Как посадить облепиху

Как посадить облепиху в открытый грунт осенью: подготовка, правила, схемы

Процедуру можно разбить на несколько ключевых этапов: выбор места, подготовка участка и посадочной ямы, непосредственная посадка. Рассмотрим подробно каждый этап.

Какое место подходит для посадки облепихи

Плодово-ягодная культура плохо переносит пересадки на новое место, поэтому к выбору участка для выращивания нужно сразу подойти ответственно. Где же лучше посадить культуру в саду? Для посадки лучше всего выбирать место на участке по следующим рекомендациям:

• Культура является солнцелюбивой, поэтому нужно сажать ее на солнечных, открытых участках с хорошим освещением. При выращивании в тенистых местах не стоит ждать большого урожая.
• Место должно быть защищено от сильных ветров и сквозняков (особенно с северной стороны!).

• У облепихи поверхностная корневая система с длинными разветвленными корнями, основная масса корней располагается на глубине около 30-40 сантиметров. По этой причине нельзя сажать культуру: Рядом с деревьями и кустарниками с поверхностной корневой системой. Иначе они будут конкурировать за питательные вещества и влагу.
• Около участков, на которых производится глубокое перекапывание земли (лопатой или культиватором), иначе корешки могут легко повредиться.
• Слишком близко к каким-либо постройкам (дом, хозблок, сарай, летняя кухня).

• Грунтовые воды на участке должны залегать не выше 1 метра от поверхности почвы. Несмотря на то, что культура является влаголюбивым растением, переувлажнение и подтопление корней негативно скажется на здоровье и состоянии растения.
• Культура предпочитает легкую, хорошо дренированную, нейтральную почву (pH 6,5-7).

Подготовка места и посадочной ямы

Если на вашей даче или участке частного дома оптимальное состояние почвы (легкая и нейтральная земля), то можно сразу заняться подготовкой ямы. Однако если грунт не соответствует рекомендуемым требованием, лучше за 3-4 недели до посадки облепихи заняться подготовкой участка (желательно в районе 5 или хотя 4 метров вокруг будущей посадочной ямы):

• При тяжелой, глинистой слишком плотной почве необходимо разложить по участку песок (1 ведро на 1 квадратный метр), а потом перекопать участок на штык лопаты (на глубину 30-40 сантиметров).
• При слишком кислом грунте нужно перекопать выбранное место на штык лопаты с добавлением доломитовой муки или древесной золы (200 грамм (стандартный стакан) на 1 кв.м.).
• Если же у вас неокультуренная, очень бедная на питательные вещества почва, то рекомендуется ее перекопать с добавлением компоста или перегноя (1 ведро на 1 кв.м.). Также можно добавить минеральные удобрения: суперфосфат (60 г на кв.м.) и сульфат калия (20 г на кв.м.).

После такой подготовки места, нужно тщательно разрыхлить участок граблями и разровнять землю.

Подготовив почву и определившись с расстоянием, пора переходить к подготовке ямы. Заняться данным вопросом рекомендуется заранее (желательно за 4 недели, или хотя бы за 2-3), чтобы почва в яме естественно осела.

Схема подготовки посадочной ямы для высадки облепихи осенью:

• Выкопайте яму, ее глубина и ширина — 50 сантиметров.
• При этом плодородный слой нужно отложить в отдельную кучку.
• Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком высоко или сад находится в низине, то на дно рекомендуется положить дренажный слой. Высота дренажа — около 10 сантиметров. Можно использовать битый кирпич, щебень, керамзит.
• Теперь нужно наполовину (1/2) наполнить яму плодородным грунтом: перепревший компост (1 часть);
• верхний плодородный слой земли (1 часть);
• двойной суперфосфат (100 грамм);
• древесная зола (200 грамм, то есть один стакан).

Произведите полив и оставьте яму в такой виде на пару недель.

