Почему у перца фиолетовые листья?

Белые пятна на листьях перца и баклажанов

Беловато-серые пятна на листьях обычно говорят о наличии грибкового заболевания, вируса или поражения вредителем.

Серая гниль

При развитии серой гнили на листьях, стеблях и плодах перца и баклажанов можно заметить светло-серые пятна.

Обычно серая гниль поражает грядки перца и баклажанов при выращивании в теплице, когда температура воздуха падает, а влажность высокая.

Если вовремя не остановить распространение болезни, растение остановится в росте и погибнет.

Меры борьбы

При небольшом очаге поражения можно присыпать язвочки смесью медного купороса и извести (1:2). Кроме того, помогает опрыскивание настоем чеснока (30 г измельченного чеснока настаивать в 10 л воды двое суток).

Также можно проводить опрыскивание бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды) или использовать комплексный фунгицид (например, Антракол).

Что делать, если у перца фиолетовые листья в теплице или открытом грунте

Многие овощеводы занимаются выращиванием перца, так как этот овощ очень часто используется для приготовления различных блюд и салатов. Во время выращивания данного растения могут возникнуть различные проблемы. Довольно часто его листья начинают менять свой цвет и становятся фиолетовыми. Чтобы избавиться от данной проблемы, необходимо разобраться с тем, почему они меняют свой цвет.

Причины

Многие огородники серьезно удивляются, когда видят рассаду, которая имеет сиреневый оттенок. У обычных сортов перцев не может быть такой окраски.  Существует не одна причина, из-за которой листья могут становиться лилового или фиолетового цвета.

Перепады температуры

Одной из основных причин появления данной проблемы являются резкие температурные перепады. Из-за внезапного похолодания листки начинают сворачиваться в трубочку и темнеть. Со временем они принимают сиреневый цвет и станут фиолетовыми.

Чаще всего листья с таким оттенком появляются при ранней посадке перца в открытом грунте. При выращивании перца в теплице листья темнеют намного реже. Однако и в парнике это может случиться, если он недостаточно утеплен. Чтобы сохранить кусты, необходимо сразу же восстановить оптимальную температуру.

Способы регуляции температуры

Довольно часто прожилки листьев с фиолетовым цветом появляются из-за низкой температуры. Существует несколько способов, которые помогут быстро поднять ее на несколько градусов:

• Применение в ночное время дополнительных слоев пленки. Они размещаются на расстоянии около 5 см от основного слоя. Для их крепления лучше использовать застежки для полиэтиленовых пленок. При помощи такой дополнительной защиты образуется воздушная подушка, которая убережет теплицу от наружного холодного воздуха.
• Ограничить количество воздуха над кустами болгарского перца при помощи дополнительной небольшой теплицы. Ее каркас можно изготовить из небольших деревянных прутов или проволоки с диаметром 3-4 мм. В качестве покрытия можно использовать цельную пленку толщиной не менее 0,5 мм. Чтобы под дополнительным парником не создавалась слишком высокая температура, его следует периодически проветривать.
• Для увеличения температуры почвы на несколько градусов необходимо заняться ее мульчированием. Сделать это можно с помощью спанбонда или пленки. Таким образом температура возрастет на 1-2 градуса и перец не посинеет.

Повышать температуру в теплице нужно очень осторожно. Особенно в жаркие дни, так как это может навредить кустам перца и привести к появлению ожогов

Подкормка перца

Довольно часто листья синеют из-за нехватки фосфора и других питательных веществ, поэтому необходимо правильно подкармливать перец. Прежде чем подкормить растение, необходимо ознакомиться с тем, как правильно это делать.

Первые подкормки

Начинать вносить удобрения в грунт нужно еще перед посадкой сеянцев. Для этого на квадратный метр участка вносят 200 грамм золы, ведро компоста, чайную ложку сульфата калия и столовую ложку суперфосфата.

Следующая подкормка проводится только через 20 дней после высадки рассады в грунт. С этого момента рекомендуется использовать удобрения с повышенным количеством фосфора, чтобы в будущем не появились фиолетовые пятна на листьях. В предварительно увлажненную почву под каждым кустом перца заливают раствор, приготовленный из 15 г карбонита, 10 литров воды и 3 г суперфосфата.

