Гранат в домашних условиях: выращивание из косточки и уход, полезные свойства и противопоказания

Гранатовое дерево уход в домашних условиях

Для помещений — оранжерей, офисов, комнат вполне реально вырастить бонсай из граната. Но плодоносить будет только сортовое миниатюрное деревце. Карликовый гранат, выращенный самостоятельно из косточки съедобных плодов не даст. Появятся лишь цветы-колокольчики и, может быть, несколько кувшиноподобных соцветий, которые завяжутся в маленькие ягодки.

Цветет это миниатюрное чудо очень обильно и невероятно ярко. Пора обильного цветения у граната начинается в июне и заканчивается в конце сентября. Период раскрытия каждого цветка составляет 3—4 дня.

В природных условиях гранатник произрастает на склонах гор и солончаках. Он не избалован плодородностью почвы и обилием влаги. Соответственно, он неприхотлив и в комнатных условиях. Единственное непременное условие — гранат требует легкую и гигроскопичную почву. Укоренившийся черешок карликового гранатника будет зацветать уже в сезон укоренения.

Уход за карликовым гранатником предполагает:

1. Соблюдение температурного режима. В цветоносный период деревцу нужна температура воздуха, не превышающая 20༠С. В покойном состоянии карликовый гранат требует прохладу ⟮но не ниже плюс 6༠С⟯. Во время покоя он сбрасывает листья.
2. Горшок должен быть не слишком просторным, но и не тесным. В обширном горшке растение начинает «гулять» — цветет исключительно колокольчиками и, соответственно, перестает плодоносить. В тесном жилище ухудшается общее его состояние. Емкости полагается быть впору — подходить «впритык».
3. Во время цветения очень важна умеренность полива. Но не следует перебарщивать с сокращением полива, чтобы не пересушить корневую систему. Нужно найти «золотую середину».
4. Подкармливать растение рекомендуется: калием, фосфором, азотом в соотношениях 1:1:1. Если переборщить с азотом, то бонсай перестанет цвести.
5. Дерево нуждается в ярком свете. Ему необходимы ежедневные 2‐3‑х часовые солнечные ванны.
6. Гранатнику нужен свежий воздух. Летом он постоянно должен стоять у открытого окна, на лоджии или вывозиться на дачный участок. На период покоя дерево заносится в прохладное помещение, но температура в нем не должна быть ниже плюс 6༠С .
7. Пересаживать деревце рекомендуется один раз в 2‐3 года и непременно весной.

Особенности растения

Гранат в природе вырастает до 5-7 м. Это плодовое дерево, которое выращивают ради вкусных и полезных плодов. При культивировании в нашей стране чаще гранатовое дерево имеет форму кустарника и не превышает в длину 2 м. Может произрастать на песчаных и каменистых почвах, но предпочитает плодородный грунт. Культура не развивается на болотах и засоленных почвах. Древовидный куст имеет колючие тонкие ветки. Листья гладкие, с глянцевой поверхностью. Они растут группами по 5-10 листков. Выведены карликовые сорта гранатового дерева, которые можно выращивать в домашних условиях.

Почему не цветет гортензия, а дает только листвуГортензия желанное растение для дачных участков. Её пышное цветение завораживает и притягивает взгляды даже…

Красные плоды начинают зреть в сентябре. Некоторые сорта созревают в декабре, январе и даже феврале. В диаметре гранаты бывают от 7 до 12 см. Вес одного плода может составлять до 500 гр. Цветовая гамма их от желто-коричневого до бурого, красного и бардового окраса, он зависит от выбранного сорта. Внутри гранат разделен на сектора белыми тонкими перепонками. Красные зерна можно увидеть на фотографии граната.

Интересно!При выращивании гранатового дерева в открытом грунте можно собрать урожай до 50-60 кг плодов с одного деревца.

Выращивание граната из косточки

Домашнее зернистое яблоко продается в магазинах, где торгуют рассадой и цветами. Самостоятельно выращивается гранат из косточки или из черенка. Способы высаживания зависят от того, какой способ размножения выбирается.

Как вырастить гранат дома? Для этого необходимо соблюдать несколько правил.

