Продукты, содержащие фтор в большом количестве
Содержание:
- Рейтинг популярных паст с содержанием фтора
- Лучшие источники для детей
- Как образуется кариес?
- Микроэлементы. Фтор
- Популярные препараты фтора
- Взаимодействие с другими веществами
- Источники фтора в организме
- Избыток фтора в организме
- А если не хватает?
- Таблица продуктов, в которых содержится фтор
- Определение болезни. Причины заболевания
- Топ-10 продуктов, необходимых для детей
- Биологическая роль фтора в организме человека
Рейтинг популярных паст с содержанием фтора
В современных аптеках покупателям предложен широкий ассортимент продукции для ухода за зубами. Ниже рассмотрим краткий список наиболее распространенных фторсодержащих паст, которые пользуются спросом среди покупателей:
- Paradontax для здоровья зубов и десен. Восстанавливает поврежденные десны, уменьшает кровоточивость. Присутствующий в составе фтор активно борется с образованием налета и эффективно его удаляет. Также данное средство, по заявлению производителя, является отличной профилактикой развития кариеса. В списке самых лучших фторсодержащих зубных паст данное средство занимает лидирующие позиции.
- Colgate для защиты от кариеса – это недорогое средство, одно из популярных в стране, купить которое можно в любой аптеке или супермаркете. Эффективно поддерживает чистоту и здоровье ротовой полости, борется с появлением зубного камня.
- Blend-a-med с активным фтором. Пользователи ценят данный продукт за соотношение цена-качество. Пасту можно купить по вполне демократичной цене. Средство неплохо устраняет налет и неприятный запах изо рта. Но даже ежедневное использование такого продукта не поможет сделать улыбку белоснежной, зато успешно справится с бактериями и мягкими отложениями.
- Sensodyne против повышенной чувствительности зубов. Для пациентов с повышенной чувствительностью зубов этот продукт станет эффективным средством. Паста неплохо справляется с предотвращением кариеса. Но постоянное использование нежелательно.
Если правильно чистить зубы грамотно подобранной фторсодержащей зубной пастой, можно избежать развития заболеваний. Для регулярного очищения эмали рекомендуется использовать те средства, которые посоветует стоматолог. При необходимости врач расскажет, как нужно правильно очищать зубы, как пользоваться ополаскивателем и зубной нитью. При воспалительных процессах и кровоточивости десен потребуются особые средства. Также не забывайте дважды в год посещать своего стоматолога.
Лучшие источники для детей
Растущему организму обязательно нужен этот компонент, так как он участвует в формировании здоровых костей и зубов, укреплении эмали и предотвращении стоматологических недугов. Нехватка компонента приводит к нарушениям в развитии.
Но это не означает, что с ранних лет детей следует пичкать биодобавками с F. Нужно кормить их натуральными продуктами. Избыток компонента тоже негативно влияет на здоровье. Для детей лучшими источниками фтора являются:
- Чай. Его следует вводить с раннего возраста.
- Соленья. Огурцы, добавленные в салат, отлично насыщают фтором.
- Виноградный сок. Этот любимый напиток обогащает микроэлементом. Только это должен быть натуральный сок, без консервантов и химических веществ.
- Шпинат. Этот овощ, как и остальные зеленые листовые овощи, дарит силы и служит источником ценных витаминов.
- Помидоры. Все блюда с томатами богаты фтором. Полезен и сок из помидоров.
- Морковь. Сделанная без соли, но с некоторым добавлением растительного масла является питательным гарниром.
- Апельсиновый сок. Если нет аллергии на такой напиток, то хоть раз в неделю можно давать ребенку фреш из цитруса.
- Спаржа. Ее подают целиком или измельчают в пюре.
- Свекла. Из овоща можно готовить борщи, салаты, соки.
- Чернослив. Его добавляют в компоты, десерты.
Дети до 2 лет склонны к пищевым аллергиям
Поэтому вводить указанные продукты нужно осторожно, медленно. Только после привыкания можно увеличить дозу
Как образуется кариес?
