Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов

Посадка дерева

Сажать это плодовое дерево можно осенью и весной. Осенняя посадка приемлема для жителей южных регионов, а в другой местности следует высаживать весной, чтобы саженцы черевишни хорошо укоренились и подготовились к холодам. Для этих плодовых деревьев следует выбрать хорошо освещаемое солнцем место, без холодных ветров, с глубиной залегания подземных вод не ближе 2 м к поверхности. В выбранном месте не должно наблюдаться застоя воды.


Почвы предпочтительны с нейтральной реакцией.

Выбор саженца

Саженцы следует покупать в специализированных питомниках или у продавцов с хорошей репутацией. Выбор следует остановить на районированных сортах.

Хорошо приживутся двухлетние или трёхлетние саженцы с развитой корневой системой. Такое дерево имеет ствол примерно 0,6 м и несколько укороченных ветвей.

Важно! На дереве не должно быть признаков заболеваний и повреждений, отслоившейся коры, пятен, наростов

Подготовка грунта и посадка

Для весенней посадки подготовить яму удобнее с осени или хотя бы за месяц до высадки. Яму роют диаметром около 1 м и глубиной 0,8 м. Если высаживают несколько деревьев, между ними выдерживают расстояние в 5 м. При копке ям верхний плодородный слой сразу откладывают отдельно, чтобы затем сделать смесь из почвы и удобрений. В качестве питательных элементов можно взять 3 стакана древесной золы, 300 г суперфосфата и 250 г сернокислого калия. В бедную землю вносят перегной, а в тяжёлую — песок и делают дренаж из щебня.

Саженец примеряют к яме и поливают. На её дне насыпают холм из подготовленной почвенной смеси. Затем на него ставят деревце, расправляют ему корни и аккуратно засыпают почвой. При этом землю трамбуют, чтобы не было пустот. Корневая шейка после посадки должна находиться на уровне земли, и ни в коем случае не быть заглубленной. Саженец подвязывают к опоре и вокруг него формируют лунку.

Похожие сорта

От скрещивания вишни Норд Стар с черешнями родились и другие сорта, помимо Ночки:

  1. Ивановна. Средней высоты дерево с округлой кроной. Ягода крупная (до 8 г), темно-красная, сочная, кисло-сладкая. Сорт зимостойкий, урожайный, самобесплодный.

  2. Дородная. Среднепоздний урожайный сорт, образующий крупное дерево с широкопирамидальной кроной. Ягода крупная, бордовая, вкусная, с высокой сладостью и выраженным ароматом.
  3. Пивоня. Созревает в июле. Ягоды, массой 5-8 г, темно-бордовые, крепкие, сладкие и сочные. Сорт урожайный, самобесплодный, зимостойкий. Дерево достигает высоты 4 м.

Посадка черевишни

Посадить вишню Ночка не сложнее, чем и любую другую. Для опытного садовода это не составит никакого труда. Для начинающего садовода ниже представлен пошаговый процесс посадки.

  1. Начать нужно с выбора места, на котором в ближайшие 20–25 лет будет расти Ночка. Оно должно отвечать следующим условиям.
    • Не находиться в низине, сырых и подтапливаемых местах. Лучше всего расположиться на несколько возвышенном, южном или юго-западном склоне. Оптимальный уклон 10–15°.
  2. Хорошо, если с северной или северо-восточной стороны будет естественная защита от ветра — дом, забор, лес.
  3. Почва не должна быть закисленной или засоленной. Лучше всего вишня растёт на слабокислых или нейтральных почвах.
  4. В радиусе 100 м, а лучше ближе, должны быть растения опылители (см. выше).
  5. Далее выбирают срок посадки. Оптимально, это ранняя весна, до начала сокодвижения. Можно посадить и осенью, но только в южных регионах, где низкий риск вымерзания слабо прижившегося саженца.
  6. Приобретение саженца. Лучше всего это делать осенью, когда и выбор больше и качество посадочного материала лучше. Признаки хорошего саженца.
    • Он должен быть однолетним, допускается двухлетний. Более взрослый брать не стоит, т.к. он хуже приживается, дольше вступает в плодоношение. Высота саженца обычно составляет 0,7–1,3 м.
  7. Корневая система хорошо сформирована, без повреждений и признаков болезней.
  8. Кора гладкая, чистая, без трещин, пятен, камедетечения.

