На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Киргизская кухня

Пошаговые фото и рецепты киргизской кухни

В рецептах киргизской кухни чаще всего используются молочные продукты и различные виды мяса. Ежедневно киргизы могут употреблять макароны, картофель, салаты из зелени, крупы и супы. Популярным блюдом киргизской национальной кухни считают бешбармак, который готовят из конины, иногда из баранины или говядины.

Традиции киргизской кухни, пришедшие из степей и гор

В рецептах киргизской национальной кухни используют капусту, морковь, огурцы, помидоры и лук. Очень популярны изделия из муки: печенье, слоеные лепешки, оладьи. Любимым лакомством принято считать боорсоки. Мучные изделия киргизы потребляют с чаем, которые является популярным напитком.

Также к киргизской традиционной кухне принято относить следующие блюда: манты, самса, лагман, рецепты с фото которых можно увидеть на нашем сайте.