Сорт клубники виктория: особенности, посадка, размножение, уход
Содержание:
- Что лучше?
- Выбор места
- Полезные свойства ягоды виктории (земляники лесной и садовой)
- Выращивание и уход
- Характеристика сорта Виктория
- Общие черты
- Правила посадки
- Как выбрать сорт клубники
- Отличия культур
- Клубника Виктория описание ухода за растениями
- Селекция урожайных сортов садовой земляники
- Чем отличается клубника от виктории?
- Внешние различия
- Клубника Виктория – уход
Что лучше?
- К сожалению, нельзя с точностью произносить, какая ягода будет лучше. Также стоит учитывать особенности садовых плодов и лесных. Около тщательном сравнении, можно выделить ряд важных особенностей. В результате ваш брат сможете без проблем выбрать самый удачный сорт.
- Если завладевать садовую землянику, то она каждый год будет приносить стократ больше плодов, в отличие от обычной клубники. К тому же в первом случае вам получаете более глубокий аромат. Однако, что касается вкусовых качеств, ведь в этом случае клубника значительно превосходит альтернативные ягоды.
- Также застрельщик вариант плодов превосходит по размеру вторые ягоды. Это обуславливается тем, сколько они растут именно в саду. Стоит отметить, что клубника паче морозоустойчивая. Однако при транспортировке она в дальнейшем редко приживается. В остальном в области полезным свойствам два вида плодов примерно одинаковы.
- Также существенным плюсом земляники является в таком случае, что её значительно легче размножать. Такие кустарники самоопыляются. Подобного нет возможности сказать о клубнике. Помимо этого, последние плоды часто не рентабельно разводить самому. Зачастую урожаи получаются довольно скудными, несмотря сверху все приложенные усилия.
Два вида плодов обладают приблизительно одинаковым составом. Из-за этого при потреблении одних из плодов, они в любом случае окажут сверху организм исключительно благотворное воздействие. В остальном не злоупотребляйте сырьём, с целью не спровоцировать развитие аллергической реакции. При соблюдении суточной нормы вслед короткий промежуток времени можно значительно укрепить иммунитет.
Выбор места
Подбирают для растений хорошо освещенное солнцем место, без тени. Не подходят участки с близким расположением грунтовых вод, низины. Показатели кислотности — pH 5,7-6,5. Кислые грунты окультуривают, внося за 1-2 года до предполагаемой посадки клубники доломитовую муку, известь-пушонку.
Гряды готовят под весеннюю посадку с осени, перекапывая землю и внося необходимые удобрения: органику (перепревший компост, коровяк, перегной, древесную золу), минеральные составы (суперфосфат, калийную селитру). Почва должна быть плодородной, рыхлой, без корневищ.
При посадке осенью гряды под землянику перекапывают и удобряют летом, примерно за 1-1.5 месяца до работ.
Полезные свойства ягоды виктории (земляники лесной и садовой)
Как мы выяснили ранее, в составе земляники большое количество полезных веществ, которые однозначно могут снизить проявление многих хронических заболеваний.
Это касается и состава крови и болезней сердца и раковых заболеваний
Сердечные болезни
Заболевания сердечно-сосудистой системы первая причина смертности на нашей планете. Работа ученых выявила связь между безупречной работой сердца и потреблением ягодных антоцианов. Исследования лишний раз подтвердили этот факт: потребление ягод легко связывается со снижением опасности сердечных болезней и смертности от этой причины.
Земляника, как доказали ученые, влияет на регуляцию давления крови, уровень и состав холестерина в крови, наличия тромбоцитов и регуляцию их деятельности. Что еще? Недостаточно?
Земляника также может:
- Изменить в лучшую сторону такой важный показатель крови, как антиоксидантный статус. А он говорит о возможности клеток противостоять перекисным процессам в них
- Снизить окислительный стресс, который повреждает клетки организма и способствует старению
- Снижать риск различного рода воспаления
- Нормализовать кровообращение в различных частях тела
- Улучшить липидный состав крови. Иначе говоря, положительно влияет на содержание холестерина в крови
- Уменьшить вредную оксидацию “плохого” холестерина
С помощью концентрированных клубничных добавок изучалось влияние ягоды на сахарный диабет второго типа. Причем выбирались участники с лишним весом или с признаками ожирения.