    У саженца вишни должна быть хорошо развитая корневая система

  9. Хранить саженец до весны можно в подвале при температуре 0–5 °C, предварительно окунув корни в болтушку из равных частей коровяка и глины, завернув в тряпку и поместив в пакет. Можно также прикопать в полугоризонтальном положении, укрыв от морозов и грызунов.
  10. Осенью также нужно выкопать яму для посадки на выбранном месте. Заполнить её питательной смесью из 2–3 вёдер компоста или перегноя, двух литров золы и 300 г суперфосфата.
  11. Весной, как только погодные условия позволят приступить к посадке, в яме формируют небольшой холмик, на который помещают саженец, расправив хорошо корни. Послойно засыпают землёй хорошо уплотняя. Место прививки заглублять нельзя, оно должно быть на 3–5 см выше поверхности земли.

    Шейку саженца вишни нельзя заглублять, она должна быть выше уровня земли на 3–5 см

  12. Формируют приствольный круг с земляным валиком по диаметру.
  13. Хорошо поливают (2–3 ведра воды) и мульчируют.
  14. Укорачивают все веточки на 20–30 см, включая центральный проводник, и подвязывают к колышку.

Агротехнические особенности выращивания дюков на даче

Выбор места для посадки

Дюко-вишнево-черешневые посадки лучше выполнять в виде отдельных колков (т. е. небольших рощиц). И эстетически, и для организации ухода такой вариант наиболее оптимален. Если для дачи приобретены 1-2 дерева, то необходимо подобрать место, освещенное солнцем в течение всего дня (не запихивать растения в тень), а также защищенное от ветра и сквозняков.

Дюки не выносят заболоченных участков, и поэтому для посадки необходимо использовать повышенные места, с залеганием подземных вод ниже 2-х метров от поверхности почвы.

Выбор посадочного материала

Чтобы не быть обманутым недобросовестным продавцом, саженцы дюков необходимо покупать только в хозяйствах, занимающихся размножением и продажей посадочного садового материала, или в специализированных магазинах. Каждый саженец должен иметь бирку с указанием основных параметров: возраст, наименование сорта, желаемый опылитель и другие данные.

2-х – 3-х летний саженец дюка должен иметь прямой стволик, неповрежденную, хорошо развитую корневую систему. Корни при поперечном надрезе должны быть живыми (белого цвета). Кора побегов дюка и самого ствола равномерно окрашена, без потеков камеди и других повреждений. Высаживать саженцы можно весной и осенью, соответственно рекомендациям.

Гибрид вишня-черешни. Daniel

Посадка дюка

Почва должна иметь нейтральную кислотность (рН=7). При необходимости ее нейтрализуют известью, добавляя на одну посадочную яму 0,8-1,0 кг извести. Если почва глинистая, тяжелая, то перед посадкой почву из ямы смешивают с песком в соотношении 1:1.

Дюки имеют неплохую особенность. Они не выносят перекармливания. Поэтому при подготовке посадочных ям не нужно увлекаться составлением почвенных смесей, избыточно обогащенных минеральными и органическими удобрениями. И в дальнейшем, на питательной почве, дюки лучше не удобрять. Перекормленные деревья усиленно растут, не успевают подготовить древесину к зимовке (она не вызревает).

Невызревшая древесина намного хуже переносит зимовку и может послужить причиной гибели всего дерева. При правильной подготовке дюка к зимовке от сильных морозов могут подмерзнуть цветочные почки, отдельные побеги, но дерево в целом, даже при -35…-40 °С, сохранится.