Если молодые листья не только изменили свой цвет, но и начали опадать, то следует воспользоваться раствором борной кислоты.

Подкормка во время развития и цветения

Во время роста, удобрения следует вносить в почву ежемесячно, по 2-3 раза. Растущие кусты перца нуждаются в кальции, азоте и фосфоре. Перед бутонизацией в почву нужно добавить раствор, приготовленный из 10 г данных минеральных удобрений и 5-8 литров воды. На каждый куст перца расходуется не более 100 г смеси.

При серьезном дефиците фосфора используется сильный суперфосфатный раствор. Для его приготовления стакан суперфосфата заливается горячей водой. Смесь должна настаиваться около 12 часов, после чего ее следует вылить в ведро воды. Один куст обрабатывается литром приготовленного раствора.

Также можно провести внекорневое подкармливание. Для этого листву обрабатывают 0,5% раствором фосфора.

Заключение

Довольно часто листья перца начинают менять свой цвет и приобретают фиолетовую окраску. Если листья стали фиолетовыми, то необходимо следить за температурой среды, в которой растет тепличный перец, и регулярно удобрять почву. Также можно побеседовать с людьми, которые длительное время занимаются выращиванием перца и знают, как избавиться от данной проблемы.

Профилактические мероприятия

Высадку перца на грядке или в теплице проводят только после того как средняя температура за окном не опускается ниже +10 С. В противном случае, фиолетовый оттенок на листьях не заставит себя ждать. Если сохраняется риск заморозков в ночное время, рассаду накрывают пленкой до утра. Каждый день контролируют уровень содержания фосфора в грунте. Если показатель чуть уменьшился, питательные вещества вносят во время каждой перекопки.

За 72 часа до пересадки пасленовых в открытый грунт рассаде дают питательные вещества. Выбор делают в пользу фосфорно-калийных удобрений. Вещества, которые в них содержатся, сформируют достаточный запас прочности тканей растения. Даже при резком ухудшении погодных условий, перец не огорчит фиолетовым оттенком листьев.

Фиолетовый оттенок или синий налет на листьях перца – результат воздействия внешних факторов, ошибка человека или нехватка питательных веществ. Как правило, виной всему резкое снижение уровня фосфора в земле. Как только зафиксированы фиолетовые большие пятна на листьях овоща, нужно принять меры реагирования. Проверяют уровень влажности грунта и степень его кислотности, нормировано вносят питательные вещества.

Источник

Почему белеют листья у перца

Перец содержит большое число витаминов и минералов, поэтому благотворно влияет на организм человека. Его принято добавлять в различные блюда, а также кушать в свежем виде и консервировать.

Многие огородники занимаются культивированием перца и знают, что овощ требователен в уходе.

Такая проблема, как белые листья у перца – достаточно распространенное явление, поэтому важно знать, как предупредить болезнь и вылечить ее. Белые листья у перца. Белые листья у перца

Белые листья у перца

Белые листья у перца

Вирусные инфекции

Если у рассады перца начали листья белеть, то скорее всего это связано с вирусными инфекциями. Часто рассада перца поражается следующими заболеваниями:

• черная ножка;
• увядание листьев – вертициллезное и фузариозное;
• пятнистость белая;
• белая гниль;
• серая гниль;
• фитофтороз;
• хлороз;
• кладоспориоз и альтернариоз.

Гниль белая

Когда сильно побелели листья на рассаде, это также может быть из-за белой гнили. Заболевание проявляется в виде белых пятен на листве, а после убивает полностью все растения. Причина тому – густота кустов овоща, увеличенная влажность и кислая почва.

Нужно прореживать кусты, контролировать полив и не давать растению питаться азотными удобрениями. Если придерживаться правил, белая гниль не появится вовсе.

Борьба с заболеваниями

Когда причина белых листьев на рассаде, на кустах перцев в теплице и в открытом грунте установлена, необходимо начинать лечение. Часто огородники не понимают, что делать, когда начинают светлеть листья. Для этого существуют специальные химические препараты, которые помогут убрать заболевание. Ниже рассмотрим те, которые выделяют среди самых известных и наиболее эффективных средств.