При контроле в течение 4 месяцев участники исследования показали значительно уменьшение нескольких главных факторов риска, включая “плохой” холестерин, развитие воспалительных процессов.
Регулирование сахара в крови
Работа по усвоению углеводов заключается в том, что они расщепляются на более простые сахара и попадают в кровеносную систему. При превышении определенного уровня сахара поджелудочная железа вырабатывает инсулин, командуя клеткам забрать сахар из кровеносной системы чтобы использовать для своих процессов или для хранения.
Если в этом процессе есть дисбаланс, то реальна опасность ожирения и диабета второго типа.
Земляника в этом процессе может выступать как замедлитель усвоения глюкозы и регулировать выброс сахара в кровь. Доказана эта способность ягоды при анализе потребления пищи, богатой углеводами с земляникой и без нее. Хотя и все мы знаем что низкоуглеводная диета более полезна для метаболизма, но не всегда получается питаться таким образом.
В этом полезные свойства ягоды земляники(виктории) для регулирования метаболизма и профилактики диабета 2 типа.
Анти раковые свойства земляники
Рак характеризуется процессом бесконтрольного роста аномальных клеток. Возникновение и развитие этой болезни зачастую связано с окислительными повреждениями клеток а также наличием хронических воспалительных процессов в тканях организма.
Ягоды земляники, как показали исследования, могут бороться с окислительными процессами и воспалениями. А это значит, что они помогают в борьбе организма с раковыми аномалиями. Было показано, что земляника ингибирует (подавляет активность) образование опухоли у животных с раком полости рта и в клетках рака печени человека.
Защитные эффекты всех видов земляники могут быть вызваны эллаговой кислотой и эллаготанинами, которые, как было доказано, останавливают рост раковых клеток. В дальнейшем необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы улучшить понимание воздействия клубники на рак, прежде чем можно будет сделать какие-либо твердые выводы.
Выращивание и уход
Чтобы получить хороший урожай и сохранить кусты сильными и здоровыми, нужно соблюдать определённые агротехнические условия.
Полив
Поливы производят 1 раз в неделю. В наиболее жаркие периоды — через 2-3 дня. Поливают клубнику в утренние или вечерние часы, стараясь подавать воду под корень, не смачивая листья, цветоносы, ягоды.
Рыхление, борьба с сорняками
На следующий день после полива необходимо проводить рыхление почвенной корки. Это повысит поступление кислорода к корням и улучшит всасываемость питательных элементов, соответственно, и урожай будет лучше
Важное мероприятие при уходе за Викторией — прополка. Сорняки необходимо удалять своевременно, чтобы они не тянули питательные вещества в ущерб клубнике, не затеняли посадки и не мешали их проветриванию
Удаление усов
Необходимо следить за усообразованием, иначе грядка быстро зарастает. Одновременно с удалением усов обрезают засохшие листья. Старые кусты, которые уже плодов не принесут, выкапывают.
Подкормка
Для получения высокого урожая несколько раз в год делают подкормки:
- ранней весной растение подкармливают разбавленным коровяком, соблюдая пропорции 1: 10 или куриным пометом (1:20);
- в начале цветения приготавливают водный раствор из нитрофоски, разведённой в тёплой воде из расчёта 1 столовая ложка на 5 л.;
- в сезон плодоношения еженедельно подкармливают клубнику пекарскими дрожжами (50 г. на ведро тёплой воды).
Если при закладке плантации почва была удобрена по всем правилам, подкармливать клубнику начинают со второго года жизни.
Борьба с вредителями и болезнями
При неблагоприятных погодных условиях и плохом уходе клубника может заболеть. Профилактическое опрыскивание бордоской жидкостью проводят ранней весной или поздней осенью. В период цветения и во время плодоношения препараты химзащиты применять нельзя.
В течение сезона необходимо применять народные средства защиты и профилактики:
- Трёхдневным чесночным настоем обрабатывают кусты, которые атаковали насекомые. (1 раздавленная головка чеснока на 10 литров тёплой воды).
