Бодяк полевой

Описание бодяка

Существует множество видов данного растения, которые отличаются своими полезными свойствами:

1. Разнолистный бодяк относится к многолетнему колючему виду растения, используется в лекарственных целях. Может достигать высоты до 100 см, отличается жестким и вертикальным стеблем. Имеет перисто-раздельные листья, колючие края, вверху они суживаются, снизу являются войлочно-белыми. Собирается в корзинки, отличается алыми и круглыми цветками, плод является вытянутой семянкой, внутри него содержатся волоски, которые могут быть длинными и перистыми. Цвести начинает в средине лета, семена готовы же в начале осени. Встречается бодяк разнолистный на Урале, Сибири. Его можно встретить в смешанном лесу, в кустарниках. Обладает данный вид растения кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим действием.

2. Бодяк полевой имеет развитую корневую систему. Когда готовят настои и отвары на основе его, используется трава и соцветие растения, его нужно собирать, когда бодяк полевой цветет. Зеленая часть богата на летучий алкалоид. Народная медицина с помощью корня бодяка полевого лечить колики, которые возникают в кишечнике, почках и печени, рекомендует использовать наружно при фурункулах и абсцессах. С помощью соцветия лечат раковое заболевание.

3. Обыкновенный бодяк относится к двухлетнему виду растения, народная медицина настойку и отвары с корня можно использовать внутренне и наружно. Собирать и заготавливать растение нужно поздно осенью, после того как закончится вегетативный период. Корень нужно вымыть, мелко нарезать и тщательно высушить. Сохранять лучше всего в специальных бумажных пакетах не больше 3-х лет. С помощью отвара можно остановить острый воспалительный процесс, устранить головную боль, избавится от мигрени, снять спазмы в сосудах, укрепить иммунную систему, защитится от инфекций. Отвар на основе бодяка обыкновенного можно использовать как жаропонижающее средство, с помощь которого можно избавиться от инфекционного заболевания, которое сопровождается повышенной температурой. Настойка на спирту помогает очистить кожу от угревой сыпи, фурункул и заболеваний кожи, с помощью ее можно излечить ссадины и раны.

4. Щетинистый бодяк относится к травянистому многолетнему сорняку, его используют для примочек и ванночек при разнообразных дерматитах, перхоти и экземе. На раны, которые гноятся нужно распаривать и прикладывать листья, как в сухом виде, так и свежем. Отличным средством для заживления ран является сок со щетинистого бодяка. Отвары из соцветия используют при маточном кровотечении, если нарушен менструальный цикл.

5. Отвар с бодяка огородного используют при подагре и ревматизме, также с помощью его можно снять боль в зубах, избавится от судорог. Наружно данное средство используется при конъюнктивите.

Общая характеристика

Бодяк огородный (овощной) в народе называют чертовым ребром (листья растения отдаленно напоминают ребра), а в науке – Cirsium oleraceum. Он представляет собой многолетнюю траву из семейства астровых (сложноцветных). И вопреки заблуждениям многих, растет не на огородах, а на окраинах болот, на влажных почвах лугов, возле лесных ручьев, в зарослях кустарников. Но идеальные условия для роста, бодяк огородный получает на торфяниках. Больше всего это растение любит жить в соседстве с черной ольхой или трехтычинковой ивой, а также вблизи осоки и калужницы. Растение чрезвычайно распространено в лесах европейской части России и на юго-западе Сибири, хотя его родной считается территория Средиземноморья.

• Общая характеристика
• Почему все-таки «огородный»
• Химический состав и полезные свойства
• Использование в народной медицине
• Некоторые предостережения
• Чем еще полезен

Внешне растение можно узнать по высокому (иногда больше 1 м) полому стеблю без колючек, который на высоте 30-40 см разветвляется. Листья, расположенные ближе к земле, довольно крупные и длинные (разделенные на сегменты), те, что выше, одиночные и вырастают на расстоянии друг от друга. На верхушке заостренные листья собираются в плотный «букет». Интересно, что самые верхние листика бодяка в отличие от нижних не насыщено-зеленые, а салатово-желтые (некоторые ярко-желтые). Именно в такой желтой «корзинке» из листьев прячутся паутинистые цветки этой травы. Как правило, цветы у бодяка огородного бледно-желтые, и внешне неприметны. Хотя неприметными они кажутся только для людей, а вот насекомые-опылители обожают это растение-медонос. И надо сказать растение притягивает к себе не только пчел, но и шмелей, бабочек.

