Гранатовый сок: в чем польза и как пить?

Польза от гранатового сока

Практически любой ягодный сок несет пользу человеку. Особенно это верно, если сок (фреш) только что приготовлен. Стоит ли тратить деньги на недешевый сок из зерен граната?

Наверно стоит задуматься и сопоставить пользу с ценой. Специалисты-диетологи утверждают, что пользу гранатов и гранатового сока невозможно переоценить. Фреш из граната улучшает состояние здоровья практически при всех заболеваниях – факт доказанный временем.

• Гранат содержит в своём составе – 15 аминокислот. Половина из этих аминокислот не может не может быть “приготовлена” самим организмом человека.
• Во фреше присутствуют витамины, которые способствуют повышению иммунитета. Витамины А, Е, В-группа, РР – принимают участие в метаболизме и помогают восстановить нервную систему.
• Этот напиток содержит в себе кислоты, которые препятствуют образованию камней – яблочная, винная, лимонная кислота.
• Терпкость соку придаётся таким веществами как – танины. Они способствуют устранению диареи, снимают воспаление при стоматите и ангине.
• Работу пищеварительного тракта улучшает – пектин.
• Все знают, что красное вино содержит в себе очень много антиоксидантов. Так вот, в соке граната антиоксидантов гораздо больше, чем в красном вине. Эти вещества приостанавливают старение человека, а точнее, способствуют более быстрому омоложению клеток организма человека.
• Гранатовый сок содержит целый арсенал микроэлементов, среди которых фосфор, селен, кальций, магний, калий и множество других.
• Свежевыжатый сок граната обладает жаропонижающим, противовоспалительным, антисептическим, тонизирующим действием.

Состав и калорийность

Необработанный гранатовый сок (а мы будем говорить именно о нем) ценится за свой уникальный состав. Специалисты связывают его употребление со многими благоприятными изменениями в организме (1). Некоторые компоненты напитка, такие как полифенолы, обладают антиканцерогенным действием.

Сок плодов граната обыкновенного содержит:

• витамины С, Е, К, РР, группы В;
• макроэлементы (калий, кальций, магний, серу, натрий, фосфор);
• микроэлементы (железо, марганец, медь, селен, цинк);
• сахара (12,65 г). фруктозу, глюкозу;
• жирные кислоты;
• антоцианидины, кверцетин.

Энергетическая ценность 100 г необработанного гранатового сока составляет 54 ккал. Белка в таком объеме напитка 0,15 г, жира 0,29 г, углеводов 13,03 г.

Чем полезен гранатовый сок?

Как приготовить гранатовый сок, польза и вред для организма человека, какие есть у него лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных растений и ягод. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Так вот:

Гранат обыкновенный (лат. Púnica granátum) — это вид растений из рода Гранат семейства Дербенниковые (Lythraceae) со съедобными плодами. Плоды граната употребляются в пищу в сыром виде, в приготовленных блюдах, напитках, для получения гранатового сока.

Сезон гранатов в Северном полушарии длится обычно с сентября по февраль, в Южном — с марта по май.

Гранат происходит из Передней Азии, и употребляется людьми с древности. В наши дни он широко выращивается на Ближнем востоке и Кавказе, северной и тропической Африке, ряде регионов Азии и Средиземноморья.

В гранате большая концентрация пуникалагина – потенциального антиоксиданта, который делает этот фрукт очень полезным. Уровень антиоксидантов в гранате даже выше, чем в голубике, клюкве и апельсинах. Это связано с высоким содержанием полифенола.

Также сок граната является отличным источником витаминов B (рибофлавина, тиамина и ниацина) и C, кальция и фосфора. Такое сочетание приводит к сильнейшей синергии, которая предупреждает многие заболевания.

Его употребление  может снизить риск развития сердечных заболеваний, сердечных приступов и инсультов. В нем много антиоксидантов, которые поддерживают нормальную защиту организма от некоторых видов рака.

Антиоксиданты, которыми богаты гранаты, препятствуют окисление вредного холестерина ЛПНП. Расщепление ЛПНП может привести к развитию атеросклероза.

