На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Эстонская кухня Ножки свиные с горохом
Эстонская кухня

Ножки свиные с горохом

Ножки свиные с горохом
Понравился рецепт?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Ингридиенты

Ножки свиные 880 гр.
Горох сушеный 400 гр.
Сало свиное 20 гр.
Перец черный молотый по вк.
Соль по вк.

Очень питательное и калорийное блюдо отлично подойдет для спортсменов и людей, занятых тяжелым физическим трудом. Кроме того, что это очень вкусно, отварные свиные ножки способствуют быстрому восстановлению потраченных накануне сил.

Рецепт ножек свиных с горохом с фото

Свиные ножки, целиком или предварительно разрубив их пополам, если достались слишком крупные экземпляры, закладывают в холодную воду, доводят ее до кипения, вносят соль и молотый черный перец по вкусу и варят на медленном огне до готовности. При желании можно использовать и другие любимые специи.

Отдельно отваривают зеленый горох, который подают к свиным ножкам в качестве гарнира. Любители еды по жирнее могут дополнить горох свиным салом, но для такого угощения нужно иметь очень крепкий желудок.

Похожие рецепты с фотографиями

Мясо отварное с овощами
Мясо отварное с овощами
Вторые блюда
0
Цыпленок «Фантазия» по-алжирски
Цыпленок «Фантазия» по-алжирски
Вторые блюда
0
Отбивные котлеты по-алжирски
Отбивные котлеты по-алжирски
Вторые блюда
0
Ножки свиные в желе
Ножки свиные в желе
Закуски
0
Мясо отварное с овощами
Мясо отварное с овощами
Вторые блюда
0
Коврижка из ячменной муки
Коврижка из ячменной муки
Мучные изделия
0
Добавить комментарий