- От мучнистой росы помогает опрыскивание молоком с йодом. (10 капель на 1 л. обезжиренного или разведённого водой молока).
- От паутинного клеща и долгоносика применяют обработку табачно-мыльным раствором.
В период затяжных дождей кустики опрыскивают слабо-розовым раствором марганцовки.
Подготовка к зиме
Клубника сорта Виктория хорошо перезимует под снежной шапкой или под укрытием, которое устроит ей садовод. Грядку засыпают слоем мульчи из опилок, сена, хвои или укрывают спанбондом. В южных областях укрывать кусты не требуется.
Характеристика сорта Виктория
Крупные ягоды Виктории более столетия назад появились на территории России и выращиваются до сих пор.
Описание кустарника
Кусты Виктории довольно большие, высокие, с крепкими гибкими черешками и большими плотными листьями насыщенно-зеленого окраса. При этом растение произрастает компактно, не занимает много места. Цветочки среднего размера, снежно-белого цвета с желтой серединкой.
Товарные и вкусовые качества ягод
Плоды Виктории классической конусоподобной формы, крупные, средний вес – около 11 г. Структура плода довольно плотная, но мякоть при этом нежная, светло-розовая, с небольшими семенами. Окрас плодов ярко-красный.
Уровень содержания сахаров у ягод высокий. Сладость в сочетании с ярким ароматом и привлекательным внешним видом привлекают покупателей и дают возможность использовать ягоду для употребления в свежем виде и консервации.
В ягодах содержится очень много полезных веществ: витамины, белковые фракции, сахариды, кислоты, пектины, микроэлементы, минералы, антиоксиданты.
Плоды Виктории классической конусоподобной формы
Сроки созревания и урожайность
Среди разновидностей сорта есть ремонтантные и неремонтантные кусты. Первые могут плодоносить несколько раз за сезон. Викторию относят к раннеспелым сортам, время цветения и созревания ягод зависит от региона и условий выращивания. Это может быть конец апреля – начало мая. Ягоды созревают приблизительно через месяц. С одного куста можно собрать от 800 г до 1 кг плодов.
Сбор, хранение и применение
Плоды Виктории легко отделяются от плодоножки, поэтому сбор не представляет трудностей. В дождливое время спелые ягоды могут слегка подгнивать снизу, если ветка под тяжестью ягод касается почвы. Несмотря на довольно плотную структуру ягод, транспортировать их на длительные расстояния не рекомендуется из-за обильного соковыделения. В условиях холодильника ягоды могут храниться до 3 дней.
Землянику можно использовать в свежем виде, делать из нее компоты и десерты, а еще можно замораживать ягоды, готовить джемы, варенья и конфитюры.
Общие черты
Химический состав ягод садовой клубники и садовой земляники практически идентичен. Они состоят более чем на 90% из воды, в своем составе имеют большое количество клетчатки, витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.
Содержание витамина C в ягодах клубники и земляники очень высокое, что делает их необычайно полезными для стимулирования защитных возможностей организма, а также крайне полезно для сердечно-сосудистой системы. Витамин А полезен для кожи и здоровья глаз, витамины группы B отвечают за стрессоустойчивости и регуляцию нервной системы. Такие микроэлементы, как калий, магний и натрий регулируют работу сердца, кальций и фосфор полезен для костей и зубов, пектины положительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.
Благодаря богатому составу, земляника отлично помогает при борьбе с такими заболеваниями:
- инфекционные и вирусные заболевания;
- воспалительные заболевания;
- заболевания сердца и сосудов;
- заболевания эндокринной системы, диабет различной степени тяжести;
- заболевания почек, печени и желчевыделительной системы;
- воспалительные заболевания кожных покровов.
Оба растения имеют повышенную морозостойкость и имеют сходные условия произрастания. Земляника любит произрастать на солнечных безветренных местах, желательно у какого-либо ограждения, чтобы грядка с посадками не продувалась зимой ветрами. Земляника предпочитает плодородные почвы, склонна к загниванию корней на заболоченной местности.
Что касается ухода за земляникой, она любит рыхление почвы и обильный полив. Очень отзывчивы эти растения на внесение органических удобрений, которые повышают иммунитет растения и влияют на урожайность.