Схема посадки облепихи

Чтобы посадить саженец облепихи в открытый грунт осенью по правильной схеме, можете воспользоваться следующей пошаговой инструкцией:

• Если у вас саженец с открытой корневой системой (ОКС), то в центре ямы насыпьте холмик из плодородной земли.
• Поставьте саженец с ОКС на холмик, аккуратно расправьте корни, они должны равномерно располагаться по всему холмику и смотреть вниз. Корешки не должны загибаться вверх!
• Если у вас саженец с закрытой корневой системой, то просто поставьте ком земли на дно ямы, не делая холмика.

• Засыпьте саженец грунтом. При засыпании рекомендуется слегка потряхивать ствол, чтобы грунт равномерно распределялся между корнями и не оставалось пустот.
• Аккуратно утрамбуйте грунт рукой.
• Произведите полив.

Что делать с саженцем дальше будет рассказано чуть ниже, в пункте про уход.

Немного о размножении облепихи

Размножать культуру можно с помощью черенкования, семян, отпрысков или прививок:

• Самый простой способ вырастить новый кустарник – с помощью лопаты отделить отпрыск, который вырос рядом с материнским. Далее отпрыск нужно поливать, а с наступлением весны высадить в открытый грунт;
• Семена практически не способны передать качества сортовых кустарников. Если используется такой способ размножения, то стоит сделать это весной. Перед посадкой семена надо замочить в воде на 5 дней. Грунт должен быть хорошо прогрет. Лунки для посадки должны быть глубиной 5-7 сантиметров;
• При размножении черенками поздней осенью нужно срезать одно или двухлетние побеги, которые должны зимовать при температуре 0 — +2 °C. Далее весной черенки следует нарезать по 15-20 сантиметров в длину и углубить в грунт на 10 сантиметров, почки должны остаться над поверхностью земли. Если ежедневно поливать черенки, то примерно к осеннему периоду саженцы успеют укорениться;
• Прививка — один из самых непопулярных видов размножения. Обычно для прививки используют мужской черенок на женское дерево, чтобы опылить, если отсутствует возможность посадить неподалеку полноценное дерево.

Выбираем участок для посадки ароматной облепихи

Участок, где можно посадить облепиху на даче Кустарник посадите в отдалении от грядок. Светолюбивые овощи и зелень переносят затенение болезненно. Стоящие рядом дом или постройка могут закрывать свет. Красавица с оранжевыми бусинками также любит солнышко. В тени уменьшается завязывание плодов. Пусть растет в отдалённых местах:

• углах;
• за оградой у дороги;
• по периметру участка.

Важный момент — корневая система разрастается, потребляя полезные вещества из почвы, отбирая у других культур. Садоводы, перекапывая, повреждают корни, уходящие в сторону до 2-3 метров. Ослабление жизнеспособности кустарника сказывается на урожайности. Дачники недоумевают: витаминная облепиха радует здоровым видом, а плодоношение плохое.

Особенности выбора саженца облепихи

Очень важно знать одну особенность облепихи: культура двудомная, происходит перекрестное опыление, поэтому для плодоношения “женские” и “мужские деревья” должны расти рядом друг с другом. Мужскому растению он нужен только для опыления (оно не производит ягод), а женское растение производит ягоды

Обратите внимание! Очень важно посадить на своем участке “мужские” и “женские” саженцы облепихи, так как без мужского опылителя женский куст не будет опыляться и, соответственно, не будет плодоносить. Даже если у вас несколько женских растений, достаточно одного мужского дерева, но оно должно расти на расстоянии не более 10 метров

Даже если у вас несколько женских растений, достаточно одного мужского дерева, но оно должно расти на расстоянии не более 10 метров.

Как же отличить мужские растения от женских? Главной отличительной особенностью являются бутоны:

• У мужской облепихи крупные почки с 5-7 кроющими чешуйками.
• Но у женских экземпляров почки в два-три раза меньше, чем у мужских, и имеют только 2 кроющие чешуи.

