На сайте 305 кулинаров
Добавлен 1648 рецепт
Главная Рецепты Армянская кухня

Рецепты с фото армянской кухни и пошаговыми инструкциями по приготовлению

Одной из наиболее самобытных и традиционных считается национальная армянская кухня, рецепты которой передаются из поколения в поколение. Так, каждая хозяйка знает множество трав и специй, которые могут полностью изменить вкус еды, и добавляет их к мясу, овощам и прочим блюдам. Несмотря на то, что все рецепты достаточно простые на первый взгляд, приготовление блюд армянской кухни требует опыта и мастерства.

Традиции армянской кухни из поколения в поколение

Рецепты вторых блюд армянской кухни почти всегда включают в себя много специй, зелени, овощей и, конечно, мясо. Важным продуктом считается сыр, который тут же и готовят, и, конечно, лаваш – тонкая мучная лепешка.

Все блюда традиционной армянской кухни – сытные и изрядно сдобренные специями. По фотографиям пошаговых рецептов на нашем сайте вы легко узнаете плов, жареное на шампурах мясо, знаменитые супы из отварного мяса и зелени.

На нашем сайте собраны самые разнообразные рецепты с фото и подробными описаниями, так что приготовить понравившееся блюдо не составит особого труда даже новичку в кулинарном деле.