На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Датская кухня

Рецепты и фотографии датской кухни с пошаговым описанием

В традициях датской национальной кухни прослеживается явное влияние стран северной Европы, особенно Германии. Тут готовят еду с добавлением различных овощей, часто едят свинину и почти все блюда сервируют соусами. Куриное мясо тут тоже готовят, но не так разнообразно.

Традиционный десерт в Дании – ягодный суп с взбитыми сливками, густой и насыщенный вкусом. Но более всего известны разнообразные бутерброды.

Традиции датской кухни — разнообразные смёрребрёды

В национальной датской кухне рецепты бутербродов преобладают над всеми остальными по числу и разнообразию. Называемые смёрребрёд, они могут служить как закуской, так и основным блюдом. Их делают не только с разными начинками, подчас неожиданными, но и подают с салатами, рецепты которых с фото и пошаговой инструкцией размещены на нашем сайте. Среди компонентов датской кухни преобладает рыба и морепродукты в разных видах, овощи.