Посадочные ямы под дюки располагают через 4-5 метров, чтобы старые деревья не затеняли друг друга и не переплетались ветками. Под посадку на 1 посадочную яму вносят 300-400 г суперфосфата, 250-300 г сернокислого калия, 2-3 стакана золы. В обедненные почвы вносят до 1 ведра компоста или перегноя. Компоненты перемешивают с верхним слоем почвы. После посадки под саженец выливают до 2-х ведер воды. Пока не разовьется корневая система, саженцы дюков поливают 2-3 раза в месяц достаточной нормой воды.

Культура засухоустойчивая. Взрослые деревья в специальном поливе не нуждаются.

Подкормки молодых саженцев проводят 2 раза за сезон. Первую подкормку до конца июня проводят азотными туками — не более 15-20 г под деревце перед поливом и вторую — осенью фосфорно-калийными удобрениями соответственно 30 и 20 г под дерево.

Необходимо при посадке следить, чтобы не была заглублена корневая шейка. Корневая шейка саженца дюка должна находиться на уровне почвы. Ее заглубление тормозит развитие культуры.

После посадки дюка проводят первую обрезку. Саженец укорачивают до 60-70 см. Центральный проводник должен быть на 20-25 см выше боковых веток. Боковые, хорошо развитые, сильные ветки укорачивают на 1/3, слабые вырезают на кольцо.

Корневая система дюков настолько мощная, что способна самостоятельно обеспечивать вступившее в плодоношение дерево необходимым количеством питательных веществ. К этому времени подкормки и поливы сводят к минимуму или прекращают.

Зимой молодые деревца защищают от вредителей (зайцев, мышей и др.). В северных регионах, особенно с неустойчивым осенне-весенним периодом, молодые деревца укрывают от перепадов температур. Более практично (как уже отмечалось) в таких районах формировать дюки кустовой формы.

Посадка, основной уход, обрезка и размножение у дюков практически ничем не отличается от родительских (вишен и черешен).

Популярные сорта

За многие года культивирования этих плодовых деревьев у садоводов определились фавориты, которые зарекомендовали себя хорошими характеристиками, вкусными плодами и высокой урожайностью.

Сорта вишни

Большое количество сортов вишни позволит выбрать не только самые вкусные, но и высокоурожайные. Среди популярных нужно выделить:

  1. Подбельская — сорт немецкой селекции с кустовидным деревом высотой до 4 м. Плоды темно-красные, весом 6–7 г, с приятной кислинкой и плотной мякотью. Сорт универсального назначения. Подходит для культивации в южных районах.
  2. Шалунья — сорт ценится за высокую урожайность, со взрослого дерева собирают в среднем 40–45 кг плодов. Плоды крупные, весом 5–7 г, мясистые, с маленькой косточкой, темно-бордового почти черного цвета. Вишня отличается великолепным вкусом, подходит для производства кондитерских изделий. Шалунья устойчива к кокомикозу и вишневой мухе. Лучшими опылителями выступают Чернокорка, Винка.
  3. Десертная Морозовой — отечественный раннеспелый сорт. Дерево среднерослое, до 3 м в высоту. Плодоносить начинает на 3 год после посадки саженца. Частично самоплодное растение, для повышения урожайности по соседству высаживают вишню сорта Владимирская, Студенческая. Плоды среднего размера, весом от 3,5 до 6 г. Имеют красный цвет, сочную мякоть с приятным сладко-кислым вкусом. Сорт устойчив к понижениям температур до -20 °C.