Наши зубы покрыты биопленкой, более распространенное обозначение – зубным налетом. Это родной дом для миллионов микроорганизмов. Они очень радуются, когда мы употребляем в пищу углеводы и в особенности сахар, который они усваивают и при этом выделяют кислоту, в результате pH в полости рта падает. Что же означает падающий pH для наших зубов? Ровным счетом то же самое, что происходит с накипью (карбонатом кальция) на кухонном кране: она коварна тем, что не растворяется водой. НО! Не в том случае если мы обрабатываем накипь кислыми средствами, например, уксусом или лимонной кислотой. От их низкого pH минерал растворяется!
То же самое происходит с нашими зубами, что приводит к образованию дырки в зубе – вуаля! Кариес!
Кариес означает, что наши зубы начинают растворяться. Можно также сказать, что происходит — ДЕМИНЕРАЛИЗАЦИЯ. Значит, как мы можем побороть кариес? При помощи РЕМИНЕРАЛИЗАЦИИ! Все логично и просто!
Микроэлементы. Фтор
Очень часто причиной кариеса является недостаток фтора в организме. Зубные пасты с фтором проблем практически не решают: фтор должен поступать в организм с пищей или водой.
- Главные биологические функции
- Обмен фтора в организме
- Потребность в элементе
- Токсичность
- Как проявляется недостаток элемента в организме
- Содержание в некоторых продуктах питания
- Повышенное содержание элемента в организме
- Взаимодействие с другими минералами и витаминами
Главные биологические функции
- Поддерживает твердость и прочность костной ткани, в том числе и зубов.
- Обеспечивает формирование костей скелета, ускоряет срастание костей при переломах.
- Совместно с фосфором и кальцием предохраняет зубы от разрушения вследствие кариеса, устраняет в них микротрещины.
- Предотвращает ломкость волос и ногтей.
- Укрепляет иммунитет и поддерживает его на должном уровне.
- Стимулирует процессы кроветворения.
- Улучшает состояние человека при остеопорозе.
- Тормозит образование молочной кислоты из углеводов.
- Ускоряет всасывание железа.
- Выводит из организма вредные вещества, например радионуклиды (особенно стронций из костей) и соли тяжелых металлов.
Обмен элемента в организме
Основным источником фтора для организма является вода. Одну треть фтора человек получает с пищей и две третьих — с водой. Фтор из пищи усваивается организмом в очень малых количествах, из воды — до 70%.
В теле взрослого человека содержится около 2,6 г фтора. Всасывается в кишечнике, входит в состав всех тканей тела. Особенно много фтора (99% всего его количества) приходится на кости и зубную эмаль. Из организма фтор удаляется преимущественно с мочой.
Токсичность
Токсичная доза фтора для человека — 20 мг, летальная — 2 г. Ядовитыми является большинство органических соединений фтора.
Как проявляется недостаток элемента в организме
Причины
- Недостаточное поступление фтора в организм.
- Нарушение регуляции обмена фтора.
Проявления
- Кариес зубов.
- Пародонтоз.
- Остеопороз.
Последствия
- Нарушения минерального обмена в организме.
Повышенное содержание элемента в организме
Причины
- Избыточное поступление фтора в организм с питьевой водой.
- Хроническая интоксикация соединениями фтора в производственных условиях.
- Длительная передозировка препаратами фтора.
- Нарушение регуляции обмена элемента.
Проявления
- Появление серых пятен на зубах, хрупкость или разрушение зубной эмали.
- Разрушение костей и суставов, образование костных шпор, затвердение сухожилий и связок.
- Кровоизлияния в области десен, слизистых оболочек рта и носа.
- Потеря голоса, сухой удушливый кашель.
- Понижение кровяного давления.
- Зуд кожи, раздражение и слущивание эпидермиса.
Последствия
- Нарушения жирового и углеводного обмена.
- Разрушение костной ткани.
