На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Грузинская кухня
Аджика для супа
Аджика для супа
Заготовки на зиму
0
Аджика из кабачков с яблоками
Аджика из кабачков с яблоками
Заготовки на зиму
0
Соус ткемали с укропом
Соус ткемали с укропом
Заготовки на зиму
0
Салат из баклажан с курицей
Салат из баклажан с курицей
Салаты
0
Острая грузинская закуска на зиму
Острая грузинская закуска на зиму
Заготовки на зиму
0
Аджика сладкая
Аджика сладкая
Заготовки на зиму
0
Пикантная аджика
Пикантная аджика
Заготовки на зиму
0
Кабачковая икра по-грузински
Кабачковая икра по-грузински
Заготовки на зиму
0
Острая аджика из слив и яблок
Острая аджика из слив и яблок
Заготовки на зиму
0
Грузинский соус Сацебели на зиму
Грузинский соус Сацебели на зиму
Заготовки на зиму
0
Жареные баклажаны с кетчупом Сацебели
Жареные баклажаны с кетчупом Сацебели
Вторые блюда
0
Харчо из свиных ребрышек
Харчо из свиных ребрышек
Первые блюда
0
Гедлибже в мультиварке
Гедлибже в мультиварке
Вторые блюда
0
Грузинское варенье из винограда
Грузинское варенье из винограда
Заготовки на зиму
0
Аджаб сандал
Аджаб сандал
Вторые блюда
0
Баклажаны по-грузински
Баклажаны по-грузински
Заготовки на зиму
0
Пхали из баклажан
Пхали из баклажан
Вторые блюда
0
Загрузить ещё

Грузинская кухня и пошаговые фото рецептов блюд

В национальной грузинской кухне большая часть рецептов посвящена приготовлению блюд из различных видов мяса и овощей. Так, легендарное угощение – это жаренный на углях бык, у которого внутри находятся еще 6 разных туш. Из более простых блюд распространен шашлык, вареная говядина с пряностями и травами. Но не они, как ни странно, вызывают сегодня наибольший интерес.

Особенности традиционной грузинской кухни – чего вы еще не знаете!

В национальной грузинской кухне самые почетные места занимают:

  • Блюда из фасоли;
  • Чесночные бульоны из потрохов;
  • Сыры;
  • Соусы.

Рецепты с фото этих блюд можно найти в разделе и тогда вы удивитесь их многообразию и тому, как многие из них сложно ассоциировать с грузинской кухней, знакомой нам по стереотипам.