На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Шотландская кухня

Пошаговые рецепты с фото шотландской кухни

Шотландская кухня простая и разнообразная. В нее включены мясные, овощные и крупяные блюда. Здесь для приготовления пищи используют овощи, рыбу, яйца, мясо и морепродукты.

Кулинарные традиции шотландской кухни

Любимым национальным блюдом у шотландцев является овсянка, что можно объяснить тесным соседством с Великобританией. Многие угощения здесь готовят на открытом огне. Традиционными блюдами шотландской кухни являются свиные отбивные, отварной лосось в желе, яйца по-шотландски и хаггис. Рецепты блюд шотландской кухни с фото можно найти на сайте.

В Шотландии предпочитают пить чай вместе с мармеладом, кексом или песочным печеньем. В праздничные дни шотландцы готовят сладкий пудинг.