Взаимодействие с другими минералами и витаминами
- Алюминий вымывает фтор из пищи (при приготовлении пищи в алюминиевой посуде).
- Фтор тормозит обмен йода в организме.
- Избыток магния препятствует усвоению фтора организмом.
Популярные препараты фтора
Есть много таблеток и гелей, в которых фтор входит в состав препарата. Они назначаются врачами и продаются строго по рецепту. Применять их самостоятельно опасно для жизни. Используют их обычно для борьбы с кариесом и для улучшения состояния полости рта и зубов.
Очень часто применяются следующие препараты:
- «Фторид натрия». Форма выпуска – порошок или кристаллы. Используется средство при остеопорозе и детском кариесе. Прием «Фторида натрия» должен сопровождаться употреблением продуктов, богатых кальцием и магнием. Назначение препарата невозможно без предварительного анализа крови на определение соотношения минеральных веществ в организме. Только в таком случае можно быть уверенным, что средство принесет пациенту пользу, а не вред.
- «Натриум флуоратум» — таблетки для рассасывания (1 мг). Это тот же самый фторид натрия. Направлен на восполнение дефицита фтора, лечение кариеса, улучшение состояния костей. Способствует созреванию эмали, ее укреплению. Назначается препарат при остеопорозе, остеопатии, для профилактики кариеса. Противопоказан при беременности, кормлении грудью, детском возрасте до полугода, трех лет, 6 и 14 лет (в зависимости от дозировки средства и его лекарственной формы).
- «Кореберон». Выпускается в виде драже и таблеток, покрытых оболочкой (20 мг). Еще один аналог натрия фторида.
- «Витафтор». Препарат содержит фторид натрия, ретинол (витамин А), витамин Д, аскорбиновую кислоту, сорбит и некоторые другие вещества. Форма выпуска – жидкая. Применяется для профилактики и лечения кариеса и для улучшения формирования эмалей постоянных зубов. Обычно средство назначается детям, которые проживают в районах, где содержание фтора в воде ниже нормы (меньше 0,5 мг на 1 литр воды). Витафтор детям можно применять с 1 года.
- «АКТ». Раствор для полоскания полости рта. Содержит фторид натрия. Применяется для профилактики кариеса у детей и взрослых.
- «Фторлак» — особый гель, который наносится на эмаль зубов. Используют его в профилактических целях для предупреждения пародонтоза и кариеса. Перед применением геля зубы очищают (делают гигиеническую чистку). Препарат образует особую пленку на поверхности зубов, защищая их от вредоносных бактерий, укрепляя десны и повышая устойчивость пломб. Средство можно купить без рецепта в обычной аптеке, но стоматологи рекомендуют не применять его самостоятельно во избежание передозировки.
Все вышеперечисленные средства не стоит принимать без разрешения врача.
Взаимодействие с другими веществами
Фториды реагируют с ионами магния, кальция и алюминия, образуя при этом плохо растворимые соединения. Магний значительно тормозит усвоение фтора. Поэтому если принять препараты фтора с лекарствами на основе этих металлов, то всасывание фтора замедлится. Если совместно со фтором принимать витамины А и D, то возможно образование кальцификатов – твердых образований на костях.
В свою очередь благодаря фтору улучшается усвоение железа – это можно проследить на взаимосвязи таких заболеваний, как кариес и железодефицитная анемия , они часто протекают совместно.
Фтор является очень ядовитым элементом. В процессах длительных попыток выделить чистый фтор было очень много смертей. Однако после длительных исследований была доказана польза фтора для организма. Фтор не менее важен, чем кальций или фосфор для костной системы, зубов и ногтей.
Этот элемент оказывает огромное влияние на систему кроветворения и необходим во время интенсивных физических нагрузок и после серьезных травм. Без него костная система не могла бы регенерироваться. Фтор важен для иммунной системы и способен выводить токсины из организма..