Выбор семян

Спелый, здоровый плод подойдет для того, чтобы выбрать семена граната для посадки. Следует помнить, что выращивание комнатного граната из семян, взятых у приобретенных на рынке плодов, не позволит сохранить вкус материнских гранатин, потому что это гибриды. А вот декоративные качества у такого домашнего зернистого растения высокие.

Удачным вариантом будет зрелый гранат комнатных сортов. Кремового цвета твердые семена подходят для посева. Косточки освобождаются от мякоти. Их также можно купить в торговых точках, где продают семена. Перед посевом семена замачиваются на 12-20 часов в смеси воды и стимулятора роста. Подойдут Эпин, Корневин, Циркон. Погружать полностью посевной материал в жидкость нельзя – к нему должен быть доступ кислорода.

Правила посева

Сначала необходимо понять, какая земля нужна для выращивания домашнего граната. Используется готовая универсальная смесь, которая продается в магазине. Можно подготовить грунт самим: смешивается торф, речной песок, перегной в одинаковых количествах.

На дно емкости, в которой предварительно сделаны дырки, выкладывается дренаж. Потом емкость заполняется готовым грунтом, слой земли слегка уплотняется и увлажняется.

Семена комнатного зернистого яблока помещаются в почву на глубину один-два сантиметра. Создается парничок с помощью стеклянной банки или полиэтиленового пакета. Емкость ставится на подоконник, где много солнца.

Через два месяца после всходов ростки порадуют первыми листочками. После появления четырех листочков макушка домашнего граната прищипывается, чтобы стимулировать появление второй макушки. Когда их количество увеличится до 6-8, комнатные гранаты можно рассаживать по отдельным горшочкам.

Интересно наблюдать, как цветет гранат. Это очень красивое зрелище: простые, махровые, пятнистые, красные, оранжевые, белые соцветия покрывают домашнее растение. В случае благоприятных условий первое цветение домашнего зернистого яблока начинается через десять месяцев после появления побега.

Комнатные гранаты любят прогулки на улице. Поэтому с начала лета их можно выставлять на открытую террасу, лоджию. Чтобы солнечные лучи не обожгли листья, домашнему зернистому растению необходимо создать легкое затенение. Молодой комнатный гранат нужно беречь от сквозняков.

Посадка

Чтобы посадить у себя домашний гранат, фото которого вы видите в нашей статье, часто применяют семена, располагающиеся внутри самого плода. Однако перед самим процессом посевной материал необходимо тщательно подготовить. Для этого на протяжении суток семена высушиваются, а зачем помещаются в холодильник на 5-6 суток.

Для посадки применяются небольшие горшочки с готовой почвосмесью, которая применяется для выращивания комнатных цветов. В горшок в обязательном порядке необходимо уложить дренажный слой около 2 см, для чего можно использовать пенопластовые шарики, битый кирпич, гальку, ракушки или керамзит. Сверху на дренажный слой засыпается почвосмесь, обильно поливается отстоянной водой комнатной температуры. В данный грунт на глубину примерно 1 см помещается готовое к посадке семя. В целях ускорения процесса роста, емкость надо накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом, затем отправить в теплое и хорошо освещенное место. Когда появится первый росток, пленку или стекло можно снять. Если саженец хорошо окреп, его можно высаживать на постоянное место в открытый грунт.

Почему опадают цветы граната

Опадение цветов у граната – это естественное явление. За период вегетации дерево сбрасывает 1/3 своих цветочков. За 3-4 месяца гранатовое дерево не в состоянии выкормить такое количество плодов, поэтому от лишних бутонов оно избавляется. За лето формируется и опадает много бутонов, если бы все цветки завязывались, у растения не хватило бы сил и ресурсов, чтобы все плоды вырастить.

Болезнь растения, заселение вредных насекомых, неправильный уход и погодные условия тоже вызывают опадение цветков. Если цветущему дереву не хватает влаги, питания и света, оно может сбросить бутоны, чтобы распределить правильно ресурсы на весь сезон.