1. Алирин-Б. Этот биологический препарат помогает при заболеваниях септориоза, кладоспориоза, альтернариоза и фитофтороза. Чтобы применить средство, его нужно развести в воде. На 10 кв. м. огорода применяют 10 л воды и 2 таблетки препарата. Средство необходимо применять перед тем, как посадить рассаду в открытый грунт. Раствор выливают в землю и хорошо перемешивают. Также можно добавить прямо в яму во время посадки. На 1 яму применяют 300 г раствора, поэтому в 1 л воды добавляют 1 таблетку препарата. Многие огородники применяют средство в период активного роста перцев. При помощи препарата кусты удобряют 2 раза в месяц с интервалом 4-6 дней.
2. Жидкость Бордосская. Помогает справиться с различными бактериями и грибками. Чтобы сделать раствор, необходимо взять 250 г негашеной извести и добавить в нее медный купорос, на 7-8 л воды. Перед тем, как начать применять раствор, хорошо перемешивают и фильтруют при помощи марли. Марлю складывают в 2 слоя. Если раствор приготовлен правильно, он будет светло-голубого окраса. Чтобы проверить раствор, применяют простой железный гвоздь. Его нужно опустить на 3-5 минут в жидкость. Если на гвозде остался красный цвет, то в растворе много меди.
3. Квадрис СК. Применяют средство, когда перец уже посажен на участок. Делать это лучше вечером или рано утром. Необходимо избегать сильных ветров. Средство попадает на листья, проникает вглубь и защищает их от грибковой инфекции. Средство делают в виде раствора. Чтобы его приготовить, берут 5 л воды, добавляют 300 г средства. Необходимо использовать всю смесь за 1 день, после приготовления.
4. Препарат – Триходермин. Это биологическое средство, которое помогает убрать грибковые инфекции. Препарат состоит из почвенных грибов — триходерма. Его используют после высадки рассады в открытый грунт или в теплицу. Чтобы смесь приготовить, смешивают 1 л воды с 10 г средства. Когда огородник поливает кусты перца, он полностью выливает смесь под корень каждого куста. Уже приготовленную смесь хранят в холодном месте на протяжении 1 месяца, можно в холодильнике.

Заключение

Убрать белые пятна на листве можно самостоятельно при помощи различных средств. Главное, вовремя обнаружить заболевание, пока оно не убило весь урожай. Рекомендовано проводить профилактические мероприятия для предотвращения многих заболеваний.

Вершинная гниль перцев

Пусть вас не смущает слово «гниль» – это не грибная болезнь, а чисто физиологическое явление.

В чем причина вершинной гнили?

Иногда причина недуга – нехватка кальция. В общем да, но часто нехватка этого элемента не причина, а следствие. Корень проблемы в том, что перцу не хватает влаги. Кальция в растении может быть в норме, но он не попадает в плоды – без воды его транспортировка невозможна.

вершинная гниль перцев

Есть целых 5 причин, почему перцам не хватает влаги.

1. Скудные и нерегулярные поливы. Поливайте перцы часто, но умеренно. Идеальный вариант – ежедневно или хотя бы через день. Стоит пропустить лишь один полив – вершинной гнили не избежать.

2. Сухой воздух. В этом случае растение активно испаряет воду, и если в почве ее мало, начинает забирать у плодов.

3. Резкая смена погоды. Было пасмурно и прохладно – стало жарко. Кустики, опять же, активно испаряют влагу, а добыть ее из почвы в должном количестве не могут – она прогревается медленнее, чем воздух.

4. Слабые корни. Это всегда следствие неправильной агротехники. Возможно, рассада росла в слишком тесной таре, ее поздно высадили, растения не подкармливали. Специалисты рекомендуют обрывать самый первый цветок – тогда корни растут активнее.

5. Засоленность почвы

Мы не берем во внимание природные солончаки – засоленность может случиться на любом участке, если бесконтрольно вносить удобрения, особенно азотные. Все удобрения, как известно, соли

И если их раствор в зоне корней будет слишком насыщенным, то вода пойдет не из почвы в растение, а в обратном направлении. Это чистая физика.

Что делать?

Первым делом уделять внимание профилактике. 1

Поливать регулярно, без пропусков

1. Поливать регулярно, без пропусков.