Их легче всего распознать весной, до распускания цветов. Это также легко проверить летом; если на кусте есть ягоды, то это определенно женское дерево.

На фото ниже показаны различия между мужскими и женскими особями облепихи:

Эта фотография также иллюстрирует различия: 1 – женская облепиха и 2 – мужская облепиха.

Важно: облепиха имеет короткий период покоя и может начать цвести после первой оттепели. Поэтому, если вы хотите, чтобы дерево росло на вашем участке много лет и успешно плодоносило, покупайте саженцы только районированных сортов облепихи, которые подходят для выращивания в вашей климатической зоне.  В противном случае дерево может вырасти слишком рано и легко замерзнуть насмерть

Лучшее время для пересадки

В южных регионах России пересадку облепихи можно проводить осенью. Преимущества такой процедуры в том, что она требует минимум ухода. Следует позаботиться только о мульчировании и зимнем укрытии.

Кроме того, посаженная под зиму культура, весной быстрее начинает развиваться, так как в холодное время года успевает укорениться и с приходом тепла сразу идёт в рост, а не тратит силы на корневую систему.

Всё же лучшим периодом для проведения пересадки облепихи является ранняя весна — март, до распускания почек. В это время погода уже позволяет выполнить данную процедуру. И хотя растения развиваются несколько медленнее пересаженных осенью, урожай можно получить на год раньше.

Читайте, как правильно размножить облепиху.

Весной или осенью

Как уже было сказано, пересаживать растение осенью целесообразно только в южных областях, так что если вы проживаете в средней полосе или даже северней, обсуждать данный вопрос не имеет смысла в принципе — вам подойдёт только весна. Если же в данном вопросе перед вами стоит выбор, следует взвесить все плюсы и минусы.

• Преимущества перемещения осенью:
• требуется меньше ухода;
• весной дерево быстрее начинает развиваться.

• Недостатки:
• риск подмерзания корневой системы;
• после повреждений растение хуже восстанавливается;
• может пострадать от вредителей.

Знаете ли вы? Ягоды облепихи содержат столько же витамина С, сколько его в чёрной смородине — в 10 раз больше, чем в лимонах. А кора дерева богата серотонином, в составе бананов его в 1000 раз меньше, а это лидеры среди фруктов по содержанию

«гормона счастья ».

• Позитивные стороны весенней пересадки:
• минимальные негативные последствия после проведения процедуры;
• плодоношение начинается годом ранее;
• растение сразу же получает необходимый уход, вследствие чего вы можете контролировать его развитие.

• Негативные моменты:
• процедуру необходимо выполнить в сжатые сроки, до набухания почек, вскоре после того как начнёт таять снег;
• растения развиваются не так быстро, как осенние;
• риск возвратных морозов.

Можно ли пересаживать в мае

Конец весны — пора, на которую во многих регионах России выпадает цветение облепихи. А как известно, в этот период растению необходимо создать условия максимального комфорта и наименьшего беспокойства.

Процедура переноса точно не способствует покою, скорее это сильнейший стресс для любой культуры. Так что, в мае подобные процедуры лучше не проводить.

Но если дерево выращивалось более одного сезона в контейнере, пересаживать его можно даже летом. А вот для перемещения растения из другой климатической зоны подходит только март, так как подобные процедуры для него довольно болезненны.

Сорта облепихи

Существует большое количество сортов облепихи. Для выращивания на приусадебном участке рекомендуется выбирать устойчивые к местным климатическим условиям виды.

Крушиновидная облепиха является многолетним двудомным растением с высотой до 5 метров. Плоды имеют специфический терпкий и кислый вкус, в чистом виде они не используются. Ягоды содержат большое количество витаминов, минералов.

