Наранхилла: описание, размножение, посадка и уход

Рецепты с кивано

Предлагаем приготовить простые и вкусные блюда с африканским огурцом кивано.

Йогуртовый десерт с кивано

Ингредиенты:

• 3 спелых кивано;
• 500 мл натурального несладкого йогурта;
• 5 столовых ложек сахара;
• 25 г желатина.

Приготовление:

Желатин растворите в небольшом количестве воды. Йогурт взбейте с сахаром, добавьте желатин и тщательно перемешайте.

Кивано разрежьте пополам, выньте ложкой мякоть. Порежьте небольшими кусочками и смешайте с йогуртом.

В очищенные половинки кожуры налейте йогурт, оставьте в холодильнике на 3-4 часа до застывания. Перед подачей украсьте листиками мяты.

Йогуртовый десерт с кивано

Коктейль с кивано и мятным ликёром

Ингредиенты:

• 1 спелый кивано;
• 50 мл мятного ликёра.

Приготовление:

Разрежьте кивано, выньте мякоть и тщательно процедите через сито, отделив семена. Влейте в шейкер сок, ликёр и смешайте. Добавьте лёд, влейте в бокал и подавайте охлаждённым.

Коктейль с кивано и мятным ликёром

Описание каменного яблока

1. Ареал. Это экзотическое растение произрастает в странах Юго-Восточной Азии, например, в Шри-Ланке, Индии, Пакистане, Индокитае, Бангладеш, Филиппинах, Малайзии, Индонезии. Растет как в лесах, так и в изолированной среде (окультуренные растения). Баиль можно выращивать и в домашних условиях, но плодов он не принесет.
2. Условия произрастания. Для правильного развития дерева и формирования плодов предпочтительно открытое солнце и почва с хорошим дренажом, который обеспечивает отсутствие застоя влаги. Баиль способен выдерживать длительные периоды засухи.
3. Крона. В высоту дерево достигает 15 метров. Крона — ветвистая, с большим количеством крупных ярко-зеленых листьев, имеющих овальную форму. На ветвях имеются шипы.
4. Плоды. Имеют округлую или слегка продолговатую форму. Диаметр может достигать 10 и более сантиметров. Кожура спелого фрукта — желтоватая, очень крепкая, чтобы вскрыть плод, следует прибегать к использованию молотка или топорика. Ядро составляют треугольные сегменты в количестве 8-20 штук. Мякоть сегментов — сладкая, слегка вяжущая, окрашена в светло-оранжевый цвет.
5. Цветение. Соцветия образуются по всей длине веток, состоят из нескольких 4-лепестковых цветков. Внутренняя часть зеленого цвета, наружная — желтоватая. В каждом цветке имеется множество длинных тычинок.
6. Плодоношение. Зависит от места произрастания. К примеру, в Шри-Ланке пик сезона сбора урожая приходится на период с июня по октябрь. Хотя плоды можно снимать круглогодично.

Сиагрус Румянцева

mauroguanandi on Flickr.com

wikimedia.org

wikimedia.org

wikimedia.org

mauroguanandi on Flickr.com

mauroguanandi on Flickr.com

wikimedia.org

Сиагрус Румянцева (также Сиагрус Романцова или пальмовая королева, или кокосовая пальма) – среднего размера пальма, которая быстро достигает зрелости на высоте 15 метров.

Пальмовая королева высаживается во многих тропических и субтропических районах. Она очень популярна как декоративное дерево и широко используется в городском озеленении. Широко распространена она в субтропиках восточной части Южной Америки: от Аргентины (устье Параны) до штата Баия. Также часто встречается в США (штат Флорида) и Австралии (штат Квинсленд).

Данный вид пальмы назван в честь графа Николая Петровича Румянцева, снарядившего кругосветное плавание, именуемое «исследовательской экспедицией Румянцева».

Плод сиагруса Румянцева представляет собой широкояйцевидную или обратнояйцевидную костянку, 2,2–2,7 см длиной и 1,5–1,9 см толщиной. Плоды съедобные и сладкие на вкус, напоминают смесь сливы и банана.

