На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Мексиканская кухня

Рецепты блюд мексиканской кухни с фото и описанием приготовления

Что приходит на ум первым, когда вы слышите о национальной мексиканской кухне? Наверняка это:

  • соус чили;
  • лепешки из кукурузной муки, называемые тортилья;
  • они же, но с разными начинками: начо и тако;
  • разнообразные блюда из дичи.

Все это и составляет основу традиционной кухни Мексики, и рецепты этих блюд с пошаговыми фото вы легко найдете на сайте.

Мексиканская традиционная кухня – разнообразие, известное не многим

В мексиканской кухне множество национальных рецептов, о которых большинство людей никогда и не слышали. Все они отличаются острым вкусом и необычной подачей. Так, например, рыбу тут готовят с красным перцем и подают с чесноком, цитрусовыми и авокадо.

Во многих блюдах встречаются бобовые, оливки. Также существует целый пласт национальных мексиканских блюд из частей кактуса.