Корневище у травы ползучее, из множества мочковатых корней. Благодаря такой корневой системе, растение обеспечивает себя необходимым запасом воды и минералов. Кроме того, ползучие корни способствуют быстрому размножению травы. Вокруг центрального растения с крепким корнем могут образоваться небольшие заросли бодяка огородного.

Как выглядит и где растет

Бодяк, или осот (Cirsium), — травянистое растение семейства Астровые с многолетним или двулетним жизненным циклом. Обладает прямым стеблем до 2 м высотой и простыми листьями, расположенными в очередном порядке. Распускается с начала и до конца лета, приносит небольшие красные, белые или лиловые бутоны с 5-7 лепестками. Цветки собраны в яйцевидные одиночные корзинки на верхушках побегов или в пазухах листьев. Плоды бодяка — сплющенные сухие семянки буровато-желтого оттенка, могут обладать перистым хохолком.

Растение распространено на Северном Кавказе и на Сахалине, в Сибири и на территории европейской части России. Встречается в основном по берегам водоемов и на лугах, а также на пустырях, в канавах и по обочинам дорог.

Внимание! Многие разновидности бодяка являются ценными медоносами

Виды бодяка

Лекарственный бодяк представлен несколькими сотнями видов. Из всего разнообразия можно выделить несколько самых распространенных растений:

1. Полевой (Cirsium arvense). Достигает 2 м в высоту, обладает разветвленным в верхней части стеблем и длинным корнем, проникающим на 2-3 м вглубь почвы. Цветет розовыми бутонами с июня до октября, обладает выраженными лекарственными свойствами.Полевой бодяк можно встретить на огородах и злаковых полях в качестве сорняка
2. Обыкновенный (Cirsium vulgare). Двулетнее растение до 1,5 м высотой с розовыми или малиновыми цветками распускается с июля до сентября. Встречается в основном вблизи человеческого жилья, в молодом возрасте подходит для применения в пищу.Обыкновенный бодяк произрастает в Европе, на Дальнем Востоке, в Сибири и даже в Северной Африке
3. Разнолистный (Cirsium heterophyllum). Многолетнее растение с развитой корневой системой поднимается до 1,5 м. Нижние листья у бодяка эллиптические или ланцетные с зубчатым краем, могут быть перисто-лопастными, а верхние — продолговатые сидячие, обнимающие стебель, с ушками.Разнолистный бодяк цветет в июне и начале июля
4. Болотный (Cirsium palustre). Травянистый двулетник до 2 м высотой цветет с конца июля многочисленными сиреневыми, редко белыми, корзинками. Листья у бодяка желтовато-зеленые сверху, часто с легким фиолетовым оттенком, и более светлые снизу.Стебель болотного бодяка покрыт многочисленными колючками
5. Огородный (Cirsium oleraceum). Многолетнее растение с прямым стеблем, ветвящимся от середины, цветет с июня до октября бледно-желтыми или зеленоватыми корзинками. Широко применяется в народной медицине, подходит для кулинарного употребления.Огородный бодяк распространен в европейской части России и в Западной Сибири

Все разновидности бодяка обладают лекарственными качествами. Для приготовления целебных составов используют обычно растение, шире всего распространенное в конкретном регионе.

Лечебные свойства

Бодяк бывает разных видов, но наиболее полезными для здоровья считаются части обыкновенного, разнолистного и полевого сорта. Их применяют в народной медицине для изготовления целебных настоев, отваров.

В этих частях содержится много полезных компонентов, к примеру, эфирных масел, дубильных веществ, алкалоидов.

Эфирные масла бодяка полевого применяются в медицине

Наружное применение

Для местного использования готовят настой, который впоследствии применяют для лечения:

• дерматологических патологий;
• геморроидальных шишек;
• ушибов, порезов, ссадин.

Рецепт настоя следующий: 3 столовые ложки залить стаканом кипящей воды, оставить для настаивания на 3 часа, после чего процедить. Для наружного применения салфетку пропитывают средством и прикладывают к пораженному месту на несколько минут.

Настой из бодяка полевого полезен при кожных болезнях

Прием внутрь

На основе бодяка изготавливают настои и отвары, которые успешно используются для борьбы с такими состояниями как:

• онкология желудка;
• нервные расстройства;
• гинекологические патологии;
• отеки тканей;
• колики;
• кровотечения.