В тонких побегах крушиновидной облепихи расположены колючие шипы, мешающие сбору урожая. Длина иголок достигает 2 см. Кора дерева серовато-бурая, листья имеют форму пластинки. Данный вид облепихи цветет в начале мая. Плоды растения в период дозревания имеют светло-зеленую окраску, зрелые плоды оранжевого цвета. Сбор урожая проводится в середине осени. С каждого куста можно собрать 2-3 ведра ягод.

Иволистная облепиха имеет вид дерева с поникшими ветвями. Высота растения достигает 15м, диаметр ствола – 30 см. Плоды имеют стандартный вид и оранжевый цвет.

К ранним сортам облепихи относятся следующие виды целебного растения:

• Масличный. Колючек на ветках этого сорта мало. Плоды формируются на тонких свисающих побегах дерева. Ягоды овальные, имеют оранжево-красный цвет, дозревают в конце лета.
• Обильный. Ягоды имеют оранжевый цвет и цилиндрическую форму. Дозревают в августе. Плоды разрешается использовать для приготовления компотов, соков и джема. Средний урожай составляет 16кг.
• Новость Алтая. Данный сорт является зимостойким и достигает 4м в высоту. Ягоды округлой формы оранжевого цвета с красным пятнышком в середине. Урожай дозревает в конце лета.

К сортам облепихи среднего срока созревания числятся виды:

• Любимый. Представляет собой небольшое деревце или куст. Ягоды крупные, оранжевого цвета, каждый плод весит около 1г. Сорт морозоустойчивый, стойкий к вредителям и болезням. Начинает плодоносить с 4-ого года жизни.
• Перчик. Это небольшой куст с колючками. Ягоды имеют среднюю величину, овальную форму и оранжевый цвет, каждая весит около 1г. С куста можно собрать до 8кг урожая.
• Ботанический. Данный сорт является высокоурожайным и предназначен для промышленного использования. Плодоносит куст на 6-ом году вегетационного развития. С каждого куста собирают до 20кг ягод. Плоды оранжевого цвета, имеют продолговатую форму и приятный вкус, отлично переносят транспортировку.

К поздним сортам облепихи относятся:

• Десертный сорт Эссель. Плоды имеют ярко оранжевый цвет и овальную форму. Сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами. Урожайность достигает 10кг с куста.
• Чуйский. Сорт зимостойкий, можно выращивать на всей территории России. Плоды стандартной величины, вытянутой формы. Вкус ягод кисло-сладкий, с апельсиновой кожурой.
• Великан. Деревце имеет высоту 3 метра. Особенностью данного сорта является отсутствие шипов на веточках. Плодоношение начинается с 4-ого года вегетации. Плоды крупные, овальной формы, начинают дозревать в середине сентября. Используются ягоды в свежем виде и после термической обработки. Сорт отличается высокими показателями зимоустойчивости.

Среди сортов облепихи различают сладкие, с повышенной сладостью (Любимая, Рует, Теньга, Москвичка, Нижегородская сладкая, Московская ананасная, Клавдия), сорта без шипов (Солнечная, Живко, Сократовская, Великан, Подруга, Алтайская, Превосходная, Чечек) и крупноплодные (Елизавета, Наран, Эссель, Ажурная, Злата, Августина, Лейкора).

К популярным сортам относятся высокоурожайные (Обильная, Чуйская, Ботаническая ароматная, Пантелеевская, Подарок саду, Дар МГУ), низкорослые (Янтарная, Дюймовочка, Иня, Дружина, Московская красавица, Байкальский рубин, Чулышманка, Баян гол) и морозостойкие (Джемовая, Золотой початок, Трофимовская, Перчик, Аюла, Дар Катуни, Отрадная).

Известными являются также мужские (Гном, Алей, Огни Енисея, Саяна, Аяганга) и красноплодные сорта, выведенные селекционным путем (Рябиновая, Сибирский румянец, Красноплодная, Красный факел, Елочка).

