Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ особСнности

ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½Π° взрослых особСй скумбрии 35-45 сантимСтров, Π° самый ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ 60-65 см. ВСс ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π± Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π² 1-1,5 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°. Π’ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ растянуто, ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΎ. Π Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ заострСнноС строСниС.

Π›Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Ρ€Ρ‹Π± распознаСтся ΠΏΠΎ контрастным Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ полоскам Π½Π° спинС, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π½Π° Π±Ρ€ΡŽΡ…Π΅ ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ полосатой расцвСтки ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ.

Π‘ΠΏΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρƒ всСх прСдставитСлСй синСватая с постСпСнным Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ мСталличСский отблСск, Π° Π±ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π±Ρ€ΡŽΡ…ΠΎ сСрСбристыС со свСтло-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ.

Π£ этих Ρ€Ρ‹Π± прСвосходно Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, скумбрия ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ разгонятся Π΄ΠΎ ΡΡƒΠΌΠ°ΡΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅ΠΉ скорости ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом быстро ΠΌΠ°Π½Π΅Π²Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
ΠŸΠ»Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ атлантичСского Π²ΠΈΠ΄Π° скумбрии, Π° Ρƒ всСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π’ совокупности с прСвосходной ΠΎΠ±Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ мускулатурой это Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΉ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 80 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² час, Π° Π² быстром Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎ всСх 100.

Π—ΡƒΠ±Ρ‹ Ρƒ Ρ€Ρ‹Π± ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Ρƒ. Π‘ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ лишь ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Ρ‹Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстая Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡ ΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ говорится, Π½Π΅ ΠΏΠΎ Π·ΡƒΠ±Π°ΠΌ.

Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

Π—Ρ€Π΅Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ наступаСт Π½Π° 2 Π³ΠΎΠ΄ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, с этого ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° размноТаСтся ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ² Π΄ΠΎ самой смСрти. НСрСст скумбрии, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ стаями, происходит Π² нСсколько этапов: Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ апрСля – Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ мая Π½Π° нСрСст выходят взрослыС особи, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ всё Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ июня наступаСт ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ.

Для мСтания ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ скумбрия ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ€Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° опускаСтся Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ Π΄ΠΎ 200 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСстах порциями ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ. ВсСго Π·Π° нСрСст взрослая особь способна произвСсти ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 500 тысяч ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, каТдая ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΠΌΠΌ ΠΈ содСрТит особый ΠΆΠΈΡ€, слуТащий для питания Π±Π΅Π·Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ потомства.

ΠšΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ происходит ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 13 градусов, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС Π½Π° свСт появятся Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… всСго 2-3 ΠΌΠΌ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΌΡ‘Ρ‚Π° Π΄ΠΎ появлСния потомства составляСт 16 β€” 21 дСнь.

Активный рост мальков позволяСт ΠΈΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² 3-6 см, ΠΊ ΠΎΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŽ ΠΈΡ… Π΄Π»ΠΈΠ½Π° составляСт ΡƒΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ 18 см. Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ роста скумбрии зависит ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‘ возраста: Ρ‡Π΅ΠΌ особь ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС растёт. Π’Π°ΠΊ происходит Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΄Π»ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π΅Π»Π° Π½Π΅ приблизится ΠΊ 30 см, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ рост сущСствСнно замСдляСтся, Π½ΠΎ Π½Π΅ прСкращаСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

НСрСстится скумбрия Π½Π° протяТСнии всСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ составляСт 18-20 Π»Π΅Ρ‚, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… условиях ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ со стороны Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ особи Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎ 30 Π»Π΅Ρ‚.

Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°, Π³Π΄Π΅ водится, описаниС, Π²ΠΈΠ΄Ρ‹

ΠœΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ относят ΠΊ отряду ΠΎΠΊΡƒΠ½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ сСмСйству скумбриСвых. ΠœΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ встрСчаСтся Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π›Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅ ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… мСстах с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ВзрослыС особи ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ находятся Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅, Π° молодняк ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ находится рядом с Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠΌ. ΠœΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ вытянутоС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ с острой Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Π’Π΅Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ мСлкая Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡ.

