На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Венгерская кухня Гуляш из говядины в мультиварке
Венгерская кухня

Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке
Понравился рецепт?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Ингридиенты

Говядина 600 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Томатная паста 3 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Морковь 1 шт.
Вода 200 мм.
Свежая зелень 50 гр.
Соль по вк.
Перец черный молотый по вк.
Специи по вк.
Масло растительное 50 мм.

Гуляш из говядины по рецепту в мультиварке готовится буквально за час и без лишних усилий, а мясо при этом получается сочным и нежным.

Рецепт гуляша из говядины в мультиварке с фото

Промытое и обсушенное мясо режут кубиками, обжаривают, включив программу «жарка» на 30 минут, 10 из которых тратят на нагрев масла. Параллельно кубиками режут лук, очищенный от семян перец шинкуют полосками, с помощью крупной терки измельчают морковь. В процессе обжарки овощи добавляют к мясу. Для соуса сметану слегка разбавляют водой, добавляют томатную пасту и вносят муку, тем самым регулируя густоту. Все ингредиенты тщательно взбивают венчиком. По окончанию жарки, в мультиварку заливают соус и на 1,5 часа включают режим «Тушение». После срабатывания таймера добавляют измельченную зелень и настаивают блюдо еще 15 минут под крышкой. В качестве гарнира к такому гуляшу идеально подходит гречневая каша.

Похожие рецепты с фотографиями

Жареные пельмени в мультиварке
Жареные пельмени в мультиварке
Вторые блюда
0
Гуляш из курицы с подливой
Гуляш из курицы с подливой
Вторые блюда
0
Пельмени во фритюре
Пельмени во фритюре
Вторые блюда
0
Гуляш из курицы с подливой
Гуляш из курицы с подливой
Вторые блюда
0
Гуляш из говяжьих ребрышек по-венгерски
Гуляш из говяжьих ребрышек по-венгерски
Вторые блюда
0
Гуляш из свинины со сметаной
Гуляш из свинины со сметаной
Вторые блюда
0
Добавить комментарий