Сорта черешни

Несмотря на то что черешня требовательна к месту выращивания и не обладает высокой зимостойкостью, на данный момент существуют новые сорта, которые пригодны для выращивания в средней полосе. По отзывам садоводов, отличаются высоким качеством и морозоустойчивостью такие сорта:

  1. Гронкавая — зимостойкий ранний сорт, устойчив к заболеваниям. Плодоносить начинает на 4–5 год. Урожайность высокая —20 т с га. Плоды среднего размера, весом 6–8 г, красного цвета. Имеет небольшую косточку, которая легко отделяется от мякоти. Десертный сорт.
  2. Розовый жемчуг — среднеспелый сорт с крупными плодами, весом до 10 г. Созревать начинает в первой половине июля. Черешни светло-оранжевого цвета с розовым румянцем, мякоть сочная розово-оранжевого цвета. Сорт засухо- и морозоустойчив. Редко поражается грибковыми заболеваниями. Самобесплоден, опылители: Аделина, Речица.
  3. Фатеж – высокоурожайный среднеранний сорт. В период плодоношения вступает на 3–4 год. В возрасте 10–12 лет с одного дерева можно собрать 45–50 кг черешен. Ягоды, весом 7–9 г, очень сладкие, красно-желтого цвета, с тонкой кожицей. При термической обработке не растрескиваются. Морозоустойчивость средняя. Устойчивость к коокмикозу и монилиозу высокая. В роли опылителей подойдут следующие сорта: Крымская, Радица, Чермашная.

Сорта гибрида Дюк

Особенную ценность и популярность заслужили сорта гибрида Дюк, которые можно культивировать даже в северных регионах. Они менее урожайны (15–20 кг с одного дерева), чем вишня или черешня, но вкусовые качества ягод нивелируют невысокую продуктивность.

  1. Ночка – это один из самых известных и популярных гибридных сортов в северных регионах. Он устойчив к сильным морозам и разным грибковым заболеваниям. От черешни унаследовал крупные сладкие ягоды, а от вишни — форму кроны и морозоустойчивость. Дерево вырастает до 4 м в высоту. Плодоносить начинает с 4 года с момента посадки. Ягоды темно-вишневого цвета, массой до 10 г, очень приятные на вкус, без кислинки. В роли опылителей подойдут вишни сорта Норд Стар или Метеор.
  2. Краса Севера — раннеспелый гибрид отечественной селекции. Плоды начинают созревать в начале июня. Ягоды, весом до 8 г, красивого светло-розового цвета. Мякоть мясистая, сочная, с приятной кислинкой и отчетливым вишневым ароматом. Опылители: Костычевская, Любская, Плодородная Мичурина.
  3. Чудо-вишня — один из лучших представителей гибрида Дюк, который выбирают благодаря его вкусу. Дерево вырастает до 3,5–4 м, отличается высокой зимостойкостью. Ягоды созревают в начале июля и достигают веса 12 г. В кистях завязывается и формируется одновременно 6–8 плодов. Ягоды имеют плотную, но тонкую кожицу темно-вишневого цвета. Опылители: черешни Нежность, Дончанка, Аннушка, Сестренка, Ярославна.

Посадка

Средние широты умеренного климата – оптимальная территория для разведения сорта. Посадку рекомендуется производить в середине либо конце апреля, когда уже достаточно прогрелись почва и воздух, и в долгосрочном календаре погоды по региону не говорится о возможности возврата холода или припозднившихся заморозков. На юге России такие условия создаются природой уже в конце марта – начале апреля. Там же можно заняться и осенней высадкой начиная со второй половины первого осеннего месяца, так чтобы до наступления холодов оставалось не менее 30 дней.

В большинстве случаев адаптационный период проходит благополучно, но, если почва и воздух прогреты недостаточно, растение впадает в состояние покоя и замедления процессов приживания.

