На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Кухня стран Центральной Америки

Рецепты с фото блюд кухни стран Центральной Америки

Насчитывают более десятка стран, относящихся к Центральной Америке, и все они имеют схожие кулинарные традиции. Так, в них популярны блюда, особенно мучные, из кукурузы, распространены овощи, бобовые и разные сорта мяса: говядина, телятина и свинина.

Традиционная кухня Центральной Америки – огненные блюда на каждом столе

Большинство рецептов блюд в традиционной кухне стран Центральной Америки включает в себя острый красный перец в свежем или сухом виде. Это связано с невысоким уровнем гигиены и большой любовью местного населения к острой пище. Учитывайте это, когда будете готовить еду по рецептам блюд с фото, опубликованным на нашем сайте.

Из специфических продуктов в странах Центральной Америки стоит отметить бананы. Их используют почти в любых блюдах и подают жареными, тушеными, печеными и, конечно, свежими.