В день взрослому нужно не более 1,5 мг фтора, ребенку – 1 мг. Во время сильных физических нагрузок и беременности потребность во фторе возрастает – до 2 мг в сутки. При этом не стоит заниматься приготовлением продуктов с содержанием фтора в алюминиевой посуде, так как это нарушает процесс усваиваемости элемента.
Чем опасен дефицит фтора?
Большую часть фтора организм человека получает из питьевой воды. Если в ней содержится мало фтора, может возникнуть дефицит этого элемента. Выражается он в первую очередь выпадением волос, ломкостью ногтей и хрупкостью костной системы. Существует риск развития остеопороза. Люди с дефицитом фтора подвержены кариесу и часто имеют истонченную эмаль зубов. Продукты, содержащие фтор, позволяют восполнить недостаток фтора в организме.
Не смотря на все свои положительные свойства, фтор — очень опасный элемент, избыток которого может привести к серьезным проблемам. Передозировка фтором проявляется в виде острой боли в животе, рвоте и слезотечения. Человек может потерять голос. На зубах появляются коричневые пятна, пальцы рук дрожат. Возможно возникновение красных пятен на теле, остеопороз, пневмония, кальциноз, деформация скелета и поражение нервной системы.
Журнал сайт предупреждает, что уже при приеме 20 мг фтора возникает передозировка. При избытке фтора необходимо употреблять как можно больше воды и кальция. Фтор содержится в продуктах, которые мы употребляем ежедневно. Однако передозировка возникает чаще всего после бесконтрольного приема медицинских препаратов. Таблица продуктов, содержащих фтор
- Мандарины
- Кукуруза
- Пресноводная рыба
- Курятина
- Гречневая каша
- Картофель
- Говядина
- Яблоки
- Чечевица
- Манго
- Грейпфрут
- Грецкие орехи
- Желатин
Теперь вы знаете, где содержится фтор в продуктах питания. При разнообразном рационе вы не столкнетесь с недостаток фтора в организме. Он оказывает положительное воздействие на усвоение железа. Именно поэтому во время приема кальцийсодержащих препаратов стоит отказаться от употребления воды, обогащенной фтором, и использования специальных зубных паст, которые содержат данный элемент.
Организм человека содержит фтор (fluorine) и фторид (соединение фтора с компонентами) в костях, зубах, кожном покрове и щитовидной железе. Содержание фтора примерно 2,6 г.
Источники фтора в организме
Фтор поступает в наш организм вместе с продуктами питания и водой. Рыба, мясо, чай, крупы содержат соединения фтора. При употреблении еды, богатой фтором, наш организм будет потреблять достаточное количество этого микроэлемента. А вот если регулярно пользоваться зубными пастами, в состав которых входит фторид натрия, потреблять воду обогащенную фтором, готовить пищу на основе такой воды в алюминиевой посуде то со времени у Вас могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Фтор в организме человека угнетает обмен йода, но улучшает усвоение железа. Микроэлемент магний в свою очередь тормозит усвоение фтора, уровень которого колеблется в зависимости от концентрирования кальция в организме.
Избыток фтора в организме человека
Избыток фтора в организме приводит к флюорозу зубов (изменение цвета эмали, ее ломкость), артриту и флюорозу костей, к болезни Альцгеймера. Постоянный избыток фтора способствует накоплению алюминия в мозге, что в результате может привести к болезни Альцгеймера. Кроме этого большое содержание фтора в большинстве случаев приводит к ряду нервных и психических расстройств, так как он является сильнейшим нейротоксином. Тошнота, рвота, нарушение свертывания крови, падение артериального давления, хрупкость эмали, меловидные пятна на зубах – являются основными симптомами, которые могут быть вызваны избытком фтора.
