Виски grants
Содержание:
- На заметку обозревателю
- Линейка продуктов Grant’s
- История бренда Грантс
- Как употреблять
- Грантс 8 лет 0.7 литр
- Популярные виды виски Grant’s
- История появления
- Историческая справка
- Рецепт идеального скотча
- Рецепты коктейлей с добавлением виски Грантс
- Особенности производства
- Что такое РНФ? Цели, задачи, бюджет фонда.
- История напитка
- История
- Популярные виды скотча Grants
- Отказ в выдаче гранта на открытие бизнеса в 2021году
- Виды виски «Грантс»
- Заключение
На заметку обозревателю
Любой алкоголь приятен на вкус, если употреблять его с умом и смаковать каждый глоток. Человек, знающий меру себе и своим предпочтениям, всегда найдет то, что ему по душе. Виски является тем самым напитком, который стоит пробовать аккуратно и ответственно.
Важно, не жалеть лишней копейки и взять скотч известного бренда, о котором оставляют множество положительных отзывов, чем лишний раз поторопиться и сэкономить. Употребление алкоголя очень негативно сказывается на здоровье человека, а тем более если отдавать предпочтение дешевым вариантам
Будьте бдительны при выборе скотча, так как в последнее время количество подделок на алкогольном рынке заметно возросло.
Линейка продуктов Grant’s
Видов выпускаемого виски не так уж и много, однако, это не мешает ценителям и почитателям наслаждаться каждым глотком. Так что же входит в линейку напитков компании?
- Виски Grant’s с выдержкой в 12 лет.
Этот напиток создается на основе лучших односолодовых сортов и зернового варианта напитка Girvan. Все это настаивается в бочках из дуба на протяжении 12 лет, а затем перемещается в емкости из-под американского виски, в которых находится еще 3 месяца. Результат впечатляет — насыщенный вкус с нотками корицы и пряностей.
Grant’s Family Reserve.
В первые же пару дней после презентации этого напитка, виски Grant’s Family Reserve поразил всех, кто интересовался и приобретал алкогольную продукцию в те годы. Необычный вкус и высокое качество самого напитка проложили этой линейке напитков дорогу к серебряной медали на одной из лондонских выставок.
Grant’s Sherry Cask Reserve.
Испанские нотки, горечь и сладость, — все это смешалось в виски этой марки и создало сбалансированную композицию, которую особенно ценят поклонники хереса.
Grant’s Ale Cask Reserve.
Этот скотч уникален, так как в процессе производства он хранится и взрослеет в бочках из-под эля. За счет этого вкус у Grant’s Ale Cask Reserve получается сливочным и очень мягким.
Интересно еще и то что совсем недавно в компании Grant’s заявили о том, что во время разбора архивов был найден старинный рецепт, оставленный одним из потомков семьи. Этот виски уже получил название — Grant’s Stand Fast, однако, пока не известно поступит ли он в массовую продажу или же пополнит коллекцию семьи.
История бренда Грантс
Первая бутылка скотча под маркой «Грантс» поступила в продажу в 1898 году. Сама же винокурня была запущена в 1887 году.
До того, как стать основателем легендарного бренда, Уильям Грант успел испробовать несколько занятий (от выпаса коров до бухгалтерии), и все это время не переставал мечтать о создании лучшего виски в долине.
Неизвестно, чего достиг бы трудолюбивый делец, если не активная помощь семьи.
Однако сыновья, дочери и их мужья стали весомой поддержкой на пути Гранта к успеху, помогая ему во всем: от закупки оборудования и изготовления напитков до организации продаж.
Первым продавцом фирменного виски был зять Уильяма, который обзвонил около двух десятков покупателей, прежде чем один из них заинтересовался товаром.
С момента основания и до настоящего времени компания остается практически единственным крупным шотландским производителем скотча, сохранившим семейные традиции ведения бизнеса.
За большую сотню лет у руля «William Grant & Sons» успело смениться 5 поколений легендарной фамилии.
Значимым для компании оказался 1905 год, когда сын Уильяма Джон Грант решил открыть представительство фирмы в Канаде, тем самым положив начало распространению шотландского виски в Северной Америке.
Второй брат Чарльз в поисках рынков сбыта двинулся сперва на Восток, а после в Северную Европу, в результате чего у компании появились агентства в 30 странах мира.
Сегодня в ассортименте компании – немало прославленных брендов, таких как сингл-молты «Glenfiddich» и «The Balvenie», джин «Hendrick’s», водка «Reyka», текила «Milagro» и др.
Однако наиболее известным и титулованным является виски «Grant’s» – напиток, сохранивший старинную рецептуру и удостоенный более полусотни отраслевых наград.
