На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Норвежская кухня

Пошаговые фото и рецепты норвежской кухни

В Норвежской традиционной кухне нашлось место для самых разных продуктов: мяса, картофеля, молочных продуктов, рыбы и мучных изделий. Однако наибольшей популярностью пользуются именно рыбные блюда, которые тут представлены в широком многообразии, особенно когда речь заходит о приготовлении трески. Именно ей посвящены самые вкусные, необычные рецепты норвежской кухни с фото на нашем сайте, которые вы с легкостью сможете приготовить для себя и своих близких.

Северные традиции норвежской кухни

Несмотря на популярность рыбы, в Норвегии люди потребляют еще и много молока и молочной продукции. Особенно среди местных жителей популярен козий сыр, который тут же и готовят. Он является важным традиционным блюдом, как и выпечка, рецепты которой передаются из поколения в поколение. Так, в традиционной норвежской кухне особое место занимают хлебцы и сладкая выпечка: пироги, кексы и булочки с ягодными и фруктовыми начинками, корицей.