Отвар для приема внутрь готовить так: 2 чайные ложки корешков залить стаканом воды, отправить на огонь и кипятить в течение 10 минут. Затем оставить для настаивания на пару часов, после чего процедить.

Рецепт настоя для внутреннего приема: 2 столовые ложки высушенного сырья заварить стаканом кипятка, дать настояться в течение 3 часов, после чего процедить. Пить по половине стакана дважды в сутки.

Бодяк полевой полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Противопоказания к применению

Использовать бодяк в лечебных целях могут не все люди, так как у него имеется ряд противопоказаний. Запрещается применять растение в следующих случаях:

• миопатия;
• повышенное артериальное давление;
• энцефалопатия;
• тромбообразование.

Если длительное время принимать средства на основе данной травы, то повысится риск развития гипертонии и варикоза.

Бесконтрольный прием бодяка полевого может спровоцировать развитие варикоза

Использование в косметологии

Полезные свойства полевого бодяка позволяют применять растение не только в медицинских, но и в косметологических целях. С его помощью можно избавиться от жирности кожи головы, увлажнить покров лица, побороться с избыточным потоотделением.

Средство от перхоти

Людям с повышенной жирностью кожи головы и перхотью подойдет отвар из бодяка полевого. Готовится он так: столовую ложку измельченных листочков залить 250 мл воды, поставить на огонь и варить в течение 15 минут.

Отвар из бодяка — залог красивых и ухоженных волос без перхоти

Увлажняющая маска

Чтобы увлажнить кожу лица, придать ей свежий и здоровый вид, можно раз в неделю делать маску.

Добавить в полученную массу эфирное масло розы, хорошо перемешать. Нанести на лицо, оставить на 15 минут, после чего смыть теплой водой. После процедуры протереть кожу льдом, сделанным из отвара петрушки.

Бодяк полевой используется в косметических масках для лица

Ванна при повышенной потливости

Для людей с обильным потоотделением на пользу придет принятие ванны с отваром из корней бодяка. Для приготовления понадобится 4 столовые ложки измельченного сырья, литр только что вскипевшей воды. Данную смесь настоять в течение 2 часов, затем процедить и вылить в ванну.

Если сильно потеют только стопы, то необязательно принимать полную ванну, можно просто подержать ноги в тазике с народным средством.

Чрезмерную потливость ног и неприятный запах уберет бодяк полевой

Бодяк полевой меры борьбы

Бодяк сильно засоряет посевы и аграрии борются с ним измельчением корневищ и гербицидными препаратами, к которым он оказался очень уязвимым. В домашних условиях проблема использования гербицидов в том, что они могут плохо повлиять на другие растения и, если на огороде мы их используем, то в цветнике это становится опасно.

Хорошим методом является мульчировка участка после среза стеблей бодяка

Важно не допускать высевания семян. А вот прополка может сделать даже хуже, так как разрубив корневище на пару частей вы получите два растения вместо одного

Исходя их вышесказанного можно сделать вывод: для борьбы с бодяком нужно его срезать, а не пропалывать, после срезки поливать участок эффективными микро организмами и укрывать мульчей. Возможен посев сидератов, которые угнетают другие культуры.

Применение бодяка полевого

Традиционная медицина не используется данный вид растения, потому что его еще недостаточно изучили. Народная медицина советует применять бодяк полевой при ревматизме и подагре. Отвар на основе травы нужно принимать при заболеваниях кожи, коликах, делать припарки при геморрое. Сухое соцветие рекомендуется сочетать с другими видами полезных трав, народные целители утверждают, что это одно из лучших средств при онкологическом заболевании.

С помощью свежей мелко измельченной травы можно снять зуд, воспаление с кожи, излечить разные виды лишаев и экзему. Отвар на основе корня и соцветия поможет избавиться от головной боли, нервно-психического заболевания, эпилепсии

Но помните, что данный вид растения нужно использовать с предельной осторожностью, потому что оно является ядовитым

Отвар на основе корня готовится, таким образом, для него потребуется столовая ложка мелко нарезанного бодяка, стакан кипятка, все прокипятить до 10 минут, настоять до 30 минут. С отвара нужно делать примочки, с помощью их можно очистить кожу, также это отличный ополаскиватель для волос поможет излечить жирную себорею.

С бодяка полевого хорошо готовить увлажняющую маску для лица, для нее потребуется взять четыре столовые ложки мелко нарезанных листьев, добавить столовую ложку кефира, добавить эфирное масло розы, достаточно одной капли. Маску на лицо нужно нанести на 15 минут, затем аккуратно смыть теплой водой, кожу необходимо протереть ледяным кубиком, для этого отвар петрушки заливать в специальные формы для льда и замораживают его.

