На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Белорусская кухня

Белорусская кухня с рецептами и пошаговыми фотографиями

Популярные блюда национальной белоруской кухни – смесь традиций разных народов. Тут присутствует и влияние балтов и евреев, и немецкие традиции, а также особенности кухни многих народов советского союза.

Блюда традиционной кухни белорусов — отблески советского прошлого

В Белоруссии национальные блюда преимущественно мучные и готовят их из разных видов муки, смешивая те между собой. При этом правильно готовить тесто без дрожжей, но сегодня рецептура меняется и можно встретить новые варианты старых блюд. Рецепты традиционных блюд белорусской кухни с фото можно найти на сайте. Например, картофельные или кабачковые тонкие блины, пироги с различной начинкой, клецки, оладьи.

В белорусской кухне рецепты блюд часто включают в себя картофель и муку, но много в них и овощей, а особое место отводят яблокам и лесным ягодам. Их запекают, используют как начинку для пирогов, варят, чтобы приготовить напитки.

В разделе, посвященном белорусским блюдам, вы найдете всевозможные рецепты с пошаговой инструкцией и фотографиями.