Как обезопасить себя от негативного воздействия фтора
Ответ на этот вопрос будет простым. Перестать пользоваться зубными пастами, которые содержат фториды. Все Вы, наверное, знаете и видели в средствах массовой информации рекламу о пользе зубных паст, которые эффективно помогают бороться с кариесом. Но так ли это на самом деле? Да фториды, присутствующие в таких пастах помогают бороться с кариесом. Так фтор в организме отравляет различные бактерии, которые в ротовой полости питаются кислотами, сахаром, крахмалом, глюкозой. Продукты жизнедеятельности этих бактерий разрушают (растворяют) зубную эмаль. В результате образуется кариес зубов. что известно многим из нас. Но не всем известно, что фториды являются сильным ядом, который отравляет не только вредные бактерии, но и живые клетки нашего организма. Польза от пользования зубной пасты с фтором несоизмерима с вредом от фторидов. Где выход? Можно самому можно приготовить натуральную зубную пасту на основе глины и начать пользоваться ею. В таком случае риск от отравления фторидами через использование зубной пасты снижается до ноля.
Источники фтора
Зеленый и черный чай, морская рыба, креветки, мидии, крупа, зерновые, бобовые, овощи и фрукты, а также мясо (говядина, телятина, свинина) содержат определенное количество фтора. Как видите практически все продукты, потребляемые нами, содержат фтор. Концентрация этого микроэлемента в продуктах питания напрямую зависит от условий, в которых были выражены продукты питания. Так, например если при выращивании фруктов и овощей были добавлены в почву удобрения со значительной концентрацией фтора (суперфосфаты) то количество этого микроэлемента в готовой продукции будет значительно увеличено. Поэтому при покупке продуктов питания интересуйтесь технологией их выращивания, отдавайте предпочтение экологически чистым товарам.
Главные биологические функции фтора. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
- Главная
- Блог
- Витамины и минералы
- Микроэлементы. Фтор
04.10.2020 17:16:41 2020-10-04T17:16:41 871 витамины_и_минералы
Избыток фтора в организме
Чрезмерное поступление фтора в организм человека возможно при употреблении воды с повышенным содержанием этого элемента или медицинских препаратов в неподходящей дозировке.
Симптомы избытка фтора:
- Тошнота и рвота.
- Расстройство пищеварения, боль и дискомфорт в животе.
- Слабость, повышенная утомляемость.
- Повышенная чувствительность кожи, раздражение, сыпь и красные пятна.
- Проблемы с зубами – хрупкость, трещины и пятна на эмали, кровоточивость десен.
- Судороги, дрожание пальцев.
- Нарушение функционирования центральной нервной системы.
- Отек легких, пневмония.
- Потеря голоса.
- Слезоточивость.
Нередко при переизбытке фтора возникает флюороз – болезнь, при которой наблюдается одновременно несколько симптомов: появление коричневых пятен на эмали зубов, деформация суставов, разрушение костной ткани, появление морщин и жестких участков на коже. Развитие флюороза происходит при содержании в организме от 0,5 мг фтора на 1 кг массы тела.
Переизбыток фтора в организме может проявляться как одним из симптомов, так и несколькими одновременно. Например, сначала может появиться тошнота, а чуть позже – рвота, недомогание и другие расстройства. В любом случае, обращение к врачу при наличии подобных симптомов обязательно. Самостоятельная постановка диагноза и лечение может обернуться негативными последствиями для здоровья.
В качестве экстренных мер при передозировке фтора (употребление внутрь от 20 мг вещества) рекомендуется вызвать рвоту и промыть желудок однопроцентным раствором хлорида кальция, затем выпить много воды и принять лактат или глюконат кальция. Дополнительно может быть назначено солевое слабительное средство, инъекции электролитов, витамины и симптоматическая терапия. В тяжелых случаях может потребоваться очищение крови с использованием аппарата «искусственной почки».
При незначительном переизбытке фтора следует пересмотреть ежедневный рацион, а также проверить содержание этого элемента в питьевой воде и при необходимости заменить ее источник. Также следует отказаться от фторированной зубной пасты и витаминов с содержанием фтора.
А если не хватает?