Часто в народной медицине бодяк используют как наружное средство, делают с него присыпки и примочки. Траву мелко измельчают, затем могут прикладывать к фурункулам, ссадинам. Заживить раны можно с помощью примочек, которые готовятся на основе настоев бодяка.

Порошок, приготовленный с растения, используется как присыпка для гнойников. В кулинарных целях могут использовать побеги и листья бодяка, только они обязательно должны быть молодыми. Растение применяется и в ветеринарии.

Для ванн хорошо готовить настой на основе корня бодяка, для этого нужно взять четыре столовые ложки мелко нарезанного корня, лит кипятка, все настоять до 3-х часов. Процедить данный настой и добавить в ванну, принимать ее рекомендуют 20 минут, таким образом, кожа на теле может обрести свежесть и избавится от излишней потливости.

Методы борьбы с сорняком на огороде

Невзирая на то, что бодяк известен множеством положительных характеристик, видеть его у себя на участке не пожелает ни один человек. Выращивать бодяк в саду не имеет смысла, а собирать для лечения такое растение можно в лесу или на чистом лугу.

Садоводам и огородникам ни в коем случае нельзя допускать беспрепятственное расселение бодяка на своем участке. Главный и самый эффективный метод борьбы с ним — это традиционная прополка.

Обычно на тех огородах, которые регулярно взрыхляются и проверяются на наличие сорных растений, бодяки не приживаются.

Если же приходится обрабатывать заброшенный участок, то рекомендуется перекопать всю землю и вручную выбрать корни всей сорной травы.

Применение

Отвары и настои такого растения, как бодяк обыкновенный применяют во время проявления:

1. коликов;
2. болезней кожи;
3. геморроя.

Тщательно высушенные соцветия в комбинации с рядом других лекарственных трав могут стать настоящими целителями для тех, кто страдает онкологическими образованиями. Свежие травяные кашицы, даже без добавления дополнительных компонентов – это первый помощник в лечении детей от крапивницы, аллергии и других высыпаний, сопровождающихся зудом.

Приготовление отвара

Отвары издревле считают невероятным средством, которое помогает при головной боли, в том числе при сильных приступах мигрени. Некоторые используют их при борьбе с отитом, только продукт принимается не внутрь, а используется как жидкость для компрессов на уши.

Приверженцы народных методов лечения говорят, что этот же отвар можно использовать для компрессов при тромбофлебитах

Регулярное употребление отвара способствует:

• повышению иммунитета к различным воспалительным процессам независимо от места их расположения в
• организме;
• снижению температуры тела;
• удалению инфекций.

Для борьбы с высокой температурой потребуется 30 г сухих корней, 1 литр кипятка. Идет использование технологии водяной бани, на которой пропаривается состав. Его оставляют настаиваться в течение часа, после чего процеживают и пьют по 1/3 стакана 3 раза в сутки.

За счет его обезболивающих и спазмолитических свойств он эффективен в борьбе с коликами в области печени, почек, в лечении хронического воспаления или периода его обострения.

Чтобы сделать компрессы для удаления или предотвращения тромбофлебита смачивают марлю в отваре, который заранее подогрет до комнатной температуры. Ткань накладывается на пораженную область, сверху кладется полиэтилен и полотенце.

Тщательно измельченные корешки помогают:

1. снять отеки;
2. удалить синюшность в области вен;
3. быстро избавиться от синяков и ссадин.

Спиртовая настойка

Бодяк обыкновенный – это эффективное ранозаживляющее средство, которое дезинфицирует порез, способствует его быстрому затягиванию. Настойка подойдет при лечении:

1. ссадин;
2. акне;
3. открытых ран.

Чтобы удалить надоедливые акне навсегда, нужно в вечернее и утреннее время протирать поверхность кожного покрова ватным диском, предварительно смоченным в растворе. Таким образом лечатся и фурункулы, нарывы и т.д.

Бодяк обыкновенный может быть использован как эффективное ранозаживляющее и дезинфицирующее средство при некоторых заболеваниях кожи, ссадинах и ранах

Настойка делается на корешках. Примочки накладывают именно на место поражения на 10-15 минут несколько раз в день. Чтобы приготовить чудо состав нужно:

• подготовить корешки бодяка в количества 50 г;
• взять спирта 90% в объеме 500 г;
• все смешать;
• залить в емкость;
• поставить в темном месте на 14 суток;
• Периодически емкость встряхивают.