Почему слива сбрасывает плоды: что делать и чем подкормитьОбильное цветение деревьев, множество завязей означает получение хорошего урожая. Но во время созревания плодов…

Выращивание в разных регионах

Плодовая культура хорошо развивается в условиях субтропического климата и по большей части его выращивают только в южных областях. Тем не менее, при точном следовании агротехническим правилам, садовод может вырастить гранатовое дерево в открытом грунте даже в условиях более суровой зимы

При этом надо принимать во внимание, что уход за плодовым растением отличается и во многом зависит от климатических условий региона, где его выращивают:

1. Крым – условия хорошо подходят для граната, на зиму дерево достаточно утеплить лапником и замульчировать приствольный круг. Укрытие делают в последнюю декаду октября.
2. Краснодарский край – дерево чувствует себя также комфортно, как и в Крыму. Из ухода ему нужны поливы и обрезка. На зиму растение укрывают лапником и мульчируют приствольный круг.
3. Подмосковье и средняя полоса России – приживается тяжело, поэтому кроме общего ухода и базового утепления, гранату нужно дополнительное укрытие из ветро- и снегонепроницаемых материалов, в которые дерево заворачивают полностью.
4. Сибирь и Урал – в открытом грунте гранат не выживает, поэтому сажать его в саду нецелесообразно. Выращивают дерево в оранжереях, теплицах или контейнерах.

Внимание! В условиях климата в Ленинградской области, гранатовое дерево лучше выращивать не в открытом грунте, а в оранжерее или в контейнере. Так как даже при качественном утеплении риски вымерзания высоки.

С какими типами внешности сочетается гранат

Богатая цветовая гамма превратила гранат в универсальный камень, поэтому он сочетается с разными типами внешности. Зеленые и красные оттенки подойдут обладателям рыжих или каштановых волос. Светлые локоны холодных оттенков органично сочетаются с родолитом – разновидностью граната приятного розового цвета.

Обладателей черных волос украсят все виды красных гранатов. Оригинальным вариантом станут и украшения с меланитом. Это непрозрачный камень черного цвета с глянцевым блеском. Гранаты таких оттенков чаще всего ограняются не в золото, а в серебро, которое также органично сочетается с темными волосами.

Проблемы с цветением

Если гранат цветёт «как-то не так» или вообще бастует, тому может быть не одна причина. Разберём стандартные ситуации.

Естественный отбор

Цветы опадают во время цветения, причём довольно интенсивно. Растение само решает, сколько цветов оно в силах выдержать, чтобы не допустить истощения. Это естественный процесс для всех плодовых деревьев. Вспомните метели из лепестков яблонь, вишен или абрикос. Если ваш сорт граната плодоносит, интенсивное опадание цветков неизбежно. И не забываем, что опадают в основном мужские экземпляры — пустоцветы.

Болезни и насекомые

Серьёзные опасения вызывает «цветопад» в первую волну цветения, это может быть результатом заболевания:

• мучнистой росой — покрытые белёсым налётом листья и цветки опадают; препарат для лечения — Фундазол;
• серой гнилью — поражение чревато не только опадением цветков, но и усыханием побегов; для лечения используют противомикозный фунгицид Топсин М;
• фомозом, при котором отмирают скелетные ветви, трещины на коре окольцовывают основание побегов; растение слабеет, женские цветы становятся стерильными; устраняют проблему с помощью фунгицида Хорус.

Осматривают растение также на предмет поражения насекомыми. Белокрылки довольно частые гости у домашних растений. Они буквально облепляют листья, высасывая их сок. Гранатовая огнёвка-плодожорка наносит колоссальный урон цветкам, завязям и плодам, выедая сочную мякоть. Против белокрылки используют инсектицид Деррис, борьба с плодожоркой проводится в несколько этапов с помощью препаратов Интра-вир, Фитоверм согласно инструкции.

Недостаточный полив

Во время цветения опытные товарищи практикуют недополив. Это оказывает на растение легчайший стресс и стимулирует его к активному выполнению жизненной программы. Если не вникнуть в суть дела, можно так засушить растение, что не только цветы массово опадут. Листья потеряют тургор (упругость) и растение зачахнет. Активно использовать практику недополива не рекомендуется, ведь подобный опыт приходит со временем. Стоит лишь слегка уменьшать обычную порцию воды и внимательно наблюдать за реакцией растения.

Возвратные заморозки

Тема — актуальная для гранатов, выращиваемых в открытом грунте. Весенние заморозки губительны как для дерева в целом, так и для цветочных почек. Если после такого форс мажора гранат выживает, то цветение либо откладывается до следующего сезона, либо будет поздним и не пышным.