Π’ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ находится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ острых Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π‘ΠΏΠΈΠ½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ синСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π° Π±ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π±Ρ€ΡŽΡ…ΠΎ – ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎ-сСрСбристыС. Π£ китайской ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒ.

ΠœΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ сбиваСтся Π² косяки. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ΡΡ сардинами, анчоусами, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Но, ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ сама ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π΅ΠΉ. Π•ΡŽ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π°ΠΊΡƒΠ»Ρ‹, ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‹, Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ морскиС Π»ΡŒΠ²Ρ‹.

МоТно Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 18 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ. Но Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ 3 разновидности: полосатая, японская, индийская королСвская.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ‚Π°Ρ

Она водится Π² Индийском ΠΈ Π’ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°Ρ…. Π Ρ‹Π±Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ встрСчаСтся ΠΎΠ½Π° Π² АтлантичСском ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅ Π±Π»ΠΈΠ· острова Бвятой Π•Π»Π΅Π½Ρ‹.

Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅ Π΄ΠΎ 200 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². Π”Π»ΠΈΠ½Π° взрослых экзСмпляров достигаСт 2,4 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°. ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСс Π΅Π΅ составляСт 70 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Мясо полосатой ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ цСнят ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°.

Японская

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ вытянутоС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ. ВСс составляСт Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π° достигаСт 1 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°. ВстрСчаСтся японская ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ² ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ, Вайваня, ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΈ.

Π˜Π·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² России. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ японского Π²ΠΈΠ΄Π° – 6 Π»Π΅Ρ‚.Β  Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ разновидности ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 20-25 Π»Π΅Ρ‚. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… мясо Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅.

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ

Π£ Π½Π΅Π΅ самоС Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо. Π£ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ нСбольшиС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹. НапримСр, Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π° составляСт всСго 60 сантимСтров. Вкус Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ.

Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² Индии, Π’Π°ΠΈΠ»Π°Π½Π΄Π΅, ИндонСзии.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ сСльдь ΠΈΠ»ΠΈ скумбрия

Бравнивая эти Π΄Π²Π΅ АтлантичСских Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ (сырыС), Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ вторая.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ: ОмСга 3, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° (92-176), Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° (233-312 ΠΌΠ³), ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты (645-856), Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° большС магния (32-76), Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ (17,96-18,6 Π³), Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ (0,078-0,05)

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ сСльди, ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… костСй, Π½Π΅ такая Тирная, хотя ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ вкусу. БолСная сСлСдка – это классика, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ людям ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° отсутствия ΠΆΠΈΡ€Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ соли Π² Π½Π΅ΠΉ всСгда ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ благоприятно сказываСтся Π½Π° всСм состоянии ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ВарСная, ТарСная ΠΈ запСчСнная – эта Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусной, ΠΊΠ°ΠΊ скумбрия.

МалСнькиС хитрости для Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π°

ΠœΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ всСгда ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, поэтому всСгда ΠΈ Π²ΠΎ всС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° чСловСчСство ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π° эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. ΠœΠ΅ΡΡ‚Π° обитания этого Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большой. И это Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ практичСски Π²ΠΎ всСх морях ΠΈ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅.

Π’ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ мСсяцы большиС стаи ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΠ΅ Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ атлантичСского ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½ΠΎΠ². Π’ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ Новой Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈ ΠœΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ Π² это врСмя Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΈ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… акваториях Π‘Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΉ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… судов, промыслом ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… являСтся ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ. Для Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π° этого Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ всСвозмоТныС сСти, Ρ‚Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΈ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ.

НСрСдко Π½Π° этого Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ° выходят ΠΏΠΎΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ. Ловля скумбрии Π² это врСмя Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ большой хитрости ΠΈ Π²Ρ‹Π΄ΡƒΠΌΠΊΠΈ. Для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ яхту. Π’ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΈ обыкновСнная Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠ°. Π₯ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠ°Π΄Π΅Π½ Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° всСвозмоТныС блСстящиС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ условиС для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π²ΠΈΠ΄Π½Π° ΠΈΠ·Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠ°. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ. Для Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚:

  1. ΠœΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ;
  2. Мясо ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ², малюсков ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ²;
  3. ВсСвозмоТныС искусствСнныС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ.