Кроме того, этот сок, как и аспирин, может предотвращать слипание тромбоцитов крови и образование тромбов.

Некоторые исследователи сообщают, что длительный его прием  может помочь в борьбе с нарушением эрекции. Исследователи также удивились тому, что компоненты граната могут предотвращать рак простаты или замедлять его рост.

Гранатовый сок обладает многими ценными для нашего здоровья свойствами:

• из него готовят прохладительный напиток гренадин, который не только утоляет жажду в жару, но и является эффективным противоцинговым средством,
• знаменитый древнегреческий врач Гиппократ применял его при заболеваниях пищеварительного тракта, дизентерии, поносах,
• вареный сок из граната с медом применяется в народной медицине для лечения полипов носа и против геморроя,
• незаменим он для профилактики заболеваний десен и их лечения, при авитаминозе, а также для улучшения аппетита,

Показатель ORAC (показатель антиоксидантных свойств) для свежих зерен граната составляет 4479, в свежевыжатом соке содержится до 5500 ORAC и даже в консервированном магазинном (если, он  конечно,  натуральный) эта цифра падает всего в 2 раза (для большинства других соков, кроме томатного, снижение составляет 12–15 раз).

Любые фруктовые и большинство овощных соков старайтесь использовать в разбавленном водой виде. Ведь они — это сверхконцентрат веществ, находящихся в плоде. А все, что «сверх» — требует тщательной регуляции. И даже в разведенном виде гранатовый сок будет оставаться источником суперэнергии.

Другие целебные свойства граната стали известны значительно позднее, когда промышленность достигла уровня, необходимого для того, чтобы медицинская аппаратура была в состоянии исследовать химический состав различных веществ. Тогда-то и стало известно, что в нем находятся такие важные для организма человека вещества, как витамин С, танин, сахара, железо и лимонная кислота. Естественно, что с подобным открытием возникла идея использовать гранаты для лечения многих других болезней, в частности нервной системы, дыхательных путей, кожи, желудочно-кишечного тракта, выделительной и опорно-двигательной систем.

Плоды граната могут использоваться в свежем виде для производства первичного продукта – сока. Он употребляется как самостоятельно, так и для приготовления различных напитков, сиропов, а также приправ.

Можно ли гранатовый сок детям

Полезные свойства гранатового сока для детей выражаются в способности продукта поднимать гемоглобин, укреплять иммунитет, бороться с авитаминозом. Напиток предотвращает развитие рахита.

Вводить в рацион ребенка фреш можно с полугода, начиная с нескольких капель, разбавленных кипяченой водой. При появлении аллергической реакции придется отложить включение полезного продукта в меню ребенка до наступления года или двух-трех лет.

Если негативная реакция отсутствует, объем постепенно увеличивается: месячный возраст грудничка умножается на десять – получается суточное допустимое количество грамм. Давать сок из граната можно не чаще двух раз в десять дней.

Можно ли пить гранатовый сок беременным и кормящим

Полезный напиток рекомендуют беременным женщинам. Благодаря высокому содержанию витаминов группы В спинной и головной мозг у плода формируются правильно. Фолиевая кислота отвечает за рост и правильное развитие малыша. Дефицит фолиевой кислоты негативно сказывается на нервной системе.

Будущие мамы нередко страдают от отеков. Гранатовый сок выводит воду из организма. На поздних сроках этот полезный напиток помогает женщине подготовиться к родам. Гормон окситоцин укрепляет тазовые мышцы.

Гранатовый сок при грудном вскармливании разрешен, однако не стоит пить слишком много. В первый месяц от любимого напитка лучше отказаться, он может вызвать аллергию у малыша. Гранатовый нектар обладает одним свойством: он крепит. Если женщина имеет склонность к запорам, стоит хорошо подумать, прежде чем включать его в свой рацион.