Как употреблять
Виски Grant’s принято пить в чистом виде, но он хорош и в составе алкогольных коктейлей.
На видео рассказывается, как правильно употреблять в чистом виде и чем разбавлять этот крепкий напиток:
//www.youtube.com/embed/4XWk5hPJ8LU
В чистом виде
Истинные ценители скотча единогласны во мнении, что его не следует разбавлять.
Особенно это касается выдержанных сортов, которые не терпят смешения с другими ингредиентами. Единственное, допускается добавление в бокал нескольких капель воды.
Важно! Перед подачей виски необходимо охладить до 20 градусов. Для дегустации подойдут винные бокалы из тонкого стекла на высокой ножке
Такие бокалы помогут раскрыть вкусовую и ароматическую гамму напитка и позволят насладиться игрой цвета
Пить виски следует маленькими глотками, ненадолго задерживая под языком
Такие бокалы помогут раскрыть вкусовую и ароматическую гамму напитка и позволят насладиться игрой цвета. Пить виски следует маленькими глотками, ненадолго задерживая под языком.
Для тех, кто предпочитает более легкий алкоголь, прекрасно подойдут коктейли с использованием виски Grant’s.
Манхеттен
Ингредиенты:
- виски Grant’s Family Reserve – 50 мл;
- красный сухой вермут – 15 мл;
- цитрусовая настойка – 15 мл;
- вишневый и сахарный сироп – по 2 чайные ложки.
Приготовление:
- Все части смешать при помощи шейкера и разлить по высоким бокалам.
- В качестве украшения подойдет долька апельсина.
Коктейль имеет сладкий вкус с легкой горчинкой.
Горячий Тодди
Ингредиенты:
- кипяток – 1 стакан;
- виски «Grant’s Family Reserve» — 50 мл;
- мед – 2 чайные ложки;
- сок одного лайма;
- несколько бутонов гвоздики (можно заменить палочкой корицы).
Приготовление:
В чашу налить кипяток, добавить мед, сок лайма и осторожно влить виски. В конце добавить пряности, подождать 5 минут, процедить и перелить в бокалы. Справка! Этот пряный напиток отлично согревает зимой
Справка! Этот пряный напиток отлично согревает зимой.
Процесс приготовления коктейля «Горячий Тодди» описан на видео:
//www.youtube.com/embed/_v-Aqisn0no
Кислый
Ингредиенты:
- виски «Grant’s Family Reserve» — 50 мл;
- сахарный сироп — 10 мл;
- сок одного лайма;
- веточка мяты (для украшения).
Приготовление:
- Ингредиенты влить в шейкер и взболтать.
- Коктейль подать охлажденным, украсив бокал веточкой мяты.
Напиток получается освещающий с кисло-сладким вкусом.
Шоколадный
Пожалуй, один из любимых женских коктейлей. Готовится быстро и просто. Достаточно влить в бокал слоями виски и шоколадный ликер и можно наслаждаться.
Покупая бутылку скотча Grant’s, можно быть уверенным в качестве и хороших вкусовых характеристиках. Разные сорта напитка удовлетворят любой вкус и запрос.
А если еще знать историю бренда, то невольно проникаешься к нему уважением и почтением.
Грантс 8 лет 0.7 литр
Характеристики
Вкус
Grant’s 8 Years Old наделен изумительно-мягким вкусом, в котором главный акцент сделан на свежие фрукты, удачно дополняемые нотками ванили, разнообразных пряностей и солодом. Напиток оставляет длительное и сладковатое послевкусие с древесными мотивами.
Аромат
Аромат виски весьма пряный и деликатный. В нем сочетаются такие изумительные ноты как зеленое яблоко, ваниль и дым. Такие запахи надолго останутся в памяти.
Цвет
Цвет напитка светло-золотистый с переливами.
Гастрономические сочетания
Напиток лучше всего употреблять в конце трапезы с добавлением небольшого количества льда.
Интересная информация
Grant’s 8 Years Old – качественный напиток, произведенный старейшей винокурней в Шотландии William Grant & Sons. Виски создавался исключительно для рынков стран СНГ и Азии. Для производстваГрантс 8 лет используются только высококачественные спирты, которых в составе насчитывается около 25. Однако основой для виски, как и в других напитках линейки Grant’s, является изумительный зерновой виски производства Герван, изготовленный по особой технологии, благодаря которой удается получить очень легкий спирт. Выдержка виски составляет 8 лет и происходит в традиционных бочках из благородного дуба, а крепость напитка достигает 40%. Во вкусе Грантс 8 лет можно узнать мощные акценты солода и ванили. В аромате присутствуют нюансы сочного зеленого яблока, корицы и легкий оттенок дыма. Виски оставляет после себя изумительный шлейф длительного послевкусия, который запомнится нотами пряностей и древесины. Подавать напиток необходимо в конце основной трапезы как отменный дижестив, а употреблять следует в чистом виде с добавлением небольшого количества льда. Некоторые любители табачных изделий могут дополнить вкус напитка хорошей сигарой. Стоимость Grant’s 8 Years Old относительно невысокая – практически каждый гурман может насладиться этим отличным шотландским виски.