Основные признаки недостатка фтора в организме — активное развитие кариеса зубов. При дефиците фтора появляются признакипародонтоза – воспаления и разрушения тканей десны вокруг зуба. Это заболевание вызвано активностью вредных микроорганизмов, обитающих в полости рта, которую обычно подавляет фтор. Также при недостатке фтора начинает разрушаться костная ткань – развиваетсяостеопороз . Однако, если употреблять большое количество фторсодержащих средств и продуктов, со временем может возникнуть изменение цвета эмали –флюороз зубов. А в более серьезных случаях и уменьшение подвижности и болезненность суставов – флюороз скелета.
Таблица продуктов, в которых содержится фтор
Нехватка микроэлемента в организме вызывает ослабление костей, разрушение зубной эмали, истончение волос и ногтевых пластин, болезни суставов и искривление позвоночника, ухудшение зрения. Чтобы избежать печальных последствий, необходимо ежедневно употреблять продукты, содержащие фториды.
Наименование продукта | Содержание фтора в 100 г, мг |
Чай черный, белый, зеленый | 20 |
Скумбрия | 3 |
Тунец | 2 |
Минеральная вода | 1,5 |
Хек, минтай, треска, путассу | 1,4 |
Орехи грецкие | 1,3 |
Ставрида | 1 |
Камбала | 0,9 |
Морской лещ, макрель, лососевые, форель, кефаль | 0,86 |
Устрицы, морские гребешки, раки | 0,86 |
Вобла, килька, мойва | 0,43 |
Баранина, свинина | 0,3 |
Мясо птицы | 0,28 |
Вино белое | 0,2 |
Яичный порошок | 0,2 |
Куриная печень | 0,194 |
Яйца | 0,18 |
Угорь | 0,16 |
Вино столовое | 0,15 |
Сок виноградный | 0,138 |
Соя | 0,12 |
Цельный овес | 0,117 |
Зерно ячмень | 0,106 |
Крупа гречневая, манная, макаронные изделия | 0,1 |
Молоко | 0,1 |
Картофель | 0,1 |
Миндаль | 0,09 |
Тыква | 0,086 |
Овсянка | 0,084 |
Цельное зерно пшеницы твердых сортов | 0,08 |
Цельная рожь | 0,067 |
Крупа перловая | 0,06 |
Крупа рисовая | 0,05 |
Мука ржаная обойная | 0,05 |
Фасоль | 0,044 |
Мука ржаная обдирная | 0,038 |
Говядина | 0,032 |
Сыр, творог | 0,032 |
Салат листовой, лук | 0,029 |
Пшено шлифованное | 0,028 |
Чечевица | 0,025 |
Мороженое | 0,015 |
Редис | 0,012 |
Сухое молоко | 0,01 |
Морковь | 0,006 |
Определение болезни. Причины заболевания
Флюороз — некариозное поражение зубной эмали из-за длительного попадания в организм большого количества фтора.
Заболевание имеет эндемический характер, т. е. оно свойственно определённой географической местности, в данном случае страдают районы с повышенным содержанием фтора в питьевой воде . На территории Российской Федерации флюороз встречается в Московской области (в Коломне), Тамбовской, Тверской и других областях.
Установлено, что клинические проявления флюороза возникают не у всех людей, проживающих в эндемических регионах. Более того, в этих регионах проживают люди, у которых зубы абсолютно здоровы. Это позволяет сделать вывод о том, что при одинаковой концентрации фтора в воде организм реагирует по-разному. Это зависит от иммунитета и перенесённых заболеваний.
Рекомендуемый уровень ежедневного потребления фтора составляет 0,05-0,07 мг/кг. Он поступает в организм не только с водой, но и с другими источниками:
- продуктами животного происхождения: баранина, печень, желтки яиц, свиной жир, морские породы рыб;
- продуктами растительного происхождения: капуста, свёкла, пшеница;
- чаем, кофе;
- таблетками: фторид натрия, «Витафтор», «Флуосен», «Кореберон»;
- зубными пастами: SPLAT «Арктикум», Parodontax с фтором и др.;
- ополаскивателями: Сolgate plax, Fluoxytil, Profluorid M (VOCO), Merydol (Wyber+), Сolgate Total Activ (Сolgate), Fluocal Solute (Septodont).