Для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° Π½Π° искусствСнныС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² нашС врСмя Π² большом количСствС ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ². Но всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самая продуктивная Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²Ρ†Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π½Π° морского Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°. ВсС морскиС ΠΈ Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΡƒ, которая Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ΠΈΡ… Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Мясо этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π’ мякоти Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² большом количСствС присутствуСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ элСмСнт, ΠΊΠ°ΠΊ ОмСга-3, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, приносящих Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ считаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.

Π’ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ скумбрии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². ЧастоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ пополняСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, микроэлСмСнтами ΠΈ кислотами. Π­Ρ‚ΠΎ способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, сСрдСчно-сосудистой ΠΈ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСм.

Π Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ любой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. А ΠΆΠΈΡ€ скумбрии Π² повсСднСвном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ благоприятноС воздСйствиС Π½Π° сСрдцС. НСкоторыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ эластичности кровСносных сосудов. Антиоксиданты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, сниТая Ρ‚Π΅ΠΌ самым Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ.

Π’ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ° имССтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ этого ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°. И Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ ОмСга-6, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ приносящСго ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ срСда обитания

Бкумбрия ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… АмСрики, Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹, Π§Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ морях. Π Ρ‹Π±Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΠ²Π°Ρ, комфортная для Π½Π΅Ρ‘ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° – 8-20 градусов, Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ похолодания мноТСство особСй собираСтся Π² ΡΡ‚Π°ΡŽ для ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² мСста с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ врСмя пСрСмСщСния, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стаи скумбрии Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π± ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ свой косяк ΠΎΡ‚ посторонних. ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€Π΅Π°Π» обитания макрСля Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ участки, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ становится ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Π’Π°ΠΊ, австралийский Π²ΠΈΠ΄ часто встрСчаСтся Π² Π’ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅, Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ ΠΈ островов Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ распространяСтся Π΄ΠΎ Австралийского Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π° ΠΈ Новой Π—Π΅Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ. Африканская скумбрия посСлилась Π² АтлантичСском ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠšΠ°Π½Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΡ… ΠΈ Азорских островов, Π³Π΄Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ€Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄ Π½Π΅ опускаСтся Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² 300 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ².

Японская, ΠΊΠ°ΠΊ самая Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² Японском ΠΌΠΎΡ€Π΅ вдоль ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… островов, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 27 градусов, поэтому Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ обитания ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ нСрСста ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ дальшС ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ.

АтлантичСская скумбрия сСлится Π² Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… Исландии ΠΈ ΠšΠ°Π½Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΡ… островов, встрСчаСтся ΠΈ Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ нСрСста ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ косяками Π² ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° нСбольшой – ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρƒ этого Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ€Ρ‹Π± отсутствуСт ΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒ.

Π›ΠΈΡˆΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ скумбрия опускаСтся Π½Π° 200 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ становится практичСски Π½Π΅Π΄Π²ΠΈΠΆΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ скудноС, поэтому выловлСнная осСнью Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большСй ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π£ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ² АмСрики ΠΈ Π² МСксиканском Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π΅ крупная скумбрия сбиваСтся Π² стаи ΠΈ составляСт Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ королСвский Π²ΠΈΠ΄, ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ прост Π² Π»ΠΎΠ²Π»Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ опускаСтся Π½ΠΈΠΆΠ΅ 100 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ попадаСтся Π² сСти.

Бкумбрия – ΠΌΠΈΠ³Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ мСстом обитания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ, поэтому Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ косяки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎ всСх ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°Ρ…, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π›Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ. ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ подходят для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, поэтому ловят Π΅Ρ‘ повсСмСстно: ΠΎΡ‚ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎ Π”Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π³ΠΎ Востока.

Π’ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² опасны для скумбрии Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ СстСствСнных Π²Ρ€Π°Π³ΠΎΠ²: морскиС Π»ΡŒΠ²Ρ‹, ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ охотятся Π½Π° макрСля ΠΈ способны Π·Π° ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρƒ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ стаи.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ

Π’ страны БНГ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ Π² основном ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Быстро Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΠΎ. МногиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ свСТСй.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π³Π»Π°Π·Π° – чистыС, Π½Π΅ ΠΌΡƒΡ‚Π½Ρ‹Π΅;
  • Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… – Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, слСгка сладковатый, ΠΎΡ‚Π΄ΡƒΡˆΠΊΠ° ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π½Π΅ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ;
  • ΠΆΠ°Π±Ρ€Ρ‹ – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅, сСрыС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π·Π°Π»Π΅ΠΆΠ°Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€;
  • ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ;
  • корпус блСстящий, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ, Π±Π΅Π· слСдов ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ грязи;
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ пятна ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½Π° тСряСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, послС мноТСствСнных Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ становится идСальной срСдой для Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ².