Представлен в магазинах
Виски Grant’s 8 Years Old имеет крепость 40%, 8 лет выдержки. Товар продается без фирменной упаковки.
Популярные виды виски Grant’s
Бутылка Грантс легко узнаваема среди огромного моря алкоголя. На современном рынке линейка представлена несколькими сортами виски.
Family Reserve
Скотч Фэмили Резерв имеет важное преимущество — спирт для него готовят методом вакуумной дистилляции на винокурне Гирван. Сама же рецептура не менялась со времен создавшего ее Уильяма Гранта, более ста лет назад. Купаж настаивают в течение трех лет в бочках из-под бурбона, а затем разливают по бутылкам
Напиток имеет цвет светлого золота, а в аромате и вкусе присутствуют фрукты с ванильным оттенком
Купаж настаивают в течение трех лет в бочках из-под бурбона, а затем разливают по бутылкам. Напиток имеет цвет светлого золота, а в аромате и вкусе присутствуют фрукты с ванильным оттенком.
Грантс 8-летней выдержки
Этот напиток сделан специально для российско-азиатского рынка. Восьмилетняя выдержка в дубовой таре из-под бурбона превращает цвет напитка в янтарно-золотистый, а вкус наполняется фруктовыми оттенками, с зеленым яблоком и вишней, дополненными ванильным кексом.
В аромате, несколько резком — оттенки дымных торфяников.
Грантс 12-летней выдержки
Для создания этого скотча используют спирты из зерна и солода, которые зрели в бочках из белого американского дуба, где прежде хранили бурбон. После этого спирты «женят» в течение трех месяцев. В итоге напиток становится сладковатым на вкус, с оттенками меда и ванили, дополненный пряностями и сухими фруктами. Аромат — ягодно-ванильный.
На конкурсе 2007 года этот напиток признали самым лучшим в мире виски 12 лет выдержки.
Грантс 18-летней выдержки
Столь длительная выдержка — 18 лет заточения для премиального скотча — весьма значимая цифра. Его хранят вначале в бочках из белого американского дуба, а затем переливают в емкости из-под портвейна.
В итоге напиток приобретает очень насыщенный и богатый букет вкуса и аромата. Чувствуется присутствие орехов с медом и цукатами. Для розлива предназначены особенные бутылки — они ниже обычных, но все той же формы.
Грантс 25-летней выдержки
Этот напиток относится к коллекционным сортам. Спирты, предназначенные для этого виски, выдерживаются в течение 25 лет. В результате цвет приобретает темные, насыщенно-янтарные оттенки.
Аромат несет в себе тонкие фруктовые оттенки, состоящие из спелых персиков и яблок, с нотками табака. Они постепенно переходят в медовые нюансы с перцем и красными ягодами, с легкой примесью муската.
Вкус несет в себе ноты пряной корицы и имбиря, а в дымном послевкусии — оттенки изюма и шоколадного крема, с маслянистой структурой.
Ale Cask Finish
Ноу-хау семьи Грантов — выдерживать скотч в емкостях, где ранее был эль. Эксперимент оказался более чем удачным. Трехмесячное нахождение в таких бочках придает напитку специфический оттенок сливок во вкусе, отдающий тонкой горечью эля.
Вкус — сладковато-медовый, яблочный, с характерным привкусом дымных торфяников. Аромат наполнен оттенками цитрусов и свежих фруктов.
Sherry Cask Reserve
Этот скотч изготовлен по той же технологии, что и Family Reserve. Но, перед бутилированием проводят выдержку в бочках из дуба, в которых хранили вино Олоросо.
В результате у напитка появляется дымный аромат с корично-медовыми оттенками. Во вкусе — букет фруктов, а в послевкусии — сладко-фруктовая многогранность с оттенками хереса.
Какой выбрать?
Вкусовые характеристики скотча Грантс во многом определяются продолжительностью пребывания в различных бочках. Несомненно, что 12, 15 и 18 лет придают напитку не только статус, но и премиальное качество, в отличие от восьмилетнего напитка.