Рекомендуем к прочтению: Вино из одуванчиков: химический состав, рецепты приготовления напитка

Гранатовый сок полезные свойства

Чем полезен гранатовый сок? Нектар из зернистого яблока заряжает человека энергией, возвращает ему жизненные силы. Королевский фрукт – так называют гранат за напоминающий корону венчик и уникальность состава – положительно влияет на организм человека при большинстве заболеваний.

• Поддерживает иммунитет.
• Обладает тонизирующим свойством.
• Влияет на повышение работоспособности.
• Является профилактическим средством при авитаминозе.
• Ускоряет обменные процессы.
• Гранатовый сок полезен для крови: синтезирует гемоглобин.
• Обладает противораковым свойством.
• Улучшает умственную деятельность благодаря содержанию полифенолов.
• Укрепляет сердечную мышцу.
• Помогает при атеросклерозе, гипертонической болезни сердца.
• Благотворно влияет на состав крови, очищает кровь, сосуды.
• Нейтрализует воспалительные процессы в суставах.
• Восстанавливает микрофлору кишечника.
• Борется со стоматитом, ангиной.
• Имеет заживляющий эффект при язвах, ожогах.
• Гранатовый сок полезен для печени: выводит из организма вредные вещества, токсины, обладает желчегонным действием.
• Обладает омолаживающим свойством.
• Обладает мягким мочегонным действием, устраняет отеки.
• Сок граната останавливает кровотечения, потому что сгущает кровь.
• Снимает стресс благодаря способности снижать уровень кортизола – гормона стресса, повышает настроение.

Важно знать, как влияет сок граната на давление, полезен ли гранатовый сок при повышенном АД. Всеми полезными свойствами обладает свежевыжатый фреш

После термической обработки, которой обычно подвергаются консервированные напитки, часть ценных качеств утрачивается

Всеми полезными свойствами обладает свежевыжатый фреш. После термической обработки, которой обычно подвергаются консервированные напитки, часть ценных качеств утрачивается.

Этикетка

Этот атрибут должен содержать всю необходимую информацию. Из нее покупатель узнает о заводе изготовителе, дате розлива и сроке хранения при определенной температуре. Наряду с этим должен быть указан состав и консистенция. В натуральном соке не содержится сахара, наполнителей и консервантов

Следует заострить внимание на прочтении мелкого текста. В нем производитель может отобразить информацию, которую желает скрыть от покупателя

Рекомендуется внимательно осмотреть саму этикетку. Недостаточное количество информации, смазанный текст и затертый вид говорят о товаре низкого качества.

Свежий сок имеет бордово-красный цвет. При взгляде на бутылку должны приходить мысли о свежем гранате. Рубиновый оттенок признак хорошего качества. Если жидкость имеет светлые гаммы, то высока вероятность разбавления водой. Слишком бурый цвет может сигнализировать о том, что в технологии производства использовалась кожура граната и ягоды шиповника.

Как правильно пить гранатовый сок

Гранатовый сок в концентрированном виде вреден для зубной эмали. Лучше пить нектар так, чтобы он не соприкасался с зубами — например, с помощью соломинки. Если вы не хотите разбавлять этот «эликсир здоровья» водой, можете использовать его пополам с морковным или свекольным соком.

Сколько можно пить в день

Ежедневное количество гранатового сока зависит от индивидуальных особенностей организма, наличия заболеваний и противопоказаний. Если прием нектара не причиняет вреда здоровью, можете смело употреблять 200–250 мл жидкости в день. В иных случаях ориентируйтесь на самочувствие.

Можно ли пить натощак и на ночь

Гранатовый сок нельзя пить натощак. Это огромный вред для ЖКТ и удар по эндокринной системе — большое количество натуральных сахаров быстро повышает уровень глюкозы в крови. А высокая кислотность легко провоцирует изжогу, боли в животе или рефлюкс.

Что касается употребления сока на ночь — здесь тоже больше вреда, чем пользы. Бодрящий эффект продукта не позволит уснуть, станет причиной кошмаров, плохого настроения на следующее утро. Принимайте нектар в первой половине дня или до 6 часов вечера.