Правила посадки
Чтобы
получить хороший урожай, нужно не только
правильно ухаживать за клубникой, но и
ответственно подойти к ее посадке.
Данный
сорт предпочитает хорошо освещаемые
участки с супесчаным грунтом. Почва не
должна быть кислой. Уровень кислотности
не должен превышать 5.6 рН.
Участок
предварительно нужно подготовить. Грунт
перекапывается на глубину до 30 см
(естественно, перед этим удаляются все
сорняки). Затем, почву необходимо
удобрить. На 1 м2
уходит порядка 8 кг перегноя. Подготавливать
почву лучше всего за месяц до начала
посадочных работ.
Высаживать
клубнику можно как весной, так и осенью.
Осенняя посадка предпочтительнее, так
как урожай можно получить уже в следующем
году. Однако, в этот период высаживать
клубнику можно только в теплых регионах
нашей страны, так как в более холодных
кустики не успеют хорошо укорениться
к наступлению зимы. При весенней посадке
рассады урожай можно получить только
в следующем сезоне, то есть более чем
через год.
Когда
участок готов, приступают к посадочным
работам. Первым делом вырывают лунки.
Лунки должны располагаться на расстоянии
около 30 см друг от друга, так
как кусты достаточно раскидистые и
высокие. Междурядья делают около 60-70
см. Такое расстояние позволит без
каких-либо препятствий собирать урожай
и ухаживать за растением.
После
того как посадочные лунки вырыты, их
необходимо хорошо полить водой. Когда
вода впитается, саженцы опускают в ямки.
Сердцевина саженца должна находиться
на уровне грунта. Нельзя ее слишком
заглублять или располагать слишком
высоко. Также,
размещают саженец строго вертикально.
После
того как растеньице помещено в лунку,
его
присыпают грунтом. Грунт хорошо, но
аккуратно утрамбовывают. Кустики
повторно поливаются водой.
Поверх грунта можно насыпать древесной золы. Во-первых, она удобрит почву, а во-вторых, отпугнет клубничных паразитов, в том числе и слизней.
Как выбрать сорт клубники
При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков
Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.
Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.
Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас. Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных
Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке
Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.
Отличия культур
Клубника и земляника — это два разных вида растения, хотя их легко спутать. Они принадлежат к одному семейству Розовые, к роду Земляника.
Клубникой по старой русской традиции называют некоторые виды рода Земляника, в частности, землянику мускатную и ананасную. Название произошло от внешнего вида плодов — они напоминают клубни. Чаще всего клубникой называют садовые ягодные посадки.
Земляника включает в себя дикорастущие и окультуренные виды. Название связывают с тем, что цветы и плоды находятся близко к земле (от старорусского «земляница»).
У двух видов есть заметные ботанические отличия:
- Клубника — это двудомное растение. Для получения урожая в саду огородники высаживают около четверти мужских кустов этого вида. Они не дают плодов, но участвуют в опылении. Земляника же — культура однодомная, это значит, что с опылением проблем не возникает, ягоды вызревают на всех без исключения кустах.
- Земляника очень маленького роста, её кусты едва достигают 25—30 см от земли. А клубничный куст чуть крупнее — он вырастает до 40 см.
- Легко отличить куст клубники по высоте цветоноса: он располагается над листочками. А чтобы найти плоды у земляники, придётся наклониться и отодвинуть листву руками.
- Клубника имеет более опушённые черешки и листочки.
- Крупноплодная земляника чаще всего в народе называется клубникой или Викторией. У земляники мелкие вытянутые ягодки, особенно у дикорастущих видов.
- Урожайность у земляники выше.
- Ягоды клубники и обыкновенной земляники отличаются по цвету. У клубники плоды могут наливаться до алого и даже фиолетового оттенка. Также у настоящей клубники редко встречается равномерный окрас, так как ягоды наливаются цветом со стороны, повёрнутой к солнцу.
- Ещё одно отличие можно увидеть при разрезе ягоды. Земляника внутри окрашена равномерно, а клубника садовая имеет в центре светлый стержень.
- Садовая клубника иногда кисловата и напоминает киви, а земляника всегда очень сладкая.