Π§Π΅ΠΌ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ находится Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π° ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΡƒ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π’Π°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ потСряСт ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств ΠΏΡ€ΠΈ транспортировкС.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСсвСТСй ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ интоксикации. Π£ Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π»ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² поднимСтся Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°, появится Ρ€Π²ΠΎΡ‚Π°, диарСя, Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π°, ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, головная боль. Π’ тяТСлых случаях развиваСтся ΠΎΡ‚Π΅ΠΊ КвинкС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способСн привСсти ΠΊ смСрти. Π›Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ исход – Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ. Однако Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСТий Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€ΠΈΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

Бкумбрия ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ стаями, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ собираСтся Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ, соотвСтствСнно, возраста. Π‘Ρ‚Π°ΠΈ ΠΌΠΈΠ³Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π² поисках Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ скумбрия Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π² 3 Π³ΠΎΠ΄Π°, Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – 18-20 Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ большС. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ нСрСста зависит ΠΎΡ‚ возраста Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹: взрослая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² сСрСдинС вСсны, молодняк – Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π°. ΠšΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Π°Ρ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° для нСрСста – 190-210 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚ самка зависит ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ всСгда Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ малСнькиС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π»Π°Π·ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Они ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ вылуплСния Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ.

Π›ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π·Π° 10-20 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ врСмя зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ сущСствования Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ мальки ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ всё, Ρ‡Ρ‚ΠΎ попадСтся. ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠΎΡ€Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ скумбрия сохраняСт ΠΈ Π²ΠΎ взрослом состоянии, Π½ΠΎ срСди мальков происходит ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠΉ СстСствСнный ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€: Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ слабыми сородичами.

Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Ρ‹

Π’ старом ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ»Π΄Ρ‹, Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно. Π Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ Π›Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π›Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° максимальной слоТности Π² соло ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΈ слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ для Π³ΠΎΠ»Π΄Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ°.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹

  1. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π»ΡƒΡ‚Π° ΠΈ Π³ΠΎΠ»Π΄Ρ‹ Π² максимальной слоТности Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π°. НапримСр: Π¦ΠΈΡ‚Π°Π΄Π΅Π»ΡŒ ЛСдяной ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π³Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠΊ Π½Π° 25 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ЛитСйная ΠΊΠ»Π°Π½Π° Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π“ΠΎΡ€Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π£Π»ΡŒΠ΄ΡƒΠ°Ρ€ Π½Π° 25 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π³Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠΊ
  2. Для Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ° Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ класс. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ β€” Π΄Ρ€ΡƒΠΈΠ΄: 2 спринта, походная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° (ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΡƒΠ½Ρ‚), Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° кошки (Π½Π° 30% большС ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ пСрСдвиТСния), Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΠΈΠ½Π²ΠΈΠ· Ρƒ кошки, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅ΡˆΠ°), Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΆ Π°Ρ‚Π°ΠΊ (Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… боссах вСсти Π±ΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСприятно, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠ°)
  3. ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π“ΠΈΠ»ΡŒΠ΄Π΅ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π³Π»Π°ΡˆΠ°Ρ‚Π°ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π° прямо Π² инст. Π’ΡƒΠ½Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠ½Ρ‚Π° ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π°).
  4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π΄Π΄ΠΎΠ½Ρ‹ HandyNotes ΠΈ HandyNotes DungeonLocations, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ прямо Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π²Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²ΠΎ всС Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡ… статус (Π·Π°Ρ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚)
  5. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π΄Π΄ΠΎΠ½ Scrap (Junk Seller), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ автоматичСски ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ…Π»Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Ρƒ

Π’ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. Бтатистика ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Ρƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ прохоТдСния.