Недостаточная освещённость

Деревце, имеющее ПМЖ в саду, или переехавшее на открытый воздух из комнаты, нуждается в солнечном свете на протяжении 8 часов в день. В тени гранат не погибнет, но цвести откажется.

Несвоевременное формирование кроны

Крону граната принято формировать в конце февраля — начале марта и эта процедура носит скорее косметический характер:

• удаляют веточки, растущие внутрь кроны, сухие и слабые;
• прошлогодние побеги укорачивают на 1/3 или 1/4, это стимулирует боковое ветвление и ускоряет цветение.

Если нарушить правило и начать кромсать зелёную крону, ей будет нанесён непоправимый ущерб. Огромное количество цветков формируется на верхушках побегов, которые (побеги) срежутся в погоне за красивым габитусом (внешним обликом). А сколько сил заберёт у растения побеговосстановительный процесс! В течение вегетативного периода срезают лишь поросль, образующуюся в нижней части ствола. Кардинальное омоложение проводят каждые 5 лет: срезают старый ствол, замещая его сильным молодым, придают кроне желаемую форму — шарообразную или продолговатую.

Крону граната формируют любой формы

Низкая влажность

Сухой воздух в квартире отрицательно влияет на цветение. Для увлажнения воздуха:

• опрыскивают листья несколько раз в день отстоянной водой температурой на 3–4 °C теплее воздуха; желательно, чтобы она не попадала на цветы — высыхая, капли оставляют неопрятные разводы;
• подбирают гранату соседей с крупными листьями (чем больше поверхность листа, тем больше влаги он испаряет — обыкновенная физика);
• горшок с гранатом ставят в поддон, заполненный влажным керамзитом, дно горшка должно стоять на керамзите, не соприкасаясь с водой.

Кувшинчики с колокольчиками

Это не строчка из стиха, не детская считалка, а общепринятые сравнения объёмных форм цветков граната с понятными нам предметами. Бутон женского экземпляра выглядит «устойчивым», имеет широкое основание и представляет собой мясистую трубочку.

Женский цветок граната очень похож на кувшин

Её зубчатый край сохраняется на спелой гранатине в виде миниатюрной «короны». Женские цветы длиннопестичные — пестик располагается на уровне пыльников или выше их (длиннее, проще говоря). Образуются они на побегах прошлого года. Завязь многогнёздная, образуется из сросшихся плодолистиков (4–8 штук). При этом их края вдаются внутрь, образуя камеры или гнёзда. У спелого граната эти камеры отделены друг от друга белой плёночкой, а внутри заполнены зёрнами.

Камеры с зёрнами, образовавшиеся из сросшихся плодолистиков

Бутоны мужских «колокольчиков» конусовидные, короткопестичные — пестик короткий, ниже пыльников. Эти цветы стерильны и, удивив мир своей красотой, опадают; образуются на побегах текущего года. Баланс между количеством женских и мужских экземпляров зависит в первую очередь от сорта. Определённую роль играют также условия окружающей среды, агротехника. Есть ещё промежуточная форма цветка, визуально трудноопределимый. Форма его варьируется от уже знакомых нам колокольчика и кувшинчика до цилиндра. Длина пестика тоже непостоянна. Но, даже если он и будет длинным, не факт, что завяжется плод. В редких случаях, когда гранатина всё же сформировалась, она имеет уродливую форму.

Женский и мужской цветки граната

Бывают ли цветки граната разноцветными

Цветовая палитра цветков граната ограничена алым, малиновым, белым цветом. И всё же цветущие гранатовые деревья великолепны — игра оттенков, насыщенность тонов создают впечатление роскошного многоцветья. А ведь есть ещё и пёстрые экземпляры! Да и форма цветков бывает настолько причудлива, что с первого взгляда не получается определить их принадлежность.

Гранат препятствует развитию артрозов

Артроз — самое распространённое заболевание суставов. По статистике, им страдает более 10% населения Земли. Артроз характеризуется воспалением и болезненностью движений.

Гранат богат витамином К, который играет значительную роль в обмене веществ в костях и соединительных тканях. В частности, участвует в усвоении кальция. А научные изыскания Медицинской школы Западного резервного университета Кейза показали: гранат замедляет деформацию хрящевых тканей, приводящих к остеоартрозу. Гранатовый сок богат фитонутриентами, которые снимают воспаления и уменьшают припухлости хрящевых тканей.