- Процесс чистки земляники всегда проще, так как чашелистики легко отделяются от ягоды. Чтобы снять их с плода клубники, потребуются усилия.
Самой полезной считается дикорастущая луговая или лесная земляника. А самая ароматная — это мускусная клубника. Терпкий запах имеют и листочки, и ягоды этой культуры.
Разница в уходе за культурами
Земляника очень чувствительна к холоду и затенению. Под прямыми солнечными лучами она сохнет, а в хорошем рассеянном свете плодоносит очень обильно. Клубника же в этом вопросе гораздо неприхотливее своей сестры.
Обе культуры плохо переносят заболоченные участки и вообще повышенную влажность.
Клубника гораздо труднее опыляется, для этого требуются насекомые и высадка разнополых кустов. С земляникой таких проблем не возникнет.
В остальном уход за культурами схож: это умеренный полив, рыхление и мульчирование почвы, внос удобрений и т.д.
Клубника Виктория описание ухода за растениями
Виктория (клубника-земляника) очень любит полив, за сезон необходимо поливать ее не менее 10 раз. Для получения хорошего урожая грядкам с саженцами нужен уход и обработка, а именно удаление сорняков в процессе прополки.
Землю вокруг кустов лучше замульчировать соломой, опилками или древесной стружкой. Этот прием сохранит ягоды от загрязнения и заражения серой гнилью. Обязательно рыхлить почву вокруг растений, производить окучивание в том случае, если оголена их корневая система. Уход за клубникой состоит в выкапывании и посадке розеток с крупными соцветиями, выбрасывании непригодных розеток с мелким соцветием, без соцветия либо розеток с одеревеневшим корнем. Следуя рекомендациям опытных садоводов, каждый год вы и ваша семья будете радоваться обильному урожаю домашней ароматной клубники!
Урожай клубники на фото
Сейчас трудно представить, что главная мировая ягодная культура появилась в истории садоводства не так-то давно и совершенно случайно. Неудивительно, что до сих пор существует путаница в названиях. Называют ее то земляникой, то клубникой, то викторией. Чем отличается клубника от земляники, знают далеко не все, предлагаем разобраться.
Исторические документы точно свидетельствуют, что местом появления садовой земляники является европейский город Париж, а предками современной земляники считаются два вида земляники из Америки.
Первое, чем отличается земляника от клубники и виктории, это историей и родиной своего происхождения
В начале этой истории в 1624 году в Парижский Королевский ботанический сад были привезены несколько экземпляров земляники виргинской (Fragaria virginiana Dush.) В естественном виде эти растения росли в лесах Северной Америки и привлекли внимание ботаников необыкновенно ароматными, сочными и сладкими темно-красными плодами. К сожалению, размер этих был плодов совсем невелик. Через девяносто лет из Чили для расширения коллекции привезли и высадили рядом несколько растений земляники чилийской — Fragaria chiloensis Dush
Этот вид отличался значительно более крупными плодами, но вкус их был более кислым по сравнению с виргинской земляникой
Через девяносто лет из Чили для расширения коллекции привезли и высадили рядом несколько растений земляники чилийской — Fragaria chiloensis Dush. Этот вид отличался значительно более крупными плодами, но вкус их был более кислым по сравнению с виргинской земляникой.
Еще больше разница между клубникой и земляникой становится видна при дальнейшем рассмотрении генетической селекции культуры. Клубникой, согласно точной ботанической классификации, правильно называть вид земляники мускатной (Fragaria moschata Dush.). Этот вид произрастает в естественном состоянии в Европе. Ботаническое название «мускатная» он получил за ярко выраженный сильный мускатный аромат ягод, а народное название клубника за то, что по форме ягоды очень похожи на клубочки.
В чем разница между клубникой и земляникой теперь понятно, но на этом история не заканчивается, поскольку работа селекционеров продолжалась. В европейских странах вид был одомашнен, с ним велась селекционная работа, и было получено несколько промышленных сортов. Но так как растения клубники двудомные, значительную часть полезной площади посадок нужно занимать не дающими ягод мужскими растениями, что крайне невыгодно. Появление однодомных растений садовой земляники с крупными плодами стало быстро вытеснять настоящую клубнику из садов, но привычное название так и осталось в ходу до сих пор.