Однако установлено, что фториды, содержащиеся в продуктах питания, усваиваются организмом хуже, чем фториды, получаемые из воды. Существует классификация по содержанию фтора в питьевой воде.
- Очень низкий уровень — до 0,3 мг/л.
- Низкий уровень — 0,3-0,7 мг/л.
- Нормальный уровень — 0,7-1,2 мг/л.
- Повышенный, но допустимый уровень — 1,2-1,5 мг/л.
- Уровень выше допустимой нормы — 1,5-2 мг/л.
- Высокий уровень — 2-6 мг/л.
- Очень высокий уровень — 6-15 мг/л
Распространённость флюороза зубов в зависимости от концентрации фтора в питьевой воде можно выразить в таблице.
- Содержание фторав воде, мг/л
- Поражённые флюорозом, %
0,8-1,0 | 10-12 |
1,0-1,5 | 20-30 |
1,5-2,5 | 30-40 |
Больше 2,5 | Больше 50 |
Заболевание поражает как мужчин, так и женщин, особенно подвержены развитию флюороза дети, иммунная система которых ещё недостаточно окрепла.
Флюороз зубов может быть генерализованным (поражать все зубы на верней и нижней челюсти) и локализованным (поражать отдельные зубы, чаще это передние центральные резцы и первые моляры верхней челюсти). Связано это со следующими факторами:
- возраст;
- состояние иммунной системы организма;
- количество фтора, поступающего в организм.
Если концентрация фтора, поступающего в организм, превышена на 1-2 году жизни ребёнка, то поражаются центральные резцы и первые моляры. С 3-4 года поражаются вторые моляры и премоляры, форма флюороза в данном случае локализованная.
Одна форма флюороза не переходит в другую, поражение эмали зубов является необратимым, а степень поражения всегда индивидуальна для пациентов.
Учёные предполагают, что во время беременности ребёнок больше защищён от флюороза, чем после рождения. Это связано с плацентой, которая защищает плод и задерживает большое количество разных соединений. Чаще всего флюороз развивается у детей 3-4 лет. Если дети с рождения проживают в регионах с высоким содержанием фторидов в воде и почве, вероятность появления поражения эмали очень высокая. Объясняется это недостаточной минерализацией зубов у детей раннего возраста. Также появление флюороза зубов у детей зависит от общей устойчивости организма.
При обнаружении схожих симптомов проконсультируйтесь у врача. Не занимайтесь самолечением — это опасно для вашего здоровья!
Топ-10 продуктов, необходимых для детей
О важности фтора для детей не приходится напоминать. Растущий организм, как никто другой нуждается в этом микроэлементе для формирования здоровых костей и зубов, укрепления эмали и предотвращения стоматологических болезней
Но это не значит, что ребенка с ранних лет необходимо кормить биодобавками с F. Источниками нутриента для детей должны быть только натуральные продукты. Избыток минерала также не самое приятное, что может случиться с человеком. Потребление более 0,5 мг фтора на 1 кг веса ребенка вызывает флюороз (проявляется белыми и темными пятнами на зубной эмали). Большая передозировка вызывает ноющие боли в костях, пятна на зубах (белые и коричневые). Такие же признаки отравления фтором могут возникать и у взрослых. Но у них, ко всему прочему, ещё добавляются узловатость суставов, быстрое старение костной ткани, появление морщин и развитие склеродермии (образование жестких участков кожи).
Составляя список продуктов, богатых фтором, в первую очередь важно помнить о воде, которая является лучшим источником минерала. Также важно ввести в детский рацион чай, орехи, подсолнечные семена, фрукты и овощи
В частности, делая акцент на моркови, репе, ботве свеклы, чесноке, шпинате, листовой зелени.
Лучшие источники фтора для детей:
Чай. Этот продукт можно вводить в рацион детей с относительно раннего возраста.
Соленья. Соленый огурец, добавленный в салат, обеспечит ребенка значительной порцией фтора.
