Разбираемся, как нужно принимать уникальное масло льна, его польза и вред

Полезные свойства льняного масла

Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.

Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов

Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
Содержание омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.

Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.

Чем полезно льняное масло для похудения: способы применения

Жидкость с горчинкой и специфическим вкусом помогает сохранить фигуру стройной. Это утверждение может показаться парадоксальным из-за высокой калорийности популярного народного средства для избавления от лишних килограммов. Однако диетологи не раз говорили о следующем свойстве этого продукта: он расщепляет жир на два компонента – воду и глицерин. Они не подлежат усвоению и покидают организм естественным путем.

Есть одно «но»: чтобы распад состоялся, необходимо выпивать льняное масло перед сном. Достаточно одной столовой ложки, чтобы съеденная вами пища не откладывалась в виде новых килограммов.

Жидкость, полученная из высушенных семян, не только помогает предотвратить накопление лишнего веса, но и избавляет от шлаков и токсинов, способствует укреплению стенок сосудов.

Возможны и другие способы применения этого натурального и полезного средства:

В виде заправки для салатов

Для этого можно смешать в равных пропорциях льняное масло с оливковым, амарантовым, подсолнечным, горчичным или грецкого ореха, добавить сок лимона – достаточно пары капель.

Натощак

В этом случае, поступающая в организм жидкость помогает активизировать обменные процессы, увеличить их скорость.

Добавляя к кашам или готовой основе для завтрака

Например, к амарантовым отрубям
с гречей, ламинарией, топинамбуром – это отличный диетический перекус, который надолго избавит вас от чувства голода и поможет стать стройнее. Но не забывайте о том, что блюдо не должно быть горячим – жидкость быстро окисляется, а при нагревании в ней образуются опасные для нашего организма свободные радикалы. По этой же причине на этом масле нельзя жарить.

В виде капсул 

Они продаются в любой аптеке и особенно часто используются теми, кто сидит на диете – выпив небольшую капсулу, вы не почувствуете специфический «рыбный» привкус, который отпугивает многих сторонников здорового питания.

Какой вариант выбрать? Советуем для начала проконсультироваться с врачом и узнать, не противопоказан ли вам этот продукт. После можно начать принимать его по следующей схеме:

Утром, до завтрака (примерно за 20-30 минут). Достаточно чайной ложки. 

Затем употребить через полчаса после ужина. 

Последний прием – непосредственно перед сном.

Еще один вариант – сделать полезную заправку для салатов. При этом овощи лучше не солить – можно сбрызнуть их лимонным соком или использовать готовые приправы (имбирь, базилик, мускатный орех и т.д.).

Польза льняного масла для женщин для похудения заключается не только в расщеплении жира. Оно превосходно очищает организм, нормализует работу кишечника, что приводит к улучшению работы органов пищеварительной системы, ускорению метаболизма. Кроме того, этот растительный помощник разжижает кровь и улучшает состояние волос, кожи, ногтей.

Но не забывайте о том, что это средство вряд ли принесет ожидаемый эффект, если вы будете питаться неправильно или нерегулярно. Залог успешного избавления от лишнего веса – здоровый образ жизни, который невозможен без сбалансированного и полноценного рациона.

Льняное масло состав витаминов

Витамины:

• Бета-каротин. Важен также для профилактики язв и недугов сердечной системы. Является одним из наиболее сильных антиоксидантов. Кроме того, является провитамином А.
• А. Важен для функционирования иммунной системы, поддерживает остроту зрения. Усиливает метаболизм и способствует регенерации эпидермиса. Поддерживает здоровый цвет лица и упругость кожи. Положительно влияет на пищеварительный тракт.
• В1. Помогает усваиваться жирам и белкам. Полезен для памяти, обладает высокими антистрессовыми характеристиками. Улучшает работу пищеварения. Важен для сердца и глаз.
• В2. Является участником процессов производства ферментов и расщепления веществ.
• В3. Является компонентом большинства ферментов и участвует в большинстве обменных процессах. Витамин способствует снижению содержания холестерина и нормализации кровообращения.
• В4. Выводит лишний холестерин, обладает свойствами антидепрессанта.
• В6. Устраняет тошноту, обладает седативными характеристиками, предупреждает судороги.
• В9. Снижает холестерин, важен для обеспечения полноценных процессов кроветворения, благотворно влияет на функцию печени. Помогает справиться со стрессом. Важен для правильной работы репродуктивной системы. А также способствует полноценному внутриутробному развитию ребёнка.
• Е. Обладает седативными характеристиками, нормализует гормональный фон. Важен для поддержания женской красоты.
• F. Способствует разжижению крови, снимает отёки. Помогает снизить риск возникновения отклонений в работе опорно-двигательного аппарата.
• К. Обеспечивает некоторые обменные процессы и необходим для получения белков. Обеспечивает правильную работу почек.