Виды и сорта облепихи

Видов облепихи известно только два – облепиха крушиновидная, которая растет по всей территории Европы, и облепиха иволистная, произрастающая на юге округа Синьцзян в Китае, в горных районах Индии, Бутане и Непале.

Облепиха иволистная

Представляет собой дерево высотой до 15 м с диаметром ствола около 30 см. Листовые пластинки у деревьев этого вида острые, ланцетные, длиной до 8 и шириной до 1,5 см, белесые с красно-коричневым жилкованием. Плод – круглая желтая костянка длиной до 7 мм.

Облепиха крушиновидная

Её мы описали в самом начале статьи. В наших широтах выращиваются сорта именно этого вида растения. Сорта облепихи крушиновидной делятся на сибирские и европейские, крупноплодные и мелкоплодные, шипастые и бесшипные, ранние, среднего срока созревания и поздние. Сибирские сорта не приспособлены к выращиванию в европейских странах, поскольку плохо переносят мягкие с оттепелями зимы. А европейские сорта недостаточно холодостойки для выращивания в Сибири.

Предлагаем вам описание лучших из известных на сегодня сортов облепихи.

Ранние сорта

• Жемчужница – сверхранний урожайный и морозостойкий сорт, плохо переносящий жару и засуху, с яйцевидной формы ароматными ягодами апельсинового цвета;
• Красноплодная – сильнорослый развесистый урожайный сорт средней холодостойкости, устойчивый к болезням, с шипами, расположенными по всему стеблю, и ароматными, кислыми, красноватыми яйцевидо-коническими ягодками весом до 1 г;
• Иня – не очень высокий морозостойкий куст с развесистой, но негустой кроной. Ягоды этого сорта ароматные и сладкие, трубчато-округлые, красно-апельсинового цвета, весом до 1 г;
• Ажурная – бесшипный, морозостойкий, засухоустойчивый, жаровыносливый и высокоурожайный сорт с удлинено-цилиндрическими кислыми ягодами желто-апельсинового цвета весом до 1 г;
• Золотой каскад – бесшипный, не особо урожайный сорт, устойчивый к болезням и вредителям с яйцевидными ароматными кисло-сладкими ягодами апельсинового цвета весом в 1 г.

Сорта среднего срока созревания

К таким сортам относятся:

• Зарево – урожайный и морозостойкий, почти не поражающийся болезнями и вредителями сорт с небольшим количеством мелких колючек на наружной части побегов и кисловатыми ягодками пунцово-апельсинового цвета;
• Любимая – дерево среднего размера или колючий кустарник с крупными ягодами ярко-морковного цвета весом более грамма. Сорт отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям;
• Лисичка – не восприимчивый к морозам, вредителям и болезням высокоурожайный слабо раскидистый, не очень высокий куст с крупными и средними ягодами темно-рыжего цвета и отличного вкуса;
• Ботаническая – зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям скороплодный сорт промышленного направления с умеренной шиповатостью и большими, ароматными продолговатыми шафранно-оранжевыми ягодами приятного кисловатого вкуса;
• Перчик – невысокий урожайный колючий куст с зонтиковидной формой кроны и апельсиновыми овальными кислыми ягодами с ананасным ароматом.

Поздние сорта

Эти сорта облепихи отличаются тем, что от мороза они становятся слаже и крепко удерживаются на ветвях даже после заморозков. Самые популярные сорта позднего срока созревания:

• Елизавета – один из лучших высокоурожайных сортов русской селекции с кустами невысокого роста и с миниатюрной кроной. Ягоды большие, золотисто-оранжевые, бочковидной формы, с нежной и ароматной кисловато-сладкой мякотью;
• Чуйская – отменно морозостойкий, скороплодный, стабильно урожайный сорт, который, к сожалению, не очень устойчив к грибковым инфекциям. Ягоды у этого сорта среднего размера, апельсинового цвета, кисло-сладкого вкуса;
• Злата – стабильно урожайный сорт с шипами и крупными ягодами яично-соломенного оттенка, округло-яйцевидной формы и кисловатого вкуса;
• Елочка – дефицитный морозостойкий и устойчивый к болезням сорт с узкой конусообразной кроной, напоминающей по форме молодую ель. Ягоды маленькие, кислые, лимонно-зеленого цвета;
• Великан – бесшипный зимостойкий, стабильно урожайный сорт с большими яйцевидными апельсинового цвета ягодами отличного вкуса.

