На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Русская кухня Пирог с творогом и ананасами
Русская кухня

Пирог с творогом и ананасами

Пирог с творогом и ананасами
Понравился рецепт?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Ингридиенты

Масло сливочное 150 гр.
Сахар 200 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Творог 150 гр.
Мука пшеничная 100 гр.
Крахмал 50 гр.
Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Ананас 400 гр.
Молоко 4 ст. л.
Кокосовая стружка 100 гр.

Тем, кто обожает неспешное чаепитие под дружескую беседу, обязательно пригодится рецепт пирога с творогом и ананасами. Вкус у такой выпечки получается весьма оригинальный, неповторимый.

Рецепт пирога с творогом и ананасами с фото

Сливочное масло (50 г) выкладывают в небольшую емкость, несколько часов выдерживают при комнатной температуре, затем добавляют такое же количество сахара и тщательно перемешивают. Далее, по одному вбивают к полученной массе яйца, продолжая активно взбивать все это венчиком. В самом конце в основу пирога вводят творог, а затем просеивают муку, добавляют крахмал и специальный разрыхлитель, после чего вымешивают тесто. Форму смазывают маслом, выкладывают в нее тесто, разравнивают его равномерным слоем, с помощью ложки делают небольшие бортики. На основу выкладывают ломтики консервированного ананаса. Параллельно готовят карамель. Для этого в кастрюле растапливают 100 г сливочного масла, растапливают его на малом огне, вводят 150 г сахара, кокосовую стружку и, при постоянном помешивании, доводят смесь до кипения, после чего сразу снимают с огня. Полученной массой равномерно покрывают ананасовый слой. Пирог выпекают 40 минут при 180 градусах, а на стол подают остывшим.

Похожие рецепты с фотографиями

Заливной пирог с рыбными консервами
Заливной пирог с рыбными консервами
Мучные изделия
0
Ленивый пирог с рыбными консервами и картошкой
Ленивый пирог с рыбными консервами и картошкой
Мучные изделия
0
Дрожжевой пирог с рисом и рыбными консервами
Дрожжевой пирог с рисом и рыбными консервами
Мучные изделия
0
Фаршированный карп в духовке
Фаршированный карп в духовке
Вторые блюда
0
Заливной пирог с рыбными консервами
Заливной пирог с рыбными консервами
Мучные изделия
0
Курица фаршированная гречкой
Курица фаршированная гречкой
Вторые блюда
0
Добавить комментарий