◆Пальчиковый лайм, конфетное дерево, дерево пушечных ядер, аннато: малоизвестные фрукты

◆Питанга, жимолость, питецеллобиум, акнистус древовидный, гранат: необычные экзотические фрукты

◆Лецитис, маранг, кетембилла, канариум филиппинский, макадамия: диковинные фрукты

Интересные факты о чёрных пантерах

Синдром хронической усталости – болезнь XXI века

Пальмовый вор, Лягушка в горошек, Дымчатый леопард, Колючая черепаха, …

Интересные факты о гепарде

Как выбрать обувь, безопасную для здоровья

Неоновый слизняк, Улитка-конфета, Свиной барсук, Гребенчатый пилорыл, …

Интересные факты о кротах

Интересные факты о леопарде

Как сохранить здоровье во время зарубежной поездки

Индийская гигантская белка, Краб-скрипач, Карликовая лягушка Куяба, Синяя …

Баня для профилактики сердечно-сосудистых рисков

Интересные факты о ягуаре

Топ-5 главных причин ожирения

Альпака, Паук со счастливым лицом, Фосса, Лягушка-бык, Попугай-Дракула: …

Гормезис: по чуть-чуть, но не больше

Интересные факты о львах

Топ-7 секретов молодости из разных стран

Мешочницы, Белый павлин, Синеногая мантелла, Панголин, Краб-боксёр: …

Интересные факты о муравьях

Для чего нужен дома ионизатор воздуха?

View the discussion thread.

Экзотические фрукты тамаринд (Tamarindus indica)

Очень напоминает фасолевый или гороховый стручок. При зрелости активно используется при приготовлении различных блюд. Кроме того, его можно вялить. В недозрелом виде он подается вместе с перцем и соусом. Тамаринд отлично помогает при температуре и повышенном давлении.

Экзотические фрукты питахайя (Hylocereus)

Очень красивый фрукт. Внутри он состоит из белой мякоти и маленьких косточек. Его ещё называют «драконий фрукт». Основное его отличие от всех остальных – он растёт на кактусе. Отлично подходит для избавления от болей в желудке.Спелая фейхоа по форме и размеру напоминает куриное яйцо, а окрашена в насыщенный зеленый цвет. Мякоть в центре — желеобразная, наполнена семенами, по краям — твердая и хрустящая. Вкус — сладкий и ароматный, напоминает землянику и ананас.

Степень зрелости фрукта невозможно определить по окраске — как неспелый, так и перезревший фрукт будут одинаково зеленым. Покупая фейхоа, лучше перестраховаться и разрезать один. Если желеобразная мякоть белая и непрозрачная — фейхоа недозревший. Коричневый оттенок говорит о том, что фрукт испорчен. У зрелого фрукта мякоть абсолютно прозрачная.

Фейхоа разрезают пополам и съедают мякоть ложкой. В центре мякоть фрукта сочная и желеобразная, а ближе к поверхности становится сухой и крупянистой. Фейхоа можно есть и целиком, но такой способ — на любителя, так как кожица фрукта жесткая и кисловатая. В Новой Зеландии, где фейхоа пользуется всеобщей любовью и выращивается даже в домашних садах, широко распространены йогурты, компоты, варенья и другие продукты из фейхоа.

Регулярное употребление ягод фейхоа — неплохая профилактика заболеваний щитовидной железы. Фейхоа содержит йод, а также витамин С и фруктовые кислоты.

Образ жизни в природе

Ареал обитания вида ограничен небольшой территорией Центральной Америки (от Юга Мексики до Коста-Рики и Гондураса). Гондурасский желтошейный амазон обитает лишь в нескольких районах Гондураса и Никарагуа, а роатанский подвид – только на трех островах у берегов Никарагуа.

Желтошейный амазон обитает в лиственных и вечнозеленых лесах на равнинах и предгорьях. Реже птицу можно встретить в сухих, мангровых или лесах с болотистой местностью. Питается в основном семенами кохлоспермума, инжиром, фруктами терминалии и шишками. Желтошейные амазоны встречаются парами и крупными стаями в районах с внушительной кормовой базой, либо местах размножения.

Брачный период вида проходит в феврале. Самка откладывает в среднем 2-4 овальных яйца размером 3-4 сантиметра. Инкубационный период птенцов составляет от 26 до 35 дней. Оперение стабилизируется примерно к 11-й неделе.

Пальмира

wikimedia.org

Manoj K on Flickr.com

Bernard DUPONT on Flickr.com

Bernard DUPONT on Flickr.com

wikimedia.org

depositphotos.com

Пальмира (или Пальмировая пальма) это важное в экономическом отношении растение, с древних времён культивируемое в Индии и в Шри-Ланке. Взрослые растения достигают высоты в 20 метров (изредка вырастают до 30 метров)

Плоды имеют чёрную шелуху и собраны в грозди. Диаметр плода варьируется от 10 до 18 сантиметров.

