На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Украинская кухня
Вареники с вишней классические
Вареники с вишней классические
Вторые блюда
0
Баклажанная икра по-одесски
Баклажанная икра по-одесски
Заготовки на зиму
0
Борщ в мультиварке
Борщ в мультиварке
Первые блюда
0
Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Закуски
0
Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом
Вторые блюда
0
Вареники из сырой картошки с салом
Вареники из сырой картошки с салом
Вторые блюда
0
Вареники с картошкой
Вареники с картошкой
Вторые блюда
0
Голубцы в сковороде
Голубцы в сковороде
Вторые блюда
0
Голубцы в мультиварке
Голубцы в мультиварке
Вторые блюда
0
Вареники с сыром и зеленью
Вареники с сыром и зеленью
Вторые блюда
0
Борщ со щавелем и яйцом
Борщ со щавелем и яйцом
Первые блюда
0
Пампушки с чесноком к борщу
Пампушки с чесноком к борщу
Закуски
0
Киевский торт по ГОСТу
Киевский торт по ГОСТу
Торты
0
Украинский борщ
Украинский борщ
Первые блюда
0
Классические голубцы с мясом
Классические голубцы с мясом
Вторые блюда
0
Бурячинка
Бурячинка
Первые блюда
0
Буженина, нашпигованная чесноком и луком
Буженина, нашпигованная чесноком и луком
Закуски
0
Загрузить ещё

Фото и пошаговые рецепты украинской кухни

Украинская кухня простая и разнообразная. Главной особенностью этой кухни является то, что используемые ингредиенты проходят комбинированную тепловую обработку. Также преобладает большое количество вариантов одного и того же блюда.

Традиции кухни Украины от наших общих предков

К основным блюдам традиционной украинской кухни можно отнести: жаркое, голубцы, галушки из телятины, биточки, яичная бабка и котлеты. Особое место во многих угощениях занимают овощи, такие как: свекла, морковь и картофель. Также кулинары в большинстве блюд используют яйца.

В национальных блюдах украинской кухни используется говядина. Популярной пищей среди украинского народа являются: борщ, уха, вареники, голубцы и сырники. Кулинарные рецепты с фото украинской кухни можно посмотреть в большом количестве на нашем сайте.