В России первая садовая земляника появилась в конце XVIII века. Одним из широко распространившихся сортов был английский сорт Виктория, поэтому у нас в стране до сих пор иногда так собирательно называют всю садовую землянику.
Селекция урожайных сортов садовой земляники
Клубника земклуника Купчиха описание сорта, отзывы, фото и правила выращивания
За более чем 150-летнюю историю выращивания садовой земляники селекционеры не могли смириться с мыслью о том, что земляника плодоносит только один раз за сезон. Велась напряженная работа по селекции садовой земляники: поиску и отбору растений, у которых по неким индивидуальным генетическим особенностям была способность формировать цветоносы в условиях «длинного светового дня» и переходить к цветению без необходимого периода воздействия низких положительных температур. В результате отбора именно таких форм были получены сорта земляники, которые способны цвести и плодоносить несколько раз за вегетационный период. Их стали называть ремонтантными, т. е. повторно цветущими.
К настоящему времени выведено достаточно большое число сортов (да и гибридов, ), которые закладывают цветоносы непрерывно в течение вегетационного периода независимо от длины дня. Это самые настоящие урожайные сорта садовой земляники последнего поколения с ремонтантными свойствами, в научной литературе их часто называют нейтральнодневными сортами.
Как правило, растения ремонтантных сортов морфологически отличаются от растений обычных сортов. Подавляющее большинство ремонтантных сортов — это некрупные и мало облиственные растения. Кусты формируют не более 3-4 рожков. Корневая система развита более мощно, по сравнению с надземной частью, и представлена большим числом длинных активных всасывающих корней. Цветение и первое плодоношение у ремонтантных сортов начинается вместе с обычными раннеспелыми сортами, а затем продолжается в условиях открытого грунта до конца сентября.
Вегетативное размножение с помощью усов у них или выражено очень слабо, или отсутствует полностью. Все питательные вещества растения расходуют преимущественно на закладку цветоносов и плодоношение. По этой причине подавляющее число ремонтантных сортов имеет значительно более короткий производственный период выращивания, по сравнению с обычными сортами. При самых благоприятных условиях это срок селекция смогла довести до 2 лет.
Посмотрите садовую землянику на видео, где продемонстрированы все качества этой ягодной культуры:
С происхождением «Виктории» связано несколько легенд. Самое главное, что некоторые считают ее клубникой, а многие садоводы относят к землянике. Путаницы очень много, да и мнений тоже. Попытаемся разобраться.
Немного истории
- Викторию называют клубникой практически все садоводы. Но ученые и ботаники категорически не согласны. Ведь клубникой считаются двудомные ягоды, которые имеют и мужской, и женский тип цветения. А у этого сорта только мужской, поэтому плоды большого размера. А значит это земляника.
- По одной из легенд сорт получил свое название в честь английской королевы Виктории. Впоследствии ягода так полюбилась, что это название прижилось, и стало общим для многих сортов.
- Согласно еще одной легенде, кустики этой вкуснейшей ароматной ягоды были завезены моряками из далекой Голландии. В итоге ягоду с земляничным вкусом стали называть Викторией.
- Есть еще мнение, что сорт был выведен именно в России, потому что очень устойчив к суровым погодным условиям.
Описание сорта
- Главным преимуществом считается неприхотливость сорта к особенностям климата, вкусные плоды немаленького размера, но главный плюс — это устойчивость к грибковым заболеваниям. Если все — таки растения поражены вирусом, то значит нарушаются правила ухода или не подходит климат и состав почвы.
- Есть 2 вида клубники Виктория: ремонтантная и не ремонтантная. Первая плодоносит дважды за лето, вторая — один раз.
- Кустики довольно высокие, с сильными и плотными листьями яркого зеленого оттенка. Несмотря на то, что растение компактное, урожайность очень неплохая — можно собрать 900 — 1000 гр с одного куста.
- Плоды правильной формы, мякоть нежной консистенции светло — розового оттенка с маленькими семенами. Вес одной ягоды достигает 10 — 12 гр. Цвет равномерный, ярко — красный.
- Плоды не только крупные, но и плотные. Хотя по некоторым отзывам транспортировать не рекомендуется. Процент сахара довольно высокий — 9,2%.