Целебные свойства

В семенах граната содержится большое количество антиоксидантов, устраняющих из человеческого организма все вредные свободные радикалы, которые вызывают разрушение и повреждение клеток. Для этого применяется сок, добытый из плодов

Во время покупки сока в продуктовом магазине обязательно необходимо обратить свое внимание на упаковку. На ней должно быть указано, что продукт является на 100 % натуральным

Также нужно убедиться, что это не нектар, в составе которого практически нет ничего полезного.

Антиоксиданты, которые содержатся в ягодах, способны замедлять накопление канцерогенных веществ. Данный эффект происходит по причине большого количества аминокислот, тормозящих развитие простаты, рака легких, пищевода или печени. Помимо того, употребление свежих плодов положительно сказывается на психике человека. Специалисты рекомендуют гранат употреблять тем людям, которые подвержены большим стрессам.

Однако самый большой плюс этого фрукта заключается в том, что он повышает либидо. Гранатовый сок противодействует импотенции у мужчин, уменьшает проблемы с мужской эрекцией и положительно сказывается на эротических ощущениях. Кроме того, представители сильного пола, которые проходят антираковое лечение простаты, должны употреблять гранаты. Вещества, которые содержится в плодах, снижают уровень антигена предстательной железы, что положительно сказывается на результате терапии.

В древние времена сок граната считали эликсиром любви, а сам плод был символом удачи в семейной жизни и плодородия.

Также стоит отметить, что вещества, которые содержатся в гранате, благотворно сказываются на кровеносной системе и работе сердца человека. Если вы будете регулярно употреблять этот фрукт, то это замедлит процесс старения кожного покрова. Кожура зрелых плодов содержит в себе большое количество дубильных веществ, которые используются в медицине. Из листьев изготавливают чай, а корни используют для производства стойкой черной краски.

Как правильно чистить?

Практически все чистят гранат одним и тем же способом: разрезают на две половинки, снимают кожуру и выдавливают косточки. Это не совсем правильно. Во-первых, это занимает много времени, а во-вторых, так можно повредить мякоть.

Жители южных стран, где «зернистое яблоко» – привычный фрукт, рекомендуют чистить гранатины следующим образом:

1. Аккуратно срезать «шляпку» плода.
2. Разделить гранат по контурам белой мякоти на 4-5 частей (у каждого плода контуры могут быть разные).
3. Разломить фрукт по «отмеченным» контурам.

Таким образом, гранатина будет разделена на красивые части, которыми можно сервировать на стол. Этот способ позволяет сохранить целостность зерен и предотвратить утечку сока.

Почему опадают цветы граната

Опадение цветов у граната – это естественное явление. За период вегетации дерево сбрасывает 1/3 своих цветочков. За 3-4 месяца гранатовое дерево не в состоянии выкормить такое количество плодов, поэтому от лишних бутонов оно избавляется. За лето формируется и опадает много бутонов, если бы все цветки завязывались, у растения не хватило бы сил и ресурсов, чтобы все плоды вырастить.

Болезнь растения, заселение вредных насекомых, неправильный уход и погодные условия тоже вызывают опадение цветков. Если цветущему дереву не хватает влаги, питания и света, оно может сбросить бутоны, чтобы распределить правильно ресурсы на весь сезон.

Лечебные и магические свойства граната

Во времена Средневековья гранат растирали до порошка и смешивали с водой, чтобы лечить желудок и восстанавливать бодрость.

Гранат, известный в первую очередь как камень яркого насыщенного красного цвета, считается камнем страстей, эмоций, желаний. Он активизирует жизненную энергию человека, дарит вдохновение и силы на реализацию самых сложных затей и планов. Зеленые же гранаты в свою очередь притягивают деньги, увеличивают благосостояние владельца, приносят удачу.

В Персии гранат считался камнем, дарующим власть и способность управлять людьми. Крестоносцы верили, что перстень с гранатом способен защитить их от ранений в бою, а на Востоке минерал символизировал упорство, преданность и крепкое здоровье.