Как и когда сажать?
Для гарантированной приживаемости саженца вишни на дачном участке следует строго соблюдать все основные требования во время посадки. Нужно правильно определиться со сроками посадки, грамотно выбрать саженец, подготовить посадочную яму.
Подробнее

Как и когда прививать?
Прививки вишни – это агротехнический прием, в ходе которой один фрагмент растения переносят на другой для получения новой культуры со своими особенностями и свойствами. В ходе процедуры надземную часть одного дерева сращивают с фрагментом другой культуры. Это увеличит урожай вишневого дерева, а также повысит его стойкость к болезням и вредителям.
Подробнее

Отличия черешни и вишни

Популярные у садоводов культуры семейства розоцветных — черешня и вишня — похожи по многим признакам. Эти плодовые деревья — родственники, но между ними все же существуют отличия. Их распознают по цвету коры, форме листьев, внешнему виду и вкусу плодов.

Черешня и вишня похожи друг на друга

Внешние различия

Вишня достигает в высоту до 6 м, ее крона имеет множество ответвлений. Листья отличает форма вытянутого овала с зубчатыми краями. Если растереть листик вишни между пальцами, можно почувствовать едва уловимый пряный аромат. Из-за этого запаха темно-зеленые листья часто сушат и используют как ароматическую добавку для чая.

Тот, кто решит выращивать вишню в своем саду, должен знать, что дерево устойчиво к холодам, в отличие от черешни, которая предпочитает теплый, мягкий климат.

Культуры различаются и цветом коры. Черешня имеет более светлый, иногда золотистого цвета, ствол. Листва выглядит несколько иначе: у нее продолговатая форма и заостренный конец, а крона больше вытянута вверх.

Нюансы вкуса и цвета плодов

Преданный любитель фруктов и ягод, часто посещающий рынки, сразу скажет, чем отличаются эти два растения. Плоды их различны, но совершенно невозможно ответить, чьи же лучше.

  1. Ягоды вишни темнее. Их цвет варьирует от насыщенного красного до темно-бордового, иногда даже бурого. Они несколько терпкие на вкус, обладают заметной кислинкой.
  2. Черешня – более сладкая ягода. В зависимости от сорта, она бывает красной, желтой и даже пятнистой. Намного мясистее вишни, поэтому ее так любят садовые червячки. Будьте бдительны, когда решите полакомиться.

Ягоды легко отличить по размеру: черешня заметно больше своей родственницы.

Особенности использования плодов

Плоды вишни идеально подходят для приготовления компотов и варенья. Вкус у нее деликатный и освежающий.

Замороженную черешню или вишню удобно добавлять в домашнюю выпечку на протяжении всего года.

Если высушить плоды в духовке и смешать с овсяными хлопьями и орехами, можно получить новый вид полезного и вкусного завтрака – гранолу.

Вишня используется для приготовления варенья

Агротехнические особенности выращивания культур

Если вы решили обзавестись черешней или вишней в собственном саду, воспользуйтесь советами профессионалов. Они помогут вырастить дерево, которое будет радовать вас вкусными ягодами не один год.

Определитесь с сезоном посадки вашего дерева. В северной зоне необходимо высаживать растения как можно раньше: весной, до распускания почек. В южных районах подходящим моментом для высадки дерева будет осень. Тщательно отбирайте саженцы. Хорошо подойдут однолетние деревца

Их размер достигает 1 м в высоту, а корневая система уже достаточно развита Обратите внимание на качество посадочного материала: почки не должны быть сухими или поврежденными

Очень важно выбрать почву для посадки молодого растения. Оба растения хорошо впитывают удобрения, поэтому следует уделять особое внимание подкормке деревьев, особенно если грунт беден на минеральные вещества и органику Рекомендуется для этих целей использовать навоз, фосфатные и калийные удобрения

Режим полива зависит от погодных условий, но нужно помнить, что черешню и вишню не следует поливать за месяц до образования урожая, иначе можно спровоцировать гниение ягод

Оба растения хорошо впитывают удобрения, поэтому следует уделять особое внимание подкормке деревьев, особенно если грунт беден на минеральные вещества и органику Рекомендуется для этих целей использовать навоз, фосфатные и калийные удобрения. Режим полива зависит от погодных условий, но нужно помнить, что черешню и вишню не следует поливать за месяц до образования урожая, иначе можно спровоцировать гниение ягод.