Верхнюю часть плодов необходимо отрезать, чтобы открыть три сладкие желеобразные, полупрозрачные бледно-белые семядоли, похожие на , но с более мягким вкусом и без косточки. Эта желеобразная часть плода покрыта тонкой желтовато-коричневой кожурой. Они, как известно, содержат водянистую жидкость внутри мясистого белого тела.

Эти семядоли стали источником вдохновения для создания кондитерских изделий под названием Сандеш в Бенгалии.

Созревший волокнистый внешний слой плодов пальмиры также можно есть в сыром, варёном или жареном виде. Бенгальские люди усовершенствовали искусство приготовления различных сладких блюд из желтоватого вязкого жидкого вещества, полученного из спелых плодов пальмиры.

Мангостин

Симпатичный мангостин, мангустин или гарциния растет в Таиланде, Индонезии, Малайзии, Мьянме, Гондурасе, на Шри-ланке и Филиппинах и считается одним из самых вкусных фруктов в мире. Недаром сама королева Англии Виктория любила полакомиться свежим мангостином.

Фиолетово-коричневая плотная кожица мангостина скрывает под собой маленькие белые желеобразные дольки мякоти, обладающие терпким сладким вкусом.

Мангостин обладает антиоксидантным действием, так что стакан свежевыжатого сока из этого фрукта с утра подарит вам не только вкусовое наслаждение, но и защитит вашу кожу от палящего солнца и сделает ее более гладкой.

Знакомство с наранхиллой

Привычные для Украины представители данного семейства — известные всем картофель, томат, баклажан и сладкий перец. У наранхиллы (Solanum quitoense Lamarck) много названий: луло, наранхилья, апельсин Кито (Quito — столица Эквадора), паслен Кито, торонха, увилла, киа-тон-то, королева Анд, золотой плод Анд, нектар богов. Их растение получило не зря. В 60-х годах ХVIII века некий миссионер писал о наранхилле: «Плод очень свежий, и при разведении его в воде с сахаром получается освежающий напиток, о котором я могу сказать, что это самое вкусное, что я когда-либо пробовал». Для Украины это экзот в полном смысле этого слова. Найти его можно, пожалуй, только у любителей-коллекционеров.

История

Арка Water 7

Лулу был впервые показан сражающимся вместе с другими мастерами Первого Дока против пиратов Большого Шлема, капитан которых отказался платить за ремонт корабля. В качестве оружия он использовал стамеску и двуствольный флинтлок. Позже, после победы над пиратами, собравшаяся толпа отмечает Лулу, восхищаясь его мышцами и мужественностью.

Позже, в Доках, он сообщает Айсбергу, что прибыли правительственные чиновники, и спрашивает стоит ли их прогнать. Дав положительный ответ, Айсберг критикует его торчащие волосы, на что тот извиняется и безуспешно пытается их поправить. Он только собирается пойти к чиновникам, как они сами заходят в доки. После разговора между Айсбергом и одним из чиновников, Лулу спрашивает у других мастеров стоит ли избить этих незваных гостей, но Луччи и Каку отклоняют эту идею. Когда Луффи и Нами обнаруживают пропажу своих денег, он спрашивает Каку, не его ли он видел недавно с Кланом Фрэнки. Каку отрицает это, на что Лулу утверждает, что точно видел длинный нос, из чего мугивары понимают, что это был Усопп. Лулу утверждает, что тот либо заодно с Кланом Фрэнки, либо его похитили.

Позже, Лулу одним из первых узнаёт о покушении на Айсберга. Он и ещё пятеро плотников из Галлей-Ла отправляются на поиски Луффи и его команды, как главных подозреваемых, чтобы поймать их и отправить в тюрьму. Но их преследование прерывает Фрэнки, использовавший Coup de Vent на Первом Доке, что в результате позволило Луффи сбежать. Вечером того же дня, они охраняли главное здание Галлей-Ла, где находился Айсберг. Когда начался хаос он столкнулся с Калифой в маске и был избит ею.

Арка Эниес Лобби

Модзу, Лулу и Клан Фрэнки победили одиннадцать присяжных.