Выращивание граната из косточки

Выбор семян

В качестве семян вполне подойдут свежие косточки граната, которые надо взять из спелого, красивого и полностью здорового плода. Помните, что гранаты, купленные на рынке либо в магазине ― это гибриды, в связи с этим деревце, выращенное из такого семени, не способно сохранить вкусовые качества материнского растения, зато оно может обладать очень высокой декоративностью. Лучшим вариантом будет отыскать вкусный и полностью выспевший гранат, полученный от комнатного растения. С косточек, вытащенных из плода, надо удалить все остатки мякоти. Подходящие для посева семена должны иметь кремовый окрас, при этом на ощупь они должны быть очень твердыми. Бледно-зеленые, а также мягкие косточки высевать нельзя. Семена надо половину суток выдержать в воде, смешанной с 2–3 капельками Эпина либо Циркона, это необходимо для стимуляции прорастания. Проследите за тем, чтобы косточки не были погружены в раствор полностью, так как они нуждаются и во влаге, и в кислороде.

Правила посева

Для выращивания такого деревца вам понадобится рыхлая почвосмесь, в состав которой входит торф, питательный грунт и песок. Для этого в специализированном магазине можно купить универсальный субстрат для цветущих растений дело в том, что такое растение нетребовательно к составу почвосмеси. Когда косточки будут подготовлены, их нужно просушить, после чего их высаживают в субстрат на глубину от 10 до 15 мм. Посевы надо полить небольшим количеством воды, затем емкость сверху накрывают стеклом либо пленкой и убирают на солнечное место.

Чтобы сеянцы показались всего через полмесяца, высев следует произвести в последние зимние либо первые весенние недели. Если же высев произвести в иное время, то всходы могут появиться лишь спустя несколько месяцев.

Карликовый гранат из семян

Watch this video on YouTube

Уход за саженцем граната

Чтобы выращивание такого деревца в комнатных условиях было успешным, для него следует создать оптимальные условия. Оно чувствует себя комфортно при температуре воздуха в помещении около 25 градусов, комнату надо систематически проветривать, а также нужно своевременно увлажнять почвосмесь тепловатой водой из опрыскивателя. После того как у сеянцев вырастут первые настоящие листовые пластины, их надо рассадить, при этом корешок необходимо укоротить на 1/3. Высаживают их в индивидуальные маленькие горшки, которые заполняют плодородным субстратом, при этом не забудьте на дне сделать хороший дренажный слой. Кустик следует поставить на хорошо освещенный подоконник, дело в том, что на него должны попадать прямые лучи солнца не меньше, чем 2 ч в сутки. Если сеянцы появились в зимнее время, то им понадобится дополнительное освещение. Когда у растеньиц появится 2 пары настоящих листовых пластин, им потребуется прищипка, которая нужна для стимуляции роста куста двумя макушками. После того как на всех стеблях вырастет так же по 3 пары листовых пластин, им тоже потребуется прищипка. Благодаря этому кустик будет густым и эффектным. Температура в комнате, где растет молодое деревце, должна быть около 20 градусов, при этом ее следует систематически проветривать. В теплое время года такое растение рекомендуется перенести на улицу (на террасу либо балкон), там оно будет себя чувствовать комфортно, так как ему необходимо большое количество солнечного света и свежего воздуха.

Спустя 10 месяцев после того, как покажется сеянец, может начаться первое цветение. В осеннее время с граната облетит вся листва, и у него начнется период покоя. Конечно, можно сделать так, чтобы он активно рос и в зимнее время, однако это приведет к быстрому истощению растения. В связи с этим ему надо обязательно дать отдохнуть. Куст надо переставить в прохладное место (от 10 до 12 градусов), полив следует сократить, а также его прекращают подкармливать. Деревце будет отдыхать 1–2 месяца. Когда кустик отдохнет, на нем вырастет свежая листва, и он будет еще красивее, чем прежде.

Карликовый гранат и его разновидности

Выращивание комнатного граната Гранат или гранатник, гранатовое дерево (лат. granatum punica) – многолетнее растение семейства Дербенниковые. Его дикие виды распространены в субтропиках Южной Европы и Западной Азии. Селекцией выведено множество садовых и декоративных сортов культуры.

В естественной среде гранат произрастает на скудных каменистых почвах. Культурные сорта унаследовали от диких форм неприхотливость. Карликовый гранат – декоративное растение высотой до 1 м. В комнатном цветоводстве его выращивают в виде кустарника или штамбового деревца. Ярко-зеленые листья овальные, с заостренными кончиками. Поверхность листовых пластинок жесткая, глянцевая. Селекцией созданы вечнозеленые и листопадные виды культуры. Цветки бывают простыми, махровыми, пятнистыми, красного, оранжевого или белого цвета.