При создании купажей также возможно смешивание спиртов различного возраста. При этом время выдержки уже не будет указываться на этикетке. Надо сказать, что данные характеристики относятся ко всем виски, а не только к линейке Grant’s.
История появления
Уникальным остается тот факт, что компания William Grant & Sons Ltd. — это семейное дело и все время с момента основания руководство осуществляет семья Грантов. А начиналось все с того, что в 1886 году никому не известный Уильям Грант открыл небольшое производство в долине Гленфиддих. По началу дела шли неплохо: Уильям и его девять детей упорно трудились и поставляли спирт для купажа виски других брендов.
Спустя почти десять лет, на свет появились первые бутылки крепкого напитка под брендом Grant’s. Благодаря стараниям Чарльза Гордона, зятя Уильяма Гранта, к началу Первой мировой войны компания освоила европейский и североамериканский рынки. Безостановочная работа и постоянное стремление к лучшему стали залогом успеха в популяризации бренда.
Сухой закон в США и Вторая мировая война не стали камнем преткновения для роста копании. Бренд постоянно развивался, увеличивал производственную мощность, применял новые технологии. На сегодняшний день Grant’s — самый продаваемый виски в мире, а управление многоотраслевым холдингом традиционно осуществляет семейство Грантов, уже в пятом поколении.
О компании Grant’s
Предприятие William Grant and Sons — один из немногих независимых производителей виски в Шотландии. Относительно молодая компания (первая партия была разлита в 1898 году) сегодня производит около 65 млн. бутылок скотча в год — это 10% всего шотландского виски.
Уже в первые годы существования бренда в разных странах было открыто более 60 представительств «Грантс». Сегодня это третья в мире компания по объемам продаж, она уступает только «Джонни Уокер» и «Баллантайнс».
Историческая справка
В 1886 году скромный бухгалтер, а затем управляющий малоизвестной винокурни Mortlach Уильям Грант решил построить собственный заводик в долине Glenfiddich. Большим подспорьем начинающему бизнесмену была семья — жена и 9 детей неустанно трудились рядом с Уильямом. Виски появился в канун Рождества 1887 года. Надо сказать, что первая бутылка скотча увидела свет только через 11 лет, до этого виски продавали бочками другим производителям. Это обычная практика, многие шотландские винокурни не имеют своих фирменных напитков, просто создают отличные спирты для купажей.
Основатель компании Уильям Грант
Поиском внутренних и внешних рынков сбыта первым всерьёз начал заниматься зять Уильяма Гранта — Чарльз Гордон. Благодаря его стараниям уже к началу Первой мировой войны продукцию винокурни Грантов стали поставлять в США и Европу.
Несмотря на войны, «сухой закон» в Америке, различные сложные обстоятельства и кризис, на предприятии William Grant & Sons не прекращалась работа. Расширялся ассортимент, увеличивались мощности, модернизировалось оборудование, но ни разу компания не переходила в чужие руки — это семейный бизнес. И сейчас управляет делами уже пятое поколение Грантов.
Сегодня Grant’s производят на второй винокурне компании — Girvan, которая построена правнуком основателя компании Сэнди Грантом в 1963 году у источника Penwhapple с удивительно мягкой водой. Предприятие возводили для производства зернового виски, которое используют в купажах.
Рекорды Grant’s
1979 год. Впервые в Великобритании продан 1 000 000 девятилитровых кейсов Grant’s. 9 литров — традиционная мера реализации алкогольной продукции, 1 литр производителям алкоголя кажется несерьёзным, а бутылками считать неудобно, так как они бывают разного объёма.
2007 год. 4 вида Grant’s получают высшие награды Международного экспертного жюри: Grant’s Family Reserve, Grant’s 8 Years Old, Grant’s 12 Years Old, Grant’s Sherry Cask Finish.
Рецепт идеального скотча
Хотя последние годы многие винокурни продавались и покупались крупными холдингами, но William Grant & Sons до сих пор остается семейным предприятием. Здесь по-прежнему чтят семейные традиции. Одна из них – сохранение неизменного вкуса купажированного виски. Рецептура «лучшего виски в долине» была создана Уильямом Грантом в поворотном для компании 1898 году.
Этот ловкий предприниматель сумел за гроши скупить лучшие спирты окрестных винокурен и составил абсолютно оригинальный бленд, состоящий примерно из 20–30 односолодовых и 1–3 зерновых выдержанных виски. Напиток получился с легким привкусом ванили и нежным ароматом персиков и черной смородины, он обладает долгим и мягким послевкусием.
