На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Кабардино-балкарская кухня Кабардино-балкарская запеканка
Кабардино-балкарская кухня

Кабардино-балкарская запеканка

Кабардино-балкарская запеканка
Понравился рецепт?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Ингридиенты

Мука пшеничная 150 гр.
Маргарин 60 гр.
Сахар 1 ч. л.
Вода 60 мм.
Соль по вк.
Картофель 100 гр.
Сыр 50 гр.

Вы встали не с той ноги, а вам нужно идти на работу? Порадуйте себя вкусным завтраком, приготовив запеканку для себя и своей семьи. На приготовление потребуется немного времени, поэтому вы не опоздаете по своим делам.

Рецепт кабардино-балкарской запеканки с фото

Маргарин растопите и после того, как он остынет, влейте в кипяченую холодную воду. Посолите, добавьте просеянную муку и замешайте крутое бездрожжевое тесто. Раскатайте тесто колбаской и порежьте на небольшие куски. Формируйте их с размером маленького блюдца.

Отварите картофель «в мундирах» до готовности. Когда картофель остынет, очистите и перекрутите через мясорубку вместе с балкарским сыром, а затем все хорошо перемешайте.

На середину теста выкладывайте готовый фарш, защипите края и раскатайте круглой формы. Возьмите сковороду, поставьте на огонь и обжаривайте с двух сторон, пока не подрумянится. Запеканку смажьте маслом и разделите на 4-6 частей.

Готовую выпечку подайте со сметаной к чаю или горячему шоколаду.

Похожие рецепты с фотографиями

Творожная запеканка с маком
Творожная запеканка с маком
Запеканки
0
Картофельная запеканка с сыром
Картофельная запеканка с сыром
Запеканки
0
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей
Запеканки
1
Тушеная курица в соусе
Тушеная курица в соусе
Вторые блюда
0
Мясо в соусе
Мясо в соусе
Вторые блюда
0
Добавить комментарий