Способы размножения

Приёмов разведения ягодника немало: есть и генеративные, и вегетативные. Первый метод не позволяет сохранить сортовые качества, но обеспечивает садовода многочисленным посадочным материалом. Последний может служить в качестве подвоя для последующей прививки.

Семенами

Высев посевного материала приходится на осень. Последний аккуратно распределяют по увлажнённому субстрату, накрывают плёнкой, создавая тепличные условия. Уже по прошествии месяца появляются всходы. Пикировку проводят после развития нескольких листочков. Лучше рассадить сеянцы с большим расстоянием, чтобы им всем хватало питательных веществ в грунте.

Корневыми отпрысками

Если облепиха не привита, применяют этот приём. Он показывает хорошую приживаемость поросли. Проводят процедуру так:

1. С приходом весны отделяют отпрыск от маточника.
2. Прикапывают и хорошо поливают.
3. Когда сильно разовьётся корневая система, саженец облепихи высаживают на постоянное место произрастания.

Правильное размножение облепихи корневыми отпрысками

Отводками

Для исполнения приёма подойдут однолетние ветви облепихи. Процесс размножения выглядит таким образом:

1. Почву вокруг дерева удобряют, внося полный комплекс макроэлементов.
2. Рядом с основным штамбом подготавливают канавки, в которые укладывают веточки нового прироста.
3. Верхушки подвергают прищипки.
4. После прорастания сеянцев на 12 см их покрывают увлажнённой почвой в комплексе с перегноем.
5. Весной укоренившиеся отводки пересаживают на подготовленный участок, соответствующий требованиям облепихи.

Делением куста

Способ целесообразно использовать при перемещении облепихи на другой участок. Чтобы его исполнить, останавливают выбор на культуре с развитым корневищем. После этого выкапывают корневище, удаляют старые ветки, оставляя молодые. Делят при помощи острой лопаты на части. Деленки рассаживают на выбранные участки.

Зелёными черенками

Для нарезки материала подходят не плодоносящие экземпляры. Подготавливают отрезки, учитывая необходимую величину— 12 см. Нижние два листа удаляют, отрезки опускают в раствор корнеобразователя на 12–15 часов. Хорошо себя зарекомендовал «Корневин». Предварительно готовят плодородную почвосмесь, для чего соединяют торф и песок в пропорции 1 : 3. Высадку проводят в парник

В период образования второстепенных корешков важно регулировать температурный режим, который не должен изменяться. Также регулярно проветривают парник, поливая черенки

Внимание!
Спустя месяц после высадки парник убирают, предварительно приучив облепиху к окружающей среде.

Одревесневшими черенками

Их заготавливают в конце осени и на хранение отправляют в прохладный погреб. Весной делят по 20 см, 2-3 дня выдерживают в воде, а затем сутки — в корнеобразорвателе. Когда появятся почки и задатки корешков, приступают к высадке в грунтовую смесь. В подготовленную почвосмесь высаживают заготовленный материал, обильно поливают и мульчируют перегноем. Уже через год здоровые саженцы готовы к пересадке в сад.

Размножение облепихи

Для увеличения площадей посадок облепихи применяют несколько способов размножения растения. Все они просты, и доступны в домашних условиях.

Семенное размножение

Для посева отбирают семена с вызревших и крупных ягод. Косточки можно посеять сразу в грунт, на грядочку с рыхлой и плодородной почвой, осенью. Весной, после естественной стратификации, они дружно взойдут.

