На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Финская кухня

Пошаговые фото и рецепты финской кухни

Финская кухня очень оригинальна и разнообразна. В приготовлении пищи используют перловую крупу, сало, мясо, рыбу, молоко, сливки, картофель и другие овощи. Особенностью данной кухни является то, что в ней сочетаются различные виды мяса и рыбы.

Традиционная кухня по-фински и ее особенности

Традиционная финская кухня – калорийная и немного острая. Основной пищей финнов являются: тушеный картофель с сельдью, рыбный суп, речной рак, жареный лосось и треска, вымоченная в щелочи. На сайте можно найти рецепты с фото самых разных блюд финской кухни.

В Финляндии праздничным блюдом принято считать суп. Любимыми мучными изделиями считают: гриль-пудинг, калакукко, пироги из ржаного теста и кофейные булочки с ванилью.

Из безалкогольных напитков финны чаще всего пьют кофе.