Даже не имея противопоказаний и ограничений по здоровью, гранатовый сок следует пить по правилам и в меру. Нельзя употреблять концентрированный продукт в больших объемах, на голодный желудок. Разбавьте его водой или смешайте с другим нектаром. Так вы получите двойную пользу и никакого вреда.

Если хотите больше знать о пользе и вреде обычных продуктов, подписывайтесь на мой блог, читайте интересные статьи, оставляйте комментарии. До новых встреч.

Библиотека ссылок:

1. Potent health effects of pomegranate // Adv Biomed Res. 2014; 3: 100.
2. Antioxidant activity of pomegranate juice and its relationship with phenolic composition and processing // J Agric Food Chem, 2000 Oct; 48 (10):4581-9.
3. Pomegranate juice: A heart-healthy fruit juice // Nutrition Reviews, February 200967 (1): 49-56.
4. Pomegranate peel and fruit extracts: a review of potential anti-inflammatory and anti-infective effects // J Ethnopharmacol. 2012 Sep 28; 143 (2):397-405.
5. Antiproliferative effects of pomegranate extract in MCF-7 breast cancer cells are associated with reduced DNA repair gene expression and induction of double strand breaks // Mol Carcinog. 2014 Jun; 53 (6):458-70.
6. Studies on the Cytotoxic Activities of Punica granatum L. var. spinosa (Apple Punice) Extract on Prostate Cell Line by Induction of Apoptosis // ISRN Pharm. 2012; 2012:547942.
7. A Review on the Anti-Inflammatory Activity of Pomegranate in the Gastrointestinal Tract // Evid Based Complement Alternat Med. 2013.
8. Intake of Pomegranate Prevents the Onset of Osteoarthritis: Molecular Evidences // Int J Health Sci (Qassim). 2016 Apr; 10 (2): V–VIII.
9. Clinical investigation of the acute effects of pomegranate juice on blood pressure and endothelial function in hypertensive individuals // ARYA Atheroscler. 2013 Nov; 9 (6):326-31.
10. Pomegranate // Memorial Sloan Kettering cancer center.

Гранатовый сок: свойства, как правильно пить натуральный продукт

Обладает антиоксидантным действием

Гранатовый сок содержит более высокий уровень антиоксидантов, чем большинство других фруктовых соков, зеленый чай и красное вино.

Ярко-красный цвет гранату придают полифенолы в составе, являющиеся мощными антиоксидантами. Они помогают бороться с повреждениями клеток, которые наносят свободные радикалы, и стимулируют процессы регенерации. Благодаря этой защитной функции клетки получают защиту от окисления и старения. В том числе полифенолам приписывают профилактическое действие, так как они помогают защищать организм от некоторых форм рака, а также воспалительных, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний.

Чем полезен гранатовый сок: насыщает витаминами и минералами

Абсолютно каждый фрукт может похвастаться содержанием определенных полезных компонентов, недаром их обобщенно называют «витаминами». Однако полезные свойства граната поражают: фрукт содержит в себе практически все микроэлементы, необходимые для здорового функционирования организма, причем в правильных пропорциях. Так, в гранатовом соке присутствуют витамины группы B: B1, B2, B6, а также витамины А, E, C PP и К. Кроме этого, он содержит глюкозу и фруктозу, органические кислоты и водорастворимые полифенолы, а также 15 аминокислот, в том числе 6 незаменимых и жизненно важных макроэлементов – калий, натрий.

Нормализует работу кишечника

В составе гранатового сока содержатся разнообразные аминокислоты и большое количество пектина. Что лечит гранатовый сок? Аминокислоты и пектин нормализуют работу желудка и кишечника, улучшают процесс пищеварения и ускоряют выведение токсичных веществ из организма. Поэтому гранатовый соус так часто подают к мясу – не только из-за его особого вкуса, но и для того, чтобы жесткая пища лучше усваивалась. Кстати, целый букет микроэлементов, таких как железо, кальций, калий и магний, также улучшают работу пищеварительной системы и состояние организма в целом.

