На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Австралийская кухня Бисквитный торт со сметанным кремом
Австралийская кухня

Бисквитный торт со сметанным кремом

Бисквитный торт со сметанным кремом
Понравился рецепт?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Ингридиенты

Яйцо куриное 4 шт.
Мука пшеничная 2 стак.
Сахар 2 стак.
Сметана 1 стак.
Сода 1 ч. л.
Какао (порошок) 3 ч. л.
Ванилин 2 гр.
Соль 1/3 ч. л.
Сметана 2.5 стак.
Сахар 150 гр.
Ванилин 1.5 гр.

Любителям десертов обязательно понравится бисквитный торт со сметанным кремом, рецепт которого приведен ниже. Для приготовления этой выпечки требуется много времени, но результат того стоит.

Рецепт бисквитного торта со сметанным кремом с фото

Яйца соединяют с сахаром и с помощью венчика осторожными движениями взбивают добела. Затем вносят сметану и муку, просеянную с добавлением ванилина и соды. Тщательно размешав, добавляют остальные ингредиенты и замешивают жидкое тесто.

Пергаментную бумагу смазывают маслом, застилают ей дно формы для выпечки, борта которой также густо смазывают. Тесто делят на две части, которые выпекают по отдельности, чтобы получить два коржа. Температура выпекания 180 градусов, время – 25-30 минут.

Параллельно готовят сметанный крем. Для этого соединяют все ингредиенты в чаше и взбивают до получения однородной массы.

Торт собирают в той же форме для выпекания, предварительно остудив ее до нормальной комнатной температуры. На дно выкладывают несколько ложек крема, затем идет корж, поверхность которого обильно смазывают и накрывают вторым коржом. Сверху выкладывают оставшейся массой и посыпают натертым или поливают растопленным шоколадом. Перед подачей торт несколько часов выдерживают в холодильнике.

Похожие рецепты с фотографиями

Классический крем для «Наполеона»
Классический крем для «Наполеона»
Торты
0
Капкейки с сырным кремом
Капкейки с сырным кремом
Торты
0
Творожный крем для капкейков
Творожный крем для капкейков
Торты
0
Паста яблочная по-австралийски
Паста яблочная по-австралийски
Соусы
0
Язык тушеный по-австралийски
Язык тушеный по-австралийски
Закуски
0
Цыплята «Мельбурн»
Цыплята «Мельбурн»
Вторые блюда
0
Добавить комментарий