Позже Лулу был одним из тех, кто пробрался на Рокет Мена к Клану Фрэнки и Пиратам Соломенной Шляпы. Он отметил, что Кокоро немного напоминает ему лягушку, когда она говорила с Ёкодзуной. После того, как они пробрались на Рокет Мена, Лулу вместе с Тайлстоуном узнает, что Асберга пытались убить Роб Луччи, Каку, Калифа и Блюно, что вызвало у них сильный шок. Когда вся их группа прибывает в Эниес Лобби, Лулу борется с Морскими Дозорными вместе с Паули и Тайлстоуном. Затем он вместе с остальными борется с Оймо и Каси. Борясь с врагами он и остальные пытаются пробраться к ручке, опускающий мост, чтобы Пираты Соломенной Шляпы могли перебраться на другую сторону моста. К сожалений мост им удалось опустить только наполовину, но этого хватило чтобы Рокет Мен с командой Луффи смог перебраться к вратам Правосудия. В конце арки Лулу со своими товарищами и двумя гигантами пытаются спастись с острова, который был атакован Вызовом Пяти.

Два Года Спустя

Лулу показан после таймскипа с другими плотниками Первого Дока, во время открытия второго Морепоезда «Пыхтящий Айс».

Арка 500-миллионного человека

После прибытия Пиратов Соломенной Шляпы на Дзо, Пипли Лулу, вместе с остальными читает новую газету с информацией о поднятии наград за Мугивар.

Особенности выращивания наранхиллы

Размножается эта экзотическая культура полуодревесневшими черенками и семенами. Хорошо переносит прививку между разными видами. Однако имеет очень длинный вегетационный период, около 250 дней. В наших условиях выращивается либо в обогреваемых теплицах, либо в оранжереях, либо в открытом грунте, но только как декоративная культура. При регулярных подкормках хорошо растет в больших контейнерах в помещении.

Посев

Семена на рассаду высевают в последних числах февраля. В средней полосе, из-за короткого лета, еще раньше – в ноябре-декабре. Пока не появятся всходы, а их приходится ждать иногда и до 20 дней, температуру поддерживают в районе +26 °С. Далее температурный режим понижают до +18…+22 °С. Так как посев ранний, всходы обязательно досвечивают (световой день должен составлять для них 12-14 часов).

В обогреваемую теплицу молодые растения высаживают в те же сроки, что и рассаду томатов. В обычной теплице этому экзоту для формирования плодов хватит теплого периода только на юге.

При выращивании наранхиллы в доме по мере роста саженцев постоянно увеличивают объем емкости с субстратом. Сначала росточки пересаживают в 1,5-2-х-литровые горшки, устраивая на дне дренажный слой. Затем доводят объем земли до 10-15-ти литров. Далее (при многолетней культуре) меняют только верхний слой почвы. На лето растения выставляют на улицу или высаживают в грунт.

При выращивании наранхиллы в доме на лето её выставляют на улицу или высаживают в грунт. Jan in FL

Условия

Выбирая место под наранхиллу в огороде стоит отдать предпочтение окультуренному участку, защищенному от ветра. Высаживать растения нужно на достаточном удалении друг от друга, учитывая, что на один куст площадь питания должна составлять не менее 1, а лучше 1,5 м². Желательно расположить грядку с наранхиллой не на палящем солнце, а с притенением.

Весной пересаживать рассаду в грунт или высаживать из вазонов взрослые растения можно только после того, как минует угроза возвратных заморозков и температура почвы прогреется до +10 °С. Задерживаться с высадкой не стоит. При высоких температурах, как и у томата, пыльца наранхиллы становится стерильной. Она должна успеть завязать плоды до того, как летняя жара поднимет столбик термометра выше отметки +28 °С. При понижении температуры воздуха ниже +10 °С наранхилла останавливается в развитии.

Уход

Наранхилла чувствительна к влаге. При пересыхании почвы она может сбросить бутоны. Поэтому ей необходимы регулярные поливы, но без застоя воды в зоне корней. Хорошо реагирует наранхилла на подкормки. Рассада любит азотные удобрения, при появлении бутонов растения нуждаются в калии.

Цветение у культуры начинается через 5-6 месяцев после прорастания семян. И еще столько же времени необходимо на вызревание плодов. При выращивании в теплице для опыления цветков ее необходимо регулярно встряхивать или опылять с помощью кисточки (тут зависит от сорта, который вы приобрели – партенокарпический или перекрестно опыляемый).