Микро-, макроэлементы:

• Железо. Основным предназначением элемента является выработка гемоглобина. Элемент также задействуется при синтезе клеток иммунной системы. Важен для полноценного функционирования нервной и пищеварительной систем.
• Калий. Активизирует очищение систем организма от токсинов, снижает холестерин, устраняет спазмы. Помогает бороться с аллергенами.
• Магний. Снижает давление и нормализует пульс. Имеет способность успокаивать нервную систему. Требуется эндокринной системе.
• Фосфор. Участвует в обеспечении правильного белкового и углеводного обмена. Является одним из основных минералов, лежащих в основе костной ткани.
• Цинк. Важен для работы мозга и функционирования репродуктивной системы.

В масле из льна содержатся полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9.

Вред льняного масла

Без сомнения, льняное масло является одним из самых богатых источников питательных веществ. Однако, стоит отметить возможные побочные эффекты и вред данного продукта при чрезмерном употреблении.

• Одним из распространенных побочных эффектов льняного масла является жидкий стул, который иногда приводит к диарее.
• Могут развиться серьезные аллергические реакции с такими симптомами, как сыпь, крапивница, зуд и др.
• При наличии предрасположенности к плохой свертываемости крови, следует с аккуратностью отнестись к употреблению льняного масла.
• К сожалению, льняное масло быстро окисляется, теряя свои полезные свойства и даже нанося вред организму, именно поэтому его нельзя подвергать термической обработке, воздействию воздуха и света. При нагреве или воздействии ультрафиолета ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав масла, распадаются и образуют канцерогенные соединения, которые повышают вероятность возникновения злокачественных опухолей. Жарить на таком масле и даже заправлять им горячие блюда категорически нельзя!

Также льняное масло не рекомендуется беременным и кормящим. Оно не может навредить будущему ребенку, однако, при передозировке в организме может образоваться чрезмерное количество Омега-6, что может привести к воспалительному процессу и выкидышу.

Польза льняного масла

Льняное масло обладает противоопухолевым действием.

Это масло считается очень полезным для людей, страдающих атеросклерозом, т. к. при его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови за счет снижения уровня триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности, которые и участвуют в формировании холестериновых бляшек. Уровень липопротеинов высокой плотности, так называемого хорошего холестерина, при этом повышается. Кроме того, снижается вероятность образования тромбов в сосудах, поэтому употребление льняного масла очень полезно для профилактики инфарктов и инсультов, в том числе и повторных.

Вещества, содержащиеся в льняном масле, защищают нервные клетки и улучшают коммуникацию между нервными окончаниями. Доказано, что дефицит омега-3 жирных кислот повышает риск возникновения шизофрении, депрессии и синдрома дефицита внимания, возрастных нарушений мозговой деятельности. Люди, в рационе которых постоянно присутствует масло семян льна, отмечают улучшение памяти, внимания и мозговой активности.

Доказано также противоопухолевое действие льняного масла, его рекомендуется употреблять как при наличии онкологических заболеваний, так и для их профилактики. Происходит нормализация гормонального фона у женщин, при нарушении которого повышается риск возникновения рака груди. Полезно масло и для мужского здоровья, поскольку помогает предотвратить развитие опухолей предстательной железы.

При сахарном диабете льняное масло поможет снизить уровень глюкозы в крови и предупредить развитие диабетической полинейропатии. При хронических заболеваниях кожи, особенно экземе и псориазе, также рекомендуется употреблять этот продукт.

Масло льна содержит естественный антиоксидант тиопролин, который поглощает и выводит нитриты и нитрозамины (производные нитратов) из организма. Поэтому его советуют добавлять в пищу, особенно в салаты и другие овощные блюда, т. к. овощи, выращенные с применением удобрений, могут содержать эти вредные вещества.

Многие диетологи сходятся во мнении, что льняное масло способствует избавлению от избыточного веса. Это происходит благодаря улучшению моторики кишечника, очищению организма от шлаков и ускорению жирового обмена. Можно применять этот продукт в качестве мягкого слабительного средства. При приеме масла семени льна заметно улучшается состояние кожи и волос.

В косметологии это масло применяют в составе масок для сухой кожи лица и тонких сухих волос, при себорее, его можно найти в составе средств, применяющихся после загара. Поможет льняное масло улучшить состояние обветренной кожи, им можно смазывать небольшие ранки, ожоги, ведь оно обладает регенерирующим и противовоспалительным действием.

