На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Кабардино-балкарская кухня

Рецепты кабардино-балкарской кухни с фото

Достичь совершенства в кулинарном искусстве может далеко не каждый человек. Тем не менее, если вы не пожалеет немного свободного времени — сумеет порадовать своих близких хорошим угощением из рецептов кабардино-балкарской кухни. В блюдах используются овощи, мяса птицы, говядина и баранина, которые заправляются различными специями и приправами. Однако вкус каждого блюда зависит не только от тех компонентов, из которых было приготовлено угощение, но и от мастерства кулинара.

Характерные черты традиционной кабардино-балкарской кухни

Традиционными блюдами кабардино-балкарской кухни являются: шурпа с мясом, жаркое и мясо с айвой. Особенностью этой кухни является отсутствие гарниров. Любимые сладости кабардинцев это пироги, лакумы, хворост и кабардинская халва. Ежедневно жители пьют чай и айран. Кулинарные рецепты кабардино-балкарской кухни с фото можно найти в нашем разделе.