Особенности выбора саженцев

Планируя купить саженцы дюков, важно знать, что:

  • В питомниках и специализированных торговых точках предлагают качественные саженцы черевишни. Купленные на стихийных рынках экземпляры зачастую не соответствуют заявленным параметрам, здесь велик риск обмана.
  • Наиболее перспективными считаются двухлетние растеньица ростом около 60 см с развитым центральным корнем и боковыми корешками без повреждений и равномерным окрасом коры.
  • Саженцы с закрытой корневой системой хорошо приживаются, их можно высадить в течение всего теплого сезона.
  • Необходимо позаботиться о сорте-опылителе для дюка, выбрать подходящую культуру с синхронным периодом цветения.

Совет! При желании можно выбрать частично самоплодный дюк, к примеру, «Рубиновку» или «Шпанку донецкую».

Лучшие сорта

На территории России распространены сорта дюка, которые разработаны селекционерами в соответствии с климатическими условиями конкретных регионов.

К среднеранним сортам черевишни относятся:

  • Саратовская малышка. Дерево средней высоты. Отличается высокой урожайностью, ягоды крупные, спрятанные в кроне и недоступные птицам;
  • Чудо-вишня. Сорт вынослив к засухам и заморозкам, а также к разным заболеваниям. Урожайность этого вида высокая;
  • Пивоня. Отличается отменными вкусовыми качествами.

Различают и средние по срокам развития сорта:

  • Ходоса. Является выносливым деревом, ягоды сладко-кислые, сочные;
  • Спартанка. Отличается повышенной морозостойкостью, данный вид рекомендован для северных регионов;
  • Дородная. Плоды у этого сорта крупные и сочные;
  • Кормилица. Считается лучшим по качеству плодов;
  • Фесанна. Плоды отличаются выраженным вишневым вкусом.

К среднепоздним сортам относятся:

  • Ивановна. Представляет собой невысокое дерево с крупными красными плодами;
  • Ночка. Данный сорт имеет преимущество по сравнению с остальными, так как в его гены введено противостояние к возбудителям монилиоза и кокомиоза;
  • Превосходная Веньяминова. Спецификой сорта считаются плотные мясистые ягоды.

Лучшим сортом для Подмосковья считается Чудо-вишня, а для Центрального региона — Чермашная, Гронкавая, Ипуть, Радица, Садко, Подарок Рязани, Речица, Теремошка, Одринка, Памяти Астахова, Ревна, Тютчевка, Бряночка, Брянская розовая, Веда, Лена и Любимица Астахова.

В Центрально-Черноземном регионе популярны сорта Краса Жукова, Ариадна, Итальянка, Орловская фея, Ранняя розовая, Аделина, Орловская розовая и Поэзия.

Описание сорта

Деревья культуры среднерослые (2,8-3,5 м), с широкопирамидальными кронами. Ветви с гладкой корой. Побеги пряморастущие, тёмно-коричневых оттенков. Листва густая. Листочки тёмно-зелёного окраса, глянцеватые, с выраженными рельефными прожилками на тыльной стороне. По размерам они крупнее, чем листья вишни. Плодоножки средние.

Цветки и ягоды формируются в основном на букетных ветвях и прошлогодних приростах. В южных широтах культура зацветает в середине мая. В более прохладных условиях период бутонизации начинается в начале июня.

Из плюсов культуры отметим:

  • высокий уровень морозоустойчивости и засухоустойчивости;

  • крупноплодность;

  • отменные вкусовые свойства плодов и приятный аромат;

  • надёжность сохранения при перевозках;

  • универсальность в использовании;

  • высокий уровень стойкости к заболеванию коккомикозом.

Из минусов отметим частичную самобесплодность культуры.