Для весеннего посева семена облепихи выдерживают во влажных опилках в холодильнике или в снегу на улице, около 2 месяцев. Посеянные в рассадные емкости, косточки прорастают через 2 недели.

Уход за сеянцами стандартный: полив, рыхление. В возрасте 2 месяцев рассаду можно пересаживать в открытый грунт.

Черенками

Посадочный материал для черенкования заготавливают весной (апрель), срезая крепкие здоровые побеги, толщиной не менее 5 мм и длиной до 20 см. Палочки перед высадкой выдерживают в растворе Гетероауксина или в медовой воде для стимуляции корнеобразования.

Черенки высаживают сразу в грунт или в стаканы, объемом 1 л, наполненные смесью земли, песка и перлита. Веточки погружают в субстрат на половину длины, под наклоном. Над растениями сооружают тепличку, чтобы поддерживать высокую влажность воздуха.

Отводками

Имея на участке взрослый куст облепихи, можно получить несколько молодых растений, укоренив побеги.

В начале лета несколько веток опускают к земле, пришпиливают проволочной скобкой и присыпают почвой. Кончик побега должен быть на поверхности. Прикопанную ветвь поливают на протяжении 1,5-2 месяцев. В конце лета на прикопанной части образуются корни и отводок можно отделить для пересадки на новое место.

Порослью

Простой вариант получения новых растений, ведь каждый куст облепихи в изобилии производит корневые отростки. Для отделения выбирают поросль, высотой не менее 80 см и растущую поодаль от куста.

Поросль аккуратно подкапывают, отрезают лопатой «пуповину», соединяющую с кустом, и переносят на новый участок.

Делением куста

Метод практикуется редко из-за его трудоемкости. Облепиху выкапывают целиком. Освободив корни от почвы, разрезают куст на части так, чтобы на каждой деленке сохранились побеги. После высадки саженцев, надземную часть нужно обрезать на треть.

Уборка урожая

Типовые виды плодоносят не слишком обильно. А вот сортовые представители отличаются высокими показателями продуктивности. Урожай формируется на побегах ягодника. Располагаются ягоды очень густо. Часто ветви покрыты шипами, что требует от садовода при сборе большого количества времени и терпения. Начинают уборку в конце лета.

Если целью выращивания является получение сока, лучше отложить сбор до начала осени

Внимание!
Сильно затягивать с уборкой нельзя. Плоды склонны к растрескиванию.. Рекомендации по обрыванию ягод облепихи:

Рекомендации по обрыванию ягод облепихи:

• урожай срезают от верха к нижней части веточек;
• при уборке надевают на руки перчатки, чтобы не было травм о шипы и кожных высыпаний;
• чтобы не загрязнять одежду, надевают фартук: сок облепихи отстирать не удастся;
• плоды не моют, иначе потеряется часть сока — лучше перед сбором провести дождевание, смыв с них грязь;
• для урожая используют эмалированную посуду;
• переработку собранной облепихи проводят в тот же день, не допуская выделения сока.

Есть несколько вариантов уборки. Наиболее распространённые и широко используемые:

• Традиционный. При этом методе срывают каждую ягодку, что занимает много времени и сил. Для облегчения процесса прибегают к помощи разных средств. Можно использовать палку с крюком. С его помощью снимают плоды с побега, предварительно подготовив ёмкость, в которую ягодки будут падать.
• При последующей заморозке. В таком случае проще сразу провести обрезку, удалив ветви с плодами и сразу поместив их в морозилку. Замороженный плоды гораздо проще снимать. Времени уйдёт в разы меньше, кроме того, практически нет риска поцарапаться.
• Приём, используемый при дальнейшей подготовке сока. Хорошо вымывают руки или используют перчатки. Выжимают сок прямо на ветке, начиная от основания и ведя к концу побега. Готовый сок должен попадать в предварительно подставленный таз. На 5 л ценного продукта уходит около 1 часа.