2. Удобрять строго по инструкции в указанные сроки и в рекомендованных дозах. Особенно это касается азотных удобрений в аммонийной форме (аммиачная селитра, сульфат аммония) – они являются конкурентами кальция. Если их в почве окажется больше, чем надо, растение запасет их «под завязку», а для кальция места не останется.

3. Раскислять почву. На кислых участках растения плохо потребляют фосфор, а он усиливает усвоение кальция.

4. В течение сезона провести 3–4 внекорневые подкормки 0,5–1%-ным раствором кальциевой селитры.

Если растение уже заболело, тогда нужно действовать по строго отработанной схеме.

1. Оставить пораженные плоды на растении! Совет кажется странным, любой огородник первым делом поспешить сорвать некондицию, но этого делать не стоит. Пораженные плоды служат своеобразным буфером – они приняли удар на себя и будут нести это бремя до конца. Стоит их сорвать – тут же заболеют другие.

2. Если ночи теплые, перенести поливы на поздний вечер или даже на ночь – так растениям проще напитаться влагой, поскольку нет солнца и испарение минимальное. В августе поливать около четырех часов вечера, когда спадает жара.

3. Сделать внекорневую подкормку по листу 0,5–1%-ным раствором кальциевой селитры – в ней азот находится в нитратной форме и способствует усвоению кальция. Но помните, эта подкормка подействует только в том случае, если вы неукоснительно выполнили первые два пункта. В противном случае толку от нее не будет.

4. Через 3–4 дня, когда в растении восстановится баланс кальция, пораженные плоды сорвите.

Можно ли употреблять такой перец?

Употребление такого перца не только возможно, но и полезно, учитывая тот факт, что в нём содержатся все полезные макро- и микроэлементы, питательные минералы и витаминные комплексы, свойственные обычному перцу, но также наличествует и увеличенное количество антоцианов, благоприятных для человеческого организма.

Эти вещества дают растению возможность впитывать и перерабатывать солнечную энергию в тепловую, увеличивая этим показатели здоровья и жизнеспособности растения. Также благодаря такому свойству плоды с фиолетовым оттенком возможно выращивать в открытом грунте при довольно низких температурах, свойственных северным регионам.

Знаете ли вы? Специалисты по колориметрии, совместно с медиками, в ходе ряда исследований и проведения тестов смогли доказать, что все оттенки фиолетового цвета оказывают тонизирующее действие на головной мозг и глаза, способствуют выработке гормонов радости (эндорфинов), мелатонина.

Человеку антоцианы также приносят пользу ввиду того, что они способны оказывать благотворное воздействие, а именно:

• быть антибактериальным и противовирусным средством;
• повышать иммунитет;
• защищать и регенерировать клетки крови;
• восстанавливать кровяной баланс;
• укреплять стенки сосудистой системы;
• улучшать состояние сетчатки глаза;
• понижать давление внутри глазного яблока.

Узнайте что нужно делать если перцы не краснеют.

Правильный подход, своевременное внесение подкормок, регулярные полив и прополка способны свести к минимуму возможные негативные проявления в видоизменении перцев. А фиолетовые сорта не только сохраняют в себе всю полезность обычного перца, но и превосходят её благодаря высокому проценту содержания антоцианов.

Профилактика

Если начали белеть листья, то, скорее всего, огородник неправильно ухаживает за культурой или перец заразился какой-то из перечисленных болезней. Чтобы получить хороший урожай, необходимо уделить больше внимания овощу.

1. Чтобы растение было крепким и имело хороший иммунитет к различным инфекциям и грибкам, необходимо сажать правильно рассаду и соблюдать сроки посадки семян и саженцев.
2. Полив, рыхление и подкормки нужно проводить вовремя.
3. Землю к посадке подготавливают заранее, обязательно обеззараживают и удобряют.
4. Контроль над кислотностью грунта и контроль за плодородностью.

Также нужно обращать внимание на состояние овоща:

• внимательно осматривать каждое растение на наличие грибков и белых пятен – это поможет обнаружить заболевание на начальном этапе и его вылечить;
• контролировать влажность воздуха в теплице, она не должна быть сильно высокой;
• если обнаружен больной куст, его сразу же убирают от здоровых и сжигают: если болезнь только появилась, можно просто оторвать больные листки и провести обработку растения медью;
• также нужно вовремя вносить удобрения, соблюдать нужные условия выращивания, температуру воздуха и влаги, правильно поливать, рыхлить землю и убирать сорняки на участке.