Сорт вишня черешня ДЮК

Дюк (черевишня) — это дерево листопадное семейства косточковых, вырастающее до двух с половиной метров. В зависимости от условий и от сорта, высота дерева может достигать и четырех метров. Крона имеет пирамидальную форму, по мере роста расширяется. Лучшие представители вишни-черешни могут иметь крону в виде овала или шарообразную. Скелетные ветки довольно массивные и расположены под углом шестьдесят градусов относительно ствола. В теплом климате дюки хорошо разрастаются, а в северных районах рекомендовано формировать культуру по размеру кустарника. С наступлением тепла, черевишня покрывается обильной листвой, напоминающей листья вишни удлиненной формы, а по размеру — листья черешни. Размер листьев — 14 сантиметров.

Дюки взяли от родителей все самое лучшее, но отличаются от них во многом. На дачных участках можно наблюдать красивоцветущие по весне деревья не дающие ягод. Это происходит от того, что эти гибриды самобесплодны. Чтобы добиться хорошего урожая ягод, нужно сажать рядом деревья-опылители. Приобретая саженец, необходимо вместе с ним купить материнское молодое дерево и посадить их рядом. Лучше всего для опыления подходит черешня следующих сортов — Аннушка, Приусадебная, Дончанка.

Если сравнивать дюк с черешней по зимостойкости, дюк зиму переносит значительно лучше, а вот вишне уступает. В северных районах гибриды формируют в виде кустарников, чтобы на зиму их хорошо укрыть от воздействия низких температур. Дюки не рекомендуется подкармливать весь период культивирования. Избыток питательных веществ воздействует на активный рост, что пагубно действует на подготовку к зимнему периоду, а в дальнейшем на отсутствие плодов и, возможно, к гибели.

Ягоды черевишни похожи на вишню по вкусу и внешнему виду, а по сладости и размеру — на черешню. Ягоды имеют вес от восьми до десяти грамм, сладкие с кислинкой. Первый урожай после посадки саженца можно собрать через три года — от десяти до пятнадцати килограмм с одного дерева.

Но, есть некоторые минусы в выращивании дюков.

Кому-то они могут показаться незначительными:

  • почки черевишни плохо переносят морозы;
  • склонность к разрастанию обязывает садовода регулярно делать обрезку;
  • к перевозке саженца нужно подходить с ответственностью, так как транспортабельность у гибрида плохая.

Достоинства и недостатки

Данный гибрид быстро полюбился отечественным садоводам, особенно тем, кто в силу сурового климата не могли выращивать теплолюбивые черешневые деревья на своих участках.

К основными достоинствами сорта относятся:

  • отличное плодоношение в холодных регионах;
  • высокая урожайность (до 13 кг/дер);
  • у него большие и сочные сладкие ягоды с тонким вишневым ароматом;
  • устойчивость к заболеваниям и вредителям;
  • минимальный уход – полив, подкормка 2 раза в год, обрезка ненужных ветвей и очистка от сорняков.

К недостаткам можно отнести разве что самобесплодность сорта, но он легко устраняется благодаря посадке подходящих для Кормилицы опылителей.

Вкусовые качества

Сорт универсален для применения. Он подойдет для поедания, варки варенья и джема, приготовления выпечки. Это обусловлено несколькими приятными особенностями:

  • процентом сахаров более 13;

  • небольшим содержанием кислот (0,9%);

  • маленькой косточкой (всего 6% от общей массы ягоды);

  • десертным вкусом, который оценивается в превосходных степенях по сравнению с любым другим дюком;

  • легкой отделяемостью косточки и плодоножки.

Красивый красный цвет внутри оборачивается розовой мякотью средней плотности, тающей во рту, наполненной сладким соком. Большинство садоводов предпочитает наслаждаться свежими плодами, а для зимних заготовок применять ягоды, не обладающие таким содержанием фруктовых сахаров и ценных компонентов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector