секрет № 1. Только качественная рассада

Ни для кого не новость, что народная поговорка «дешевая рыбка – поганая юшка» гласит не только о супе. Данное правило очень хорошо подходит и к выбору рассады земляники. К сожалению, в стремлении сэкономить, мы часто покупаем посадочный материал низкого качества, тем самым неосознанно оттягивая получение полноценного урожая долгожданных ягод иногда на целый год. Качественная же рассада – залог быстрой приживаемости, высокого потенциала растений и отличных результатов потраченного на них труда.

Что стоит покупать?

Выбирая новый сорт садовой земляники обязательно обращайте внимание на состояние предлагаемых растений. Лучшим вариантом являются однолетние саженцы, выращенные в индивидуальных стаканчиках, имеющие 2–3 развитых листочка и корневую систему не менее 5 см

Что не стоит покупать?

Не покупайте рассаду, если она имеет явно нездоровый вид, признаки поражения болезнями, открытую корневую систему. Конечно, такой посадочный материал стоит дешевле, однако приживаемость его низкая, а присутствующие болезни гарантируют заведомо слабый урожай и необходимость тратить усилия на борьбу с ними.

Рассада земляники садовой. Forest and Kim Starr

Полезные советы

Улучшить урожайность клубники, а также сделать кусты более здоровыми помогут и следующие советы.

1. Перед высадкой клубники участок, на котором есть личинки проволочника или майского жука, рекомендуется обрабатывать аммиаком. Весной грядки стоит дополнительно перекопать.
2. Поливать клубнику нужно постоянно, без длительных перерывов. Делать исключение стоит только в случае затяжных дождей.
3. По возможности сорта клубники, которые выращивают на участке, рекомендуется заменять. Это положительно скажется на состоянии грунта.
4. Осматривая участок, надо регулярно удалять с него сорную клубнику.
5. Для защиты от грызунов рядом с кустами, укрытыми соломой, рекомендуется раскладывать отраву или расставлять небольшие ловушки.

Зная эти простые правила и секреты, даже начинающий садовод сможет выращивать крупную и вкусную клубнику на своем участке.

Клубничная плантация – мульчирование пленкой.

Отличный способ, облегчающий уход за вашей плантацией, увеличивающий урожай ягод, которым не стоит пренебрегать – мульчирование пленкой. Что при этом происходит?

1. Пленка повышает температуру грунта на 3-5 градусов.
2. Сохраняется структура грунта.
3. Экономится вода, т. к. происходит удержание влаги под покрытием.
4. Замедляется рост сорняков, а культурные кусты напротив – ускоряют развитие.
5. Ягодный урожай не соприкасается с землей.

Различные виды пленок дают несколько разные эффекты:

• Черная – поглощает солнечные лучи, останавливает развитие сорняков, но способна так «подогреть» почву, что ягодные кусты могут выгореть;
• Прозрачная – способна прогреть грунт, не так сильно нагревается, как черная, минимизирует риск выгорания растений, но не мешает развиваться сорнякам под ней;
• Черно-белая двухслойная – самый оптимальный вариант мульчирования, верхний белый слой отражает часть солнечных лучей, не сильно нагреваясь, нижний черный – аккумулирует проникающее через верхний слой достаточное, но уменьшенное количества тепла, при этом препятствует росту сорняков;
• Полиэтиленовая армированная – трехслойный материал отличной прочности, долговечен, устойчив к сложным погодным условиям.

Чтобы получались высокие урожаи крупноплодной земляники, нужно, чтобы конечная густота посадки была не более 25 растений на 1 кв. м

Кроме того, важно следить за возрастом плантации: срок жизни растений на ней – 3-4 года, затем требуется полное обновление

Подкормки

Подкормка обычно вносится в почву непосредственно при высадке растений. Взрослые кусты нуждаются в регулярном удобрении. Почву подкармливают трижды в год. Ранней весной используется нитроаммофоска или настой коровяка, разведенный в воде.

В период активного образования ягод растения подкармливают продуктами, в которых содержится калий. Обычно для этого используется калийная селитра или древесная зола. Осенью растения подкармливают мочевиной. Сразу после этого участок обильно поливают. Если регулярно подкармливать клубнику, растущую в огороде или горшках, можно получить очень хороший урожай.

Болезни и вредители

Очень важно, чтобы растения всегда оставались сильными и здоровыми. Ведь больной куст не плодоносит, а со временем и вовсе умирает

Светло-зеленые листья клубники чаще всего страдают от таких заболеваний, как серая гниль, пятнистость, мучнистая роса, корневая гниль и ржавчина. Для защиты растений их необходимо обрабатывать качественными профилактическими препаратами. Зараженные кусты рекомендуется удалять с грядок, ведь одно растение может заразить весь участок.

Стоит помнить о том, что на кустах клубники часто селятся различные вредители. Чаще всего зеленые грядки атакуют земляничные нематоды, клещи или листоеды. Кроме того, под листвой часто прячутся улитки. Уберечь кусты и плоды от всех этих вредителей помогает своевременное опрыскивание участка инсектицидами. Проводить эту процедуру нужно вечером или ранним утром. Отпугивать мелких вредителей помогают и высаженные рядом с грядками чеснок, бархатцы или лук.

Участок необходимо защищать и от птиц, ведь они часто расклевывают спелые ягоды. Самый простой способ защитить от них свои грядки – создать импровизированный парник. Если на участке хватает места, над клубникой надо зафиксировать пластмассовые или металлические дуги. Сверху можно закрепить пленку или сетку. Накрыть таким образом можно грядку любого размера.