- Растение превосходно переносит колебания температуры и влажности, устойчиво к такому заболеванию, как мучнистая роса. Не боится этот сорт и вредителей: нематоду, долгоносика. Иногда подвергается атакам земляничного клеща, может болеть белой мучнистостью, в основном, где сырая и болотистая местность.
Чем отличается клубника от виктории?
В чем разница между клубникой и викторией? Клубника или виктория как правильно? Для большей понятности можно рассмотреть основные отличия клубники и виктории. Итак, виктория или ягода вика:
- Однодомное растение, то есть на одном кустике где растет виктория одновременно могут находиться и мужские и женские цветы. Ягоды являются результатом перекрестного опыления. Поспевание ягод клубники на грядке — фото
- Окраска плодов насыщенно красная, равномерная.
- Крупные ягоды.
- Высокие показатели урожайности.
- Ремонтантность. Новые перспективные сорта позволяют собирать урожай ягод в течение всего сезона.
Клубника:
- Имеет двудомные растения. То есть на одном кустике только женские цветы, а на другом только мужские. Поэтому при ее выращивании необходимо высаживать не менее четверти мужских растений, которые будут выполнять роль опылителей.
- Неравномерная окраска ягод. С солнечной стороны красновато-фиолетовая, с затененной розовая или белая.
- Вес ягод не превышает несколько грамм.
- Низкие показатели урожайности. Связано это с присутствующими на грядке мужскими растениями и более мелкими ягодами.
- Урожай собирают только один раз.
Именно это факты помогут разобраться в том, чем отличается клубника от виктории.
Мнение эксперта
Юлия Юрьевна
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.
Задать вопрос
Чем же отличается клубника от виктории — подведем итоги. Те крупные, сладкие ягодки, что культивируются в садах и так любимы всеми — это крупноплодная садовая земляничка. Что такое виктория ягода? Поскольку первая появившееся разновидность этой культуры называлась Виктория, иногда так называют крупноплодную земляничку и других сортов как имя нарицательное. Хотим отметить, что сорт получил свое название в честь королевы Великобритании. Именно клубничка выращивалась на территории средней полосы за много лета до появления указанного сорта. Ягоды у нее вкусные и ароматные, но мелкие, и кусты малоурожайные. Внешний вид описанных растений схож, но есть и отличия. Клубника и земляника сорта Виктория в чем разница? Цветоносы клубнички расположены над уровнем листьев. Кончики листьев отличаются рассеченными краями. Бутоны бывают не только белыми, но и розовыми, а также фиолетово-сиреневыми. Размер клубничных цветков меньше земляничных. Настоящие кусты клубники в современных садах практически не встречаются. Неправильно называть клубнику или землянику викторией. Если обратиться к истокам, это название относиться только к одному сорту. Далее, род, к которому относятся все эти растения называется Земляника семейства Розовые. А клубничка это вид, что относится к данному роду. И хотя в научной литературе ягоды, что выращиваются в садах и продаются на базарах, называются Земляника садовая (Fragaria vesca), полученная скрещением двух видов фрагарии из Америки, когда это растение в 19 веке распространилось в наших широтах, его начали называть клубникой. А вот в районах Поволжья, где произрастала собственная клубника (Fragaria viridis) садовую землянику называют викторией, по имени одной из первых сортовых разновидностей.
Внешние различия
И клубника, и земляника являются родственными растениями (семейство Земляничных из рода Розовых). Однако это два разных растения. Они отличаются количеством хромосом, а также внешним видом. Отличить их можно и по кустам, и по цвету и размеру ягод, и по вкусовым качествам плодов, и по листочкам и цветоносам. Клубника отличается от земляники прежде всего тем, что является более крупным и двудомным (с наличием женских и мужских цветов) растением.
А у садовой земляники каждый цветок имеет пестик с тычинками, культура не дает пустоцветов. Это приземистое растение. Если смотреть по листьям, то у клубники они крупные и гофрированные, светло-зеленого оттенка. У земляники лист среднего размера, насыщенно-зеленого цвета, по краю зубчатый, растет по бокам. Кстати, у земляничного куста пахнут даже листья, не говоря уже о плодах. Земляничная ягода, кстати, может пахнуть цитрусом, ананасом: в зависимости от сорта ароматы могут исходить специфические. У лесной дикой земляники плод выглядит намного меньшим, чем у одомашненного растения.