Бтатистика ΠΏΠΎ дополнСниям

Аддон Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎ ВрСмя, ΠΌΠΈΠ½ GpM
Legion ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… 1/5 Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΎΠ² 558 9 62
Classic 4/4 Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΎΠ² 628 286 2
Warlords of Draenor ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… 2/3 Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΎΠ² 4292 56.5 76
Burning Crusade ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… 7/8 Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΎΠ² 1841 97 18
Cataclysm 6/6 Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΎΠ² 5774 61.3 94
Wrath of the Lich King 9/9 Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΎΠ² 5475 149 36
Mists of Pandaria 5/5 Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΎΠ² 9300 111.5 83

Π’Ρ€Π°Π³ΠΈ Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅

На скумбрий охотятся Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ морскиС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅: Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Ρ‹, Π°ΠΊΡƒΠ»Ρ‹, ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈΠ½Ρ‹, морскиС Π»ΡŒΠ²Ρ‹, ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠΊΠΈ. Π’ Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅ Ρ€Ρ‹Π± Π² большом количСствС ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈΠ΄Π°. Π₯ΠΎΠ΄ косяка скумбрии Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅Π½ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ всплСску ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ скоплСнию рыбоядных Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².

Однако Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ скумбрии – Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. Бкумбрия относится ΠΊ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ промысловым Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΌ. Π•Π΅ ловят Π² основном ΠΊΠΎΡˆΠ΅Π»ΡŒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. ΠœΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сСти, ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠ² ΠΈ ставныС Π½Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ для приготовлСния консСрвов ΠΈ прСсСрвов, Π° другая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ замораТиваСтся. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ коптят ΠΈ солят.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: GastroyPolitica By FB, CC BY 2.0

ΠžΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ срСда обитания

Бкумбрия ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… АмСрики, Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹, Π§Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ морях. Π Ρ‹Π±Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΠ²Π°Ρ, комфортная для Π½Π΅Ρ‘ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° – 8-20 градусов, Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ похолодания мноТСство особСй собираСтся Π² ΡΡ‚Π°ΡŽ для ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² мСста с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ врСмя пСрСмСщСния, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стаи скумбрии Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π± ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ свой косяк ΠΎΡ‚ посторонних. ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€Π΅Π°Π» обитания макрСля Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ участки, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ становится ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Π’Π°ΠΊ, австралийский Π²ΠΈΠ΄ часто встрСчаСтся Π² Π’ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅, Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ ΠΈ островов Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ распространяСтся Π΄ΠΎ Австралийского Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π° ΠΈ Новой Π—Π΅Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ. Африканская скумбрия посСлилась Π² АтлантичСском ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠšΠ°Π½Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΡ… ΠΈ Азорских островов, Π³Π΄Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ€Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄ Π½Π΅ опускаСтся Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² 300 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ².

Японская, ΠΊΠ°ΠΊ самая Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² Японском ΠΌΠΎΡ€Π΅ вдоль ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… островов, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 27 градусов, поэтому Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ обитания ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ нСрСста ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ дальшС ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ.

АтлантичСская скумбрия сСлится Π² Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… Исландии ΠΈ ΠšΠ°Π½Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΡ… островов, встрСчаСтся ΠΈ Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ нСрСста ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ косяками Π² ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° нСбольшой – ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρƒ этого Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ€Ρ‹Π± отсутствуСт ΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒ.

Π›ΠΈΡˆΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ скумбрия опускаСтся Π½Π° 200 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ становится практичСски Π½Π΅Π΄Π²ΠΈΠΆΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ скудноС, поэтому выловлСнная осСнью Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большСй ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π£ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ² АмСрики ΠΈ Π² МСксиканском Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π΅ крупная скумбрия сбиваСтся Π² стаи ΠΈ составляСт Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ королСвский Π²ΠΈΠ΄, ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ прост Π² Π»ΠΎΠ²Π»Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ опускаСтся Π½ΠΈΠΆΠ΅ 100 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ попадаСтся Π² сСти.

Бкумбрия – ΠΌΠΈΠ³Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ мСстом обитания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ, поэтому Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ косяки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎ всСх ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°Ρ…, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π›Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ. ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ подходят для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, поэтому ловят Π΅Ρ‘ повсСмСстно: ΠΎΡ‚ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎ Π”Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π³ΠΎ Востока.