Плодоносящие сорта культуры на одном растении формируют цветки трех видов:

1. Завязывающие плоды. Выглядят как маленькие кувшинчики, пестик и тычинки выступают за плоскость лепестков.
2. Стерильные. Имеют вид колокольчика, репродуктивные органы короткие, находятся внутри цветка.
3. Промежуточной формы. Нечто среднее между двумя первыми видами. Завязь формируют редко, плод часто имеет уродливую форму.

Ботаническое название плодов – гранатина. Их диаметр не превышает 5 см. Строение плода идентично садовым сортам: ягоды с сочной мякотью и косточкой покрыты кожистым околоплодником желто-коричневого цвета. В домашних условиях плоды созревают в конце ноября.

Сорта для выращивания дома

Сорта комнатного граната Можно вырастить комнатное дерево из обыкновенной косточки садового граната. Оно будет красивым, но вряд ли зацветет. Если же вы ходите насладиться цветением тропической культуры и увидеть на ней экзотические плоды, приобретайте специально выведенные карликовые сорта граната:

• Нана. Максимальная высота растения – 1 м. Имеет мелкие эллиптические листья с притупленными концами. Цветки пунцового окраса, размер плодов – 3-5 см. Зацветает неприхотливая Нана на 2 год жизни. Для сорта характерен листопад.
• Альба. Растение может достигать 3 м высоты, но с помощью обрезки его легко сохранять в компактном виде. Листья темно-зеленые, глянцевые, слегка вытянутые. Декоративный сорт не плодоносит, но выбрасывает крупные (5-6 см) белые или махровые кремовые цветки. Цветение начинается со 2 года жизни.
• Бейби. Миниатюрный гранат высотой до 50 см. Маленькие удлиненные листики равномерно растут по всей длине веток. Терракотовые или красные цветки появляются на 3-4 год жизни домашнего дерева. Желтовато-коричневые плоды диаметром около 3 см. Гранатник требует искусственного опыления.
• Карфаген карликовый. Высота видовых представителей – до 80 см. Красные цветки размером 4 см. Диаметр плодов – 5-6 см. Если Карфаген выращивается из семени, цветение и плодоношение начинается через 6-8 лет.

Гранаты в открытом грунте

На территории бывшего СНГ только Грузия, Абхазия, Армения, Азербайджан, Узбекистан и Таджикистан могут похвастать гранатовыми рощами. Климат этих регионов как нельзя лучше подходит теплолюбивому дереву. В курортных городах вдоль обочин дорог и в садово-парковых композициях используют декоративные махровые сорта (стерильные). Декоративные цветки, как правило, большие — длиной 50–55 см с диаметром до 83 см (!).

Вегетировать гранат начинает в марте, а грандиозная пора цветения наступает в мае и длится до конца августа

Чтобы дерево в открытом грунте хорошо цвело, особое внимание обращают на полив. Почва не должна быть ни залита, не высушена

В этом случае трудно отрицать преимущества капельного полива:

• частота подачи и количество воды регулируются таймером;
• обеспечивается постоянная влажность воздуха.

Мульчирующий слой в прикорневом круге защитит корни от пересыхания и перегрева. В течение вегетационного периода дерево в возрасте 10 лет подкармливают азотом. Молодые же деревья заправляют азотными удобрениями в марте, мае, июле. Обрезку проводят в ноябре с целью лучшего освещения и проветривания.

Выращивая гранат вопреки правилам в «неудобном» для него климатическом поясе, доказываешь, скорее всего, себе, что невозможного нет. Но придётся ли по нраву такое вольнодумство самим растениям? Хотя гранат может пережить кратковременное понижение температуры до — 20 °C, его обязательно укрывают на зиму или сооружают теплицу. Использование выносливых раннеспелых сортов (Никитский ранний, Нютинский, Черномосркий) даст больше шансов полюбоваться цветением и даже получить гранатины.