Сегодня, как и раньше, значительная часть спиртов покупается на стороне, но в дело идут и собственные дистилляты, произведенные в Glenfiddich и The Balvenie.
В 1963 году правнук основателя компании William Grant & Sons Чарльз Гордон построил завод по производству зернового виски Girvan , рядом с источником Пенвэппл. Использование уникальных технологий (в том числе вакуумной дистилляции) позволяет получать очень легкий зерновой спирт без агрессивного привкуса злаков.
Он отлично проявляет себя в блендах, подчеркивая типичный характер солодового виски. Конечно, качество и аромат дистиллятов из разных мест различны, поэтому для получения необходимого аромата и нужного вкуса конечного продукта спирты выдерживаются разное время в различных типах бочек.
Для выдерживания зерновых и солодовых сортов Grant’s предпочтение отдается бочкам из-под американского бурбона и испанского хереса типа «олоросо». Американский дуб обогащает виски характерными сладкими нотками ванили. Дуб для хересных бочек заготавливают всего в трех регионах Испании: Галисии, Кантабрии и Астурии.
Он придает напитку нотки сухофруктов. Все эти тонкости, влияющие на формирование уникального вкуса конечного продукта, учитывает мастер купажа виски Grant’s. Интересно, что с 1887 года сменилось всего шесть мастеров купажа. Первым был сам Уильям Грант. Долгие годы, с 1969 года по 2008 год, мастером купажа был Дэвид Стюарт , недавно передавший полномочия Брайану Кинсману .
От Брайана зависит практически все, что касается вкуса виски. Например, готовый виски Grant’s может выдерживаться в течение полугода в емкостях объемом 2000 л из португальского дуба. Данный период называют «женитьбой», потому что эта выдержка позволяет соединенным сортам виски «лучше узнать друг друга», что способствует окончательной гармонизации ароматов и вкуса выдержанного напитка.
Еще один немаловажный аспект бренда – уникальный внешний вид бутылок. В 1957 году немецкий художник Ханс Шлегер разработал дизайн треугольной бутылки, которая и по сей день является визитной карточкой Grant’s. Этот простой, но гениальный прием стоил многих рекламных акций – продукцию William Grant & Sons начали безошибочно узнавать на прилавках магазинов, заставленных многочисленными спиртными напитками.
Рецепты коктейлей с добавлением виски Грантс
Коктейль с добавлением виски Грантс
- Смешайте виски Грантс и лимонный сок в пропорции 2:1, разбавьте смесь сахарным сиропом и вбейте яичный белок. Перелейте в стакан со льдом, украсьте его вишенкой и ломтиком лимона.
- «Грандс Манхеттен» состоит из 50 мл виски, 12,5 мл красного вермута, 12,5 мл сухого вермута, 10 вишневого сиропа, апельсинового битера и сахарного сиропа. Коктейль посыпают апельсиновой цедрой.
- «Кровь и песок». Влейте в бокал одинаковое количество Грантса и апельсинового сока, а затем перемешайте. Добавьте сладкого вермута и вишневого ликера в равных дозах. Перед подачей процедить. Коктейль получил свое название в честь знаменитого одноименного романа автора Рудольфа Валентино, вышедшего в 1909г.
- «Горячий Тодди с виски Грантс». Напиток прекрасно согревает в холодные зимние вечера, а также его можно использовать при лечении простуды. В кипящей воде следует разбавить 2 чайные ложки сахара, добавить виски, лимонный сок, сушеную гвоздику. Пить горячим, предварительно добавив в стакан несколько ломтиков лимона.
- «Шоколадный Грантс» готовят путем смешивания равного количества (по 50 мл) виски и шоколадного ликера.
- Для приготовления коктейля «Грандс Sour» потребуется виски (идеально подойдет разновидность Grant’s 12 Year Old), сок лайма, медовый и сахарный сироп.
Особенности производства
Производственный бум произошел в 1936 году, когда правнук основателя компании построил винокурню Герван, что находится в Южном Эйшире, Шотландия. С тех пор вся производственная мощь сконцентрирована на этой фабрике. Месторасположение было выбрано неслучайно.
Завод расположился вблизи источников родниковой воды, которая и стала незаменимой основой фирменных купажированных спиртов. По классическому рецепту используются лучшие сорта зерновых культур: рожь, пшеница.
Для созревания виски используются только бочки из древесины белого американского дуба и черешчатого европейского дуба. Ранее в бочках выдерживались такие напитки, как американский бурбон, испанский херес и эль. Бочки используются повторно после каждой выдержки — они проходят предварительную подготовку в виде обжига. Благодаря обжигу сахаристые вещества древесины кристаллизируются и затем растворяются в спирте, что придает вкусу и аромату уникальные сладость и ванильность.