Гранатовый сок: сколько пить для похудения

Едва ли не каждая классическая диета расхваливает гранатовый сок как отличный продукт, улучшающий метаболизм. Медики перенесли это утверждение в список научно подтвержденных фактов. Дело в том, что сок граната действует как мягкое мочегонное. Однако, в отличие от других продуктов-диуретиков, он не вымывает калий из организма, а наоборот, насыщает этим полезным элементом. Витамин B6, фолацин и пантотеновая кислота, содержащиеся в гранатах, нормализуют обменные жиры и углеводы, регулирующие процесс синтеза белка, чем стимулируют метаболизм. Калорийность гранатового сока — всего 54 ккал на 100 г.

Гранатовый сок: польза для работы сердечно-сосудистой системы

Резкие скачки кровяного давления (гипертония) являются одной из ведущих причин сердечных приступов и инсультов, поэтому они критически опасны для организма. Органические кислоты, входящие в состав гранатового сока, обеспечивают правильное функционирование кровеносной системы. Они помогают стабилизировать кровяное давление и поддерживать в норме уровень холестерина. Медики рекомендуют пить натуральный гранатовый сок для понижения давления.

Убивает бактерии в организме

Растительные соединения граната помогают организму бороться с вредными микроорганизмами и одновременно повышают иммунитет, предотвращая повторные заражения. Например, исследования американских ученых показало, что гранатовый сок убивает инфекционные заболевания, а также борется с некоторыми типами грибков, очищая организм.

Гранатовый сок повышает гемоглобин

Это одно из главных народных средств при лечении анемии. Но, споры по поводу того, в действительности ли этот продукт влияет на показатели железа в организма ведутся до сих пор. Ведь в стакане гранатового сока всего 0,25 мг железа, и это при суточной норме от 8 до 27 мг. Чтобы получить норму, надо выпивать 2 л в сутки, что вредно, поскольку сок очень сладкий. Тем не менее в гранатах  помимо железа содержится аскорбиновая кислота, которая помогает соку усваиваться. Антибактериальные и противогрибковые свойства также защищают от развития инфекций и воспаления во рту, например, пародонтита и стоматита.

Нельзя пить гранатовый сок натощак, поскольку он способен существенно повысить уровень глюкозы в крови, и привести к изжоге.

Подписывайтесь на наш Instagram и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!

Как правильно пить гранатовый сок?

Очень полезно пить свежевыжатый гранатовый сок, поскольку он благотворно влияет на здоровье в целом. Однако назревает вопрос: «Нужно ли разбавлять гранатовый сок?» Эксперты утверждают, что напиток прямого отжима следует разбавлять кипяченой водичкой в соотношении 1:1 или 1:2 (на любителя). Употреблять в чистом виде такой сок не рекомендуется, поскольку напиток негативно влияет на эмаль зубов и на слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Когда лучше пить гранатовый сок? Как уже говорилось на голодный желудок гранатовый сок принимать противопоказано, особенно если имеются проблемы с ЖКТ. На ночь гранатовый сок также не следует употреблять, чтобы наутро не было отеков. Вечером можно выпить напиток за три часа до сна.

Почему нельзя пить много гранатового сока? Из-за чрезмерного употребления данный напиток может спровоцировать возникновение разных заболеваний, связанных со слизистой оболочкой желудка. Также в таком соке содержится большое количество сахара, а если его пить ежедневно и большими дозами, это может повысить уровень содержания сахара в крови.

Итак, подведем небольшой итог. Как видим, у гранатового сока есть свои плюсы и минусы. Если пить сок гранатовый каждый день, можно надолго позабыть о болезнях, тем самым укрепив здоровье в целом. Но только нужно помнить, что хорошего всегда должно быть в меру, поэтому доза гранатового сока не должна быть больше трехсот миллилитров в сутки.

Сколько пить гранатового сока при низком гемоглобине?