Π’ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² опасны для скумбрии Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ СстСствСнных Π²Ρ€Π°Π³ΠΎΠ²: морскиС Π»ΡŒΠ²Ρ‹, ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ охотятся Π½Π° макрСля ΠΈ способны Π·Π° ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρƒ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ стаи.

Вкусная ΠΈ полСзная, любимая ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ скумбрия Π² ΡƒΠΌΠ΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ искусства. ΠšΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π» ΠΎΠ± этой Ρ€Ρ‹Π±Π΅? НавСрняка Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ всС. Но Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ названия ΠΎ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ часто ΠΏΡƒΡ‚Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒΡŽ.

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ описаниС

Бкумбрия — пСлагичСская стайная Ρ€Ρ‹Π±Π° сСмСйства Π‘ΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Ρ…. ΠžΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ практичСски Π²Π΅Π·Π΄Π΅, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ составляСт Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π›Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ срСдний, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30-50 см, вСс — ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π± Ρƒ скумбрии Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря.

Разновидности

ВсСго сущСствуСт 4 Π²ΠΈΠ΄Π° этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹: африканская, австралийская, атлантичСская, японская. ПослСдниС Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° водятся Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России.

АтлантичСская (Scomber scombrus)

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСна Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АтлантикС. ВытянутоС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ с Ρ†ΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠ΅ΠΉ, Π½Π° спинС синС-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ полосы, Π±Ρ€ΡŽΡ…ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠœΠ΅ΡΡ‚Π° обитания — Исландия, ΠšΠ°Π½Π°Ρ€Ρ‹, Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅. ΠΡ‚Π»Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² российский ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΌΠΎΡ€Π΅ становится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ (сниТаСтся Π΄ΠΎ 10 градусов), Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΈΠ³Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ мСста (ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅) ΠΈ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅ 200 ΠΌ доТидаСтся вСсны, сниТая ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° скумбрия двигаСтся ΠΊ ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡŽ Π½Π° нСрСст. Π–ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π° 17-18 Π»Π΅Ρ‚.

Японская ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ (Scomber japonicus)

Π Ρ‹Π±Π° с заострСнной ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, спинка изрисована Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синими полосками, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Π‘Ρ€ΡŽΡ…ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ с сСрСбристым ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ. Π’ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅. ΠžΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ особь Π² тропичСском, субтропичСском, ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅. Π’ России Π΅Π΅ ловят Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… островов. На нСрСст Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π΅-октябрС. Π”Π»ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 64 см. Π”ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π΄ΠΎ 6-8 Π»Π΅Ρ‚.

Африканская (Scomber colias)

БовсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ стала относится ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΅Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ японской скумбрии. Бтайная Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π² АтлантичСских Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…, достигая Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρ‹ 250-300 ΠΌ. Π’ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ. НСрСст продолТаСтся с мая ΠΏΠΎ июнь. Π–ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ этот Π²ΠΈΠ΄ Π² срСднСм Π΄ΠΎ 13 Π»Π΅Ρ‚. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠΊ: синС-зСлСная спина, Π±ΠΎΠΊΠ° с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, свСтлый Π½ΠΈΠ·. Π’ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ достигаСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 см.

Австралийская (Scomber australasicus)

ВстрСчаСтся Π² Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π° Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»Π΅ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ† ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ, Ρƒ ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ Японских островов, Австралии, Новой Π—Π΅Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ, Гавайских островов. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π° с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ полосатым ΡƒΠ·ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° спинкС. Π–ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 Π»Π΅Ρ‚, Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ особи способны ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° дольшС.

Бкумбрия ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ — Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Иногда ΠΈΡ… ΠΏΡƒΡ‚Π°ΡŽΡ‚, считая ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ названиями. Но это ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊ сСмСйству Π‘ΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹:

Π”Π»ΠΈΠ½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 4,5 ΠΌ, Π° самыС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ скумбрии Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ лишь Π΄ΠΎ 70 см.

Π£ скумбрии ΡƒΠ·ΠΎΡ€ Π½Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ полоски, полосатый рисунок Π½Π° спинС ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ синС-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.