Благодаря тщательному контролю мастеров винокурни спирт в каждой бочке получается по-особенному уникальным. За всю историю в компании проработало всего шесть главных мастеров это очень редкий для Шотландии факт (с учетом того, что на родине виски в производстве, как правило, задействовано очень много людских ресурсов).
Компания специализируется только на производстве купажированных блендов. Зерновой спирт заготавливается на собственном заводе, а вот односолодовый спирт закупается в больших объемах у лучших шотландских производителей.
Что такое РНФ? Цели, задачи, бюджет фонда.
Российский научный фонд был создан в конце 2013 года при поддержке президента РФ в качестве некоммерческой организации, его функционирование регулируется федеральным законодательством. Главная цель РНФ – поддерживать отечественных ученых путем финансирования их научно-исследовательских проектов. Помимо этого, оказывается организационная поддержка молодых исследователей, помощь в поиске и подготовке научных кадров, содействие развитию коллективов, которые занимаются разработками в прогрессивных направлениях науки.
На гранты РНФ каждый год выделяется от 2 до 150 миллионов рублей, что позволяет создавать комфортные условия для проведения исследовательских работ без поиска дополнительных средств. Бюджет фонда считается самым внушительным из существующих государственных программ, а реализация проекта рассчитана на 2-7 лет, что также является наиболее продолжительным сроком. При этом нерастраченные средства, которые были запланированы на конкретный период, разрешено переносить на следующий год, а не возвращать государству.
В свою очередь от ученого требуется публиковать статьи с результатами своих трудов в рейтинговых научных изданиях, а также отчитываться перед РНФ о проделанной работе за установленный срок.
За время существования фонда была оказана материальная поддержка более чем 50 тысячам представителям сообществ и организаций, занимающихся наукой, общей суммой свыше 100 миллиардов рублей. На сегодняшний день РНФ представляет собой устойчивую платформу для дальнейшего развития российских исследователей и науки России в целом.
Организация поддерживает развитие науки в следующих областях:
Таким образом, проекты должны решать одну из существующих проблем в конкретной области, то есть улучшать качество жизни человека, социума, состояние окружающей среды.
История напитка
Все началось в 1886 году, когда у бухгалтера скромной вискокурни Уильяма Гранта возникла идея собственного производства виски. Осуществить задуманное ему помогали многочисленные члены семейства Грантов — семь сыновей и две дочери были неустанными помощниками на маленьком производстве.
Первый напиток увидел свет к Рождеству 1887 года. Но еще более десяти лет виски Грантс разливали по бочкам и продавали для нужд других производителей. Только к началу нового века напиток начали бутилировать, присвоив ему товарный знак.
Активный маркетинг и трудолюбие многочисленного семейства Грантов позволило значительно расширить рынок сбыта. Большой вклад принадлежит одному из сыновей Гранта — Чарльзу. Он проделал огромное морское путешествие в 1909 году, чтобы наладить экспорт продукции.
К началу Первой мировой войны Гранты открыли почти шесть десятков представительств в тридцати государствах, охватив Европу и Америку. Производство скотча не останавливалось ни во времена «сухого закона», ни во времена последующего военного времени и послевоенного кризиса, а наоборот — постепенно увеличивался выпуск хмельного зелья.
Чтобы уйти от поставщиков зернового скотча, который является основным компонентом всех купажей бренда, строится новое производство Гирван. Для завода выбрано очень удачное место, рядом с источником особо чистой и мягкой воды. Позднее спирты с этого предприятия нашли широкий сбыт также среди множества других производителей виски.
В 1957 году форма бутылки претерпела некоторые изменения в дизайне, которые были разработаны Гансом Шлегером. Он предложил сделать совершенно оригинальную бутылку с тремя гранями. Особым смыслом наделены грани бутылки, символизирующие трех китов, на которых держится компания:
- уважение семейных ценностей;
- высочайшее качество;
- сохранение традиций.
Кроме того, оригинальная форма бутылки позволила удешевить затраты на транспортировку. Ведь они лучше укладываются в коробку, напоминая форму пчелиных сот. В треугольной бутылке ярче подчеркивается игра цвета напитка, а оригинальная форма тары делает напиток узнаваемым и элегантным.
Компания выжила и не стала частью одного из алкогольных конгломератов, которые сегодня правят миром спиртного. При этом треугольная бутылка сделала виски действительно запоминающимся и выделяющимся на фоне конкурентов
William Grant & Sons — всегда оставалась семейной компанией, посторонних к управлению не допускали. Сегодня компания принадлежит уже пятому поколению семьи Грантов.
История
«Грантс» относится к —купажированным виски—. Это ещё один крепкий напиток, который подарила миру Шотландия. В 1887 году Уильям Грант, заручившись поддержкой многочисленной семьи, открыл завод по производству скотча. Его сын Чарльз стал первым продавцом и по совместительству рекламным агентом. Прежде чем производство приобрело первых клиентов, он связался с огромным количеством фирм, предлагая продукцию «Грант». Чуть позже Чарльз отправился в путешествие, чтобы наладить экспорт скотча, и к 1914 году представительства находились уже в 30 разных странах. Сегодня «William Grant & Sons» занимает 4-е место по производству виски.
Популярные виды скотча Grants
Быстрый переход по статье
Family Reserve
В 2007 году Джим Мюррей в книге «Библия Виски» присудил этому виски звание Непревзойденное качество» и «Бокал гения». Рецептуру напитка Уильям Грант разработал еще в 19 веке и с тех пор она не менялась.
Важно! Сердцем купажа является зерновой дистиллят из завода Girvan
После купажирования алкоголь на 3 года оставляют в бочках из-под американского виски
В результате скотч приобретает золотистый цвет, фруктовый аромат и интересный вкус с преобладанием ванили.
После купажирования алкоголь на 3 года оставляют в бочках из-под американского виски. В результате скотч приобретает золотистый цвет, фруктовый аромат и интересный вкус с преобладанием ванили.
Цена за бутылку менее 1 литра составляет в среднем 1350 рублей.
8 лет
Виски создан специально для рынка России и Азии. Прежде чем попасть в продажу, он проводит в бурбоновых бочках 8 лет. От этого цвет напитка получается ярко-золотой.
Во вкусе сочетаются зеленое яблоко, вишня и ваниль. Аромат дерзкий и прямолинейный с дымными тонами.
Стоимость бутылки стартует от 1870 рублей.
12 лет
В 2007 получил награду как лучший купажированный скотч среди выдержанных.
Особенности:
- Солодовые и зерновые спирты 12 лет созревают в емкостях из-под бурбона.
- Далее следует 3 месяца «женитьбы».
- В результате скотч приобретает медовый вкус с легким послевкусием сухофруктов.
- В аромате различают нотки ванили и спелых ягод.
Средняя цена за 0,75 л. — 2600 рублей.
18 лет
Этот скотч длительной выдержки относится к премиальным сортам.
Сначала он зреет в новых дубовых бочках, а затем – в бочках после портвейна. В общей сложности шотландец проводит «в заточении» не менее 18 лет.
Справка! Вкусовой букет становится сложный и плотный. В нем преобладают орехи, мед и цукаты. Grant’s Rare Old Aged 18 Years разливают в низкие треугольные бутылки и упаковывают в подарочную тубу.
Цена стартует от 3500 рублей за 0,75 л.
25 лет
Коллекционный виски, предназначенный для особых случаев. Входящие в состав напитка солодовые спирты хранятся в бочках не менее 25 лет. Именно они придают алкоголю темно-янтарный цвет. Некоторые вискокурни, подарившие бленду свою частичку, уже перестали существовать.
Характеристики:
- В первом «носе» аромата различимы запахи персика, спелых фруктов, кожи и табачных листьев.
- Дальше можно почувствовать аромат меда, черного перца и красных ягод.
- В финале едва ощущается кедр и мускатный орех.
- Во вкусе различимы корица и имбирь, послевкусие дымное, насыщено тонами изюма и шоколада.
- Структура напитка плотная, маслянистая, обволакивает рот.
В 2014 году бленд получил медаль высшей пробы на выставке шотландских виски.
Бутылка, упакованная в элегантную коробку, обойдется в среднем в 13800 рублей.
Ale Cask Finish
Никто ранее не хранил виски в бочках из-под эля. Грантсы сделали это первыми и не прогадали:
- Сусло обогащается ароматами эля 3 месяца, после чего приобретает характерный сливочный вкус с терпкой горчинкой.
- Grant’s Ale Cask имеет дымный привкус и сладость меда.
- В аромате чувствуются цитрусовые и фруктовые тона.
В среднем бутылка обойдется в 1750 рублей.
Sherry Cask Reserve
Процедура изготовления этого сорта такая же, как у Grant’s Family Reserve. Единственное, перед тем, как разлить по тарам, его дополнительно выдерживают в дубовых бочках из-под испанского хереса Олоросо.
После этого напиток обретает дымность, с ароматом специй, корицы и меда. Фруктовый вкус имеет длительное многогранное послевкусие.
В среднем бутылка будет стоить 1290 рублей.
Отказ в выдаче гранта на открытие бизнеса в 2021году
Отказ организаторов может быть вызван самыми разными причинами. Вот самые распространенные из них:
- наличие нарушений в составлении бизнес-плана;
- отсутствие четкой стратегии ведения и развития бизнеса;
- область деятельности предпринимателя не является приоритетной;
- наличие плохого кредитного рейтинга;
- возраст новичка ИП – более 35 лет;
- отсутствие опыта работы.
Даже если вы полностью соответствуете требованиям грантодателя, нет гарантии, что вы получите деньги. Чтобы минимизировать риск отказа в гранте, рекомендуем изначально запросить небольшую сумму. Продемонстрировав успех реализации проекта, можно рассчитывать на более крупный объем инвестирования в будущем.
Виды виски «Грантс»
- Master Blender’s Edition. Его можно купить за 17 евро. Объем алкоголя – 43 %. Аромат пряный с оттенком ванили и нотками гвоздики с мёдом. Насыщенный букет из шоколада и специй приятно удивят ценителей данного напитка.
- Ale Cask Finish. Выдержан в бочках из-под эля отчего имеет специфический привкус яблок, мёда и клинового сиропа. Аромат насыщен цитрусом и свежестью. Можно купить за 15-18 евро. Объем алкоголя составляет 40 %.
- Sherry Cask Finish. Бутылку объёмом 0,7 литра можно купить за 15-18 евро. Объем алкоголя – 40 %. Запах бархатный со специями, корицей и мёдом. Практически не чувствуется спирт, только мармелад и фрукты.
- NordicOak Finish. Стоимость за бутылку Grant’s составляет 20 евро. Объем алкоголя – 40 %. Вкус пропитан хвоей и дымом костра. Чувствуются нотки яблок, миндаля и ванили.
- Signature Whisky. Этот Grant’s можно купить за 19 евро. Объем алкоголя – 40 %. Благодаря карамели и цукатам напиток приобретает оригинальный вкус.
- 8 Year Old. Его стоимость составляет 18 евро. Объем алкоголя – 40 %. Виски «Грантс 8 лет» насыщен ароматом кислого яблока. Нотки вишни и ванили делают его очень нежным и мягким.
- Rare 18 Year Old. Бутылку объёмом 0,7 литра можно купить за 45 евро. Объем алкоголя – 40 %. Благодаря длительности выдержки он относится к —дорогим виски—. Букет сложный и плотный, с нотами портвейна, мёда, цукатов и орехов.
- 25 Year Old. Он занимает довольно высокие позиции в —рейтинге виски—. Благодаря золотым медалям, завоёванным на «International spirits challenge-2014», считается напитком премиум-класса и подходит для торжественных случаев. Насыщен персиком, корицей и имбирём. Бутылку объёмом 0,7 литра можно купить за 375 евро. Объем алкоголя – 40 %.
- Family Reserve. Купить виски можно за 15 евро. Объем алкоголя – 40 %. Виски «Грантс Фамили Резерв» также является золотым медалистом. Вкус имеет цветочный оттенок. Нотки груши приятно дополняют аромат.
- Select Reserve. Стоимость напитка составляет 28 евро. Объем алкоголя – 40 %. Встречается в продаже редко. Этот «Грантс» насыщен фруктовыми и ванильными нотками.
- Grant’s Voyager. Этот напиток стоит 12-15 евро. Объем алкоголя – 40 %. Вкус и аромат изобилуют цитрусом. Эксклюзивный скотч для любителей приключений.
- Distillery Edition. Бутылку объёмом 1,0 литр можно купить за 15-18 евро. Объем алкоголя – 46,3 %. Букет дополнен бананом и ванилью.
Заключение
Благодаря конкурсам РНФ молодые и опытные ученые получают возможность провести важные научные исследования без поиска дополнительных материальных средств. Фонд, созданный инициативой президента, стал хорошей поддержкой и помощью в развитии отдельных исследователей и научных групп из вузов, НИИ, прочих организаций.
Ученые, которые выигрывают грант от фонда, должны представлять результаты своих исследований в виде публикаций в авторитетных журналах, а также передавать фонду отчеты по распределенным средствам и получаемым итогам исследовательской работы. В свою очередь, РНФ оказывает финансовую поддержку на проведение исследований.
Конкурсы на получение грантов проводятся ежегодно и рассчитаны на ежегодное финансирование проектов сроком на несколько лет. Чтобы подать заявку на участие, достаточно следить за актуальными новостями РНФ и своевременно оформить все документы.