В 100 граммах граната содержится более 5% железа, которое необходимо для нормального уровня гемоглобина в крови

Поэтому для лечения железодефицитной анемии важно употреблять такой напиток. Однако существуют некоторые правила применения такого средства:

• детям в возрасте от 1 до 6 лет можно употреблять от 1 до 3 чайной ложки сока граната;
• старшим детям рекомендуется выпивать от 1 до 2 стаканов напитка, предварительно разбавленного с водой;
• взрослым для повышения гемоглобина нужно употреблять по 1 стакану трижды в день на протяжении 2-х месяцев (далее – перерыв, а затем – повтор курса).

Совет: для нормализации уровня гемоглобина пейте гранатовый сок за полчаса до еды.

Химический состав и калорийность гранатового сока

Ввиду своей незначительной калорийности, всего 54 Ккал в 100 г, гранатовый сок не представляет угрозы женщинам, тщательно следящим за своей фигурой. А вот по витаминному содержанию он опережает некоторые напитки, такие как апельсиновый, черничный, виноградный и другие.

Итак, в состав 100 г гранатового сока входят:

Название	группы	количество
Химический состав
·   Жиры		0,29 г
·   Белки		0,15 г
·   Углеводы		13,13 г
·   Клетчатка		0,1 г
·   органические кислоты		2,4 г
·   зола		0,49 г
·   глюкоза и фруктоза		12,7 г
·   вода		85,95 г
Витамины
·   В1	тиамин	0,04 мг
·   В2	рибофлавин	0,01 мг
·   В3 (РР)	ниацин	0,2 мг
·   В4	холин	4,8 мг
·   В5	пантотеновая кислота	0,3 мг
·   В9	фолиевая кислота	24,0 мкг
·   С	ретинол	0,1 мг
·   Е	аскорбиновая кислота	0,4 мг
·   К	токоферол	10,4 мкг
Минеральные вещества
·   Кальций		11,0 мг
·   Железо		0,1 мг
·   Калий		214,0 мг
·   Фосфор		11,0 мг
·   Магний		7,0 мг
·   Натрий		9,0 мг
·   Марганец		0,1 мг
·   Селен		0,3 мг
·   Цинк		0,1 мг

При наличии такого большого количества необходимых организму компонентов, сок из гранатов является неотъемлемой частью зимнего рациона питания. Именно в этот период многие внутренние системы человека испытывают недостаток полезных веществ, что способствует возникновению простудных или обострению хронических заболеваний.

Почему не стоит покупать готовый гранатовый сок

Гранатовый сок можно купить в любом супермаркете или даже на раскладке возле метро. Промышленный гранатовый сок может содержать вредные красители, ароматизаторы, сахар и консерванты. А количество самого гранатового сока может быть весьма небольшим

Поэтому, если вы решили купить гранатовый сок, обязательно тщательно изучайте этикетку с составом сока, а также обращайте внимание на стоимость. Ведь гранатовый сок не может быть дешевым

А, если на гранатовом соке вообще отсутствует информация о его составе, как например, у торговцев возле метро, покупать такой сок мы не рекомендуем, от слова совсем.

Как выбрать и хранить

Выбирая популярный фреш, нужно остерегаться подделок.

На надписи обязательно должно быть слово «сок»: нектаром или сокосодержащим напитком натуральный продукт не назовут. Там же должна быть пометка «прямой отжим»: это значит, что в продукт не добавлялись сахар, консерванты, свекла, бузина.

Следует обратить внимание на сорт: рекомендуется остановиться на высшем. Стопроцентный натуральный сок из граната должен быть густым

Гранаты созревают в начале – середине осени. Поэтому осенние месяцы будут лучшим временем изготовления напитка. Допустим незначительный осадок из танинов. Хранится натуральный продукт не более двух лет.

Гранатовый сок лечебные свойства

Гранатовый сок обладает и лечебными свойствами. Он может помочь справиться с простудой, диареей, улучшить аппетит и снять боль в горле.

При гриппе и респираторных инфекциях рекомендуются для более быстрого восстановления полоскания разбавленным водой гранатовым соком. А чтобы усилить эффект, в него можно добавить немного натурального меда.