Технология нанесения масла

Этапы работы

1. Подготовка поверхности. Данный этап включает в себя очистку поверхности и шлифовку. Если выполняется покраска ненового дома с окрашенной поверхностью, прежде всего, удаляется старое лакокрасочное покрытие.
2. Грунтование и антисептирование. Этот этап обязателен в случае использование чистого масла. Если обработка производится профессиональными средствами, нужно руководствоваться рекомендациями производителя. Некоторое пропитки уже содержат в своем составе антисептик и грунт, что обязательно указывается в инструкции.
3. Непосредственное нанесение пропитки.

Процесс нанесения масла на дерево подробно описан в статье «Как обработать деревянный дом маслом своими руками». Поэтому в данном обзоре мы не будем останавливаться на описании всех этапов, а приведем лишь основные правила масляной покраски.

Правила покраски маслом

Существенное значение также имеет влажность воздуха во время покраски. Она должна быть в пределах 80%.

Хвойные породы, имеющие высокую смолистость, нужно предварительно пропитать уайт-спиритом.

При окраске дерева чистым льняным маслом для получения более качественного результата требуется наносить не менее 4 слоев. При использовании профессиональных средств нужно руководствоваться инструкцией производителя. Как правило, для достижения желаемого эффекта производители пропиток рекомендуют на неокрашенную древесину наносить 2 слоя, на окрашенную – один.

Наносить масло нужно по направлению вдоль волокон древесины жесткой кисточкой с искусственной щетиной или тканью без ворса.

Обязательно производить межслойное шлифование после высыхания каждого слоя масла.

После полного просыхания последнего слоя, дерево полируют замшей. Полировка позволяет придать поверхности ровный красивый блеск.

Чтобы проверить качество полученного покрытия, можно нанести несколько капель воды. Если жидкость останется на месте, значит обработка выполнена хорошо.

Полезные свойства

Среди полезных свойств продукта выделяют:

1. Понижает уровень холестерина, приводит в норму артериальное давление, защищает от заболеваний сердца (стенокардии, гипертензии, предотвращает повторные сердечные приступы), снижает вязкость крови. Делает сосуды более эластичными, улучшает метаболизм.
2. Снимает воспаления при фиброзно-кистозной мастопатии, подагре, волчанке. Прием льняного масла устраняет припухлость суставов и облегчает внезапные сильные боли в них. Кроме того, омега-3 жирные кислоты повышают усвояемость йода.
3. Избавляет от запоров, геморроя, дивертикулярной болезни. Измельченное семя льна богато клетчаткой, способствует очищению желудочных мешков, предотвращает развитие возможной инфекции, снимает воспаления, нормализует работу пищеварительного тракта. Масло обладает противопаразитарными свойствами, убирает колиты, гастриты, лечит печень. Продукт профилактирует формирование камней в почках, появление желчнокаменной болезни.
4. Улучшает состояние кожных покров, используется для лечения псориаза, солнечных ожогов, угревой сыпи, экземы. Незаменимые жирные кислоты (НЖК), входящие в состав льняного масла, устраняют красные зудящие пятна, успокаивают раздраженную дерму. Кроме того, НЖК снижают выделение секрета сальных желез, обилие которых закупоривает поры, вызывает акне.
5. Поддерживает здоровье волос, ногтей. Недостаток ненасыщенных жирных кислот вызывает проблемы с кожей головы: перхоть, псориаз, экзему. Омега-3 укрепляет хрупкие ногти, предотвращает их расслоение, избавляет волосы от сухости, тусклости, препятствует сечению кончиков.
6. Улучшает передачу нервных импульсов, устраняет покалывание и онемение в конечностях, повышает эффективность лечения болезни Паркинсона. НЖК предупреждают повреждение нервов при рассеянном склерозе, сахарном диабете.
7. Облегчает симптомы менопаузы, эндометриоза, менструальные боли. Льняное масло содержит лигнины, нормализующие гормональный баланс. Кроме того, НЖК улучшает функцию матки, способствует устранению проблем с бесплодием, предотвращает образование простагландинов, которые вызывают кровотечение во время менструации.
8. Замедляет процесс старения, снижает риск заболевания раком (предстательной железы, толстой кишки, молочной железы).
9. Противостоит возникновению атеросклероза, гипертонии, инсульта, тромбов.
10. Борется с мужским бесплодием, импотенцией и заболеваниями простаты (предотвращает ее воспаление, отек).
11. Стимулирует обмен веществ, улучшает результативность похудения, снижает аппетит.
12. Ускоряет восстановление мышечной ткани после интенсивных занятий спортом и связок после растяжений.
13. Облегчает течение беременности, положительно влияет на формирование мозга будущего ребенка.
14. Повышает эффективность лечения заболеваний нервной системы, легких и бронхов, щитовидной железы, почек, мочевого пузыря.