Настой

Качественный и безопасный настой должен быть сделан на основе 15 граммов травы. Подготавливается 250 г кипятка, им заливается мелко нарезанное растение, после чего его оставляют на 2 часа. Состав применяют только охлажденным и процеженным.

Он будет полезен при:

• бронхиальной астме;
• туберкулезе;
• пневмонии.

Применяют 6 раз в день по 1 столовой ложки перед едой. Лечение длится 1-2 месяца. Состояние больного должно отслеживаться доктором, а настой полезен только в качестве дополнения к комплексной терапии.

Маска для лица

Бодяк обыкновенный превосходно подходит для косметологии. Достаточно часто представительницы прекрасного пола жалуются на несовершенства кожного покрова.

Применение растения способствует:

1. отбеливанию;
2. удалению угрей, прыщей и сыпи;
3. выведению черных точек;
4. питанию полезными микроэлементами.

Маска отбелит кожу, сделает гладкой и эластичной, придаст упругость

Для приготовления потребуется:

• подготовить сухие листочки;
• в количестве 4 столовых ложки измельчить продукт;
• добавить столовую ложку кефира, причем лучше деревенского;
• взять розовое масло в объеме – 2 капли;
• тщательно перемешать состав;
• нанести его на поверхность кожи лица на четверть часа;
• смыть маску при помощи теплой воды;
• протереть кожу кубиком льда.

Лучше если лед будет сделан на основе отвара петрушки, помогающего омолаживать и оздоравливать внешний вид. Кожа будет гладкая, эластичная и упругая.

Использование бодяка в медицине (рецепты)

При различных спазмах и болях принимают внутрь отвары бодяка полевого. Длительное употребление холодного настоя из травы нормализует обмен веществ, очищает кожу и кишечник, снижает сахар в крови у диабетиков. При лишаях, экземе, язвах кожи используют наружно настой.

Также настоем бодяка (в смеси с ромашкой, пижмой, короставником) обрабатывают животных от кожных паразитов, при лишаях и расчесах.

Бодяк относится к ядовитым растениям, и его необходимо применять (особенно внутрь) с осторожностью, четко соблюдая указанные дозировки. Его нельзя использовать при энцефалопатии и миопатии

К тому же, продолжительное использование препаратов на основе бодяка полевого может привести к развитию варикозного расширения вен и гипертонии. Если организм имеет склонность к образованию тромбов, то лечение бодяком следует проводить только под контролем специалистов.

Для очищения кожи и ополаскивания волос при жирной себорее используют отвар из корней бодяка: 1 столовую ложку измельченного сырья заливают 250 мл кипяченой воды, варят на паровой бане 8-10 минут, настаивают около 30 минут.

Освежить тело и уменьшить потливость поможет настой из корней бодяка: 4 столовые ложки сухих измельченных корней заливают литром кипятка и настаивают 2-2,5 часа. После процеживания настой добавляют в ванну при температуре не выше +38оC. Время принятия ванны – 15 минут.

Из листьев бодяка полевого можно сделать весьма эффективную увлажняющую маску для лица: 4 столовых ложки измельченных листьев растения перемешивают с 1 столовой ложкой кефира и добавляют туда 1 каплю эфирного масла розы. Наносят маску на лицо на 15 минут, после чего смываются теплой водой, а кожу протирают кубиком льда из отвара петрушки.

При геморрое, абсцессах и фурункулах помогут припарки из бодяка: следует запарить кипятком 2-3 столовых ложки корней или измельченной травы, через пару минут траву завернуть в марлю в виде подушечки и приложить к пораженному месту.

При злокачественных новообразованиях народная медицина рекомендует отвар из соцветий: на 200 мл воды используют 20 г сухих соцветий. Смесь кипятят 10 минут на водяной бане и настаивают в течение одного часа. После отвар цедят и принимают 3 раза в день по трети стакана.

При эпилепсии используют следующий отвар из травы бодяка: столовую ложку травы заливают стаканом кипятка, варят на водяной бане 5-6 минут, настаивают 1 час, цедят. Принимают 4 раза в день за 10-15 минут до еды по 1/3 стакана. Также этот отвар используют наружно при конъюнктивите: смачивают ватные тампоны и прикладывают к закрытым глазам на 20-25 минут.