Виноградный сок. Этот любимый многими напиток также позаботится о необходимом количестве F в детском организме. Конечно, речь идет исключительно о полезных соках, без консервантов и химических добавок.
Шпинат. Этот, а также другие зеленые листовые овощи придадут ребенку силы и послужат источником не только фтора, но и большинства необходимых растущему организму микро-, макроэлементов элементов и витаминов.
Томаты. Вся пища, в состав которой входят помидоры, содержит в себе фтор. Салат или томатный сок – именно то, что необходимо детям.
Морковь. Приготовленная без соли, но с небольшим добавлением растительного масла, – питательный гарнир или салат для перекуса
Важно, что этот оранжевый овощ также является мощным источником каротина, отвечающего за остроту зрения и правильную работу внутренних органов.
Апельсиновый сок. Трудно найти ребенка, которому бы не нравился этот кисло-сладкий витаминный напиток
Если нет пищевой аллергии на цитрусы, как минимум несколько раз в неделю можно побаловать детей фрешем из апельсина и быть уверенными, что они получили много необходимых полезных веществ, в том числе и витамин С – известный антиоксидант и защитник иммунитета.
Спаржа. Поданная целиком, нарезанная кусочками или измельченная до состояния пюре. Неважно, в каком виде, главное, чтобы ребенок съел порцию этого полезного овоща, богатого не только фтором.
Свекла. Борщи, салаты, соки… Готовьте из этого овоща все, что позволяет фантазия. И как можно чаще. Свекла – настоящий кладезь витаминов и минералов, жизненно важных для людей в любом возрасте.
Чернослив. Его можно употреблять в пищу целиком, в компотах, в качестве ингредиента десертов – в любом случае он принесет пользу организму.
Важное замечание. Дети, особенно в раннем возрасте (до 2 лет), часто склонны к пищевым аллергиям
Поэтому вводить в рацион любой из названных продуктов стоит медленно, осторожно и маленькими порциями. Только после того, как организм привыкнет к новой пище и порции, частоту приема того или иного продукта можно увеличивать
Не пренебрегайте этим правилом! Любой продукт должен нести пользу, а не порождать проблемы со здоровьем.
Биологическая роль фтора в организме человека
Фтор выполняет одни из важнейших функций в человеческом организме. А именно:
- регулирует обмен веществ;
- играет важную роль в процессе формирования всего костного скелета еще при внутриутробном развитии;
- в случае перелома или трещины кости— ускоряет срастание ее тканей;
- в соединении с кальцием и фосфором образует основу зубной эмали;
- благотворно влияет на кровеносную систему;
- повышает иммунитет;
- способствует выведению тяжелых металлов, радионуклидов и прочих опасных веществ для организма.
Около 60-65% фтора попадает в организм через питьевую воду, и меньше — через пищу. Если в воде его содержание не превышает 5 мг, то в нее добавляют фторид натрия. Очень тяжело поддерживать оптимальное для организма количество фтора, поскольку между его нормой и избытком проходит слишком малая граница. Если человеку в день необходимо всего 1-3 мг этого вещества, то малейшее превышение этой нормы способно превратить полезный элемент в сильнодействующий яд.
Усвоение фтора
Когда фтор попадает в организм человека, он через кровоток задерживается в кишечнике или желудке. Степень усвоения напрямую зависит от его растворимости в воде и количества ее потребления. Большая часть растворимого фторида всасывается через стенки желудочно-кишечного тракта.
Уменьшить степень всасывания может кальций, фосфор, магний и алюминий. Поглощение происходит также через фторсодержащую зубную пасту и дыхательные пути, если элемент представлен газом.
Практически все количество фтора содержится в зубах и костях. На степень его концентрации зависит возраст и пол человека, а также состояние его костной системы. Выводится элемент через мочу. У детей сохраняется более 80% фторида, у взрослых меньше — около 60%.
https://youtube.com/watch?v=Iv5z9LLTOTU