Плоды наранхиллы собирают, не дожидаясь полного вызревания. Достаточно того, что они начали окрашиваться в желтый цвет. Далее их оставляют на дозаривание в сухом притененном месте до полного размягчения, тем самым позволяя растению вязать и наращивать новые ягоды.

Масса плодов составляет от 50 до 70 г. В целом, при подходящих условиях за год один куст наранхиллы способен дать урожай около 10 кг!

По окончанию плодоношения у культуры обрезают отплодоносившие ветви, что стимулирует рост молодых побегов и увеличивает размер оставшихся плодов. Но, к сожалению, в круглогодичной культуре растения наранхиллы сохраняют свою декоративность только в течение 8 месяцев. Затем нижняя часть куста начинает оголяться.

Большим плюсом наранхиллы можно считать её устойчивость к вредителям и болезням. Благодаря чему ее не нужно постоянно обрабатывать.

Внешние особенности

Растение имеет пышные листья с фиолетовыми прожилками, достигающие у взрослого куста почти до 1 метра в длину. Бледно-фиолетовые или белые соцветия небольших размеров напоминают цветение картофеля или помидора.

Листья, ствол и даже цветы покрыты колючими шипами, а округлые оранжевые плоды имеют плотный светлый пушок, как у киви, который снимается при поглаживании фрукта.

Плоды

Наранхилла – декоративно-плодовый кустарник, приносящий в год до 10 килограммов сочных и ароматных фруктов. Карликовый апельсин только своим ярко-оранжевым цветом напоминает цитрус, внешне на кусте он больше похож на пушистый помидор. В разрезе хорошо видны четыре дольки, разделенные перегородками, зеленоватая сердцевина с семенами и прозрачная желеобразная мякоть.

Вкус плода – кисло-сладкий, похож на смесь солоноватого помидора с сахарным ананасом и запахом садовой клубники. Сок наранхиллы считается самым ароматным и продается в качестве популярного освежающего напитка в странах экваториальной Америки.

Польза луло

Созревшие плоды наранхиллы являются не только десертными, но и лекарственными. В оранжевых фруктах содержатся:

• витамины А, Е, К, С, вся группа В, каротины;
• макроэлементы – калий, кальций, магний, фосфор, натрий;
• микроэлементы – железо, цинк, медь, марганец, селен.

Регулярное употребление в пищу плода луло снижает риск развития онкологических заболеваний, улучшает пищеварение, нормализует работу сердца, восстанавливает иммунитет, защищает зрение, укрепляет кости, успокаивает нервную систему, способствует лучшему усвоению кислорода и выводит токсины.

Аллергические реакции фрукт вызывает редко, поэтому разрешен даже маленьким детям. Единственное ограничение – гипотония в анамнезе.

Наранхилла усиливает отведение мочи, что становится причиной небольшого снижения давления. Это не вредит людям с нормальным или повышенным показателем, но становится проблемой для гипотоников.

Употребляют фрукт в свежем виде, вынимая мякоть ложкой (кожура несъедобна), используют для приготовления сока, напитка, смузи, сорбета, мороженого и других десертов. Вкусен луло в пирогах и джеме, но теряет витаминную пользу при термообработке.

Наранхилла – экзотический фрукт с целебными свойствами, который трудно вырастить за пределами климатической зоны тропиков. Используется чаще в ландшафтном дизайне дачных участков и зимних садов. А появление плодов будет приятным бонусом к декоративному применению.

История

Сметанное яблоко часто путают с другим тропическим фруктов, джекфрутом, так как внешне они могут быть похожи. Аннона не такая крупная, но довольно тяжелая. Овальный плод может быть 10-30 см в ширину и 15 см в длину, при этом вес ее может достигать 7 кг. Дерево сметанного яблока составляет около 9 метров. Форма плода может быть неправильной из-за насекомых, влияющих на него в процессе развития. Фрукт имеет несъедобную колючую шкурку, которая по мере созревания становится из темно-зеленого желтовато-зеленой. Вкус напоминает ананас, но запах имеет мускусные нотки. Мякоть беловатого цвета, зернистая, волокнистая и сочная. В сегментах плода расположены твердые гладкие семена черного цвета 1-2 см в длину. В плоде их может быть от пары дюжин до двухсот.

Сметанное яблоко выращивают на небольших участках на всей территории Венесуэлы, обеспечивая поставки для перерабатывающих предприятий, где производят замороженный концентрат, а процеженная мякоть хранится в коммерческих целях в Коста-Рике.

Внешность

Пипли Лулу является мускулистым мужчиной с черными короткими волосами и усами, как правило, всегда носит солнцезащитные очки, даже ночью. У него постоянно торчит один или несколько волосков. Когда он пытается их пригладить, то они всегда всплывают где-нибудь в другом месте, например в другой части головы, на усах, или даже где-нибудь на теле. На его груди и руках есть татуировка, представляющая собой замысловатый узор зеленого на груди и красного цвета на руках. Из одежды, он носит брюки со светлыми полосками возле талии и по бокам, а на ногах стандартные ботинки. Во время путешествия на Рокет Мен на нем была одета расстегнутая яркая рубашка с цветочным узором и короткими рукавами. На спине виднелись две катаны.

После таймскипа, количество торчащих волосков у Лулу увеличивается — теперь четыре штуки торчащих волосин симметрично расположены на голове.

Как выбрать и хранить плоды

При самостоятельном выращивании плоды луло собирайте созревшие. Спелый фрукт должен выглядеть желтовато-оранжевым, быть на ощупь мягким, легко отрываться от чашелистиков. Ворсинки с кожуры наранхиллы снимаются легко, достаточно пройтись сухой тряпочкой.

На экспорт луло срывают недозревшим, ведь паслен плохо переносит транспортировку: повреждается, поражается грибком и насекомыми. Поэтому купленный в магазине фрукт подержите при комнатной температуре до дозревания.

Зрелые плоды луло хранятся не больше 2 недель. Для продления сохранности фрукт консервируют, замораживают.

Экзотические фрукты (названия)

1. «Рука Будды»

Цитрон пальчатый или, как его еще называют «рука Будды», растет в Китае, Индии и Японии. Этот фрукт скорее сладкий, чем кислый, и его часто засахаривают, консервируют, настаивают и используют вместо цедры лимона.

Фрукт часто предлагают в храмах в Китае в качестве символа удачи и долголетия. В Японии его используют в качестве декоративного элемента и для ароматизации комнат и одежды.

2. Дуриан

Этот южно-азиатский фрукт колючий с внешней стороны, но мягкий и сладкий внутри, известен своим невыносимым запахом, из-за чего он запрещен во многих общественных местах в Сингапуре.

3. Лонган

Его также называют «глаз Дракона». Небольшой сочный фрукт едят в Китае и часто добавляют в супы, закуски, десерты и кисло-сладкие блюда. В китайской медицине лонган обладает седативными свойствами.

4. Мангостан

Мангостан — еще одно южно-азиатское угощение является любимым свежим десертом в Малайзии и прилегающих окрестностях. Мякоть часто консервируют, хотя этот фрукт все же предпочитают есть свежим.

5. Пальмира

Пальмира растет на пальмировой пальме, и ее часто можно увидеть летом в Индии, в юго-восточной Азии и Малайзии. Фрукт известен тем, что внутри него находятся небольшие белые зерна, мягкие и желеобразные, когда плоды еще молодые.

6. Лукума

Этот южно-американский фрукт любят в Перу и Коста-Рике. Часто его едят сырым или используют в десертах. Порошок лукумы часто используют в качестве добавки и подсластителя. Хотя сам плод довольно вкусный, некоторые считают его неприятным, так как он оставляет специфическое послевкусие.

Размножение

Наранхилла размножается семенами и черенками. Семена не отличаются хорошей всхожестью. Обычно их всходит меньше 50%. С момента посева до появления урожая проходит около 8 месяцев.

В комнатных условиях семена рекомендуется высаживать поздней осенью или в начале зимы с ноября по декабрь. Сначала их проращивают в пластиковых контейнерах на влажной фильтровальной бумаге. Контейнер должен быть с закрытой крышкой. Его ставят в теплое темное место при температуре 26°-28°. Во время проращивания семян освещение не требуется.

После появления ростков над контейнером включают лампу дневного света на расстоянии 10-15 см на 24 часа в сутки. Через день понемногу подливают фильтрованной и отстоянной воды комнатной температуры на подсыхающую бумагу.

Через неделю после пикировки световой день уменьшают до 16 часов на протяжении месяца. Второй месяц освещают по 14 часов в сутки. Затем растеньице пересаживают в отдельные просторные горшки на 10-15 л или в открытый грунт.

Для черенкования отбирают черенки с одревесневшим основанием и 3-5 листьями. Большие листовые пластины укорачивают пополам. Черенки укореняют в смеси дерновой земли и песка, предварительно обработав их стимулятором корнеобразования. Их помещают в светлое место, предварительно накрыв стеклянной банкой.

Укоренение происходит при дневной температуре 22°-26°, а на ночь ее понижают до 19°-21°С. Подкормку осуществляют растворами комплексных удобрений для цветущих растений или огурцов.

Черенки наранхильи укореняются в течение 1-2 месяцев. Затем их можно пересаживать на постоянное место жительства.

Экзотические тропические растения постепенно приживаются в европейской части земного шара. С трудом, но все же успешно выращиваются киви, хурма, манго, фейхоа и финики. Ведутся активные попытки по приручению ананаса, маракуйи и других менее известных плодоносящих растений, например, наранхиллы.

Размножение

Наранхилла размножается семенами и черенками. Семена не отличаются хорошей всхожестью. Обычно их всходит меньше 50%. С момента посева до появления урожая проходит около 8 месяцев.

В комнатных условиях семена рекомендуется высаживать поздней осенью или в начале зимы с ноября по декабрь. Сначала их проращивают в пластиковых контейнерах на влажной фильтровальной бумаге. Контейнер должен быть с закрытой крышкой. Его ставят в теплое темное место при температуре 26°-28°. Во время проращивания семян освещение не требуется.

После появления ростков над контейнером включают лампу дневного света на расстоянии 10-15 см на 24 часа в сутки. Через день понемногу подливают фильтрованной и отстоянной воды комнатной температуры на подсыхающую бумагу.

Через неделю после пикировки световой день уменьшают до 16 часов на протяжении месяца. Второй месяц освещают по 14 часов в сутки. Затем растеньице пересаживают в отдельные просторные горшки на 10-15 л или в открытый грунт.

Для черенкования отбирают черенки с одревесневшим основанием и 3-5 листьями. Большие листовые пластины укорачивают пополам. Черенки укореняют в смеси дерновой земли и песка, предварительно обработав их стимулятором корнеобразования. Их помещают в светлое место, предварительно накрыв стеклянной банкой.

Укоренение происходит при дневной температуре 22°-26°, а на ночь ее понижают до 19°-21°С. Подкормку осуществляют растворами комплексных удобрений для цветущих растений или огурцов.

Черенки наранхильи укореняются в течение 1-2 месяцев. Затем их можно пересаживать на постоянное место жительства.

Внешние особенности

Растение имеет пышные листья с фиолетовыми прожилками, достигающие у взрослого куста почти до 1 метра в длину. Бледно-фиолетовые или белые соцветия небольших размеров напоминают цветение картофеля или помидора.

Листья, ствол и даже цветы покрыты колючими шипами, а округлые оранжевые плоды имеют плотный светлый пушок, как у киви, который снимается при поглаживании фрукта.

Плоды

Наранхилла – декоративно-плодовый кустарник, приносящий в год до 10 килограммов сочных и ароматных фруктов. Карликовый апельсин только своим ярко-оранжевым цветом напоминает цитрус, внешне на кусте он больше похож на пушистый помидор. В разрезе хорошо видны четыре дольки, разделенные перегородками, зеленоватая сердцевина с семенами и прозрачная желеобразная мякоть.

Вкус плода – кисло-сладкий, похож на смесь солоноватого помидора с сахарным ананасом и запахом садовой клубники. Сок наранхиллы считается самым ароматным и продается в качестве популярного освежающего напитка в странах экваториальной Америки.

Урожай наранхиллы

Плоды собирают, как только они начнут окрашиваться, впоследствии они прекрасно дозариваются в лежке. Когда плоды созреют, пух с них легко стирается. Урожайность у этого растения высокая — отдельные кусты могут давать до 10 кг плодов в год.

Плоды наранхиллы содержат пепсин (энзим, который помогает желудку переваривать белки), а также большое количество фосфора и витамина А, которые укрепляют нервную систему, волосы и ногти.

А кислота, содержащаяся в плодах, способствует уменьшению холестерина в крови. Но медики не рекомендуют злоупотреблять этими экзотическими фруктами людям, склонным к аллергическим заболеваниям, с низким артериальным давлением, а также страдающим заболеваниями печени.