Для предотвращения растяжек льняное масло рекомендуется втирать женщинам в кожу, особенно в период беременности, когда дерма натягивается из-за роста плода. При регулярном нанесении (массажными движениями) оно увлажняет, питает, придает сияющий вид телу. Во время кормления его наносят на соски и грудь для защиты от появления мелких трещинок, потери упругости кожи. Для ускорения заживления стрии и повышения эффективности антицеллюлитного массажа льняное масло добавляют в крем .

Свойства и особенности льняного масла

1. Прессование (холодное или горячее).
2. Экстрагирование.

Масло, произведенное холодным прессованием, содержит меньше примесей, имеет слабо выраженный запах и отличается более длительным сроком хранения.

При горячем прессовании получается масло со специфическим запахом и вкусом, имеющее интенсивную окраску.

Экстракция предполагает выделение масла при помощи растворителей. Полученный продукт подвергается рафинированию, в результате чего образуется чистый слабоокрашенный жир практически без запаха.

Виды масла

В зависимости от способа производства и обработки на выходе получается продукт, наделенный определенными свойствами и характеристиками:

1. Нерафинированное масло. Не имеет механических примесей, сохраняет все свои свойства (запах, цвет и вкус). При продолжительном хранении продукт портится и образует осадок.
2. Гидратированное масло. Представляет собой нерафинированное масло, обработанное водой. В результате сохраняются свойства исходного продукта, но без образования осадка.
3. Рафинированное масло. Обрабатывается щелочью, в результате получается чистое масло без осадка, со слабой окраской и запахом и длительным сроком хранения.

Какое масло лучше: пищевое или техническое

Здесь нужно отметить, что, поскольку масло отличается сильной впитываемостью, то для получения качественного покрытия потребуется 3-5 и более слоев. Таким образом, процесс обработки может растянуться на полтора-два месяца.

В отличие от пищевого, процесс полимеризации технического льняного масла протекает значительно быстрее. На поверхности образуется прочная защитная пленка, предохраняющая дерево от влаги и насекомых. Благодаря этому свойству в строительной сфере для стабилизации древесины чаще всего применяют именно техническое масло.

Пожароопасность

Любое растительное масло, в том числе и льняное, относятся к органическим веществам, которые достигая определенной температуры, на открытом воздухе воспламеняются. Возгорается масло и при нахождении в непосредственной близости от открытого огня.

Однако при нанесении на древесину, масло не повышает ее воспламеняемость. Со временем в масле происходят окислительные процессы. В результате окисления масло перестает поддерживать горение.

Преимущества

До и после обработки

Льняное масло обладает характеристиками, которые наиболее ценны в применении к древесине – хорошие гидроизоляционные, антисептические и защитные свойства.

1. Дерево, обработанное льняным составом, получает надежную защиту от поступления влаги, появления синевы, поражения микроорганизмами, в том числе различными видами грибов. При помощи льняного масла можно предотвратить высыхание и растрескивание древесины.
2. Масло имеет способность полностью впитываться в дерево, проникая в самые глубокие слои. На поверхности остается лишь самая малая часть нанесенного средства. Тем самым защищенной оказывается не только наружная поверхность, но и внутренние древесные слои. Льняное масло не образует пленки, и не лишает дерево способности «дышать».
3. Применение льняного масла улучшает эстетические характеристики дерева. Поверхность приобретает матовость, масляное покрытие подчеркивает природную красоту древесного рисунка.
4. Льняное масло отлично подходит для обновления старых изделий из дерева. Оно маскирует небольшие трещинки, потертости и другие мелкие дефекты, придает поверхности грязезащитные свойства.

Недорогая цена и доступность (масло можно купить в любой аптеке или хозяйственном магазине) прибавляют популярности льняному маслу, которое сегодня является одним из самых востребованных средств для обработки деревянных изделий.

Недостатки

Выше уже был отмечен один существенный минус использования пищевого льняного масла – длительный период высыхания. Отчасти этот недостаток компенсируется применением технического состава, что позволяет ускорить процесс полимеризации.

Однако применение чистого продукта имеет и другие недостатки:

1. Полимеризация масла во внутренних слоях древесины имеет более низкие показатели, нежели снаружи. В результате сухое на вид изделие может еще долгое время оставлять жирные масляные пятна при касании.
2. Под воздействием ультрафиолета период сушки сокращается, но здесь всплывает еще один минус: на солнце изменяется цвет покрытия, которое приобретает желтоватый оттенок.
3. Дерево, обработанное чистым льняным маслом, нуждается в регулярном обновлении. Периодичность обработки составляет раз в 6-8 месяцев.