На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Вьетнамская кухня

Рецепты и фотографии вьетнамской кухни с пошаговой инструкцией

На первый взгляд так похожие на любые азиатские, блюда вьетнамской национальной кухни отличаются самобытностью и высокой пользой для здоровья. Это во многом связано с тем, что готовят еду почти без масла и жира. Продукты принято подвергать долгой обработке.

Основной едой во Вьетнаме считается рис, который подают в самом разнообразном виде, отдельно или в составе сложных блюд, а также лапша, овощи и специи. Мясо тут используют не часто, хотя фаршированные цыплята и свинина все же встречаются.

Традиционная вьетнамская кухня — восточные традиции и культура

У нас на сайте есть самые разные рецепты вьетнамской кухни с пошаговыми фотографиями. Тут вы найдете традиционный ароматный рис, супы из морепродуктов, лапшу с птицей, запеченную свинину с кокосовым молоком и гарниром из овощей.

Особое внимание стоит уделить сырам и паштетам, которые не уступают деликатесам из Франции. Ну а пропустить оригинальные блюда из мяса крокодилов, мышей и змей просто невозможно.