Самые урожайные сорта картофеля. Сад и огород выпуск 196

Где должна расти груша, чтобы на ней поспевали сладкие и сочные плоды

СИДЕРАТЫ-измельчаем и запахиваем!!! УЛУЧШАЕМ ПЛОДОРОДИЕ!!!

Лечение

Существует несколько способов лечения такого заболевая. Стоит отметить, что лечение лучше всего начинать тогда, когда только появилось подозрение на появление заболевания. Рассмотрим несколько вариантов лечения.

• Медное опрыскивание.
  Такой метод также можно считать и профилактическим, если делать эту процедуру до того, как болезнь появится на листьях. Опрыскивать стоит один раз за весь сезон. При обработке следует использовать воду примерно 30-35 градусов. Для одного куста среднего размера необходимо использовать примерно один литр воды. Такая процедура помогает избавиться от грибковых заболеваний и нормализует обмен веществ у растения.
• Своевременная подкормка и полив.
  Для того чтобы к растению вернулся его зеленый окрас, перцы необходимо поливать вовремя, а также не забывать подкармливать. Если овощи находятся в теплице, а не на открытом грунте, можно регулировать температуру в данном помещении и предотвратить процесс заболевания растения. Регулировка температурного режима происходит следующим способом: либо специализированными приборами, либо самостоятельно с помощью проветривания теплицы и нагревания ее до определенной температуры.

Также не стоит забывать о температуре почвы.
Оптимальная температура для почвы в месте, где растут перцы – это 22-25 градусов. Ночью температура может немного понизиться, этот перепад в принципе не считается критичным (4-7 градусов). Если вылечить заболевшее растение вовремя, то оно ещё будет способно дать за сезон хорошие, сочные плоды, которые можно будет употреблять в пищу достаточное количество времени.

Полезные свойства болгарского перца

Болгарский перец богат различными антиоксидантами, особенно каротиноидами, которых гораздо больше в спелых образцах В болгарском перце присутствуют такие вещества как:

• капсантин являющийся мощным антиоксидантом, особенно высоко его содержание в красных перцах; • виолаксантин, наиболее распространенный каротиноидный антиоксидант, его больше в желтом болгарском перце; • лютеин, улучшающий здоровье глаз присутствует только в незрелых болгарских перцах, большое его количество в зеленом перце; • кверцетин — исследования показывают, что этот полифенольный антиоксидант может быть полезен для профилактики некоторых хронических состояний, таких как болезни сердца и рак; • лютеолин, подобно кверцетину, лютеолин является полифенольным антиоксидантом, оказывающим целый ряд полезных эффектов для здоровья.

Чем опасен флороз и фитофтороз?

Отсутствие достаточного уровня питательных микроэлементов делает рассаду перцев уязвимой к грибковой и вирусной микрофлоре. Встречались случаи, когда на одном кусте можно было наблюдать несколько патологий одновременно.

Увядание фузариозного типа считается самым опасным патологическим процессом. Зараженное растение невозможно вылечить. Оно погибает на фазе формирования соцветий. Фузариоз способен уничтожить все посадки за несколько дней.

Он проявляется медленно. Сначала листовые пластины начинают светлеть у самых кончиков. Далее, кусты останавливаются в росте. У них начинают опадать соцветия и плоды.

Распространенным явлением является скручивание листовой массы. Почему листья перца побелели при пересадке? Дело в том, что молодые растения подверглись вертициллезному увяданию, которое также невозможно вылечить. Зараженную рассаду рекомендуется срочно удалить с грядок, чтобы предотвратить дальнейшее размножение болезни.

При фитофторозе в первую очередь страдают верхушечные зелёные элементы. Постепенно инфекция перемещается в область стебля и междоузлий. Отсутствие специализированного лечение может стать причиной гибели перечной рассады.