Виды и сорта домашнего граната

В природе существует всего 2 вида граната, а именно: гранат обыкновенный (Punica granatum) а также гранат сокотранский (Punica protopunica), являющийся эндемиком йеменского острова Сокотра. Сокотранский гранат отличается от обыкновенного розовым окрасом цветков, а также более мелкими и менее сладкими плодами. Гранат обыкновенный подробно описан в начале данной статьи.

Карликовый гранат является гибридом, но так как он очень популярен у цветоводов, то его выделили в отдельный вид, именуемый Punica nana. Этот вид наиболее часто культивируют в домашних условиях, в том числе и в качестве бонсая. Высота такого деревца не превышает 100 сантиметров. Данный вид отличается от остальных тем, что начинает плодоносить очень рано. Первое цветение наблюдается уже на 3–4 месяц. А у двухлетних гранатов наблюдается формирование около 10 маленьких гранатин, в поперечнике достигающих до 50 мм. Такой вид прекрасно растет в домашних условиях благодаря тому, что он является устойчивым к низкой влажности воздуха. От обыкновенного граната данный вид отличается тем, что на зимовку практически не скидывает листовые пластины. Благодаря селекционерам на свет появилось больше 500 сортов данного вида, большая часть из которых культивируется в домашних условиях. К примеру:

1. Узбекистан. В домашних условиях высота такого деревца может достигать около 200 см. Насыщенно-красные плоды шаровидной формы имеют массу около 120 грамм. Кожура у них тоненькая, а зерна винно-бордового окраса обладают сладко-кислым вкусом.
2. Бейби. Высота кустика, как правило, не превышает 50 сантиметров. Цветки собраны в пучки по 5–7 штук либо бывают одиночными. Окрас плодов коричневато-желтый с красным румянцем, в поперечнике они достигают 50–70 мм, при этом созревают гранатины в конце первой половины зимнего периода. Такие кустики надо опылять искусственно.
3. Карфаген. Цветение наблюдается в мае–августе. Красные цветки в поперечнике достигают 40 мм. Немного кислые сочные гранатины очень вкусные.
4. Шах-нар. Сорт появился на свет благодаря азербайджанским селекционерам. Красные плоды имеют грушевидную либо округлую форму, они покрыты кожурой, обладающей средней толщиной. Вкус маленьких зерен приятный, сладко-кислый.
5. Рубин. Высота такого деревца около 0,7 метров. В отличие от иных сортов, данный обладает цветками более насыщенного рубинового цвета. Если за растением хорошо ухаживать ,то его гранатины будут весить около 100 грамм, а в поперечнике будут достигать 60–80 мм.

У садоводов популярностью пользуются такие сорта, как: Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лод-Жуар, Ак-Дона, Гюлейша красная и розовая, Пурпуровый, Салаватский и др.

Если у вас есть желание выращивать гранат в домашних условиях, то вы для этого можете выбрать не только компактные, но и сильнорослые сорта. Дело в том, что в комнатных условиях они очень редко вырастают более 200 см.

КАК ВЫРАСТИТЬ ГРАНАТ НА ОКНЕ

Watch this video on YouTube

Интересные факты про чай из цветков граната

Целебное свойство бутонов и лепестков растения было известно еще за 500 лет до нашей эры. С его помощью лечили отравления, симптомы простуды — першение и боль в горле, повышали тонус и останавливали развитие морщин. Цветочную заварку не только пили, но и использовали для умывания.

Чем полезен чай из цветков граната, известно не только народным целителям, но и косметологам, которые используют народные средства для устранения проблем с кожей. Лицо становится более гладким, формирование морщин замедляется, тонизируются микромышцы, что повышает тургор, и подавляются воспалительные процессы. Если досаждает акне, то чай пьют, а заварку после процеживания не выкидывают, а используют как припарку или компресс для проблемной области.

Торопясь на работу, можно выпить стакана чая для повышения тонуса, а остатками жидкости протереть лицо. «Лосьон» из натуральных компонентов поможет окончательно проснуться и подготовит кожу к нанесению декоративной косметики.

При покупке в магазине чая с гранатом следует обязательно прочитать, что входит в состав. Как уже упоминалось, от этого зависят свойства напитка. В качестве добавки часто используют не только части субтропического растения, но и травы или высушенные кусочки различных фруктов. Если лепестков меньше половины, лечебные свойства граната не проявляются.

Статья по теме: Рецепты варенья из граната, польза и вред