Π€ΠΈΠ»Π΅ скумбрии отличаСтся свСтло-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ консистСнции. Π£ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ТСстчС ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅, Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ — сСро-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ.

НСсмотря Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ отличия, всС прСдставитСли Π‘ΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΡƒ Π² Россию, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ — «ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ». Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, составляСт лишь атлантичСская скумбрия, которая заслуТила ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ собствСнным настоящим ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ.

НСобычныС Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ скумбриях

Π Ρ‹Π±Ρ‹, Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³ΡˆΠΈΠ΅ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ возраста, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ 80 ΠΊΠΌ/Ρ‡ всСго Π·Π° 2 сСкунды. МоТно ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ: Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ скорости 100 ΠΊΠΌ/Ρ‡ Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 4-5 сСкунд.

Π‘ΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ особым «Π³ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠΈΠΌΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ», ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΌ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² составС своСго косяка Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ сСзонной ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ТитСлям такая «Ρ‚ΠΎΠ»Π΅Ρ€Π°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ свойствСнна.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства мяса скумбрии

Благодаря своСму составу, Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π’ Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅Ρ‚ большого количСства ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ аминокислоты. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с болСзнями ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ лишнСго вСса, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ этим ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ мясом. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ спортсмСны, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдят Π·Π° своим внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.

Благодаря ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π² мясС ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца, сосудов ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Мясо Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ ΠΈ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° состояниС Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ фосфор ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ воздСйствиС Π½Π° состояниС костСй, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, волос ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ суставов ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ патологиях Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

РодствСнник окуня

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ скумбрия считаСтся вСсьма Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Π΅Π΅ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ родствСнником являСтся ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ. А Π΅Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ. Максимальная масса скумбрии ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². А Π²ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π΅Π΅ экзСмпляры ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ совсСм нСбольшими, вСсом ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 300-350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Π Ρ‹Π±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ посвящСна эта ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ сСрСбристый окрас Ρ‚Π΅Π»Π°, спинка Ρƒ Π½Π΅Π΅ синСвато-зСлСная, Π° ΠΏΠΎ всСму Ρ‚Π΅Π»Ρƒ проходят ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ полосы. Бкумбрия ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ стандартных Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ спинных.

Как ΠΈ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° прСдставитСлСй сСмСйства скумбриСвых, Ρƒ Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ костноС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ, располоТСнноС Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π³Π»Π°Π·. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρƒ Π½Π΅Π΅ заострСнноС Ρ€Ρ‹Π»ΠΎ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‹ коничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

АтлантичСская

Π’ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² срСднСм 30-40 см, вСсом 1-1,5 ΠΊΠ³. Π’ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ максимально 58-63 см, вСс – 1,7 ΠΊΠ³. Π₯отя Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ² Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ экзСмпляр скумбрии, Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ – Π΅Π΅ ловят сСтями ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ массу ΡƒΠ»ΠΎΠ²Π°.

Взглянув Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π½Π΅ ΠΎΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π’Π΅Π»ΠΎ Ρƒ этого Π²ΠΈΠ΄Π° Π²Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅, ΠΌΠΎΡ€Π΄Π° заострСнная. Π‘ΠΏΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π° Π² синС-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ спины располоТСны ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ полосы, ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… растСний. Π‘ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π±Ρ€ΡŽΡ…ΠΎ свСтло-золотистыС, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π· ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ свСтлой окраской Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ. Плавники Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹, ТСсткиС. Π—ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, приспособлСны для поСдания нСбольшой Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡ΠΈ.

Π£ атлантичСской скумбрии Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ погруТСния. Π’Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ отсутствуСт, Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠ°Π±Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅. Акулы Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ постоянно Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ остановятся, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ. Π£ атлантичСской скумбрии Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ поддСрТания Ρ‚Π΅Π»Π° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ взял Π½Π° сСбя ΠΆΠΈΡ€. ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ прСимущСство – Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ быстрого Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ½Π°. Она способна Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ 80 ΠΊΠΌ/Ρ‡ Π·Π° 2 сСкунды. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ свойство ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ послС встрСч с Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ – ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌ ускорСнии Π³Π°Π· Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ, ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Adblock
detector