Они очень вкусны и используются в свежем виде в кулинарии. Из них готовят освежающие напитки, соки, варенья, джемы и вино. Этими фруктами начиняют пироги и конфеты, их добавляют в мороженое, йогурт, фруктовые салаты и желе. В Эквадоре и Колумбии из наранхиллы готовят национальный напиток sorbete — свежеотжатый сок взбивается с сахаром в пенистую кисло-сладкую жидкость зеленого цвета.

Сегодня и речи нет о промышленном выращивании наранхиллы в Украине. Когда будут найдены действенные химические и биологические методы борьбы с корневыми нематодами, подобраны подвои для наранхиллы, специализированные опылители и определены оптимальные климатические факторы, возможно, вкус наранхиллы станет известен миллионам украинцев.

Ольга КОРАБЛЕВА,
кандидат сельскохозяйственных наук
«Огородник»
Фото  wikipedia.org, , pl.wikipedia.org

Фрукты, о которых Европа и не слышала

Как и большинство попугаевых в природе, краснолобый амазон живет в стаях, но возможны и семейные группы. Птицы чувствуют себя комфортно в местах, где распространены влажные тропические леса

Не обходят попугаи вниманием и берега Карибского моря, расселяясь на склонах. Но амазоны не забираются на высоту более чем 1,2 километра

Для нормального существования краснолобых в природе поблизости должны расти дикие плодовые деревья или располагаться культурные плантации, на которые они совершают набеги.

Зерно, фрукты и орехи – основной рацион амазонов, поэтому в пищу идут плоды, которые растут в Центральной и Южной Америке. Это могут быть не только всем известные манго и бананы. В местных лесах встречаются:

• гуава (внешне похожа одновременно на грушу, лимон и яблоко;
• карамбола (по форме похожа на звезду, в России есть аналог – ягода кислица);
• луло или нарахилья (культивируется в Колумбии, Панаме, Эквадоре);
• мамей (американский абрикос);
• сапоте (черная хурма).

Едят даже кофейные зерна

Земля, где живут краснолобые попугаи богата различными видами орехов. Например, бертолеция, которая растет в Бразилии или пекан, распространенный в Мексике. Эти растения очень полезны для пернатых.

Основная пища для диких амазонов находится в мангровых лесах, где растет до 70 видов растений. Это настоящий кладезь различных витаминов для живых организмов, в том числе, и для краснолобого попугая.

Но мангры безжалостно уничтожает человек. Особенно вредит креветочный бизнес, когда в погоне за прибылью на месте вырубленного леса устраиваются фермы по выращиванию креветок. В итоге амазоны и другие виды попугаев вынуждены искать новые места обитания. Часто они расселяются вблизи кукурузных полей и манговых посадок.

Иногда даже кофейные плантации привлекают краснолобых амазонов. Вредные для многих попугаев кофейные зерна вполне нормально перевариваются в их желудках.

Как растет салак

На первый взгляд этот фрукт действительно выглядит как кустарная поделка, шарик из змеиной кожи, покрытый чешуей. Фактура настолько совпадает, что внешний вид этого плода может серьезно удивить и озадачить туриста, который сталкивается с ним в первый раз.

Но соседство на прилавках и витринах с другими фруктами не дает ошибиться – это действительно растение, съедобное, экзотическое.

Покрыт чешуей не только сам плод – если повезет увидеть растение в его естественном виде, в глаза бросится, что в чешуе и иглах стоят даже его побеги. Это древовидная низкорослая пальма, высота которой не превышает 2 метров, с узловатым, покрытым крупными чешуями стволом, широкой кроной, раскидистыми листьями.

Салак вырастает гроздьями ближе к земле, покрыт коричневатыми чешуйками, которые напоминают змеиную кожу, грушевидной формы, напоминают луковицы. Сами небольшие, 3-4 сантиметра в диаметре и весом около 50-100 грамм. Мякоть полупрозрачная, телесного или бежевого цвета. Есть внутри несколько овальных косточек, которые несъедобны.

Сбор урожая салака приходится на лето. Как раз с июня по конец августа можно недорого купить змеиные фрукты, так как в сезон цены на салак падают. Сам ракам произрастает в тропическом поясе. Наиболее распространён в Юго-Восточной Азии. Встреть экзотический плод можно в Таиланде, Малайзии, Индонезии, прогуливаясь по местным рынкам. У него также есть другие названия – ракам и салакка, а название «змеиный фрукт» считается народным.