При температуре и ознобе рекомендуется пить сок, добавив в него мед. Он прекрасно утолит жажду и убережет от обезвоживания.

Кроме того, он используется в качестве профилактики близорукости в виде примочек (увлажненные соком марлевые салфетки, сложенные в несколько слоев, накладывают на глаза).

Помимо вышеизложенного, зерна плода помогают облегчить болезненные состояния во время менструаций (дисменореи), менопаузе или при нарушении менструального цикла.

Употребление сока дважды в день на протяжении трех недель по 100 мл очистит организм от накопившихся токсинов и шлаков.

При застое желчи нужно пить сок по 50-70 мл ежедневно. А кто страдает отсутствием аппетита, пейте по 50 мл сока перед едой.

Как выбрать

О том, как выбрать гранатовый сок Nar, «Контрольная закупка» тоже рассказала. Помог купить правильный напиток Дмитрий Носов, бронзовый призер Олимпийских игр по дзюдо.

Обратите внимание на упаковку: лучше, если она будет из темного непрозрачного стекла, так как прямые солнечные лучи способны разрушать многие полезные микроэлементы.
Если вы задумались над тем, какой сок выбрать – прямого отжима или же восстановленный, то смело отдавайте предпочтение первому. Да, такие соки имеют срок годности куда меньший по сравнению с восстановленными, зато в них содержится гораздо больше витаминов.
То же самое можно отметить при определении фаворита из осветленного и неосветленного сока

Несмотря на то что второй вариант проигрывает во внешнем виде: он может быть мутным или иметь небольшой осадок, зато пищевая ценность у такого напитка куда выше.

При покупке гранатового сока Nar обратите внимание на цену товара: в среднем по России она составляет 90 рублей за литр. Если вам предлагают приобрести напиток по стоимости куда ниже этой, то не стоит забывать, что скупой платит дважды

Правильный натуральный гранатовый сок не может стоить слишком дешево. Поэтому, прежде чем гнаться за выгодой, убедитесь, что вас не пытаются обмануть.

Что делать, если превысили норму?

Внимание! Если вы выпили слишком много гранатового сока и чувствуете себя вполне хорошо и бодро, то можно считать, что ваш организм справился с этим продуктом. Нужно стараться в следующий раз ограничиться 1 стаканом разбавленного напитка

Если же чувствуется дискомфорт в желудке или же по коже пошла аллергическая реакция, то самый верный вариант – это отправится на консультацию к врачу. Если же нет возможности обратиться к специалисту или симптомы не критичны, то можно просто попить простую минеральную воду, чтобы разбавить в желудке концентрированность сока

Нужно стараться в следующий раз ограничиться 1 стаканом разбавленного напитка. Если же чувствуется дискомфорт в желудке или же по коже пошла аллергическая реакция, то самый верный вариант – это отправится на консультацию к врачу. Если же нет возможности обратиться к специалисту или симптомы не критичны, то можно просто попить простую минеральную воду, чтобы разбавить в желудке концентрированность сока.

Гранат можно называть королем фруктов, а напиток из него – одним из самых необходимых продуктов в рационе человека. Он уникален по своему составу, применяется в медицине, косметологии и кулинарии. Польза граната очевидна и не подвергается сомнению.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Приготовление свежевыжатого сока в домашних условиях

Чтобы сделать свежавыжатый гранатовый сок в домашних условиях, необходимо запастись исключительно спелыми плодами. Их стоит хорошенько промыть и помять, главное – не повредить кожуру. Затем нужно сделать отверстие, через которое и выльется гранатовый сок. Потом вы можете разрезать фрукты пополам и при помощи соковыжималки выжать оставшийся сок.

Более трудоемкий вариант – выжимание сока при помощи чесночницы. Для этого стоит очистить фрукты, достать зерна и их уже выжимать.

Еще один способ приготовления свежевыжатого сока в домашних условиях: зерна граната укладывают в сито и разминают ложкой или любым другим удобным предметом. Только учтите, что используемая утварь не должна быть металлической.