Виды цветка

В природе существует более 300 видов цветка, однако, целебными и доступными считаются 5 из них, которые произрастают в России (остальные виды растут в Северном полушарии).

Многолетнее растение, покрытое колючками. Оно наделено лекарственными свойствами, которые оказывают положительный эффект на организм. В высоту бодяк разнолистный достигает 100 см, стебель жесткий и тонкий, листья колючие и перистые. Цветы данного вида круглые и вытянутые.Цветет цветок в июле, однако, семена можно собирать в конце августа. Данный вид растения используют в качестве примочек и присыпок вследствие нарушения кожного покрова. В цветке скрыто множество полезных веществ: каучук, эфирные масла, алкалоиды, антоцианы и флавоноиды.В качестве лечения используют семена, цветы и корни растения, из которых изготавливаются настои и отвары, принимать которые стоит внутрь, снаружи и в качестве прохладных ванн.

Травянистое растение, которое наделено мощной большой корневой системой, включающей главный корень и боковые

Важно: стержневой корень проникает вглубь почвы на 4 метра, что позволяет цветку насыщать себя полезными элементами и нужным количеством воды.Листья этого вида продолговатые, колючие и цельные. Описание цветов схоже с предыдущим видом – соцветия вытянутые и алые

Плоды продолговатые и сдавленные. Семена растения мелкие, серого матового цвета. Цветет цветок в начале июня. Важно: этот вид встречается лишь в пустырях и полях. В народе это растение называют трудноискоренимым сорняком.Составляющие цвета наделены гликозидами, смолами, кислотами и эфирными маслами, оказывающими лечебный эффект.

Бодяк обыкновенный тоже относится к сорнякам. Стебель и листья покрыты шипами, цветок вытянутый фиолетовый. Растение встречается около дороги, на полянах, в лесу, под заборами и домами. Отвар из данного сырья оказывает противовоспалительное действие, излечивая болезни, раны, прыщи и фурункулы.Чай из растения обладает сильным жаропонижающим действием. Сегодня этот вид бодяка считается самым распространенным – из него делают примочки, отвары, ванны.

Данный вид отличается от прочих плодом, который имеет круглую сиреневую форму. Цветет цветок с начала июня до октябрьских заморозков. Растет растение на Кавказе и Сибири. По свойствам и составу напоминает предыдущие виды бодяка.Бодяк щетинистый используют в качестве ванночек для лечения кожных заболеваний: нарывы, дерматиты, экземы, язвы, гнойные раны.Сок растения используют внутрь.

Бодяк огородный
Бодяк огородный растет по берегам рек и озер. В качестве лечения используют все составляющие цветка. Отваром и настоем лечится множество болезней – судороги, зубы, ревматизм. Листья растения используют при приготовлении салатов.Самостоятельно заготавливать этот вид цветка не рекомендуется.

Бодяк принадлежит к семейству сложноцветные. На сегодняшний день насчитывают около 250 видов этого растения, среди которых есть сорняки, декоративные виды и медоносы. Каждый представитель отличается по форме листьев, строению цветка, корневой системе.

Бодяк принадлежит к семейству Сложноцветные. На сегодняшний день насчитывают около 250 видов этого растения, среди которых есть сорняки, декоративные виды и медоносы. Каждый представитель отличается по форме листьев, строению цветка, корневой системе. Одни нашли свое применение в медицине, другие доставляют много хлопот огородникам и садоводом своим быстрым размножением и вытеснением культурных растений.

Полезные свойства бодяка

Часть видов используются в местных кухнях. Это Бодяк обыкновенный (молодые побеги), Огородный (молодая листва и стебли), Бодяк съедобный (расширенные участки корней и низ стеблей). Во время ВОВ Бодяк огородный был в рационе полевых войск.

Пух Бодяка полевого раньше использовали для набивания чучел.

Ну и естественно стоит отметить качества, которые могут пойти на пользу садоводам. Это отличный медонос, но его лучше не выращивать в этом качестве, так как польза может обернуться вредом. Но если рядом с пасикой есть пастбища или луга с бодяком, то пчелы смогут заготовить много меда.

Бодяк распушивает грунт, после гибели растений он становится более влаго- и воздухоемким. Также он поглощает немало полезных веществ из глубины почвы, поэтому становится отличным материалом для “зеленого удобрения” или мульчи.

Еще он сманивает на себя тлю, но в этом случае нужно быть осторожным, чтобы растение не дало семена, иначе можно сильно пожалеть о таком методе борьбы с вредителем.