Садовая же домашняя земляника похожа на обыкновенную клубнику, ягода даже может быть и крупнее (2-8 см в диаметре). Плод бывает различной формы: округлой, в виде сердечка или гребешка, удлиненной и так далее. Клубничный плод представляет собой удлиненные ягоды диаметром 0,3-5 см. Клубничные кустики растут повыше и кажутся более крепкими, могут достигать высоты до 40 сантиметров, тогда как изящные земляничные стебельки поднимутся максимум на 25-30 см. Цветки на клубнике возвышаются над листьями, а цветоносы земляники, наоборот, прячутся под ними.
Клубника Виктория – уход
Растение нуждается в таком же внимании, что и другие культуры. Для полноценного роста и плодоношения сорт клубники Королева Виктория требует:
Удаления лишних усов, чтобы кусты не тратили на них силы, а отдавали все формированию ягод.
В первый год проводят удаление всех цветоносов, чтобы растения хорошо укоренились, нарастили корни и зеленую массу.
После завершения цветения важно провести мульчирование мхом или соломой.
После сбора урожая проводят рыхление и окучивание кустов.
Важно осуществлять регулярные подкормки клубники Виктория. На каждом этапе вегетации нужно выбирать подходящие составы.
Подготовка к зиме включает внесение удобрений, обрезание всех усов
В завершении кусты укрывают перегноем или соломой.
https://youtube.com/watch?v=Q7SLlest1Fg
Как поливать клубнику Виктория?
Умеренное увлажнение почвы важно для полноценного развития культуры, ведь ее корни растут на поверхности и не могут брать воду из глубоких слоев почвы. Сорт клубники Виктория имеет характеристики, указывающие на то, что полив в среднем нужно проводить каждые 4 дня
Делать это следует, придерживаясь следующих правил:
Полив осуществляют ранним утром, так, вода успеет проникнуть глубоко в землю, а не испарится с поверхности.
В период с высокой температурой и отсутствием осадкой, делают это чаще, а в дождливый – реже
Важно следить за состоянием почвы.
До появления цветов можно проводить дождевание. После важно следить, чтобы вода не попадала на лепестки и листья куста.
Во время цветения требования в увлажнении повышаются в разы
Рекомендуется использовать капельный полив.
Вода должна быть теплой и отстоянной.
Чем подкормить клубнику Викторию?
Внесение удобрений рекомендуется проводить, придерживаясь следующих правил:
- Первую подкормку делают сразу после наступления первых теплых дней. Используют аммиачную селитру и нитроаммофоску по 1 ч. ложке на 10 л воды.
- Перед периодом цветения вносят конский навоз или коровяк. Раствор готовят в пропорции 1:10. Дополнительно удобряют древесной золой и проводят поверхностную обработку борной кислотой.
- После сбора урожая вносят удобрения для помощи культуре в формировании следующего. Используют комплексные удобрения, например, «Нитрофоску» или «Аммофоску».
- Для быстрого укоренения новых кустов используется подкормка сорта Виктория дрожжами. Вещества, входящие в состав, являются стимулятором роста и источником полезных бактерий.
https://youtube.com/watch?v=miMiWZx9kgw%250D
Клубника Виктория – уход осенью
В отличие от других сортов характеристика клубники Виктория указывает на то, что в зиму кусты должны входить с листьями. Таким образом, растения получают дополнительную защиту корней от заморозков. После плодоношения клубника обессилена, и ей нужно много сил для того чтобы пережить холодную пору года и заложить почки для следующего сезона. В это время в землю вносят органику.
Можно выбрать коровий навоз, птичий помет, листовой перегной или компост. Если нет времени заморачиваться, можно приобрести готовый состав «Кемира осенняя» в нем максимально точно сбалансированы все важные компоненты, которые важны клубнике. Перед наступлением заморозков кусты укрывают слоем мульчи. Можно использовать торф или солому, их компоненты не только применяются как защита, но и как дополнительное удобрение.