Неверный уход

Довольно часто листочки болгарского перца становятся фиолетовыми, когда неправильно проводится полив. Культура плохо реагирует на засуху: ее развитие сперва замедляется, а затем кустики начинают вянуть. Обезвоживание мешает растению поглощать необходимые элементы, в результате чего оно синеет. В дальнейшем листки обретают фиолетовый цвет, и на них явно проступают прожилки

Важно, как на открытом грунте, так и в теплице на регулярной основе проводить достаточное орошение, сопровождая процедуру рыхлением. Делать последнее надлежит, чтобы замедлить испарение влаги и не допустить пересыхания почвы, а также чтобы способствовать проникновению воздуха к корневой системе

Количество воды должно быть достаточным, но не чрезмерным, иначе застои воды возле корней спровоцируют гниение.

Помимо этого, фиолетовый цвет листовых пластинок на перце – свидетельство того, что культуре не хватает питательных элементов, главным образом, фосфора. Этот элемент очень быстро поглощается растениями, особенно если грядка используется на постоянной основе. Как только его концентрация падает, начинают страдать и посадки. О том, что у перчика обнаружилось фосфорное голодание, можно догадаться не только по листве, но и по тому, что все части растения замедляются в развитии. Плоды вырастают мелкими и некрасивыми, в них мало содержится семян, а побеги явно деформируются. Кроме того, у подобного куста сильно страдает иммунитет, и он начинает цеплять разного рода заболевания.

Подкормить культуру важным микроэлементом можно двумя способами. Для внекорневой подкормки достаточно будет залить 0,5% фосфора в разбрызгиватель и задействовать его для опрыскиваний листов. В случае корневой – сперва готовится смесь из кипятка и стакана суперфосфата. После того как раствор настоится 11 часов, он используется для орошения почвы таким образом, чтобы каждый куст получал по литру питательного препарата. Направлять влагу надлежит строго под корень, не задевая нижнего ряда листков. Помимо этого, воспользоваться предлагается костной мукой, аммофосом, гидрофосфатом аммония и даже древесной золой, также содержащими фосфор.

Следует упомянуть о том, что состав и структура почвы, вообще, крайне важны для выращивания перца. Грунт должен обладать способностью пропускать воду и воздух, быть рыхлым и пористым, содержать мало солей, но много питательных элементов, а также обладать такой характеристикой, как теплообеспеченность.

Советы огородникам

Тем, кто впервые решил заняться самостоятельным выращиванием болгарского перца, можно порекомендовать:

• приобретать семена пускай не очень урожайных, зато стойких сортов болгарского перца. Такие сорта и гибриды намного лучше переносят погодные «капризы», недостатки питания и влаги. Урожай будет небольшим, но стабильным.
• Для большего числа завязей рекомендуется удалять центральное соцветие, расположенное на верхушке основного стебля. Это повысит урожайность куста.
• Культуру выращивают в два или три стебля, если побегов на кустах больше, лучше их пасынковать (удалить).
• Очень комфортно растение чувствует себя на мульчированных грядках, мульча хорошо задерживает влагу, не пропускает сорняки. В качестве мульчирующего слоя используют торф или десятисантиметровый слой перепревшей соломы.
• Для привлечения насекомых- опылителей к кустам перца необходимо в период цветения обрызгивать их сладкой водой с добавлением брома. Когда на кустах появляются цветы, любые обработки инсектицидами нужно прекратить, потому что пчелы не станут опылять ядовитые растения.
• За весь сезон культуру нужно удобрять около 4-5 раз. Лучшим удобрением для этой культуры считается мочевина, растворенная в воде в пропорции 1:10.
• Грядки регулярно нужно полоть и рыхлить.

Внимание!Болгарскому перцу угрожает множество болезней и насекомых-вредителей, поэтому кусты регулярно нужно осматривать и, при необходимости, обрабатывать специальными средствами. Но на время цветения и в период созревания плодов все обработки химическими средствами нужно прекратить.. Самостоятельно выращиваемый болгарский перец, несомненно, вкуснее купленного в магазине или на рынке

А главное – такие овощи намного полезнее и питательнее. О том, как правильно вырастить рассаду перца, подробно рассказано в этой статье – с этой задачей справится даже начинающий огородник

Самостоятельно выращиваемый болгарский перец, несомненно, вкуснее купленного в магазине или на рынке. А главное – такие овощи намного полезнее и питательнее. О том, как правильно вырастить рассаду перца, подробно рассказано в этой статье – с этой задачей справится даже начинающий огородник.