На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Татарская кухня

Татарская кухня с фотографиями и пошаговыми рецептами приготовления блюд

В рецептах блюд татарской кухни в больших количествах используют мясные продукты. Любимым угощением татар является шулпа. В пище так же можно встретить разнообразные специи, приправы и соусы.

Традиционная кухня Татарстана — смесь восточных и русских блюд

Популярными блюдами татарской кухни являются чак-чак, бэлиш, эчпочмак и азу из говядины, рецепты с фото которых можно увидеть на сайте.

В национальных блюдах татарской кухни также используются овощи, которые служат для фаршировки или заправки еды. Особенностью кулинарии данного народа является то, что присутствует большое количество выпечки. К мучным изделиям можно отнести беляши, кистебаб и пирожки.

Среди татар в почете является мед, из которого готовят различные лакомства. Также они предпочитают пить чай, квас и компот.